Pai lemon lain

Pai lemon lain

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	3.5 cawan
Mentega atau marjerin	250gr
Ragi yang ditekan	20gr
Krim masam	1 gelas
Garam	picit
Lemon	2 besar
Gula	1 gelas

Kaedah memasak

• Larutkan ragi dengan keringat, tambahkan sedikit garam, biarkan sedikit fermentasi. Sementara itu, kisar mentega (saya masak dengan marjerin) kisar dengan tepung. Satukan krim masam dengan tepung dan mentega, uli adunan dengan cepat. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit.
• Sementara itu, basuh lemon, hangus dengan air mendidih. Potong mereka dalam pemproses makanan. Atau tatal dalam penggiling daging dengan panggangan besar. Sebaiknya jangan mengisar dengan marah. Masukkan gula.
• Bahagikan adunan menjadi tiga bahagian. Gulung hingga ketebalan kira-kira 2-3 mm. Letakkan lapisan pertama doh di atas loyang yang dilapisi kertas kertas. Sebarkan separuh pengisian lemon secara merata di atasnya. Tutup dengan lapisan doh kedua. Letakkan pengisian yang selebihnya. Tutup dengan lapisan adunan ketiga. Cubit tepi dengan berhati-hati. Bakar pada suhu 200 * selama 30-40 minit, hingga coklat keemasan.

Catatan

Resipi diambil di sini 🔗 Pai keluar paling tulus. Lapisan tengah doh direndam dengan pengisian lemon dan ternyata begitu bergetah.Saya cuba memanggang tanpa lapisan tengah, saya menambah epal parut dan wortel parut ke dalam lemon. Sedap, tapi tidak sedap. Saya bersikeras pada lapisan tengah doh! Hari ini saya melakukannya dengan kisi

Cuba ia! Anda akan menyukainya

Inilah pai yang saya cari sepanjang hidup saya !! Kami mempunyai seorang makcik di tempat kerja membakarnya sejak dulu dan kadang-kadang membawanya, tetapi saya terlalu malu untuk meminta resepinya. Sekarang saya tahu dan akan kerap membakar. Terima kasih banyak, Freken Bock !!

Saya sangat suka pai lemon .. baiklah, bagaimana anda tidak boleh memanggangnya .. kepahitan .. tidak mungkin .. boleh kupas lemon? Bagaimana untuk menghilangkan kepahitan ini?

Terima kasih kerana resipi!
Sekarang saya mempunyai banyak air liur pada pengisian lemon

[TATbRHA]

TATbRHA, baik! Bakar dan makan dengan senang hati!
CRALKA , ya masih ada kepahitan. Tetapi saya suka. Terdapat resipi di mana lemon direbus untuk menghilangkan kepahitan. Tetapi di sana masih ada. Tetapi anda tidak boleh pergi tanpa kulitnya, hanya akan habis dengan jus lemon.

[Irina Dolars]

Irina Dolars, untuk kesihatan anda!

Saya mahu membakar pai anda, sangat sedap dan nampaknya tidak begitu sukar ..
Tetapi tolong beritahu saya bagaimana membuat kisi yang cantik. Mungkin dengan bantuan beberapa alat khas.
terima kasih

Saya sangat suka pastri lemon! Saya sudah menandakan resipi anda! Adakah doh kelihatan seperti ragi puff? Dan apa pendapat anda, adakah ia akan berfungsi dengan ragi kering?

Tetapi tolong beritahu saya bagaimana membuat kisi yang cantik. Mungkin dengan bantuan beberapa alat khas.
terima kasih

Boleh saya jawab ... Ada yang istimewa. video, seperti ini:

Terima kasih!
Tidak ada video, tetapi sekarang saya tahu apa yang perlu dicari di kedai)))))))

Ya, hanya roller seperti itu. Tetapi tanpanya sangat mungkin. Doh tidak seperti adunan puff-yeast. Lebih tepat jika mengatakan bahawa ia mengingatkan saya di suatu tempat yang jauh.

Doh tidak seperti adunan puff-yeast. Lebih tepat jika mengatakan bahawa ia mengingatkan saya di suatu tempat yang jauh.

Terima kasih!

Terima kasih kerana resipi, saya mesti mencuba. Beritahu saya, tidakkah mereka memburuk-burukkan sesuatu di atas? Saya tertanya-tanya adakah gula lemon dari forum kami akan berjaya? Seluruh liter berharga di dalam peti sejuk.

[annnushka27]

annnushka27mungkin dengan gula lemon. Agar tidak keluar terlalu cair dan kek tidak menetes semasa membakar.

makanan sedap apa. terima kasih

[TATbRHA]

TATbRHA, baik! Bakar dan makan dengan senang hati!
CRALKA , ya masih ada kepahitan. Tetapi saya suka. Terdapat resipi di mana lemon direbus untuk menghilangkan kepahitan.Tetapi di sana masih ada. Tetapi anda tidak boleh pergi tanpa kulitnya, hanya akan habis dengan jus lemon.

perlu mencuba lemon semua chtoli yang sama! Mereka berbeza ... gnaw lebih pendek!)))): Gila: jika tidak pahit ... maka anda boleh di pai .. biasanya kerak di longgar tidak pahit ... bakar kek esok ... adunan hebat dilihat))) dengan bahagian tengah .. supaya lapisan itu .. sangat menarik untuk dicuba ... saya rasa ia tidak akan Lemah !!! : girl_love: Saya akan memberitahu anda

Saya sangat suka pai lemon .. baiklah, bagaimana anda tidak boleh memanggangnya .. kepahitan .. tidak mungkin .. boleh kupas lemon? Bagaimana untuk menghilangkan kepahitan ini?

Dan kami biasanya tiga lemon di atas parutan dan memilih bijinya. Saya tidak ingat menjadi pahit. Anda juga boleh mengeluarkan bahagian kuning kulit dengan parutan halus, memasukkannya ke dalam pengisian, mengeluarkan subcrust putih, dan mengupas kepingan filem. Maka anda akan memerlukan lebih banyak lemon, tetapi tidak akan ada rasa pahit di dalamnya.

[Freken Bock]

Baiklah, saya buat ini sedap! Terima kasih banyak, Freken Bock Benar, saya tidak mendapat parut pada ujian ini, saya mungkin memasukkan bahagian ketiga adunan ke dalam peti sejuk selama 5 minit sebelum menggulungnya ... Saya menambah 0.5 cawan gula ke lemon (sangat masam) . Dan saiz acuan apa yang diperlukan untuk pai ini? Saya mempunyai 30x19.

[menang-tat]

menang-tat, untuk kesihatan! Gembira anda menyukainya! Dan dimensi pai saya ialah 30x38 cm.

Terima kasih kerana mengingatkan saya tentang makanan yang enak!

Saya bersikeras pada lapisan tengah doh!

Mari cuba ini. Saya tidak.

Dan dimensi pai saya ialah 30x38 cm.

Oleh itu, saya menyedari bahawa pai saya terlalu kecil, lapisan tengahnya sangat lebat
Lain kali saya akan melancarkan lebih banyak lagi, kerana sebagai pai

[Freken Bock]

Dan saya dengan pai !!



Pengisian: epal parut kasar + kismis + gula. Saya juga mempunyai pemikiran - untuk tidak membuat lapisan tengah, kerana ternyata basah, yang tidak menghalangi kita menghancurkan setengah pai pada waktu petang ..bukannya makan malam.

Freken Bock, terima kasih kerana resipi!

[Omela]

Omela , untuk kesihatan anda! Lapisan tengah berfungsi dengan baik dengan lemon. Dan semestinya nipis.

[Freken Bock]

Freken Bock! Dan inilah pai kami! Terima kasih kerana resipi, sangat sedap



Kami hanya menguasai videonya, sambil keluar secara bengkok,

Freken Bock! Saya membakar pai pada bulan Disember, tetapi kerana saya sibuk dengan pembaikan, tidak ada masa untuk melaporkan. Pai yang lazat.
Semua orang memutuskan bahawa ia adalah pastri puff. Benar, saya melakukannya dengan pengisian epal (mengikut resipi Kroshi), tidak ada waktu yang tersisa untuk mengisi lemon, tetapi saya ingin menyenangkan dengan sesuatu yang enak. Lain kali saya akan melakukannya dengan mengisi lemon, terutamanya kerana semua orang menyukainya dengan saya. Terima kasih banyak untuk resipi!

Untuk kesihatan anda, gadis! Saya sangat gembira kerana resipi ini berguna.

Saya mesti memasak, jika tidak, saya mempunyai tiga oren botak di dalam peti sejuk saya.

Oh, maamaaa, bagaimana mungkin saya terlepas pai seperti itu !!!

[nakapustina]

nakapustina , apa jenis doh yang telah anda hasilkan !!!
Terutama lapisan bawahnya cantik, gambar menunjukkan)))

Alena, rasanya sangat luar biasa dan lazat. Pai yang indah dan tidak ada masalah!

Saya akan mengganggu kesunyian tiga tahun dalam topik ini)))

Pai dari zaman kanak-kanak saya. Saya meletakkannya dengan pokok Krismas Soviet khasnya, seperti Nostalgia. Sangat sedap!!

Pai yang lazat.
Terima kasih kerana resipi