Periuk tekanan Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 liter keajaiban kecil

[yang mana satu]

DAN yang mana satu awak ambil nasi?

Kukus - emas basmati!

Pai hebat! Saya mengambil resipi ke dalam piggy bank saya! Mesti cuba !!!

Terima kasih banyak - banyak! hari ini saya buat pilaf, ternyata baik, terima kasih kepada periuk perlahan kami !!!

Baiklah, saya bercakap tentang mencuci ... Sejurus selepas penghapusan tekanan berakhir, saya membuka penutupnya, meletakkannya bersama-sama dengan injap dalam periuk dan mengisinya dengan air panas (hanya dari paip). Permukaan bahagian dalam penutup hanya perlu dilap.
Pada akhir sarapan, injap penutup dibasuh sepenuhnya dan dibilas.

Perkara utama adalah tidak membiarkan produk yang melarikan diri "melekat" pada penutup dalaman yang panas.

Ya, saya juga dengan mudah mencuci penutup dan injap ... sebaliknya, saya mengalami ketegangan oleh bahagian penutup yang disekat ke multi - di sana, apabila anda menghidupkan pemegang untuk membuka / menutup, maka kait logam seperti itu atau tongkat bergerak. Dan dari lubang itu buburan ini keluar dari susu air untuk waktu yang sangat lama ...

Tapi tiada apa-apa! Semuanya dipasang dan berfungsi seperti biasa!

Hari ini, tanpa sebarang hiasan, saya memutuskan untuk memasak pasta. Segala-galanya ternyata. Saya menutup bahagian bawah dengan pasta, mengisinya dengan air sehingga bahagian atasnya keluar sedikit dan dalam mod "soba" selama 7 minit. Pasta keluar tepat, mulka tidak meludah, berkelakuan seperti biasa. Dan yang paling penting, betapa pantas dan senang!

Beritahu saya jika saya ingin membuat bebola daging untuk pasangan mana mod yang harus saya pilih?

Beritahu saya jika saya ingin membuat bebola daging untuk pasangan mana mod yang harus saya pilih?
[/ petikan Saya akan memilih bahan - daging - daging babi (dalam potongan), lecek goreng dan tambahkan sedikit air, biarkan hingga 15 minit. Oleh itu, saya membuat potongan daging saya pada foil dalam dandang berganda, ternyata rebus dalam jus mereka sendiri ... Sekiranya anda bangun dengan nasi mentah, anda boleh memasak selama 20 minit.

Terima kasih, lebih baik mencubanya dalam kerajang, ternyata kering, jika hanya dalam dandang berganda

Kukus - emas basmati!

Teruskan menanggung ketahui butirannya:

buku jari ... letakkan bakul di atas kerajang dan letakkan di atas beras (letakkan).

Tidak jelas sepenuhnya dari keterangannya: apakah nasi untuk memasak dimasukkan ke dalam bakul pengukus dan ditutup dengan kerajang? Dan di atas adalah buku jari.
Atau beras di bahagian bawah mangkuk, di atas nasi bakul dengan kerajang, dan di bakul di atas kerajang - kerajang?

Teruskan menanggung ketahui perinciannya: Tidak jelas sepenuhnya dari keterangannya: apakah nasi untuk memasak dimasukkan ke dalam bakul pengukus dan ditutup dengan kerajang? Dan di atas adalah buku jari.
Atau beras di bahagian bawah mangkuk, di atas beras bakul dengan kerajang, dan di dalam bakul di atas kerajang?

Terus mengetahui, saya tidak menjadi beban untuk menjawab Pilihan kedua adalah betul! Nasi dengan air 1: 2 di bahagian bawah mangkuk, di atas beras bakul dengan kerajang, tangkai di atas kerajang ...

Hari ini saya memasak perut babi.
Ambil brisket (saya mempunyai 600 g) dan gulung setiap bahagian dalam campuran garam, lada, dan rempah kegemaran anda. Masukkan busur.
Kami menyebarkan semuanya ke kerajang. Balut dengan kemas. Tuangkan segelas air ke dalam mangkuk multicooker.
Letakkan bakul kukus. Kami meletakkan brisket di dalamnya. Pilih dari menu "ramuan" - "daging" - "daging babi" - "600gr" - "45min" dan kemudian mengikut program. Setelah akhir memasak, angkat bakul dengan isinya, sejukkan dan buka kerajang. Semuanya!

Dalam foto terdapat 2 porsi, iaitu sekitar 1 kg. Anda boleh mengatakan "lebur di mulut anda".

Saya bereksperimen lebih jauh. Borscht vegetarian. Dalam "mod manual" pada "menggoreng" kita menumis bawang, wortel, paprika, bit dalam minyak sayuran, iaitu, seperti biasa, kita membuat penggorengan untuk borscht.Masukkan tomato (atau pasta cair, atau tomato, apa sahaja yang anda suka) dan perah 1 ulas bawang putih. Semuanya direbus selama 2 minit. Masukkan kentang, tuangkan air mendidih atau kaldu dan beralih ke mod "memasak cepat" selama 10 minit. Kemudian masukkan kubis dan dill, garam dan selama 1 minit lagi pada "memasak cepat". Pada akhir memasak, segera keluarkan mangkuk dengan isinya, tutup dengan penutup dan biarkan di atas meja. Biarkan ia bersikeras. Dengan penyediaan ini, kubis tidak dicerna. Walaupun tentu ini adalah masalah rasa, mungkin seseorang suka kubis lembut. Walaupun pilihan ini sesuai dengan saya! Cepat dan sedap!

Hari ini, tanpa sebarang hiasan, saya memutuskan untuk memasak pasta. Segala-galanya ternyata. Saya menutup bahagian bawah dengan pasta, mengisinya dengan air sehingga bahagian atasnya keluar sedikit dan dalam mod "soba" selama 7 minit. Pasta keluar tepat, mulka tidak meludah, berkelakuan seperti biasa. Dan yang paling penting, betapa pantas dan senang!

Dan saya memasak pasta selama 3 minit.

Dan saya memasak pasta selama 3 minit.

Makanan segera?

Ini adalah "landak" yang saya dapat hari ini di multicooker kami, sangat sedap!))

Ini adalah "landak" yang saya dapat hari ini di multicooker kami, sangat sedap!))

Sos tomato?

Bahan untuk daging cincang:

daging ayam (dalam kes ini, daging ayam jantan),
tunduk,
bawang putih,
lobak merah,
garam,
lada hitam,
rajah
Bahan untuk kuah:

1 sudu besar tomato,
0.5 sudu besar air,
2hb. l. mayonis,
1 st. l. tepung,
2hb. l. krim masam,
2 gigi. bawang putih
lada garam.,
laurel. lembaran.
Masak dalam mod "Braised mutton" selama 20 minit. Selera makan!))

Resipi itu bukan milik saya, terima kasih kepada penulis. Ia tidak berfungsi dalam mod ini, selepas 10 minit. kekurangan air, keluar dalam mod pantas selama 13 minit. Dan saya mengambil kurang dari 4 sudu besar tomato

dan hari ini saya memasak daging jeli dalam 45 minit, dagingnya sangat lembut, tetapi ayam jantan agak tua dan saya sekali lagi pergi ke mod daging jeli. dalam resipi untuk 6 orang, 400 mm air, saya menambah 2 liter. sejuk ternyata cantik sekali

dan hari ini saya memasak daging jeli dalam 45 minit, dagingnya sangat lembut, tetapi ayam jantan agak tua dan saya sekali lagi pergi ke mod daging jeli. dalam resipi untuk 6 orang, 400 mm air, saya menambah 2 liter. sejuk ternyata cantik sekali

2 kali 45 minit setiap satu ??

2 kali 45 minit setiap satu ??

ya 2 kali 45 min. Saya takut kerana ayam itu sudah tua. kemudian saya mengeluarkan semuanya, memasukkannya ke dalam periuk, menambah 1.5 liter air lagi dan direbus selama 10 minit - tambah garam dan kemudian bawang putih. (Saya menambah air, kerana ramai ternyata pekat dan tidak mencukupi). dan membeku dan makan

hari ini saya memasak sup nasi dengan patroshki .......... mmmm mmmm ............. api ini tidak akan berjaya. (mod sup dengan cendawan). pertama kali menggoreng + patroshki. kemudian nasi, garam, lada, lavrushka, kentang, herba, tomato dan air. = 11 min.

Kami mempunyai sup kacang di tulang rusuk salai ... Sedap))

Kami mempunyai sup kacang di tulang rusuk salai ... Sedap))

mod apa yang anda masak

sup lentil dengan daging asap, kemudian 10 minit lagi dalam keadaan cepat

Selamat petang semua! Tolong beritahu saya, saya mahu memasak sayur-sayuran untuk vinaigrette, tetapi saya tidak tahu cara membuatnya dengan betul. Bolehkah bit, kentang dan wortel dimasukkan pada masa yang sama? Mod yang mana? Bahan - bit? Atau meletakkan sayur secara berasingan? Dan lebih baik memasak atau mengukus?

Saya tidak memasaknya, saya mengambil resipi dari seseorang
Saya memasak vinaigrette) potong wortel, bit, kentang menjadi kiub (gabungan saya pandai melakukan ini), sedikit minyak mangkuk pengukus dengan minyak, meletakkan semuanya, memilih bahan-bahan-lobak merah dan 7 minit. Bit agak keras, tetapi anak itu dikunyah. Dan kemudian semuanya berjalan selama satu jam lagi, kami berjalan-jalan, datang - dan secara umum semuanya indah. Lain kali saya akan mencuba bit selama 3-4 minit dalam mod ini, dan kemudian masukkan kentang dan wortel
Saya tidak suka membuat vinaigrette kerana masa itu, sekarang cantik!

Dan saya memasak pasta selama 3 minit.

Baiklah, saya meletakkannya terlebih dahulu selama 4 minit ... Saya membukanya dan mencubanya - pasta jelas tidak dimasak ... Saya menutupnya dan memotongnya selama 3 minit lagi.Dan walaupun cecair secara visual hampir tidak kekal sama sekali, mereka entah bagaimana mencapainya dan menjadi enak))
Saya rasa ini bergantung pada pasta itu sendiri ... saya mempunyai gandum durum mereka ... mungkin itu sebabnya

daging babi dalam bahasa cina memang seram

Secara amnya, dia mungkin seorang amatur, kerana rasanya manis. Saya rasa anda mesti meletakkan lebih sedikit madu daripada yang dikatakan ...

Saya membuat ayam))) Saya menggosok paha tanpa tulang saya dengan rempah-rempah, menggorengnya secara harfiah selama 3-4 minit di setiap sisi, membuang kentang cincang, menuangkan krim masam, dicampur dan Masak Pantas selama 10 minit!
Sedap, tidak boleh tidur - bau mengganggu)))

Pada masa yang sama saya memasak kentang dan telur untuk salad. 7min pertama. -telur siap dibentangkan dan kentang dilanjutkan selama 8 minit lagi.

Pada masa yang sama saya memasak kentang dan telur untuk salad.

Terima kasih! Dan saya mungkin perlu memasak dengan cara ini: 15 minit, keluarkan kentang dengan wortel dan teruskan bit selama 15 minit ... Untuk bit, 30 minit sudah cukup untuk memasak cepat atau adakah banyak?

Secara amnya, dia mungkin seorang amatur, kerana rasanya manis. Saya rasa anda mesti meletakkan lebih sedikit madu daripada yang dikatakan ...

Saya meletakkan lebih sedikit madu daripada dalam resipi, tetapi anda harus menjadi kekasih madu, halia, saya harus membuat semula daging kerana rasa pada pendapat saya hanya mengerikan

Baiklah, saya meletakkannya terlebih dahulu selama 4 minit ... Saya membukanya dan mencubanya - pasta jelas tidak dimasak ... Saya menutupnya dan memotongnya selama 3 minit lagi. Dan walaupun cecair secara visual hampir tidak kekal sama sekali, mereka entah bagaimana mencapainya dan menjadi enak))
Saya rasa ini bergantung pada pasta itu sendiri ... saya mempunyai gandum durum mereka ... mungkin itu sebabnya

Saya mempunyai pasta biasa, tetapi varieti keras memerlukan masa lebih lama untuk dimasak

halia

oh, omong-omong, saya sama sekali tidak meletakkan halia) Saya lupa mengatakan ...

Saya mempunyai pasta biasa, tetapi varieti keras memerlukan masa lebih lama untuk dimasak

Mungkin itulah sebabnya. Adalah baik bahawa perbezaan waktu memasak hanya 3 minit) mereka hanya merebus di dapur saya selama-lamanya dan saya secara khusus membelinya.

Saya terlupa menulis, dimasak dalam bakul wap. Untuk bit 30-35 min. untuk pasangan, saya rasa itu sudah cukup.

Gadis-gadis, saya cenderung memilih Mulechka ini. Tolong beritahu saya dengan contoh sebenar berapa lama masa memasak memasak dengan mengambil kira tekanan dan pembebasannya? Contohnya, bubur, pilaf?
terima kasih terlebih dahulu)

Bolehkah anda memberitahu saya jika terdapat transkrip resipi yang disertakan? Sehingga anda dapat melihat terlebih dahulu jumlah ramuan, masa dan kaedah memasak (iaitu suhu, tekanan, dll. - apa yang dilakukan oleh pengukus itu sendiri) ... Sepertinya saya lebih senang untuk bereksperimen dengan cara ini.

Seminggu yang lalu saya membeli teknik keajaiban ini, saya sangat gembira, saya belum memasak banyak, tetapi semuanya ternyata sempurna, dan bubur soba dengan daging lembu umumnya hebat.

Bolehkah anda memberitahu saya jika terdapat transkrip resipi yang disertakan? Sehingga anda dapat melihat terlebih dahulu jumlah ramuan, masa dan kaedah memasak (iaitu suhu, tekanan, dll. - apa yang dilakukan oleh pengukus itu sendiri) ... Sepertinya saya lebih senang untuk bereksperimen dengan cara ini.

Saya sudah menulis mengenai perkara ini di atas, saya memetik "Untuk melihat bagaimana ia akan dimasak mengikut resipi bawaan, anda perlu menekan butang bulat dan menonton apa yang tertulis di skrin: pertama jumlah hidangan, diklik: kemudian bilangan ramuan, diklik: kemudian, jika digoreng disediakan pemanasan, tekan butang dengan anak panah: soalan "langkau goreng" akan dipaparkan, jawab "ya", maka paparan akan menyatakan apa yang akan dilakukan program seterusnya: ia akan meminta anda untuk mengisi segalanya dengan air dan menutup penutupnya (bermaksud "Memasak cepat"), atau meminta anda meletakkan bakul wap (yang bermaksud mengukus akan berterusan). Tekan butang anak panah untuk membatalkan resipi. " Semoga berjaya
dan banyak lagi • Tekanan tinggi 70K pa / 0.7 bar / 115 ° C
• Tekanan rendah 40K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Memanggang: 160 ° C
• Memanaskan: 70 ° C
• Sentiasa panas: 63 ° C

Gadis-gadis, saya cenderung memilih Mulechka ini. Tolong, gunakan contoh sebenar, berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak hidangan dengan mengambil kira tekanan dan pelepasannya? Contohnya, bubur, pilaf?
terima kasih terlebih dahulu)

Saya memasak bubur barli dengan sayur-sayuran, semuanya mengambil masa 30 minit. Gadis-gadis itu memasak daging jeli selama 1.5 jam. Ini adalah petunjuk yang saya fikir !!! Tidakkah anda mahu membaca semua halaman forum kami? Gadis dan lelaki berkongsi pengalaman dan nasihat mereka, dan terima kasih banyak kepada semua orang

Gadis-gadis, saya cenderung memilih Mulechka ini. Tolong, gunakan contoh sebenar, berapa lama masa yang diperlukan untuk memasak hidangan dengan mengambil kira tekanan dan pelepasannya? Contohnya, bubur, pilaf?
terima kasih terlebih dahulu)

kentang dengan daging 20 min
semasa memanaskan badan, saya sudah menggoreng (menjimatkan masa dan cahaya), tetapi saya tidak boleh menggoreng

beritahu seseorang cara memasak sup kacang supaya kacang polong seperti kentang tumbuk

Saya meletakkan lebih sedikit madu daripada dalam resipi, tetapi anda harus menjadi kekasih madu, halia, saya harus membuat semula daging kerana persidangan video pada pendapat saya hanya mengerikan

Baiklah, ya ... Seperti kata pepatah, "semua penanda rasa dan warnanya berbeza."

Saya melakukan apa yang akan saya lakukan pada hujung minggu, "Chicken Wings in Soy-Ginger Sauce." Dengan berat 2.25 kg, saya membuat sos dua kali ganda, dan ternyata, sia-sia. Adalah mungkin untuk mendapatkan dengan jumlah yang ditunjukkan dalam resipi untuk 1 kg sayap. Dan keluarga mengatakan bahawa ia tidak mungkin begitu manis.

... Manis - tidak manis, tetapi semua 2,25 kg ini berani menjadi empat di bawah kentang dengan timun dan sauerkraut.
Kucing sayap itu bahkan tidak mendapat molekul - dia diberi sepotong dada ayam dari sup.

Bolehkah anda memberitahu saya jika terdapat transkrip resipi yang disertakan? Sehingga anda dapat melihat terlebih dahulu jumlah bahan, masa dan kaedah memasak (iaitu suhu, tekanan, dll. - apa yang dilakukan oleh pengukus itu sendiri) ...

Terdapat pendaftaran Mulinex berjenama (dalam format pdf). Tetapi hanya dalam bahasa Perancis tulen. Dan tanpa kaedah memasak masa (nampaknya, wanita Perancis tidak berminat dengan tekanan dalam multicooker). Hanya hidangan menu dan ramuannya, untuk setiap hidangan 2-4-6. Apa dan berapa banyak yang hendak dibeli. Saya boleh berbaring. Adakah perlu?

Dan, sejauh yang saya fahami, multicooker tidak mengubah cara memasak mengikut resipi. Saya tidak dapat membuktikannya - saya sangat teruk. Menetapkan tekanan tinggi atau rendah untuk keseluruhan masa memasak yang ditetapkan.

beritahu seseorang cara memasak sup kacang supaya kacang polong seperti kentang tumbuk

Saya memasak bubur kacang (bahagian) pada mod jeli - menjadi debu

Saya memasak bubur kacang (bahagian) pada mod jeli - menjadi debu

Tulis dengan lebih terperinci mengenai bubur kacang, perkadaran. Adakah jeli tekanan rendah?

Baiklah, ya ... Seperti kata pepatah, "semua penanda rasa dan warnanya berbeza."

Saya melakukan apa yang akan saya lakukan pada hujung minggu, "Chicken Wings in Soy-Ginger Sauce." Dengan berat 2.25 kg, saya membuat sos dua kali ganda, dan ternyata, sia-sia. Adalah mungkin untuk mendapatkan dengan jumlah yang ditunjukkan dalam resipi untuk 1 kg sayap. Dan keluarga mengatakan bahawa ia tidak mungkin begitu manis.

... Manis - tidak manis, tetapi semua 2,25 kg ini berani menjadi empat di bawah kentang dengan timun dan sauerkraut.
Kucing sayap itu bahkan tidak mendapat molekul - dia diberi sepotong dada ayam dari sup.

Babi saya adalah 1.5 kg, dan saya mengambil kuahnya untuk 1 kg. Saya membuat sayap ayam dalam kicap madu dengan mustard sedikit berbeza (tidak banyak tanpa air dan madu) di telinga, tetapi daging babi mengikut resipi yang dijahit ini

Saya memasak bubur kacang (bahagian) pada mod jeli - menjadi debu

ada bubur kacang?))))) Saya kampung - saya mendengarnya untuk pertama kalinya ... By the way, saya juga ingin mencuba memasak sup. Saya akan memberitahu anda kemudian.

Tulis dengan lebih terperinci mengenai bubur kacang, perkadaran. Adakah jeli tekanan rendah?

tuangkan bubur kacang polong yang dicuci di suatu tempat 400 g + di suatu tempat 1 liter air dan pada tekanan rendah (daging jeli). dalam 40 minit semuanya sudah siap. Saya suka kurus, tetapi tidak tebal .. Saya takut keldai itu mengatakan menambah air

tuangkan bubur kacang yang dicuci di suatu tempat 400 g + di suatu tempat 1 liter air dan pada tekanan rendah (daging jeli). dalam 40 minit semuanya sudah siap.Saya suka kurus, tetapi tidak tebal .. Saya takut keldai itu akan mengatakan menambah air

Ya terima kasih. Cuma kami ingin merasakan sedikit kacang polong .. Saya, di multicooker sebelumnya, daging cincang goreng pertama dengan bawang dan wortel, menambahkan 3 gelas kacang polong dan 8 gelas air ... Rasanya nipis dan enak ... Sekarang Saya perlu mencari tengah ini di sini.

Produk daging dalam pembuat ham:
800 gram leher babi
600 gram kaki babi
garam, lada, oregano, 15 gram gelatin, 3 ulas bawang putih, sedikit cuka balsamic.
Potong menjadi kiub, campurkan semuanya.

Letakkan beg pembakar di bahagian bawah ham
Kami menampal semua daging di dalamnya

Kami mengikat beg dengan ketat, memecahkannya dengan penutup dan mengetatkannya dengan mata air.

Saya meletakkan ham secara melintang di dalam mangkuk. Baru masuk!
Saya menuangkan air ke dalam mangkuk sehingga menutupi separuh ham, lebih kurang ...
Saya meletakkannya selama 15 minit memasak cepat, buka, lihat. Mata air ditarik bersama, saya membalikkannya di seberang, 15 minit lagi, saya membukanya, dua mata air telah mencapai had tepat, saya membalikkannya sekali lagi, mungkin 10 minit sudah cukup, tetapi saya meletakkan 15 lagi Bau itu sungguh mengasyikkan sepanjang masa memasak.
Kami mengeluarkannya, sejuk selama kira-kira 20 minit di atas meja, kemudian di dalam peti sejuk, mengeluarkannya selepas tiga jam. Ia dipotong dengan baik, hampir tidak berantakan. Rasanya sangat sedap!
Lain kali perlu mengisi lebih ketat!