Kek "Stump"

Kategori: Produk Bakeri
Kek Lapis

Bahan-bahan

Doh:
Tepung Gandum 2 sudu besar
Gula 2 sudu besar
Telur 8 keping.
Vanila
Amonium 2 sudu kecil
tanpa bahagian atas
Krim:
Lemak krim masam, pekat 1 l
Beli krim masam 0,5 l
Gula 2 sudu besar
Vanillin
Pengisian popi:
Poppy 2 sudu besar
Gula 0.5 sudu besar

Kaedah memasak

  • Doh:
  • Pukul telur dan gula. Masukkan ammonia dan tepung dan kacau perlahan dengan sudu. Bakar dua kek. Masukkan koko menjadi satu.
  • Pengisian popi:
  • Bilas biji popi, tuangkan air mendidih ke atas. Biarkan kukus selama 1-2 jam. Terikan, kisar dalam mortar, tambah 0.5 cawan gula dan kisar lagi.
  • Krim:
  • Campurkan krim masam dan pukul dengan gula dan vanila.
  • Perhimpunan:
  • Potongnya menjadi jalur yang sama. Lebar jalur akan menjadi tinggi kek.
  • Lumurkan kek dengan krim. Letakkan popi di satu sisi.
  • Putar jalur ke dalam gulungan, bergantian antara jalur terang dan gelap dan melilitkan satu sama lain.
  • Ketepikan sebilangan krim, beberapa sudu. Masukkan bilah coklat cair ke krim yang tinggal. Tutup kek dengan krim yang dihasilkan, dari semua sisi. Di sisi, dengan garpu, gunakan corak yang meniru kulit pokok. Di atas krim putih yang tinggal sebelumnya, dari beg pastri dari cornet kertas atau jarum suntik, terapkan corak dalam bentuk cincin pemotong kayu. Baiklah - seperti yang diberitahu oleh fantasi anda. Anda boleh membuat kaki cendawan dari krim, dan penutup kuki.
  • Kek Lapis
  • Kek Lapis
  • Kek Lapis

Catatan

Sedap! (iaitu selera makan!)

Jepit rambut
Di mana untuk mendapatkan ammonium? Dan mengapa amonium?
Andreevna
tukang
Berapa banyak gula yang diperlukan dalam adunan?
Jepit rambut
Ammonium, saya mengesyaki, adalah serbuk penaik. Tetapi kami sedang menunggu jawapan pengarang. Dan untuk kelas induk memusingkan kek ini, terima kasih banyak.
tukang
Petikan: Jepit rambut

Di mana untuk mendapatkan ammonium? Dan mengapa amonium?


kenapa? Saya tidak tahu, itu resepinya. 🔗 Sekiranya mengelirukan, anda mungkin boleh menggantinya dengan serbuk penaik. Dan saya membelinya di kedai.

Terima kasih kerana menyedari jurang saya, saya akan memperbaikinya sekarang! 2 cawan gula!
Suslya
Terangkan lagi, pzhalusta, bagaimana ia melengkung, ya? Saya tidak mengejar sesuatu. Adakah gulungan berputar, dan kemudian jalur seterusnya dimasukkan dan berputar?
tukang
Petikan: Suslya

Terangkan lagi, pzhalusta, bagaimana ia melengkung, ya? Saya tidak mengejar sesuatu. Adakah gulungan berputar, dan kemudian jalur seterusnya dimasukkan dan berputar?

Saya akan cuba. Putar yang pertama, sebagai contoh, jalur gelap, ke hujung jalur ini, gerakkan permulaan jalur cahaya dan terus memutar. Maka lebih mudah meletakkan gulungan dan, seperti dulu, balut dengan jalur yang dilekatkan.
(Eh! Sekarang, jika saya dapat menunjukkannya di jari saya ...)
pygovka
baik, inilah resipi yang menarik oksana Baiklah, saya selalu keliru dengan dos ammonium ini, tidak kira berapa banyak saya cuba membakarnya, saya dapat menciumnya walaupun sejuk, tetapi yang lain memperlakukannya dengan enak dan saya tidak merasakannya, dan saya cuba menggantikan ammonium dengan serbuk penaik, bukan itu ... dan memadamkannya dalam setan dan saya mencubanya dalam susu, saya mendengarnya dan itu sahaja. mereka memberitahu saya bahawa saya harus pergi ke kastam untuk bekerja - hidung saya menghidu semua bau
Rusya
Oksanochka! Beritahu saya perkara lain: Bahagian di mana anda terlepas poppy, meletakkannya?
Resipi itu ringkas dan menarik, saya membawanya ke penanda buku anda.
tukang
pygovka, sho adalah, itu. Semasa saya membakarnya, saya menciumnya sebagai seram .... tetapi dalam kek, tidak. Gantikan dengan serbuk penaik!

Rusya , ya, semuanya betul, saya meniru bumi, akar
pygovka
ya saya mencuba dengan serbuk penaik, bukan itu, tidak ada kemegahan yang diberikan oleh ammonium. mungkin mengambil sedikit ... Saya akan datang melawat anda untuk kek dengan amonia ...
tukang
Ayuh! Apabila anda sampai di sana, amonia pasti akan hilang!
pygovka
Petikan: Tuan

Ayuh! Apabila anda sampai di sana, amonia pasti akan hilang!
maka sho nada akan!

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti