Mitlof

Mitlof

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Daging lembu	300 g
Babi	300 g
Telur	1 PC.
Champignons St.	130 g
Lobak	1 PC.
Bawang	1 PC.
Batang saderi	1 PC.
roti putih	2-3 keping.
Susu	4-5 st. l.
Bawang putih	3-4 gigi
Cendawan	2 sudu besar l.
Mustard	1 sudu besar l.
Sayang	1/2 sudu besar l.
Bacon	1 pakej
Pasli	1 bundle
Lada garam	rasa
Rast. minyak	untuk menggoreng

Kaedah memasak

• Resipi mitlof, yang dalam terjemahan dari bahasa Inggeris (meatloaf) bermaksud sepotong daging, telah terkenal sejak abad kelima. Saya mengingatkan versi saya sendiri untuk hidangan lazat dan elegan ini.
• Putar daging ke dalam penggiling daging bersama roti yang direndam dalam susu. Goreng bawang cincang dengan wortel parut dalam minyak sayuran, tambahkan champignon cincang, bawang putih, tangkai saderi cincang dan, terakhir sekali, pasli cincang.
• 

abaldet, betapa indahnya! hidangan Tahun Baru yang sebenar! Saya pasti akan melakukannya, dan pada hujung minggu saya akan berlatih - anak saya akan mengucapkan selamat hari jadi

[RAKYAT KEROSAKAN MASS - SUSU YANG DITOLAK]

Aha! Satu lagi paku di keranda RAKYAT KEROSAKAN MASS - SUSU YANG DITOLAK!

Saya telah lama mencari resipi yang serupa. Saya pasti akan melakukannya. Balut daging di atas atau di sekeliling?

Saya telah lama mencari resipi yang serupa. Saya pasti akan melakukannya. Balut daging di atas atau di sekeliling?

Hanya bahagian atas yang mencukupi. Untuk "estetika" adalah lebih baik memasukkan tepi ke dalam.

Hanya bahagian atas yang mencukupi. Untuk "estetika" adalah lebih baik memasukkan tepi ke dalam.

Faham. terima kasih

Sekiranya sesuai dengan alkohol.

Dan ia berlaku! Diperiksa berulang kali;)!

Makan panas atau sejuk?

Makan panas atau sejuk?

Seperti yang anda mahukan. Sedap dalam apa jua bentuk.

[Larissa]

Larissa, hidangan Tahun Baru yang indah! Dan sangat bagus bahawa anda boleh menghidangkan panas dan sejuk!

Baiklah, ini bermaksud bahawa kita memakan daya tarikan ini. Sebelum tahun baru, saya berjaya menahan sakit tekak tanpa mengganggu kerja (akhir tahun ini, sial !!!), sehingga waktu lapar datang ke rumah dan sebarang hidangan boleh memasuki diet hanya jika ada bilangan pergerakan minimum untuk memasak. Jadi ini adalah pilihan kami !!!! Kami mengeluarkan daging babi cincang dari peti sejuk, menghantar utusan untuk sekeping daging lembu, daging asap dan cendawan. Dopletochka, anda membaca ayat ini. Tidak ada kekuatan untuk melakukan semuanya mengikut peraturan. Kami mengambil cendawan, wortel, bawang, kami tidak mengambil saderi (kami tidak menyukainya) dan membungkusnya dalam pemproses makanan ke keadaan sayur-sayuran. Oleh kerana sebahagian kepingan akan dilemparkan ke dinding dengan daya sentrifugal dan kami tidak akan melepaskannya secara khusus ke dalam mesin pencincang biasa, mereka akan tetap utuh dan akan senang bertemu di produk siap. Kami membuangnya ke dalam mangkuk. Terdapat juga daging babi cincang (entah bagaimana ia dibuat oleh penggiling daging elektrik). Kami mengubah daging lembu menjadi pasta pemproses makanan dan, akhirnya, di tempat yang sama kami berani membuat serbuk roti kecil. Kami menggabungkan segalanya dan menambah susu, telur, pelbagai jenis lada dan mustard, seperti dalam resipi. Dari jisim yang dihasilkan, kami mengukir sosok potongan kecil, jika tidak ada acuan yang indah, kami meletakkannya di dalam kuali. Harap maklum bahawa angka itu agak kecil. Hanya untuk hari raya. Kami meletakkan daging, minyak dan bakar. Saya sangat takut bahawa ia tidak akan dipanggang, tetapi semuanya berjaya. Bau melayang di pangsapuri. Saya mendapat banyak daging kerinting, jadi ketika berpakaian, garis-garis kulit ternyata berada di luar. Mereka berubah menjadi coklat dan "cutlet" saya berubah menjadi oren dengan jalur oker terang - tarikan. "Wow, kamu! Dan apakah larva kumbang kentang Colorado ini?" - suami yang lapar itu memandang ke bahunya. Dopletochka, jangan tersinggung olehnya.Nah, apa yang difahami oleh lelaki kita dalam seni mengukir dari daging cincang? Betul, tidak ada! Oleh itu, mereka mengendus dan secara tidak sengaja melengkapkan diri dengan garpu, pisau dan semua peralatan seperti itu. Dan sekarang, sebenarnya, pada yang sudah siap, siap untuk mengatakannya memakan menggunakan. Sangat, sangat, sangat sedap! : nyam: Itulah kebenaran - kebenaran !!!! Rasa halus, tidak sama sekali, potongan tekstur yang menarik dan daging pedas - jangan lepas. Mereka makan suam dan sejuk, dan sebagai sosej dan dengan lauk. Tidak ada perkataan. Terdapat pesanan untuk pengulangan sebaik sahaja kita selesai makan. Dan apa, dan kita boleh. Dengan resipi seperti itu, kita tidak takut dengan penyakit! Terima kasih !!!

Ya memang sedap !! Salah satu resipi "cepat" kegemaran untuk meja perayaan. Dan bukannya daging saya membungkus "roti" ini dengan jaring babi, ia juga ternyata sangat enak!

[Rapunzel]

Rapunzel, terima kasih banyak untuk tinjauan yang menyenangkan, terperinci dan menarik! Dan sembuh - sekarang bukan masanya untuk sakit!