Roti gandum dengan tiga keju menurut J. Schapter (pembuat roti)

Roti gandum dengan tiga keju menurut J. Schapter (pembuat roti)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung gandum untuk kegunaan umum	500 gr.
Tepung gandum penuh (kertas dinding)	63 gr.
Telur	1 PC.
Keju "Mascarpone"	125 gr.
Keju gorgonzola	94 gr.
keju parmesan	94 gr.
Air	215 gr.
Bulu bawang hijau	3 sudu besar l.
Gula	2.5 sudu kecil
Garam	1 sudu kecil
Ragi "Saf-moment" (merah)	1.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Ayak tepung. Masukkan telur, air, Mascarpone, tepung, garam, gula, ragi ke pembuat roti (mengikut urutan yang ditentukan oleh arahan).
• Pasang program 1 (utama). Gulung - 1 kg., Warna kerak - gelap atau mengikut citarasa anda. Jalankan program.
• Parut parmesan pada parut kasar, potong gorgonzola dengan pisau (sekecil mungkin). Potong bulu bawang dengan pisau. Masukkan bahan-bahan ini ke pembuat roti di isyarat.
• Saya tidak suka roti dengan lubang besar dari pengadun, jadi selepas penguli terakhir saya keluarkan pengadun.
• Roti itu mahal, tetapi sangat enak.
• NIKMATI HIDANGAN ANDA!

Hidangan direka untuk

kira-kira 1 kg.

Masa untuk menyediakan:

3 jam 30 minit

Program memasak:

1 (utama) untuk membakar roti gandum

Sergey, terima kasih kerana resipi. Dalam masa terdekat ini saya pasti akan berusaha memanggang. Dia satu set ramuan yang menarik.