Zhivchik
Petikan: IwOlga

bukannya air, dia menuangkan serum (

Saya juga membakar roti ini dengan whey. Sekiranya ada, apa yang tidak boleh digunakan. Saya fikir ia tidak akan menjadi lebih buruk.
IwOlga
Saya melapor. Lembut, lapang, lembut - bisu! Anehnya, dari ZZmuki rasanya hampir seperti roti kaya! Saya pasti akan membakarnya lagi! Manyusha, terima kasih!
Zhivchik
Petikan: IwOlga

Anehnya, dari ZZmuki rasanya hampir seperti roti kaya!

Roti dibuat dari tepung CH. Dan roti (sepertinya) kerana resipi mengandungi banyak gula untuk tepung sebanyak itu. Jadi rasanya seperti gulungan.
Saya selalu menambah 1 sudu kecil ke roti cz. tanpa slaid madu. Dan dalam roti rai jangan tambah gula. Roti mestilah roti. Baiklah, ini sangat sesuai untuk saya.
Banyak roti cinta yang manis. Soal selera.
IwOlga
Petikan: Zhivchik

Roti mestilah roti. Baiklah, ini sangat sesuai untuk saya.
Tanyusha, Saya setuju secara kategoris! Oleh itu, saya membakar roti untuk kekasih saya sepenuhnya dari CH dan tanpa gula. Ternyata kejam. Setahun yang lalu, diabetes tiba-tiba ditemui, dan oleh itu roti hampir dilupakan, tetapi kadang-kadang anda sangat menginginkannya! Dan roti Manyashin cukup bagus untuk roti (kadang-kadang). Dan saya menuangkan 1 sudu gula, kami baik-baik saja.
P.S. Saya meminta "awak"!
Zhivchik
Petikan: IwOlga

Tanyusha, Saya setuju secara kategoris! Oleh itu, saya membakar roti untuk kekasih saya sepenuhnya dari CH dan tanpa gula. Ternyata kejam. Setahun yang lalu, diabetes tiba-tiba ditemui, dan oleh itu roti hampir dilupakan, tetapi kadang-kadang anda sangat menginginkannya! Dan roti Manyashin cukup bagus untuk roti (kadang-kadang). Dan saya menuangkan 1 sudu gula, kami baik-baik saja.
P.S. Saya meminta "awak"!

OKEY!
Kemudian ya, dari 1 sudu besar. l gula, jika diabetes, roti sudah seperti roti.
Olya, adakah anda tidak menggunakan stevioside? Saya membakar roti untuk ibu saya, dan bukannya gula, saya menambah stevioside.
IwOlga
Tan, Saya menikmati stevia dalam teh-kopi, yogurt, bubur - gula menggantikan saya dengan sempurna. Dan ketika membuat roti, saya tidak biasa. Sekiranya saya taburkan sedikit - tidak manis, banyak - rasa tidak sedap muncul
Zhivchik
Petikan: IwOlga

Tan, Saya menikmati stevia dalam teh-kopi, yogurt, bubur - gula menggantikan saya dengan sempurna. Dan ketika membuat roti, saya tidak biasa. Sekiranya saya taburkan sedikit - tidak manis, banyak - rasa tidak sedap muncul

Tidak, ini stevioside. Saya mencuba ekstrak stevia. Oh ... saya tidak tahu ... saya tidak begitu sedap. Rasa logam ini ... seram.
Ternyata jika anda menulis apa sebenarnya yang anda tuangkan, maka anda mempunyai stevioside, serbuk putih.

Py. sy. Di mana perempuan simpanan kami. Kami telah membakar roti di sini dan sudah makan, tetapi dia masih lagi tiada. Mempertimbangkan ... ay ...
IwOlga
Petikan: Zhivchik

anda stevioside adalah serbuk putih.
Ya, dia adalah satu, saya ambil satu kilogram setahun yang lalu, saya belum makan separuh lagi
Sonadora
Saya juga membakar roti ini minggu ini, secara umum sepanjang minggu ini dihabiskan di bawah moto roti gandum, saya juga bereksperimen dengan resipi baru. Semalam, tepung tidak mencukupi, saya menambah rai, seperti anda, Tanyush, dan menulis (hanya tanpa serpihan). Ternyata sedap! Roti sangat wangi ..! Terima kasih banyak atas idea!

IwOlga, kesihatan yang baik! Saya gembira kerana resipi ini berguna dan roti menjadi sedap!
Zhivchik
Oh, Lelaki, Saya sekali lagi membakar HP. Cuma kali ini ia berbentuk seperti roti bulat. Hasilnya saya lebih gemar daripada hasil sebelumnya. Terdapat juga sedikit tepung tsz. Saya menambah lebih banyak biji-bijian dan dedak. Inilah hasilnya:

Roti Gandum Seluruh Doh

🔗
Sonadora
Wah, kerak yang terang! Serbuk sejuk, lubang satu demi satu! (Y)
Zhivchik
Yeah ... saya suka juga kali ini. KHP tidak memanaskan badan, tetapi segera dihidupkan selama 1 jam penaik. Yang benar adalah, dia meletakkan baldi doh tepat di HP, meletakkan pengering kasut.
nimart
Petikan: Zhivchik

Yeah ... saya suka juga kali ini. KHP tidak memanaskan badan, tetapi segera dihidupkan selama 1 jam penaik. Yang benar adalah, dia meletakkan baldi doh tepat di HP, meletakkan pengering kasut.
Bolehkah anda menerangkannya secara terperinci?
Zhivchik
Petikan: nimart

Bolehkah anda menerangkannya secara terperinci?

Terangkan secara terperinci apa sebenarnya?
nimart
Petikan: Zhivchik

Terangkan secara terperinci apa sebenarnya?
hari ini saya meletakkan doh sejuk ke dalam baldi, ia dibiarkan selama 60 minit selepas peti sejuk, kemudian 1 jam dibakar, ternyata bahagian atas putih dan serbuk yang tidak dipanggang

Terangkan, pzhl, tindakan dengan pengering kasut
Sonadora
nimart, menurut pemerhatian saya, saya tidak tahu sama ada gadis-gadis itu akan bersetuju, tetapi satu jam pembuktian (jika roti dibentuk segera dari adunan sejuk) tidak mencukupi, selama ini doh hanya mempunyai masa untuk memanaskan badan. Mungkinkah ini alasan utama untuk tidak memberi - Saya tidak akan mengatakan, saya membakar roti ini di dalam ketuhar.
Zhivchik
Petikan: nimart

hari ini saya meletakkan doh sejuk ke dalam baldi, ia berdiri selama 60 minit selepas peti sejuk, kemudian 1 jam penaik, ternyata bahagian atas putih dan serbuk yang tidak dipanggang

Terangkan, pzhl, tindakan dengan pengering kasut

Apa yang awak? Hanya 1 jam kalis doh sejuk sangat sedikit. Selama satu jam, ia hanya boleh menjadi panas lebih kurang. Dan dia juga perlu bangun.
Sebenarnya, saya tidak berpandukan masa pembuktian. Sentiasa melihat doh. Sekiranya ia meningkat lebih daripada 2.5 kali, maka anda boleh memanggang.
Ramai orang mengedarkan doh dengan cara yang berbeza. Beberapa di dalam gelombang mikro, yang lain di dalam ketuhar dengan lampu menyala.
Saya membela, menutupnya dengan beg, di bilik mandi di atas meja, menghidupkan pemanas.
Juga, supaya tidak ada tempat untuk membawa baldi (jika saya membakar HP), maka saya mengambil pengering kasut (mereka rata untuk saya), meletakkannya di bahagian bawah HP dan pasangkannya ke rangkaian. Saya meletakkan baldi (tanpa mengkliknya) ke dalam HP dan tutupnya dengan polietilena supaya doh tidak kering. Oleh kerana pengering suam-suam kuku daripada panas, pesto tidak akan "membakar".
Saya melihat bahawa doh telah meningkat kerana saya memerlukannya. Saya tidak akan memberitahu anda mengenai masa. Tetapi lebih dari satu jam. Mungkin juga dua jam. Ia bergantung pada suhu di mana doh kita dibiarkan cair. Kemudian saya mengeluarkan pengering, meletakkan baldi secara merata, cuba untuk tidak menggoncangkannya lagi. Dan saya menghidupkan penaik (1 jam).
Sonadora
Tanya, terima kasih atas bantuan dan idea dengan pengering kasut! Saya tidak akan memikirkan perkara ini!
nimart
Manya, Tanya, Terima kasih atas penjelasannya
iaitu, langsung dari peti sejuk boleh dimasukkan ke dalam HP dengan pengering?
Sonadora
nimart, tidak juga. Mula-mula anda perlu menguli, membentuk kepingan doh dan memasukkannya semula ke dalam baldi.
Zhivchik
Petikan: nimart

iaitu, langsung dari peti sejuk boleh dimasukkan ke dalam HP dengan pengering?

Sekiranya ada keinginan untuk meletakkannya terus dari peti sejuk untuk pemeriksaan, maka anda tidak akan berjaya, kerana doh akan sangat "ek". Adalah perlu bahawa ia memanaskan sedikit dan "menghidupkan semula". Apabila berlaku manipulasi dengannya, maka anda akan membuatnya untuk pembuktian.

Manya,
nimart
Gadis-gadis, terima kasih saya akan tahu
fomca
Manya, roti sedap! Saya baru mula berkawan dengan roti gandum, ini adalah anak sulung saya! Saya sangat sukakannya! Tentunya tidak sesuai (bumbungnya diletupkan, saya tahu alasannya), tetapi ada sesuatu yang perlu diperjuangkan! Ternyata lelaki tampan yang hebat - saya fikir kita akan makan selama lima hari ... menjelang petang sudah cukup .... Terima kasih atas resipi!

Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Zhivchik
Dan saya melihat ... Fomsa muncul di Temko Manin. Ya ... saya rasa dia tidak datang dengan tangan kosong.
Dan ada.

Svetik, roti yang indah. Dan tidak ada yang memfitnah diri sendiri.
fomca
Petikan: Zhivchik

Dan saya melihat ... Fomsa muncul di Temko Manin. Ya ... saya rasa dia tidak datang dengan tangan kosong.

Jadi saya sayang mereka ... Temky kemudian ... Manin ...

Saya sangat suka roti, tetapi sekarang ... bumbungnya diletupkan - saya tidak mempunyai cukup wap, ketuharnya biasa, dan walaupun dengan suhu "dengan mata" ...
Sonadora
Xde bumbung diletupkan? Saya tidak nampak!

Svetik, roti seperti dalam gambar di buku teks, hebat! Saya gembira kerana perkenalan saya dengan tepung bijirin berjaya dan saya menyukai hasilnya!
mengarut
Marina, saya mempunyai TERIMA KASIH untuk roti yang senang dibuat dan sedap!
Ternyata gebu, kemerahan, dengan kerak tipis, dan serbuknya sangat lembut, seperti roti. Ringkasnya, hanya tampan.Satu TETAPI - dan sangat menyakitkan - sedikit pahit saya faham bahawa intinya adalah tepung gandum. Saya menggunakan tepung Garnet seluruh tanah - Saya nampak, ya - ia dibuat pada 06.12, jangka hayatnya adalah 10 bulan, nampaknya ia telah tamat. Terdapat 2 bungkusan lagi, Garnet, hanya kertas dinding, dilancarkan juga 07.12 - Saya akan mencuba lain kali dengannya. Saya sangat suka roti, saya hanya mahu memakannya, dan tidak menyekat rasa dengan pelbagai jenis. Walaupun di sini saya mencari-cari di internet, saya dapati Old, kepahitan itu. termasuk dari penapaian adunan yang tidak mencukupi. 🔗
Saya mempunyai doh di kedai sejuk selama 10 jam, kemudian dipanaskan selama satu jam dan ia dibiarkan selama 2 jam sebelum dibakar. Mungkin saya tidak menyimpan doh dalam simpanan sejuk? Walaupun telah berkembang sebanyak 2.5-3 kali. Ringkasnya, saya akan mencuba tepung baru, kemudian berhenti melanggan
mengarut
Marinochka, ini saya lagi! Dan sekali lagi dengan Terima Kasih !! Tanpa meletakkannya di pembakar belakang, saya mencuba roti dengan tepung kertas dinding (Garnet). Benar, saya teringat roti pada waktu pagi, jadi saya memutuskan untuk membakarnya tanpa penuaan dalam kok sejuk. Saya membuat doh dari tepung c / z, berdiri selama 3 jam (sudah panas, doh sudah mulai jatuh), menguli doh, dan memasukkan hanya 4g yis segar ke dalam adunan. Ringkasnya, roti itu berjaya - tinggi, kemerahan dan sangat enak. Rasanya tidak pahit - jadi soal tepung. Bagi saya, pembuat roti yang tidak terlalu canggih, tingkah laku tepung c / s terkejut: Saya fikir bahawa penambahannya menjadikan roti lebih kasar, begitu "kejam". Dan ternyata sebaliknya - roti sangat gebu, dan dengan sedikit ragi. Apa khayalan yang menyenangkan - ia mesti berguna dan begitu SELAMAT
anjing anjing
Marina, anda mendapat roti yang cantik. Saya cuba membuat roti, dengan beberapa penyimpangan dari resipi dan teknologi.
Roti Gandum Seluruh Doh SejukRoti Gandum Seluruh Doh Ternyata sangat wangi, lembut renyah dan sangat, sangat sedap. Terima kasih.
Sonadora
Saya selalu mengagumi lelaki yang tahu memasak, dan jika mereka juga memanggang roti! Sergey, roti hebat, lapang dan renda! Terima kasih banyak kerana menunjukkan kecantikan seperti itu kepada kami. Dan jenis penyimpangan apa yang boleh anda kongsi?
anjing anjing
Petikan: Sonadora

Saya selalu mengagumi lelaki yang tahu memasak, dan jika mereka juga memanggang roti! Sergey, roti hebat, lapang dan renda! Terima kasih banyak kerana menunjukkan kecantikan seperti itu kepada kami. Dan jenis penyimpangan apa yang boleh anda kongsi?
Marina, selamat petang. Semasa bekerja dengan ujian, saya selalu ingin bereksperimen, kali ini tidak terkecuali.
Saya mengambil 100g air. lebih lagi, adunan itu terhidrat 80%, kemudian autolisis wajib selama 1 jam tanpa menambahkan garam (tepung hanya membengkak di dalam air), kemudian kami melipat dengan tangan, meregangkannya (ternyata 1200 lipatan dan benjolan sutera) . Dan saya juga terus meninggalkan sepotong doh dari penaik sebelumnya, ia terletak di dalam peti sejuk, dan saya menambahkannya ke dalam adunan baru. Setelah menguli, saya melipat doh pada pertiga dua kali, selepas 45 minit, dan sekali lagi setelah 45 minit. Saya hanya menggunakan yis segar dan mengisar dengan tepung. Sesuatu seperti ini. Marina, semua roti terbaik dan terbaik untuk anda (anda selalu mempunyai roti yang hebat).
Sonadora
Sergey, Nampaknya karya seperti itu dan hasil yang luar biasa tidak boleh hilang! Hantar dengan resipi baru!
fomca
Marinochka! Saya telah membuat beberapa kerja mengenai pepijat. Dan bumbung saya hampir ada !!!!! Saya suka roti ini! Terima kasih sekali lagi!

Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk

Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Sonadora
Bersinar, baik, betapa baiknya! Serbuk itu hanya renda!
Vitalinka
Manyash, membakar roti anda, kami sangat menyukainya! Saya terpaksa menambah sedikit air dan saya lupa untuk menaburkannya di atas. Saya berjanji pada masa akan datang untuk memperbaiki dan melakukan semuanya dengan betul.
Terima kasih kerana resipi!

🔗 🔗
Sonadora
Vitalinochka, kecantikan yang luar biasa! Anda dapat melihat keriting udara yang hancur tanpa henti. Terima kasih banyak sayang. Sangat menggembirakan saya menyukai roti.
mengarut
Marina, tepung apa yang anda bakar? Untuk beberapa sebab, saya merasakan kepahitan yang nyata dalam roti seperti itu. Garnet tepung. Oleh itu, sekurang-kurangnya separuh daripada c / s saya gantikan dengan rai, tetapi saya benar-benar mahu mengulangi "kata demi kata" seperti resipi yang lazat
Sonadora
Natalia, Saya juga mempunyai Garnet, kami tidak menjual tepung gandum yang lain.
Petikan: grinaty
Atas sebab-sebab tertentu saya merasakan kepahitan yang nyata
Dan dari bungkusan tepung lain juga roti dengan kepahitan keluar? Gadis-gadis itu menulis di suatu tempat bahawa ini mungkin berlaku jika tepung bijirin sudah tua.
mengarut
Ya, tepung belum habis, anda hanya melihatnya tidak disimpan di kedai sebagaimana mestinya. Saya akan mencari sesuatu yang lebih segar
Elven
Manya, ambil laporan
Roti sangat sedap. Hilang dalam beberapa minit. Resipi itu hanyalah penyelamat! terima kasih banyak-banyak

Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Sonadora
Lenaaaroti gebu! : Hanya hebat !!! Saya hanya mahu mengeluarkan sehelai. Terima kasih banyak kerana mencuba. Sangat gembira saya menyukainya!
Elven
Petikan: Sonadora
roti gebu!
Sendiri terkejut
Petikan: Sonadora
Saya hanya mahu mengeluarkan sehelai
Anda boleh menarik kedua-dua keping itu
Terima kasih banyak untuk roti yang sedap!
tukina irina
Svetlana, adakah anda membakar dalam bentuk seperti L7? Baik, sangat kacak. Saya menyukai pilihan pertama lebih dari segi kecantikan.
Annette
Terima kasih atas resipi, nyonya rumah topik! (y) Saya membakarnya, sementara saya takut membuat potongannya, masih panas, tetapi saya mahu membanggakan)))) Saya suka campuran sejuk)) Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Saya membuat potongan, merasakannya, sangat sedap dan sangat memuaskan. Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Helgaitsme
:)Selamat petang! Terima kasih kerana resipi)
Hari ini saya membakar roti untuk kali kedua mengikut resipi ini - sangat sedap!
Dipanggang dalam pembuat roti pada kaedah pembuktian dan penaik. Roti muncul selepas peti sejuk dua kali dalam 2 jam. Saya memotongnya selepas 6 jam, ketika memotongnya sama sekali tidak hancur, tetapi roti semalam mula hancur kuat ?? Lelaki roti jahe mengikuti kelas induk adunan gandum, pada pendapat saya semuanya baik-baik saja. Boleh tolong beritahu saya mengapa roti hancur begitu banyak pada keesokan harinya?
Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Dan bumbung mula runtuh sedikit


Ditambah pada hari Isnin 09 Jan 2017 07:02 PTG

Inilah pandangan bumbung dan sisi
Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk


Ditambah Isnin 09 Jan 2017 7:10 PM

Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Juli-Lev
Sonadorahalo, mungkin anda akan mempunyai masa untuk menjawab. Saya menguli doh, tetapi saya tidak mempunyai bentuk segi empat tepat untuk roti / kek, bagaimana kemudian memotong roti untuk dibakar dalam bentuk bulat? Gulung dan gulung menjadi cincin / siput. Anda adalah pembuat roti utama, tolong beritahu saya.
Sonadora
Yulia, jika boleh, bagi saya untuk "awak" dan sebagai amatur. Anda boleh meletakkannya dalam bentuk bulat dengan siput, dan dengan satu roti besar, dan membahagikannya menjadi kepingan yang sama, diikuti dengan membentuk roti bulat.
Juli-Lev
Manya, terima kasih, seolah-olah saya akan membuat roti kemudian.




Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Roti Gandum Seluruh Doh Sejuk
Selesai, kacak. Sedap. Tetapi dalam keretakan, foto itu keluar gelap,
Sonadora
Yulia, Saya hampir terlepas foto roti siap dalam topik itu, kerana mesej "merekatkan", pemberitahuan dari topik tidak datang.
Anda mempunyai roti yang sangat cantik. Buburnya adalah bulu asli.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti