Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Mohon nasihat roti gandum yang sedap. Saya memanggang sepanjang masa Itali Elenki 65 Saya sangat mencintainya dan hasilnya selalu dapat diramalkan. Saya masih mahukan sesuatu yang sederhana.

boleh pautan ke bahasa Itali?

Semalam saya cuba membuat roti susu, mengikut resipi dan program dari mesin roti. Di sana, anda boleh memilih antara program pertama atau ketiga, saya memilih yang ketiga, kerana 2 jam lebih pendek kerana pengecualian penyamaan suhu. Jumlah: di sisi dan bawah, kerak dipanggang, penutupnya benar-benar lembap (dan saya rasa di dalamnya juga) dan pecah di satu sisi.
Saya meletakkan ramuan dengan ketat mengikut resipi, seperti semuanya pada suhu bilik. Susu, saya tidak akan mengatakan bahawa ia hangat, tetapi juga tidak sejuk.
Saya berdosa pada voltan rendah dalam rangkaian. Ia berlaku pada waktu malam sehingga ia jatuh. Apa sebab roti tidak dibakar, bolehkah anda memberitahu saya?

Mohon nasihat roti gandum yang sedap.

Saya seperti katak itu ...

Roti putih setiap hari dari Natasha-Talia

Roti putih setiap hari dengan ragi hidup / ditekan dalam pembuat roti Panasonic SD-2500 (Pinggang)

[ZanZibar]

ZanZibar,

Saya memilih yang ketiga, kerana lebih pendek 2 jam kerana pengecualian penyamaan suhu. Jumlah: di sisi dan bawah, kerak dipanggang, penutupnya benar-benar lembap (dan saya rasa di dalamnya juga) dan pecah di satu sisi.

Saya mendapat perkara yang sama, dan saya menyimpulkan bahawa roti yang lazat tidak pernah cepat

[Gurauan]

Gurauan, Perancis.

Adakah program ketiga benar-benar roti cepat? Saya mempunyai kismis. Oleh itu, saya terkejut. Murat, kami menipu penjajaran di sini. Kami menghidupkan program dan sementara "diselaraskan" kami membuang semuanya ke dalam baldi. Semuanya berjalan lancar. Cuba ia!

Dihantar pada hari Selasa 14 Feb 2017 11:22 pagi

Pada musim panas, dalam keadaan panas, tahap ini biasanya berlangsung selama dua jam. Orang mendorong sesuatu dari peti sejuk ke dalam dapur, sekali lagi untuk menipu ...

[marinastom]

marinastom,

dan semasa ia "sejajar" kita membuang segala-galanya ke dalam baldi.

Pada musim panas, dalam keadaan panas, tahap ini biasanya berlangsung selama dua jam.

Marina, bolehkah anda memberitahu kami sedikit mengenai perkara ini? jika tidak, saya betul-betul keliru

[ZanZibar]

ZanZibar, Saya mendapat perkara yang sama, dan saya menyimpulkan bahawa roti yang lazat tidak pernah cepat

Ya, saya segera ingat bahawa "tidak lama lagi hanya kucing yang akan dilahirkan"

Adakah program ketiga benar-benar roti cepat? Saya mempunyai kismis. Oleh itu, saya terkejut.
Murat, kami menipu penjajaran di sini. Kami menghidupkan program dan sementara "diselaraskan" kami membuang semuanya ke dalam baldi. Semuanya berjalan lancar. Cuba ia!

Dihantar pada hari Selasa 14 Feb 2017 11:22 pagi

Pada musim panas, dalam keadaan panas, tahap ini biasanya berlangsung selama dua jam. Orang mendorong sesuatu dari peti sejuk ke dalam dapur, sekali lagi untuk menipu ...

Inilah yang licik
Program ketiga bukan dengan kismis. Pada waktu petang saya akan melihat, saya akan memberitahu anda dengan tepat.
Masih, voltan yang sedikit rendah boleh menyebabkan roti tidak memanggang dan sebagainya?

[ZanZibar]

ZanZibar, Saya membakar susu segera. Hasilnya adalah bentuk besi. Saya tidak bakar lagi.
Saya juga mempunyai 3 program - cepat.

[marinastom]

marinastom, Marina, bolehkah anda memberitahu kami sedikit mengenai perkara ini? jika tidak, saya betul-betul keliru

Saya menghidupkan dapur untuk program pertama. Papan skor adalah 4.00. penjajaran atau apa sahaja yang tertulis di paparan. Saya mengeluarkan baldi, perlahan-lahan membuang semuanya, anda dapat melakukan banyak perkara dalam setengah jam ... Saya meletakkan baldi itu kembali.
Dalam cuaca panas, sebelum menyalakan dapur, anda perlu memasukkan sesuatu yang sejuk di dalam, tidak semestinya di dalam baldi dan tunggu. Untuk menipu, sensor suhu persekitaran. Tetapi ada bahaya lain: dalam keadaan panas, adunan boleh berhenti. Jadi anda mesti menonton.

[marinastom]

marinastom, bahawa saya benar-benar keliru lebih-lebih lagi, kerana secara logiknya, semakin panas semakin hangat proses penjajaran harus lebih cepat ... Saya tidak dapat memahami apa-apa

[BeruntungS]

BeruntungS, Saya bakar dari 300 gr. tepung.

[EAGLE STEPPE DARK]

EAGLE STEPPE DARKTerdapat banyak perkara di dunia, kawan Horatio ...
Inilah sedikit yang kadang-kadang membuat saya marah di Panasonic. Tetapi roti menebus segalanya!

[marinastom]

marinastom, Marisha, apakah roti Natasha anda masam?

[marinastom]

marinastom, bahawa saya benar-benar keliru lebih-lebih lagi, kerana secara logiknya, semakin panas semakin hangat proses penjajaran harus lebih cepat ... Saya tidak dapat memahami apa-apa

Vlad, penyelarasan untuk menyesuaikan jangka masa program itu sendiri ke suhu persekitaran.
Apabila panas, prosesnya lebih cepat, jadi lebih pendek untuk mengelakkan adunan terlalu panas.
Apabila sejuk, prosesnya menjadi perlahan, jadi doh mesti lebih lama sehingga matang matang ke keadaan yang diinginkan.

Ditambah pada hari Selasa 14 Feb 2017 12:25 tengah hari

ZanZibar, Saya membakar susu segera. Hasilnya adalah bentuk besi. Saya tidak bakar lagi.

Dan pada puasa saya mendapat roti cantik biasa, dibakar, dengan ma biasa
yakish dan kerak. Tetapi rasanya sama sekali TANPA APA-APA tepung dan ragi tidak matang selama ini dan rasanya sesuai.
Tetapi program ini tidak akan membiarkan anda mati kelaparan dalam "keperluan selama 2-3 jam"

Ditambah pada hari Selasa 14 Feb 2017 12:28 tengah hari

Saya memilih yang ketiga, kerana lebih pendek 2 jam kerana pengecualian penyamaan suhu.

Murat, dalam program itu, lebih dari sekadar penyelarasan dikecualikan, dan ini sudah mempengaruhi hasil akhir dan sangat ketara.

semakin panas, semakin cepat proses penjajarannya

Di sini di sini Saya pernah mencuba untuk menjalankan kawalan objektif secara empirik.
Di tempat yang sama, tepat di bawah terdapat pautan ke perbincangan mengenai proses penjajaran sebagai topik yang terpisah.

[Murat]

Masih, voltan yang sedikit rendah boleh menyebabkan roti tidak memanggang dan sebagainya?

Tidak pernah istimewa dalam voltan, tetapi bahkan lampu menyala teruk jika voltan turun. Tentunya ia mempengaruhi intensiti kumpulan dan suhu - dan di HP ini sangat penting.
Murat, Vlad, anda boleh dan mesti melihat ke dalam dapur (terutamanya pada tahap menguasai alat, belajar membuat roti, membuat resipi) dengan alasan tentu saja: pada tahap menguli - untuk mengesan roti; pada peringkat pembuktian - untuk mengawal proses dan memastikan semuanya berjalan sebagaimana mestinya dan adunan isi yang diperlukan sebelum dibakar. JANGAN buka oven ketika penaik sudah bermula. Sudah tentu, dalam keadaan kecemasan (kebakaran, banjir ...) anda boleh.

[Pinggang]

PinggangTerima kasih, sekarang nampaknya ia mulai beransur-ansur sebelum saya berfikir bahawa semuanya sangat sederhana, saya mengukurnya, menimbangnya, tertidur dan hanya meneteskan air liur kerana menantikan roti yang enak, tetapi ternyata semuanya sangat mudah

Ditambah pada hari Selasa 14 Feb 2017 12:40 malam

Rakan sebangsaTerima kasih banyak, tunggu, saya akan melihat dan cuba menyelami muslihat ini

Satu lagi perkara penting - dapur tidak boleh diletakkan dalam draf ketika ia berfungsi.

[EAGLE STEPPE DARK]

Dulu saya berfikir bahawa semuanya sangat sederhana, mengukurnya, menimbangnya, tertidur dan hanya meneteskan air liur

EAGLE STEPPE DARK, inilah yang telah saya lakukan selama beberapa tahun sekarang, setelah cukup bermain dengan resipi. Shoals tanpa kawalan sangat jarang berlaku. Sambungan yang paling super-duper (saya selalu menyebutnya) adalah ketika saya lupa menuangkan cecair: pard: dan pada waktu pagi kami dibangkitkan oleh "aroma" tepung goreng. Oleh itu, apa sahaja boleh berlaku. Mereka menulis bahawa mereka lupa memasukkan spatula. Semoga berjaya!
By the way, anda telah "mengisi" terlepas "... diukur, ditimbang, diisi ..."

Mereka menulis bahawa mereka lupa memasukkan spatula.

Saya ingat ada yang menulis di sini bahawa, dengan marah atas kegagalan itu, dia membuang roti yang manja terus dari baldi ke dalam saluran sampah. Kemudian ternyata bahawa bersama dengan skapula ...

Tin!

Gadis-gadis, terima kasih kerana menunjukkan resipi Stolichny dari Fugasca di utas ini, saya sendiri membelakangkan resipi ini, dan ternyata sangat sedap.

[Bijak]

Bijak, Baiklah, saya belum mengalami kekacauan yang serius, Sekali inilah kebenaran dalam roti pertama saya, saya menuangkan dan mengukur segalanya untuk roti besar, dan mengukur air dan menuangkannya seperti yang kecil, entah bagaimana saya menyedari bahawa ada tidak cukup air ketika adonan separuh dari masa pengulangan berlalu, saya menambahkan air ke jumlah yang diperlukan terus ke dalam roti, saya menyediakan hasil terburuk, tetapi secara mengejutkan roti ternyata sangat enak, ia naik dengan baik dan dibakar, baik, setelah saya lupa meletakkan spatula, tetapi kemudian lima minit setelah menyalakannya, saya melihatnya di atas meja ..., saya sangat berharap ini akan mengakhiri salah faham, walaupun siapa tahu,

By the way, anda telah "mengisi" terlepas "... diukur, ditimbang, diisi ..."

Sekarang ... saya lupa tentang air lagi

Ditambah pada hari Selasa 14 Feb 2017 02:14 PM

Saya ingat ada yang menulis di sini bahawa, dengan marah atas kegagalan itu, dia membuang roti yang manja terus dari baldi ke dalam saluran sampah. Kemudian ternyata bahawa bersama dengan skapula ...

Oleh itu moralnya, anda tidak boleh membuang roti, walaupun dimanjakan, anda akan memberi makan burung, dan skapula akan tetap ada

[Pinggang]

Pinggang, Ya, saya sudah sedar bahawa program pendek tidak boleh digunakan. Sudah tentu saya akan.
Berkenaan dengan ketegangan: suatu hari saya menetapkan roti untuk dibakar semalaman, sehingga pada waktu pagi semuanya akan menjadi ah-lo-lo. Pada malam hari, dengan ketegangan, ketertiban yang lengkap, dan suhu di dalam kompor keluar sesuai dengan semua hukum kebaikan dan keindahan. Secara umum, pada waktu pagi saya sedang menunggu roti yang cantik, cerah seperti timbalan kami)).

[Murat]

Murat, jadi anda telah menemui masa terbaik dalam keadaan anda!

[Murat]

Murat, jadi anda telah menemui masa terbaik dalam keadaan anda!

Betul)). Tetapi, eksperimen berterusan)

[marinastom]

marinastom, Marisha, apakah roti Natasha anda masam?

Cahaya, bukan setetes! Walau apa pun, kami tidak menyedari perkara seperti itu.
Sekali lagi, saya bakar dalam bahasa Perancis, untuk 400 tepung dengan 1/2 sudu teh yis kering.

[marinastom]

marinastom, dan saya masam. Saya membaca ulasan anda dan Rita, melihat bagaimana anda suka roti, membakarnya, menggunakan ragi kering. Roti sedap, tetapi hanya sesuai untuk roti bakar.
Mungkinkah itu serum?

Mungkin ringan. Tetapi saya juga masam.

Saya rasa semua orang tetapi saya telah mencuba membakar kek dan kek mengikut buku Panasonic ... beritahu saya, adakah ia baik atau tidak perlu diganggu?

Tetapi itu bukan semua ...
Saya tidak akan mencuba. Terdapat banyak alat lain untuk ini. Ketua adalah ketuhar!

[EAGLE STEPPE DARK]

EAGLE STEPPE DARK, cubalah sendiri, rasa berbeza.

Saya membakar kek. Malah ada foto di suatu tempat di sini. Ternyata sedap dan sedap.

Maaf! Saya dan Kulich memanggang. Lama. Semuanya juga OK!
Hanya melihat perkataan "kue dalam pembuat roti", fikiran saya bingung ...

[marinastom]

marinastomBaiklah, saya ingin mencuba semua kemungkinan mesin roti ini, supaya sekurang-kurangnya tahu apa yang boleh anda harapkan dan apa yang tidak boleh anda harapkan
$ vetLana, boom untuk mencuba, saya sangat berharap bahawa dari percubaan yang kerap saya tidak akan berubah menjadi musim bunga
BijakLebih-lebih lagi, kerana ia berjaya, maka saya akan berjaya
Terima kasih banyak ... Vitaly (ini adalah bir) gadis

Vlad, semuanya akan berjalan dengan pasti! (bir)

[WLAD]

$ vetLana, boom untuk mencuba, saya sangat berharap bahawa dari percubaan yang kerap saya tidak akan berubah menjadi roti pada musim bunga

WLAD, di sini, sekarang, saya mencubanya sekali dan mengikatnya dengan alasan ini

[Bijak]

Bijak,

(bir)

baik, dengan bir, saya akan mengumpulkan kuih-muih seperti itu ... sudah menakutkan untuk memikirkan betapa lazatnya

Vlad, rakan senegara saya tahu apa yang dia katakan!

... tetapi secara amnya mesti ada banyak orang baik ...

Saya setuju!

[WLAD]

WLAD, cubalah kek ini Kek mentega

[Anchik]

AnchikTerima kasih banyak, saya pasti akan mencuba, mungkin juga hari ini

Ditambah pada hari Rabu 15 Feb 2017 07:27

Saya rasa semua orang tetapi saya sudah mencuba membakar kek dan kek mengikut buku Panasonic ... beritahu saya, adakah ia baik atau tidak perlu diganggu?

Saya telah membakar Butter Kulich dari Elena Bo berkali-kali.
Saya akan memberitahu anda ~ itu adalah Dongeng !!!)))

Saya telah berulang kali membakar Kek Mentega dari Elena Bo

Terima kasih atas cadangannya, saya harap saya akan mencubanya hari ini

DARK STEPPE EAGLE, inilah resipi saya sendiri, ia tidak diterbitkan di mana-mana sahaja, saya telah membuat roti selama lima tahun, tetapi ia adalah pilihan win-win. Cubalah jika anda mahu.
Bahan-bahan: ragi kering - 2.5 sudu kecil,
tepung gandum - 400 gr,
garam - 0,5 sudu kecil.
gula - 7 sudu besar. l.
gula vanila - sachet (pilihan)
mentega - 2 sudu besar. l.,
telur - 3 biji.,
susu - 170 ml,
kismis - 100g, (pilihan)
kunyit - 0,25 sudu kecil, kurang mungkin (pilihan, memberikan warna kuning yang indah)
pala - 0,5 sudu kecil
Mod asas cepat, saiz M, keraknya adalah pilihan (tambang ringan).
Panaskan susu dan cairkan mentega di dalamnya. Apabila anda mencurahkannya ke dalam pembuat roti, mestilah suam-suam kuku. Saya menambah kunyit terus ke susu dan gaul rata. Saya pra-kukus dan keringkan kismis, jika tidak, ia akan mengumpul di bahagian bawah. Saya meletakkan makanan mengikut urutan yang dinyatakan dalam arahan (telur dianggap bahan cair). Semoga berjaya.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Adakah mod itu betul-betul Asas - pantas? Sesuatu keyakinan saya terhadapnya semakin berkurang. Dan rasa (bau) ragi tidak terasa?
shl. Saya mencuri resipi, terima kasih!

Murat, ya, saya menggunakan mod pantas. Tetapi jika ragu-ragu, anda boleh mencuba Kismis Asas. Kemudian anda akan meletakkan kismis di dispenser jika ada, dan jika tidak, pembuat roti akan memberi anda isyarat untuk menanda buku. Saya menggunakan yang cepat hanya untuk kek ini, dan saya tidak suka roti di atasnya. Semoga berjaya!