Iris di dalam ketuhar gelombang mikro

Iris di dalam ketuhar gelombang mikro

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Susu pekat semula jadi	200 g
Mentega	1 sudu besar l.
Gula vanila	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Ia sangat mudah dan pantas! Dan sangat sedap! Lihatlah sendiri!
• Tuangkan susu ke dalam pinggan dalam yang sesuai untuk ketuhar gelombang mikro
• 🔗
• Masukkan mentega, gula vanila dan ketuhar gelombang mikro selama 15 minit dengan kuasa rendah. Saya menggunakan kuasa 360 (jika ada - 180, 360, 540, 720, 900). Kacau kandungannya beberapa kali semasa memasak. Kesannya, warnanya akan seperti ini
• 🔗
• Iris siap pakai dapat segera dituangkan ke dalam acuan yang sudah diminyaki, atau, setelah disejukkan ke keadaan suam, anda boleh membentuk angka yang berbeza dari itu. Masukkan sejuk sehingga pekat.
• Dan jika anda memasak susu pekat kurang masa, anda akan mendapat susu pekat biasa.

Masa untuk menyediakan:

15 minit

Program memasak:

ketuhar gelombang mikro

Dan lebih baik menutup periuk dengan penutup - jika tidak, tidak ada roti bakar - tetapi karamel! Mengeksperimen baru-baru ini!

Dan lebih baik menutup periuk dengan penutup - jika tidak, tidak ada roti bakar - tetapi karamel! Mengeksperimen baru-baru ini!

Tidak, saya tidak tutup. Sveta, adakah anda tahu betul-betul resipi seperti itu? Dan saya fikir saya telah menghasilkannya sendiri ... Saya mengambil masa yang lama untuk memilih kuasa yang sesuai - dengan kekuatan yang lebih tinggi, susu terlalu banyak berbuih dan boleh lari. Dan saya menulis tentang menggerakkan diri untuk berada di pihak yang selamat. Kali pertama saya mengacau, tetapi sekarang saya tidak melakukannya - susu, secara mendidih mendidih, mencampurkannya dengan sempurna dan sekata.
P.S. Sekarang saya naik, melihat di internet - saya tidak menemui resipi seperti itu. Makan dengan susu biasa, koko, madu ... Bolehkah anda memberikan pautan?

[Dopletochka]

Dopletochka, kawan saya, bolehkah anda menasihati saya kekuatan. Saya mempunyai 450 dan 300 kecil, yang mana satu untuk dipilih?

apa keindahan! dan begitu mudah, terima kasih!

[Dopletochka]

Dopletochka, kawan saya, bolehkah anda menasihati saya kekuatan. Saya mempunyai 450 dan 300 kecil, yang mana satu untuk dipilih?

Mungkin @, cuba dulu pada 300, sebagai jalan terakhir anda akan menambah masa. Atau sebaliknya - masak dengan kekuatan lebih tinggi selama 10 minit.

Tidak, saya tidak tutup. Sveta, adakah anda tahu betul-betul resipi seperti itu? Dan saya fikir bahawa saya sendiri membuat ...
P.S. Sekarang saya naik, melihat di internet - saya tidak menemui resipi seperti itu. Makan dengan susu biasa, koko, madu ... Bolehkah anda memberikan pautan?

Tidak - Saya tidak tahu resipi seperti itu .... Saya menulis - Saya bereksperimen ..... Saya cuba merebus susu pekat di dalam ketuhar gelombang mikro, ia berjaya, tetapi ..... banyak penyejatan berlaku kerana tidak menutup penutup. Saya mengambil lebih banyak tenaga, mengaduknya secara berkala - hasilnya - sebiji roti yang sangat ketat. Jadi saya fikir ... bahawa penutupnya tidak akan menyakitkan ... Nah, dalam resipi anda ada juga mentega, ia juga berperanan dan memberikan kelembutan toffee ...

Saya suka resipi - kami akan mencuba! Terima kasih!

ia berfungsi, tetapi ..... banyak penyejatan berlaku kerana saya tidak menutup penutupnya.

Tidak, jika anda menutupnya, maka hanya kerana kurangnya penyejatan, susu tidak akan mendidih, kerana kondensat akan mengalir kembali. Itu hanya perlu untuk mengurangkan kuasa.

Saya juga tidak dapat merebus susu pekat di dalam ketuhar gelombang mikro. Mencuba 3 kali. Kali pertama daya tinggi + tidak ditutup dengan penutup - ia ternyata menjadi leper yang sangat ketat (seperti "Kunci Emas", tetapi tidak melekit). Kali kedua - kuasa kecil dan lagi tanpa penutup. Ternyata sama, hanya lebih lama dan lebih lama. Dan terakhir kali kuasa kecil dan ditutup dengan penutup, tetapi secara umum semacam sampah keluar: susu semuanya masuk serpihan, seolah-olah menggelembung, walaupun saya membeli susu pekat Rogachev seperti biasa. Saya tidak tahu sama ada saya akan bereksperimen lebih banyak ...
Menariknya, adakah ia akan berfungsi dengan gas? Saya ingin mencuba roti bakar seperti itu.Tidbit berkrim anda selalu hilang dengan kerap, saya sering memasaknya.

walaupun saya membeli susu pekat Rogachev seperti biasa. Tidbits berkrim anda selalu hilang, saya sering memasaknya.

Saya memasak dari yang berbeza, tetapi selalu Gostovskoy. Kali ini - secara amnya dari susu pekat, ini

🔗

Saya memasak dari yang berbeza, tetapi selalu Gostovskoy. Kali ini - secara amnya dari susu pekat, ini

🔗

Susu pekat Rogachevskaya (buatan Belarus, Rogachev) juga GOST. Saya paling suka dia. Jangan pernah mengecewakan saya sebelum ini. Dan pada masa itu, susu pekat hacky ditangkap, atau sama seperti dalam gelombang mikro

dopleta, beritahu saya, adakah anda mempunyai acuan silikon?

dopleta, beritahu saya, adakah anda mempunyai acuan silikon?

Yang anda tuangkan ke dalamnya? Atau dimasak? Saya memasaknya di tempat duduk (ini adalah kaca), membentuknya dengan silikon.

Yang anda tuangkan ke dalamnya? Atau dimasak? Saya memasaknya di tempat duduk (ini adalah kaca), membentuknya dengan silikon.

Tuang panas segera atau ketika sejuk? Cetakan seperti ais.

Cetakan seperti ais.

Jadi apa? Saya, seperti pakar masakan lain, menggunakan banyak baki untuk membuat gula-gula. Tentu saja saya mencurahkan, bukan jisim mendidih, tetapi sedikit yang disejukkan, tetapi silikon dapat menahan suhu jauh lebih tinggi.

Jadi apa? Saya, seperti pakar masakan lain, menggunakan banyak baki untuk membuat gula-gula. Tentu saja saya mencurahkan, bukan jisim mendidih, tetapi sedikit yang disejukkan, tetapi silikon dapat menahan suhu jauh lebih tinggi.

Terima kasih! Dan berapa banyak lagi resipi menarik yang anda ada. Dia pergi untuk memasak.

Terima kasih! Dan berapa banyak lagi resipi menarik yang anda ada. Dia pergi untuk memasak.

Dan terima kasih !

Terima kasih! Sangat sedap. Tetapi jisim saya selepas memasaknya tebal, mengapa tidak tahu, tetapi dalam foto anda tidak begitu tebal.

Terima kasih kerana resipi yang luar biasa! Baik, sangat sedap dan cepat! Sedikit sahaja.
Saya memasak selama 30 minit dengan kekuatan 300. Jisimnya menebal, tetapi ternyata ringan, berkrim. Seperti sebelumnya dengan "sayang berkrim".

[tata-nata]

Sama-sama, tata-nata ! Gembira anda suka!

dan saya menerimanya dengan penuh kesyukuran

dan saya ditanda buku

Sila log masuk setelah mencuba!

Selamat petang! Saya benar-benar mahu memasak susu pekat mengikut resipi anda, tetapi saya tidak menambah mentega, saya hanya mahu rebus, berhenti selama 3-4 minit, ia menjadi agak pekat, adakah ini normal? Terus cair? Atau tambah mentega ??)))

[Olesya]

Olesya, Saya selalu memasak hanya dengan mentega. Tanpa itu, sudah tentu ia akan menjadi lebih tebal.