Bunga sayur

Bunga sayur

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Lobak	2 keping.
Beet	1 PC.
Bawang putih	3 ulas
Mayonis buatan sendiri	rasa
Garam	rasa
Ketumbar, dill (biji tanah)	rasa
Gelatin	5 gr.
Air	20-30 ml

Kaedah memasak

• Kukus bit. Saya memasak dalam periuk tekanan Brand 6060 selama 30 minit. Kupas dan potong bit. Peras sebiji bawang putih. Taburkan dengan dill. Garam.
• 
• Kupas wortel, potong halus. Perah dua ulas bawang putih. Taburkan dengan ketumbar. Garam.
• 
• 
• Sediakan agar-agar. Masukkannya ke mayonis. Musim dengan mayonis ini secara berasingan bit, wortel secara berasingan.
• Masukkan salad sayur ke dalam acuan. Berbaring dengan ketat.
• 
• Masukkan salad ke dalam peti sejuk. Selama beberapa jam.
• 
• 
• Malangnya, salad bit tidak dapat difoto dengan jelas.

Hidangan direka untuk

4 biji bunga lobak merah dan 3 biji "bit"

Catatan

Saya hanya ingin memberi amaran kepada anda bahawa kerana salad mengandungi bawang putih, cetakan silikon menyerap bau bawang putih, maka ia mesti dicuci dan disiarkan dengan teliti.

Anda juga dapat memotong satu kelopak di setiap sektor menjadi sektor dan membuat komposisi berwarna, seli "kelopak" wortel dan bit, seperti pada kue potong. Dan mereka akan kelihatan lebih asli, dan lebih senang mengambil bahagian.

Saya juga mencuba bunga seperti itu dari kembang kol dan bit kukus, tetapi bit berwarna kubis