Kek "Badam putih"

Kategori: Alat Manisan
Kek badam putih

Bahan-bahan

Doh:
tepung Gandum 2 sudu besar
serbuk penaik 1 sudu besar l
garam 1/2 sudu kecil
mentega 185 g
gula 375 g
ekstrak vanila 2 sudu kecil
ekstrak badam 1 sudu kecil
susu 1 sudu besar
putih telur 5 keping.
Krim:
keju kotej 500 g
mentega lembut 6 sudu besar l
gula serbuk 155 g
ekstrak vanila 1.5 sudu kecil
ekstrak badam 1.5 sudu kecil
Antara pemain:
jem raspberry 235 g
Untuk hiasan:
kelopak badam 155 g
-------------------------------------------------- -------------
gelas = 250 ml
borang untuk memasak Ø 23 sm

Kaedah memasak

  • Doh:
  • Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Gris 2 tin dengan diameter 23 cm dengan mentega dan taburkan dengan sedikit tepung.
  • Satukan tepung, serbuk penaik dan garam. Pukul mentega secara berasingan hingga putih, sambil pukul perlahan masukkan gula dan ekstrak. Kurangkan kelajuan pengadun dan masukkan tepung dan susu dalam 3 hantaran. Jangan pukul lama.
  • Pukul putih secara berasingan hingga lembut dan tambahkan perlahan-lahan ke jisim mentega, kacau dengan sudu dengan cara lipat.
  • Masukkan adunan dalam 2 tin, ratakan dan bakar selama 30 minit. sehingga kering. Sejukkan kek siap dan potong setiap memanjang.
  • Krim:
  • Pukul keju kotej, tambah mentega, serbuk dan ekstrak.
  • Panaskan jem di dalam ketuhar gelombang mikro dan sejukkan. Daripada jem, saya menggunakan raspberi segar (mungkin beku), merebus sedikit dengan gula.
  • Menyusun kek:
  • Sapukan lapisan krim curd pada kek pertama, kemudian sapukan lapisan raspberry di atasnya secara merata. Tutup dengan kek kedua dan ulangi dengan krim + raspberi. Kemudian kek ketiga, krim + raspberi di atasnya dan tutup dengan kek keempat.
  • Sikat keseluruhan kek dengan krim dan hiaskan dengan kelopak badam atau apa sahaja yang anda suka.

Catatan

Anda boleh membakar doh dengan satu kek dalam acuan dengan diameter 26 cm dan memotongnya menjadi 3 keping.
Kek lazat dengan rasa badam dan kesegaran raspberry!

Kek badam putih

Nikmati hidangan anda!

Suslya
kek hari jadi apa! musim sejuk-musim sejuk lurus dan kepingan salji diperbuat daripada coklat? adakah itu sendiri?
Vitalinka
Suslya, terima kasih!
Saya membuat kepingan salji dari mastic sendiri.
Suslya
sangat bagus! Saya tidak pernah membuat krim curd, saya mesti mencuba
Vitalinka
Tanya, krim curd sedap dan lembut. Daripada keju kotej, anda juga boleh mengambil jus dadih manis atau dadih vanila untuk kanak-kanak, tetapi kemudian jangan menambah serbuk.
Nagira
Vitalinka
Apa kek Tahun Baru!
Kepingan salji sangat menggembirakan! Dan hakikat bahawa krim itu bukan minyak - 100 plus !!!
Vitalinka
Irochka, terima kasih!
Cubalah, kek itu sungguh sedap. Dan raspberi sangat sesuai di sini.
Putar
Vitalinka, kek baik ooo .. sangat menggoda! Sangat bijak dan meriah!
Vitalinka
Putar, terima kasih!
Semoga resipi itu berguna. Kek tidak rumit dan berpatutan dari segi produk.
Putar
Vitalinka, resipi sudah ada di penanda buku, saya pasti akan mencuba.
Tanya650tta
Tetapi bolehkah ekstrak badam diganti dengan kacang itu sendiri? sesuatu yang belum saya pegang.
Vitalinka
Tanya650tta , cuba ia. Dalam adunan, saya akan mengisar kacang almond ke dalam tepung, tetapi anda boleh menambah kepingan ke dalam krim. Dan pastikan menggorengnya sebelum dibakar.
Vichka
OH! 🔗
Natusichka
Semasa saya melihat kek itu, saya segera berfikir bahawa ia harus dipanggil "MOOD TAHUN BARU"! Hanya kelas !!!!
Vitalinka
VS NIKA , dan kemudian

Natusichka, terima kasih!
izumka
Vitalinka!
🔗
lautan
Petikan: Vitalinka

Suslya, terima kasih!
Saya membuat kepingan salji dari mastic sendiri.
Tolong beritahu saya cara mengeringkan kepingan salji supaya tidak jatuh, saya membuat mastic dari marmyshki, dan jika saya ingin meletakkan kepingan salji, mereka akan condong
Margit
Vitalinka
Apa kek yang indah, saya hanya mahu memanggilnya Snowflake! Hebat, hanya pada Malam Tahun Baru!
Vitalinka
lautan , Saya juga mempunyai kepingan salji yang terbuat dari marmyshek.Saya hanya memotongnya dan selama 2 hari mereka berada pada suhu bilik, itu saja.

Margit , terima kasih! Saya akan gembira sekiranya resipi kek berguna untuk anda.
lautan
Petikan: Vitalinka

lautan , Saya juga mempunyai kepingan salji yang terbuat dari marmyshek. Saya hanya memotongnya dan selama 2 hari mereka berada pada suhu bilik, itu saja.

Terima kasih banyak atas jawapan anda, saya membeli Plunger dengan cetakan "Snowflake" khas, dan kepingan salji tidak kering. Saya baru jatuh sakit ketika melihat kek anda
Vitalinka
lautan, Saya harap anda akan berjaya!
Merri
Apa kek Tahun Baru yang indah!
Vitalinka
Merri, terima kasih! Saya sangat gembira kerana anda menyukai kek tersebut.
Ilona
Tahun Baru yang sungguh lembut!
Vitalinka
ilonnna, terima kasih!
Putar
Vitalinka, Saya mengucapkan terima kasih yang luar biasa untuk kek yang lazat! Mereka makan sebentar dan menjilat pinggan dengan meminta lebih banyak.
Kek badam putih
Saya minta maaf tidak ada potongan, tetapi saya tidak mempunyai masa.
Vitalinka
Marina, kek yang indah! Saya sangat gembira kerana anda menyukai kek itu! Tembak semua milik anda dari saya! Terima kasih atas laporannya!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti