Ayam udon atau makanan ekspres Jepun di multicooker Bork U700

[Mod ketuhar 3 tingkat 20 minit]

Ayam udon atau makanan ekspres Jepun di multicooker Bork U700

Kategori: Makanan pertama

Dapur: jepun

Bahan-bahan
Mi Udon atau ramen	200 g
Paha ayam	4 perkara.
Akar halia)	~ 3-5 sm
Bawang putih	4 ulas
Lada manis	1 PC.
Lada cili (termasuk kering)	1 PC.
Cendawan tiram	200 g
Bawang hijau	50 g
Kuah ayam atau air	1.5 l
Badian	1 - 2 keping.
Sos soya	50 ml
Minyak sayuran	50 ml

Kaedah memasak

• Kupas akar halia, potong menjadi jalur nipis. Potong bawang putih. Potong cendawan dan paprika menjadi jalur nipis. Kupas cabai dari biji dan potong cincin nipis, jika anda tidak suka pedas, potong 3-5 cincin. Anda boleh menambah 1 cili kering kecil dan bukannya cili segar. Keluarkan kulit dari paha, potong menjadi kepingan yang lebih kecil.
• Aktifkan Mod ketuhar 3 tingkat 20 minit, tuangkan minyak ke dalam mangkuk dan panaskan. Goreng halia dengan bawang putih, masukkan ayam dan cendawan setelah satu minit, goreng hingga hampir selesai (hingga akhir program)
• Masukkan lada bel, anise bintang, cili dan kicap ke dalam mangkuk. Kacau semuanya, reneh selama satu minit dan tuangkan kuahnya (saya jarang mempunyai kaldu percuma, jadi saya hanya menambah air). Tutup penutup, hidupkan Pelbagai masak 105 * C 10 minit.
• Pada akhir program, tambahkan mi (saya mempunyai mi telur Cina, anda boleh menggunakan jenis Rolton lain), tutup penutup dan biarkan sup meresap selama 5-10 minit, bergantung pada mi.
• Perah jus limau nipis ke dalam sup, masukkan batang bawang hijau, cincang nipis diagonal, kacau dan hidangkan.
• Sup panas dan wangi, ringan dan sedap sudah siap - nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

Ketuhar - Multipovar

Catatan

Daripada cendawan tiram, anda boleh menambah sayur-sayuran beku seperti Campuran Cina dari "4 Musim", dan anda juga boleh menambah telur rebus dan bahan-bahan lain.
Pengarang resipi asal - Alexey Zimin

Terima kasih kerana resipi. Saya suka sup ini.

Terima kasih kerana resipi. Saya suka sup ini.

Saya sangat gembira, saya juga sangat menyukainya.

Perkara utama adalah bahawa ia cepat dan tidak memerlukan produk khas, dan rasanya sangat asli. Satu-satunya perkara ialah saya tidak mencuba memasak tanpa cili, dan tentu saja ini bukan hidangan kanak-kanak.