Yelenka_M
iaitu, jika saya mahukan roti rai lebih baik melihat tetapan manual?


Ditambah Sabtu 10 Dis 2016 06:33 PTG

Panas nampaknya mempunyai program untuk roti rai ...
marinastom
Dalam program Panasova untuk penetapan rai untuk ragi. Dan kadang-kadang tidak ada masa yang cukup untuk pembuktian. Umumnya sukar dengan masam. Tetapi anda boleh ...
$ vetLana
Ya, automatik. Apabila ada yang manual, anda boleh menetapkan masa yang berbeza untuk menguli, menguji dan memanggang. Di Panas, roti rai dipanggang dalam satu program. Sekiranya anda ingin menukar sesuatu, maka ini adalah tarian dengan rebana.
an_domini
Ini hanya pengaturcaraan manual dan ada tarian yang sama dengan rebana. Tumpuan pemasaran yang menggoda yang menjadikan peralatan lebih mahal. Kami lulus, kami tahu (saya mempunyai HP Kenwood kedua dengan kemampuan membuat program saya sendiri). Mainan ini menjadi cepat membosankan. Lebih-lebih lagi, roti rai selalu memerlukan pengawasannya sendiri, tidak akan ada mesin automatik yang lengkap dengannya.
Oleh itu, hanya di Panas, terdapat dua pilihan:
1. Program roti rai, namun periksa bagaimana roti muncul, dan, jika tidak cukup, hentikan program, berikan masa tambahan untuk membuktikan dan menghidupkan penaik.
2. Buat hanya menguli, tidak mengganggu program rai, atau hanya menguli pada ladu. Pilihan lebih lanjut:
pergi untuk pergi ke HP dan kemudian menghidupkan penaik,
pindahkan doh, jarak dan bakar di dalam ketuhar.
Yelenka_M
terima kasih atas maklumatnya, sekarang saya ragu-ragu
$ vetLana
Keraguan apa?
Sekiranya anda memerlukan HP berkualiti tinggi, ambil Panas.
Yelenka_M
mungkin semua sama, ya, Panas ...)
Gingi
Seperti yang saya faham, 2511 berbeza dengan 2501 dengan adanya mod "roti ragi rendah". Berapa banyak yang saya akan rugi jika saya mengambil 2501? Adalah mungkin untuk menggantinya dengan mod lain, adakah 2501 mempunyai sesuatu yang serupa?
$ vetLana
Yelenka_M, Program automatik Panasonic sangat baik. Baldi itu bagus. Spatula tidak tinggal di dalam roti setelah dibakar.


Ditambah Sabtu 10 Dis 2016 11:06 PTG

Gingi, m. b. Diet? Saya harus bertanya kepada pemilik 2501.
nata_zvezda
Petikan: Gingi
Seperti yang saya faham, 2511 berbeza dengan 2501 dengan adanya mod "roti ragi rendah". Berapa banyak yang saya akan rugi jika saya mengambil 2501? Adalah mungkin untuk menggantinya dengan mod lain, adakah 2501 mempunyai sesuatu yang serupa?
Saya mempunyai 2502. Saya menggunakan makanan (5 jam) atau Perancis (6 jam), bergantung pada suhu bilik, mengambil 3/4 norma ragi untuk resipi roti utama. Pada waktu pagi, ketika dapur dipanaskan (kami berada di dacha) - 5 jam. Saya meletakkannya dalam bahasa Perancis untuk malam itu. Pada musim panas, ketika panas, - 1/2 norma ragi dan roti Perancis untuk program ini.
Gingi
Dan apa perbezaan antara ragi Perancis dan ragi rendah? Adakah masa nampaknya sama?
$ vetLana
Mempunyai fr. tiada saiz dan kerak yang boleh dipilih


Ditambah Sabtu 10 Dis 2016 11:52 PTG

Fr. 6 jam
nata_zvezda
Petikan: Gingi
Dan apa perbezaan antara ragi Perancis dan ragi rendah? Adakah masa nampaknya sama?
Bahan-bahan
VENIKA
Bahan-bahan
Tetapi tidak. Pada prinsipnya, anda boleh membakar resipi yang serupa dalam bahasa Perancis dan ragi rendah. Perbezaan utama adalah dalam jumlah keseluruhan program dan tempoh prosesnya. Lebih khusus lagi, dari petunjuk dibandingkan dengan bahasa Perancis (ragi rendah dalam kurungan, penyebaran - bergantung pada suhu bilik): meratakan 40 minit - 2 jam (30-60 minit), menguli 10-20 minit (15-30 minit , mengangkat 2 jam 45min-4h 10min (2h 40min - 2h 50min), bakar 55 min yang sama. Jumlah 6 jam (4 jam 50 minit). Saya suka roti ragi rendah kerana anda boleh mendapatkan roti yang enak satu jam lebih awal, dan bahkan menuangkan sedikit ragi (perutnya sakit), selain itu, anda boleh menetapkan ukuran gulungan dan warna kerak di atasnya. Roti Itali juga enak pada ragi rendah (walaupun saya biasanya taburkan 2/3 sudu kecil yis di sana) Rezim diet berbeza, di sana suhu meratakan sangat besar (mengikut arahan, 1 jam - 1 jam 40 minit). Secara umum, memandangkan kurangnya fungsi pengaturcaraan, semakin besar pilihan program, semakin baik. Perbezaan harga dulu minimum (2510 saya lebih murah daripada 2500 ketika saya membelinya).
Yelenka_MAdakah anda memerlukan 100% rai atau hanya mahu "hitam"? Sekiranya pilihan kedua, maka menari dengan rebana tidak diperlukan walaupun untuk 2500, ambil resepnya dan ia akan menjadi "hitam" sepenuhnya walaupun dengan tepung rai 30%.
nata_zvezda
Petikan: VENIKA
Tetapi tidak
Kami bercakap mengenai seseorang yang tidak mempunyai 2511 atau 2512, iaitu, pada dasarnya, tidak ada program ragi rendah.
Pada waktu pagi saya mengeluarkan 13g susu dengan ragi hidup (bukannya 18g mengikut resipi) pada program ke-8. Saya menggunakan ragi hidup (kalikan dengan tiga mengikut resipi), kerana ragi kering yang baik adalah masalah. Selalu ada yang hidup.

🔗

Saya terlupa untuk menulis bahawa saya mengganti 100g tepung gandum dengan 100g rai.
VENIKA
nata_zvezda, Saya faham bahawa Gingi, juga memilih model mesin roti dan berminat dengan kemungkinan MODES, bukan RECIPES. Sekiranya kita membincangkan resipi, maka saya tidak akan membantah - dalam mod Perancis, anda boleh membakar resipi "Perancis" dari arahan dan menghasilkannya dalam ragi rendah dengan pengurangan jumlah ragi yang tidak dibenarkan, dan tuliskan dalam dedak pada masa yang sama, dengan hanya menambahkan beberapa sudu besar bahan yang sesuai)) Dan roti anda mempunyai satu yang enak! Sebaliknya, saya masih menggunakan ragi kering, kerana saya meragui kualiti dan kesegaran orang lain (dengan mengambil kira keadaan di mana mereka berada di tingkap), tetapi terlalu malas untuk memeriksa.
nata_zvezda
Veronica bersetuju dengan anda. Sekiranya anda membeli yang baru, maka beli pengubahsuaian baru. Tetapi, mungkin, masih banyak yang mengambil kira harganya. Kami, tentu saja, menyesuaikan diri dengan yang ketinggalan zaman))) Beli tentu saja Panasonic.
Kami menjual yis hidup berkualiti. Dan kering, iaitu segera, beli masalah. Saya juga tidak mahu mengambil risiko. Walaupun saya mengira, barang bakar lebih murah dengan yang kering.
$ vetLana
Petikan: nata_zvezda
Kami bercakap mengenai seseorang yang tidak mempunyai 2511 atau 2512, iaitu, pada dasarnya, tidak ada program ragi rendah.

Natalia, Anda salah.
Saya mempunyai 2511, ada mod ragi rendah, mod kegemaran saya, saya membakar hampir semua yang ada di dalamnya.
nata_zvezda
Svetlana, baca catatan dengan teliti. Saya bercakap mengenai 2501 dan 2502. Saya tahu bahawa terdapat ragi rendah pada 2511 dan 2512.
$ vetLana
nata_zvezda,
Gingi
VENIKA, semuanya betul, semasa memilih dan cuba memahami apa yang akan saya rugi jika mengambil model yang lebih lama. Saudara mara meminta saya untuk mengambil dan membelinya dapur yang tidak terlalu mahal, tetapi bagi saya ia adalah hutan yang gelap.
Saya pilih dari yang terpakai. 2501 menjual beberapa keping dan harganya sekitar satu setengah hingga dua kali lebih murah daripada 2511. Oleh itu persoalannya.
Modanya nampak serupa, bahasa Perancis ada di sana sini. Sejauh permintaan ragi rendah, seseorang menulis bahawa roti di atasnya berbeza dengan roti dalam bahasa Perancis.
Sekiranya anda kurang ragi dan bakar dalam bahasa Perancis, anda akan mendapat perkara yang sama dengan ragi rendah, tetapi akan memakan masa lebih lama?
Saya sudah menjaga diri sendiri, saya akan mengambil 2511 sebaik sahaja saya mendapat tempat di dapur. Dan masalah dengan saudara-mara, tiba-tiba saya memilih yang salah ...
nata_zvezda
Galina, boleh saya jawab, IMHO peribadi saya. Pada saya, seperti yang telah saya tulis 2502. Pada jiran saya di dacha (hanya dengan penyerahannya saya membeli HB) tahun lalu kompor terbang. Saya hanya menasihati Panasonic. Dia membeli 2512. Setelah merasakan ragi rendah, dia tertanya-tanya bagaimana membakarnya di rumah. Saya membaca arahannya, perbezaannya, pada asasnya, adalah penurunan 1/4 dari norma ragi dan peningkatan masa sebanyak 1 jam. Saya mula tinggal. Dan dia berhenti di rejim Perancis. Ia sangat sesuai dengan saya. Tetapi saya mengambil kira suhu di dalam bilik. Pada musim panas, saya juga mengambil setengah norma ragi. Sekarang, ketika suhu di dapur kadang-kadang mencapai 10 gram. (sehingga kita mencairkan oven) saya mengambil 3/4 dari kadar dan mod Perancis. Apabila kita memanaskan ketuhar, maka 3/4 dari kadar ragi dan rejim pemakanan. Saya baru sahaja merasakan bila dan berapa. Kami sudah mempunyai pengalaman. jadi jika harganya, jangan ganggu, ambil yang lebih murah. Pembakar roti yang berpengalaman akan memanggang roti halus di dalam ketuhar paling sederhana.
Perkara yang sama dengan saya dengan multicooker. Saya mempunyai 4 daripadanya. Pada yang paling sederhana anda boleh memasak tidak lebih buruk daripada yang paling canggih. Sekarang menjadi jelas bagi saya bahawa dalam MV bukanlah jumlah program yang penting, tetapi kemampuan untuk mengubah masa dan suhu semasa memasak. Maaf, Ostap menderita.
Hanya pengalaman yang akan mengajar anda cara membakar roti. Selepas saya mendapat HB, kami tidak membelinya di kedai.Dan pai, dan pizza, khachapuri dan sebagainya dan seterusnya ... Walaupun banyak orang memilikinya tidak dituntut di rak.
Dispensari (dan mereka sama sekali tidak mengganggu saya) juga tidak memainkan peranan besar. Letakkan ragi di bahagian bawah, sama ada kering atau hidup, dan tidak ada masalah. Saya memilih 2502 hanya kerana keluli tahan karat. Saya mempunyai CF dalam sarung keluli tahan karat.
VENIKA
Gingi, Sebilangan besar mod benar-benar bertepatan untuk semua model (untuk yang berakhir dengan 1 atau 2 + rai, dalam 10 tahun ke atas + ragi rendah dan + dengan pengisian (sedikit permintaan dan pelik), selebihnya semuanya sama ). Sekiranya perbezaan harga sangat ketara - lebih baik mengambil 2501 bekas, hanya ketika membeli, periksa baldi dengan spatula untuk mendapatkan cip / calar dan, mungkin, minta menghidupkan mod menguli untuk memeriksa bagaimana ia mengganggu dan sama ada spatula tidak melengkung (di sini saya bukan penasihat terbaik, cari melalui carian - forum mempunyai nasihat tentang cara memeriksa, tetapi saya tidak ingat di mana). Dalam mod Perancis, resipi ragi rendah benar-benar dipanggang tanpa masalah, hanya memerlukan 1 jam lebih dan anda tidak boleh memilih ukuran, warna gulungan (2 titik terakhir sama sekali tidak penting - gulungannya cukup besar dan kerak sentiasa sempurna tanpa pilihan). Sekiranya saudara-mara tidak mempunyai masalah perut yang serius dan rasa curang, mereka mungkin paling kerap menggunakan mod "asas" - roti yang cukup enak dalam 4 jam dan sebahagian besar resipi (termasuk dari forum) sangat sesuai untuknya.
an_domini
Jumlah program meningkatkan kos kedua-dua HP dan Multicooker. Ini adalah muslihat biasa, sebenarnya banyak yang tidak digunakan, yang lain umumnya misteri. Ragi rendah dari siri yang sama. Sebarang roti akan naik ke ukuran tertentu hanya apabila ragi di dalamnya berlipat ganda menjadi kepekatan tertentu. Ini adalah kimia dan biologi biasa. Sekiranya mereka pada awalnya diturunkan, mereka akan berlipat ganda lebih lama sehingga masa yang mencukupi. Jadi, roti tersebut hanya akan rendah ragi dari segi penggunaan ragi yang dibeli, dan bukan jumlah keseluruhan roti. Dan bagi orang-orang, mereka membuat periklanan dan memperoleh keuntungan dari penjualan sesuatu yang baru, seperti: nama yang berguna. Terdapat banyak razvodilov yang dijual, kerana orang benar-benar menginginkan sesuatu yang baik.
Terdapat juga mod yang dapat dikeluarkan dengan selamat, tidak digunakan.
VENIKA
sebenarnya, sebilangan besar daripadanya tidak digunakan, yang lain umumnya misteri. Ragi rendah dari siri yang sama
Saya sangat tidak setuju. Walaupun anda tidak masuk ke dalam kerumitan penapaian (yang tidak hanya bergantung pada waktu), mod ragi rendah lebih panjang daripada mod utama (yang memberikan, menggunakan istilah anda, "ragi berlipat ganda dengan kepekatan tertentu", walaupun "Tujuan penapaian adalah pengumpulan bahan perasa dan aromatik dalam produk dan adunan separuh siap dan menjadikan adunan dari segi kemampuan membentuk gas dan sifat fizikal menjadi keadaan terbaik untuk memotong dan memanggang" (Petikan dari portal maklumat " Pishevik "), selain itu, kadar menggandakan bilangan sel ragi adalah sekurang-kurangnya 2 jam pada suhu +33 (pada suhu yang berbeza - hingga 5 jam), oleh itu, mereka tidak mempunyai banyak peluang untuk membiak menjadi satu sendok teh dalam masa yang ada untuk mereka di pembuat roti))), tetapi sebenarnya - sebenarnya membolehkan anda menggunakan 0.5 sudu kecil. bukannya 1h. l. yis kering. Penggunaan rejimen pemakanan untuk tujuan seperti itu kurang dapat diterima - di mana semua prosesnya hampir sama dengan yang "asas", hanya penyamaan suhu yang sangat panjang, yang memberikan jumlah keseluruhan 5 jam). Sudah tentu, menggunakan mod Perancis membolehkan anda mencapai hasil yang serupa atau lebih baik, tetapi, anda tahu, tidak semestinya saya senang menghabiskan masa tambahan selama ini. Dan percayalah wanita gastrik tua - perbezaan jumlah ragi benar-benar ketara.
sazalexter
Saya sepenuhnya mengikuti apa yang dikatakan oleh Olga an_domini, biokimia proses penapaian belum dibatalkan. Ya, dan ragi dalam bentuk hidup dalam roti tidak tinggal, hanya ragi protein "shell" Saccharomycetes dalam keadaan yang tidak baik yang dapat membentuk spora, tetapi ketika mencapai 70 ° C, bahkan spora ragi akan mati.
Suhu lapisan dalaman serpihan semasa proses penaik mencapai 96-98 ° C.Pada suhu ini, mikroflora ragi normal hampir mati sepenuhnya. 🔗
Perkara lain adalah keasidan roti, yang meningkat, dengan peningkatan penumpukan ragi awal, itulah yang dirasakan oleh ventrikel.
marinastom
Di sini, Guru datang dan meletakkan semuanya di tempatnya!
Terima kasih!
Saya juga tidak menyesal kerana membeli Panasik sejak lima tahun lalu. Walaupun tanpa mod ragi rendah, dalam bahasa Perancis, ia membakar roti yang sangat baik! Ya, dan pada dasarnya normal. Saya menguli rai di HP, bakar dalam periuk perlahan. Biarkan ia sedikit lebih ribut, tetapi hasilnya sangat baik!
VENIKA
biokimia proses penapaian belum dibatalkan
Sebenarnya, saya cuba membuktikan bahawa ia mempengaruhi sifat roti secara umum dan jumlah produk akhir penapaian khususnya (diatur oleh kehadiran garam dan gula dalam tepung, termasuk), dan bukan pembiakan sepele, dan pada masa yang sama termasuk dalam barisan oportunis Atau dengan pesan saya dapat menunjukkan bahawa, bertentangan dengan undang-undang fizik dan logik, autoklaf mempunyai kesan yang baik terhadap bakteria ?!
sazalexter
VeronicaOleh itu, tidak ada yang membantah, kita mengenai rejim yang dikenakan oleh pengeluar kepada kita, yang sering kali tidak dibenarkan.
VENIKA
Dihormati Alexander, berisiko mendapat reputasi sebagai penyakit berbahaya, saya bersetuju dengan anda hanya sebahagian. Pada pandangan saya yang rendah hati, rejim seperti "disumbat" sebenarnya adalah rasa ingin tahu yang tidak bernilai wang tambahan. Tetapi "ragi rendah" benar-benar baik, ini membolehkan anda menjimatkan satu jam dengan hasil yang serupa dengan "Perancis" dan, sejauh yang saya tahu, permintaan saya bukan sahaja (sebenarnya, kerana dia, keseluruhan pertikaian timbul)
Gurauan
Petikan: nata_zvezda

Kami bercakap tentang seseorang yang tidak mempunyai 2511 atau 2512, iaitu, pada dasarnya, tidak ada program ragi rendah.
Pada waktu pagi saya mengeluarkan 13g susu dengan ragi hidup (bukannya 18g mengikut resipi) pada program ke-8. Saya menggunakan ragi hidup (saya kalikan dengan tiga mengikut resipi), kerana ada masalah dengan yang kering. Selalu ada yang hidup.

🔗

Saya terlupa untuk menulis bahawa saya mengganti 100g tepung gandum dengan 100g rai.

Saya bakar hanya dengan ragi segar. Yang mewah. Saya menggunakannya .. Untuk 500g tepung saya masukkan 4-5 gram keseluruhannya.
Saya melakukannya dengan cara span mini, tetapi saya juga membuang semuanya dan pergi.
Jenis bahasa Itali kegemaran saya ialah kaedah Elenki65.
Pyu
Selamat hari!

Tolong beritahu saya ketinggian pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 dengan penutupnya terbuka?
Atas sebab-sebab tertentu, tidak ada maklumat dalam ciri-ciri tersebut, tetapi terdapat kecurigaan bahawa anda harus memindahkannya sepanjang masa ke tepi meja agar tidak tersandar di kabinet gantung.
VENIKA
Tolong beritahu saya ketinggian pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 dengan penutupnya terbuka?
Bagi mereka yang tidak menggunakan dispenser (misalnya 2500) 61 cm, mungkin +/- beberapa milimeter.
marinastom
Veronica, dispenser tidak mempengaruhi ketinggian semasa penutupnya terbuka, ia tetap di belakang ...
2501. 61 cm yang sama.
VENIKA
dispenser tidak mempengaruhi ketinggian apabila penutupnya terbuka, ia tetap di belakang
Terima kasih atas penjelasannya! Terdapat kecurigaan seperti itu, tetapi kerana saya tidak melihat model ini "hidup" lebih dari satu tahun, dan di sebelah "tanpa" dan "dengan" dan tidak pernah sama sekali, saya tidak berani membuat generalisasi
berbuah
Helo! Setelah banyak berfikir dan tidur tanpa tidur, saya memutuskan untuk membeli HP Panasonic 2510 (terima kasih kepada forum ini). Sekarang saya tidak terlalu gembira! Saya mencuba telur, susu, roti putih dan Perancis. Saya tidak perhatikan banyak perbezaan, semuanya sedap! Suami mengatakan "peki tanpa ragi", mudah untuk mengatakan kepada seseorang yang tidak memahami apa-apa mengenai perkara ini. Saya meletakkan ragi kekal pada tepung rai, tetapi saya tidak mengharapkan hasil yang sangat baik, saya bimbang ia tidak akan berjaya pada kali pertama
VENIKA
TAHNIAH PADA KEDAI BAIK ANDA !!! Benar, saya adalah orang yang berat sebelah (saya mempunyai yang sama - mainan kegemaran) Anda mungkin akan melihat perbezaannya dari masa ke masa - pada mulanya kami juga membenci segalanya untuk kegembiraan, tetapi sekarang saya menginginkannya, saya tidak menginginkannya., tetapi jika dilihat dari sebilangan besar resipi dan petua mengenai topik ini di forum, lama-kelamaan semuanya pasti akan berjaya kepada anda di Tahun Baru
sazalexter
Petikan: berbuah
padang bebas ragi
Matza dan Armenia lavash tidak akan berfungsi di KhP, jika hanya kek pada soda, selebihnya roti adalah ragi.
Bast1nda
Saya betul-betul mahu memanggang roti (tentu saja mengikut citarasa, tidak mengikut bentuk)))). Mengenai penaik dengan pegangan dan di dalam ketuhar, saya menjumpai resipi milen, tetapi saya tidak menjumpainya yang disesuaikan oleh Panasonic. Terlihat buruk?
Sila kongsi resipi atau pautan dalam topik.
berbuah
Selamat bercuti semua orang!
Menurut arahan, saya membuat roti sepenuhnya dari tepung gandum (kami tidak menghargainya, kami memutuskan bahawa ia adalah keseronokan yang sangat mahal, saya akan terus menambahkan 50-100 gram pada resipi biasa), dari forum Saya mencuba resipi roti Darnitsa dari fugaska (saya juga tidak menyukainya mengikut citarasa kami, saya mahukan lebih banyak rasa rai yang jelas), dari satu laman web di mana mereka menjual HP dalam ulasan yang saya dapati resipi Darnitsky (1.5 sudu teh ragi, tepung gandum 250 g, tepung rai 150 g, garam 1 sudu kecil, madu 1 sudu besar l., minyak zaitun 2 sudu besar. air 300 ml) pada mulanya saya menyukainya, tetapi bumbungnya cekung, dibakar untuk kali kedua, Saya dengan sewenang-wenangnya mengubah bahagian tepung gandum 225 g, rai 180 g dan mengurangkan air menjadi 270 ml, kerana tidak ada mod "rai" kompor saya, saya harus menari sedikit - saya menghidupkan mod utama, ukuran L , kemudian sekitar jam 2:05 saya mematikan mod utama dan menghidupkan mod perkhidmatan selama satu jam, dan setelah membakar selama 57 minit, anak saya mengatakan bahawa dia tidak makan roti lebih enak, walaupun atapnya kembali rata. Saya menonton kolobok, membantu dengan skapula, dan hati saya hancur melihat adunan berat ini berbanding dengan adunan gandum.
Semasa percutian, rakan-rakan datang, mencuba susu dan Darnitsky eksperimental saya, mereka mengatakan ia sangat enak, mereka harus membakarnya dengan mereka lagi. Seorang rakan mengatakan bahawa kira-kira 10 rakannya mempunyai pelbagai jenama HP (bukan Panas) dan dia mencuba roti dan tidak menyukainya !!! dan pemiliknya sendiri, setelah menderita selama 1-2 bulan, mengeluarkan peranti ini. Saya memujuk untuk membeli hanya Panasonic sebagai hadiah untuk ibunya di DR!
Saya juga membakar roti kastard dengan malt mengikut resipi dari arahan menggunakan teknologi yang dinyatakan di atas, ternyata besar dengan bumbung rata yang sempurna untuk rasa seperti roti Borodino. Menjadikannya rendah ragi, kami menyukainya. Keluarga kami tidak banyak makan roti, membagikan hampir semua perkara kepada saudara-mara, semua orang gembira, dan suami saya, melihat percubaan saya, mengatakan bahawa dia tidak akan membeli lebih banyak tepung (ke mana dia akan pergi)
Saya merancang untuk membeli tepung jagung (ia adalah roti kegemaran saya dari kedai) dan doh untuk pai dari Chuchelka
Walaupun saya membakar semuanya pada Saf ragi, saat ini sesuai dengan saya, tetapi saya membaca bahawa lebih enak dan lebih sihat ketika segar? Saya belum boleh bekerjasama dengan sourdough, saya masih belum pandai memasak
Laaluu
Petikan: an_domini
Jumlah program meningkatkan kos kedua-dua HP dan Multicooker. Ini adalah muslihat biasa, sebenarnya banyak yang tidak digunakan, yang lain umumnya misteri. Ragi rendah dari siri yang sama.

Tanpa pembuat roti dengan peraturan seperti itu, anda tidak boleh mengatakannya. Oleh kerana adunan tidak hanya naik pada pembuat roti, tetapi pembuat roti secara automatik menghancurkannya, dan ini seterusnya menyebabkan penggunaan gluten lebih baik dan peningkatan doh yang lebih baik. Jadi, pertama-tama anda perlu mengira bilangan pukulan dalam mod biasa dan dalam mod bebas ragi, dan hanya kemudian mengatakan bahawa ia adalah perkara yang sama, hanya waktunya berbeza .... Saya yakin bahawa bukan hanya masa yang ada telah meningkat, tetapi jumlah pukulan juga telah ditambah. Ingat, dalam mod utama, ketuhar mengganggu beberapa kali, hanya selepas itu doh naik, dan dalam mod roti Perancis, setelah doh dibiarkan berdiri dan naik, ada adunan tambahan adunan tambahan di tengah mod menguli, yang menyebabkan penurunan doh dan kenaikan baru dalam adunan,
marinastom
Dalam mod Asas, terdapat dua latihan.
an_domini
Laaluu, saya tidak mempunyai kebiasaan untuk menyalahkan sesiapa dan membuat kesimpulan dari awal!
Dari mana anda mendapat idea bahawa saya tidak mempunyai sesuatu di sana, dan bahkan cuba menghadkan hak untuk menyatakan pendapat saya?
Saya mempunyai dua Panas, 255.2502 dan Kenwood 450 yang dapat diprogramkan, dengan HP saya selama 8 tahun. Pengalaman yang cukup untuk membuat kesimpulan
Pinggang
Petikan: an_domini
Bilangan program meningkatkan kos HP dan Multicooker. Ini adalah muslihat biasa, sebenarnya banyak yang tidak digunakan, yang lain biasanya misteri.
Olya, anda betul, peningkatan jumlah program meningkatkan kos.Tetapi ini tidak secara tiba-tiba, sekurang-kurangnya kerana seseorang mengembangkan program ini, dan seseorang memasukkannya ke dalam peranti itu sendiri, dan ini juga meningkatkan kos pengeluaran, dll., Dll.
Satu orang tidak memerlukan begitu banyak program, tetapi peranti ini pada asalnya dirancang untuk banyak orang. Orang semua berbeza: dengan rasa yang berbeza, keperluan yang berbeza, sekatan dan sebaliknya dalam produk roti. Untuk pengiraan ini, untuk memenuhi semaksimum mungkin sehingga peranti ini diminati di kalangan pengguna yang lebih luas dan dibeli. Ini bukan barang sekeping
Banyak program yang berbeza tidak hanya difikirkan, semuanya untuk roti yang berbeza. Rasa, tekstur, warna, ketebalan kerak, rasa kenyang atau ringan ... terdapat pelbagai program untuk itu. Sekiranya anda tidak merasakan perbezaannya atau tidak memahami intinya, ini tidak bermaksud bahawa semua yang diciptakan adalah omong kosong.
Saya tertanya-tanya, tetapi mengapa anda memerlukan 3 HP
Petikan: an_domini
Dan bagi orang-orang, mereka membuat periklanan dan memperoleh keuntungan dari penjualan sesuatu yang baru, seperti: beberapa nama yang berguna. Terdapat banyak razvodilov yang dijual, kerana orang benar-benar menginginkan sesuatu yang baik.
Ya, inilah yang mereka sebut sebagai rejim dalam bahasa Rusia "ragi rendah", dan sampai tahap tertentu anda benar bahawa ini adalah aksi publisiti, tetapi bukan hakikat bahawa orang Jepun membuat rejim ini demi meningkatkan kos. Sebaliknya, mereka mengembangkan kemampuan peranti dan dengan itu memuaskan beberapa pembeli.
Ada orang yang membeli HP tertentu hanya untuk satu program, yang tidak ada pada program lain. Tidak realistik untuk menghasilkan HP murah sekeping demi satu dengan satu atau dua program atas permintaan pelanggan?
an_domini
Petikan: Pinggang



Menariknya, mengapa anda memerlukan 3 HP? Ya, mereka memanggil rejim dalam bahasa Rusia "ragi rendah", dan sampai tahap tertentu anda betul bahawa ini adalah aksi publisiti, tetapi bukan hakikat bahawa Jepun membuat rejim ini demi kenaikan kos. Sebaliknya, mereka mengembangkan kemampuan peranti dan dengan itu memuaskan beberapa pembeli.
Ada orang yang membeli HP tertentu hanya untuk satu program, yang tidak ada pada yang lain. Tidak realistik untuk menghasilkan HP murah sekeping demi satu dengan satu atau dua program atas permintaan pelanggan?

Mengapa saya memerlukan 3 HP? Untuk membakar roti, tentu saja! Kami tidak membeli roti di kedai, keluarga itu cukup besar.
8 tahun yang lalu saya mendapat Panas 255 pertama saya. Saya berkenalan dengan laman web ini, saya mahukan HP yang dapat diprogramkan. Kenwood 450 muncul. Ia adalah masa menguasai teknologi baru. Semua program dipelajari, dan diprogramkan bagaimana! Sudah, saya menyamakan semua program dan memikirkan sebanyak yang saya lakukan.
Oleh itu, adalah mungkin untuk membandingkan semuanya dan membuat kesimpulan. Mereka. Bagi yang lain, kesimpulan ini sangat berbeza, secara semula jadi, saya menyatakan pendapat saya dan tidak menegaskan bahawa setiap orang harus mempunyai perkara yang sama. Dan saya tidak membuat kesimpulan mengenai kemampuan orang lain, saya hanya melaporkannya sebagai pengalaman peribadi, saya sendiri selalu berusaha mengumpulkan lebih banyak maklumat, dan untuk melihat beberapa masalah dari pihak lain juga.
Dan HP Panas 2502 ketiga dibeli pada tahun 2016 untuk menggantikan yang pertama, dia pergi ke kediaman tetap di dacha dan bukannya Ken yang dihantar ke sana sejak lama. Kenwood saya mempunyai masalah baldi tradisional untuk semua Kenwood.
Pada mulanya, dua HP tinggal di rumah saya - Panas dan Ken, mereka mempunyai pekerjaan yang mencukupi. Kemudian Bosch muncul, pengadun yang baik, dan Ken pergi ke dacha.
Pinggang
Petikan: an_domini
Mengapa saya memerlukan 3 HP? Untuk membakar roti, tentu saja! Kami tidak membeli roti di kedai, keluarga itu cukup besar.
Kami juga tidak membeli di kedai, tetapi kami hanya berada di tempat ke-3. Dan kami tidak mempunyai kediaman musim panas. Dan saya membakar roti kecil setiap hari. Satu dapur cukup.
Petikan: an_domini
Oleh itu, adalah mungkin untuk membandingkan semuanya dan membuat kesimpulan. Mereka. Bagi yang lain, kesimpulan ini sangat berbeza, secara semula jadi, saya menyatakan pendapat saya dan tidak menegaskan bahawa setiap orang harus mempunyai perkara yang sama.
Ya, setiap orang mempunyai pendapat masing-masing, termasuk Panasonic - mereka membuat produk untuk barangan pengguna SHIR. Produk yang bagus seperti ini menjadikannya "luas"



Ditambah pada hari Selasa 17 Jan 2017 11:29 PTG

Petikan: an_domini
Kemudian Bosch datang, pengadun yang baik
Tetapi ya, ada lapisan - roti dibakar, tetapi saya perlu menguli doh
Laaluu
Petikan: an_domini

Laaluu, saya tidak mempunyai kebiasaan untuk menyalahkan sesiapa dan membuat kesimpulan dari awal!
Dari mana anda mendapat idea bahawa saya tidak mempunyai sesuatu di sana, dan bahkan cuba menghadkan hak untuk menyatakan pendapat saya?
Saya mempunyai dua Panas, 255.2502 dan Kenwood 450 yang dapat diprogramkan, saya telah bersama HP selama 8 tahun. Pengalaman yang cukup untuk membuat kesimpulan
Saya mempunyai pembuat roti selama 10 tahun, saya lebih bijak. Atau adakah anda cuba menghadkan hak saya untuk menyatakan pendapat saya? Lihat, saya juga boleh menekan butang tanpa tujuan.
Cuma inti isu yang tidak diliputi. Orang yang berpengalaman dengan segera, sebentar mengatakan berapa sebatan dalam mod utama.
Sekarang saya ingin mengetahui berapa banyak lopak dalam mod ragi rendah.

Anda tidak tahu nifiga dalam isu ini! Jadi mengapa menyesatkan orang? Mengapa anda memerlukan pendapat anda, yang dibina berdasarkan pembuat roti lain, di mana tidak ada rejim seperti itu? Ia tidak hanya subjektif, sama sekali tidak sama sekali, anda tidak dapat membandingkan, kerana anda tidak tahu urutan tindakan pembuat roti, tetapi hanya melihat waktu dalam mod. Dan itu sahaja.

Saya sering membakar roti dalam 2 dos. Pertama, uli adunan. Kemudian kawalan naik. Dan kemudian membakar. oleh itu saya menggabungkan mod yang berbeza dan semakin banyak, semakin baik. Dan jika orang lain menuliskan apa sebenarnya yang dilakukan pembuat roti, maka buatlah keputusan sama ada membayar lebih 1-2 ribu untuk mod ini, atau tidak ... Tetapi setakat ini tidak ada yang menjelaskan tindakan peranti tersebut dalam mod tersebut.
sazalexter
Petikan: Laaluu
Saya mempunyai pembuat roti selama 10 tahun, saya lebih bijak.

Tolong ubah nada anda, di forum kami tidak boleh berkomunikasi seperti itu!
an_domini
Laaluu, saya tidak akan mengambil masalah untuk menjawab penghinaan dan tuduhan!
ANDA telah ditawarkan untuk mengubah cara komunikasi yang membanggakan, jika anda benar-benar ingin berkomunikasi di forum kami.
Semua jawapan kepada soalan yang anda minati sudah lama ada dalam topik forum, jika anda benar-benar memerlukannya, susahkan membacanya dalam topik lain.
Sesuatu menunjukkan bahawa penampilan anda di forum dalam bentuk agresif berkaitan dengan niat lain, sama ada trolling, atau jiwa yang tidak seimbang, atau cara untuk mempromosikan penjualan ...
Laaluu

Petikan: an_domini
aaluu, saya tidak mempunyai kebiasaan menyalahkan sesiapa dan membuat kesimpulan dari awal!
Dari mana anda mendapat idea bahawa saya tidak mempunyai sesuatu di sana, dan bahkan cuba menghadkan hak untuk menyatakan pendapat saya?
Saya mempunyai dua Panas, 255.2502 dan Kenwood 450 yang dapat diprogramkan, saya telah bersama HP selama 8 tahun. Pengalaman yang cukup untuk membuat kesimpulan
Baik, baik-baik saja .... tetapi masih, beritahu saya berapa kali Panas 2511 dan 2512 menguli doh dalam mod ragi rendah?

P.S. Ya, saya lihat, anda mengalami kabut di sini, selama 8 tahun dengan tiga pembuat roti - tidak ada apa-apa, tetapi selama 10 tahun dan 1 pembuat roti - teguran dengan teguran, ha-ha, saya tidak dapat menyelesaikannya, kerana saya tidak ' Saya percaya bahawa tidak ada alasan dan bahawa seseorang tidak memerlukannya sama sekali, tetapi saya percaya data teknikal bodoh. Mungkin seseorang tidak memerlukan peraturan seperti itu, seseorang mempunyai cukup mesin roti mereka sendiri, tetapi saya tidak sabar untuk membeli yang baru, dan lebih-lebih lagi saya suka resipi ulaman yang panjang, tidak begitu lama, tetapi rasa produk yang diperoleh. ..

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti