Periuk tekanan Moulinex Cook4Me CE 7011 - keajaiban kecil 6 liter

Dan tuangkan air mendidih ke atas? Dan berapa banyak air? Di atas dapur, saya memasak 2 cawan beras, 4.5 cawan air (air mendidih), tetapi di sini?

Saya selalu menumpukan pada jumlah cecair, kira-kira 1: 2, walaupun sedikit air. Saya tuangkan air mendidih. Pilaf di atas dapur begitu rapuh

Saya lupa menulis bahawa saya menggunakan nasi "Basmati" atau "Jasmine" untuk pilaf.

Saya selalu menumpukan pada jumlah cecair, kira-kira 1: 2, walaupun sedikit air. Saya tuangkan air mendidih. Pilaf di atas tungku begitu rapuh

Oh, saya meletakkannya selama 15 minit. Saya ada nasi, ini ditulis untuk pilaf ... Kita mesti mencuba nasi basmati. Oh, saya bimbang dengan apa yang berlaku ...

Mod apa yang anda masak? Cuba mod "soba" dalam ramuannya. "Banyak air dituangkan sehingga ujung pasta keluar dari dalamnya, setelah akhir memasak tidak ada air yang tersisa sama sekali, tidak ada apa-apa untuk meludah." Semoga berjaya!

Terima kasih! Mari kita cuba! Mungkin dalam memasak cepat suhunya lebih tinggi (saya menyiapkan memasak cepat - 5 minit), menuangkan air mendidih seperti yang dikatakan seseorang, mungkin anda tidak perlu menuangkannya, tetapi cukup air sejuk?

Saya selalu menuangkan air mendidih atau air panas dan semuanya berjalan lancar.

Saya membuka pilaf, merasakannya, sangat enak, pada pendapat saya.Satu-satunya perkara yang saya mahukan ialah nasi lebih padat. Saya berpendapat bahawa waktunya harus sedikit lebih sedikit ... Mungkin kemudian ia akan menjadi longgar.

Periuk tekanan benar-benar MIRACLE. Melalui percubaan dan kesilapan (di mana tanpa mereka) anda selalu mendapat hasil yang diinginkan. Perkara utama adalah tidak berputus asa!
Saya mempunyai multicooker MOULINEX MK300E30 pertama saya (saya mempelajarinya), jadi ramai yang tidak berpuas hati dengannya. Tetapi saya senang memasak di dalamnya. Semua berjalan lancar. Sudah tentu, ia memerlukan 2 atau 3 kali lebih banyak masa. Tetapi hasilnya berbaloi!

Periuk tekanan benar-benar MIRACLE. Melalui percubaan dan kesilapan (di mana tanpa mereka) anda selalu mendapat hasil yang diinginkan. Perkara utama adalah tidak berputus asa!

Lyudmila, saya faham bahawa anda telah lama memasak di cook4me, sila kongsikan rahsia penaik, kapan meletakkan doh dan berapa lama untuk memanggang, bolehkah ia dimatikan? Sekiranya boleh, tulis resipi kegemaran anda yang anda bakar!
Terima kasih kerana resipi pilaf!

Sama-sama! Periuk tekanan diberikan kepada saya pada bulan Ogos tahun ini, semasa saya menggunakan resipi orang lain. Saya belum mencuba penaik, semasa saya memanggang bayi atau ketuhar (cucu saya suka roti). Bagaimana untuk mendapatkan sesuatu yang patut diberi perhatian, saya akan kongsikan.

Selamat petang. Pada bulan Ogos, saya membeli multicooker Moulinex Cook4Me CE 7011, saya suka segala-galanya, kecuali masa pelepasan wap pada akhir memasak dari 15 minit atau lebih. Adakah seperti ini untuk semua orang, atau hanya untuk saya?

kecuali masa melepaskan wap pada akhir memasak dari 15 minit atau lebih. Adakah seperti ini untuk semua orang, atau hanya untuk saya?

Adakah anda memilikinya dari saat pembelian? Saya melihatnya sebelum melepaskan stim, ia mengeluarkan sedikit stim (tetapi kuat), port di paparan akan menunjukkan "tunggu", setelah beberapa saat (5 minit), ia masuk ke mod pemanasan.

Selamat petang. Pada bulan Ogos, saya membeli multicooker Moulinex Cook4Me CE 7011, saya suka segala-galanya, kecuali masa pelepasan wap pada akhir memasak dari 15 minit atau lebih. Adakah seperti ini untuk semua orang, atau hanya untuk saya?

periksa penutup, iaitu, sama ada penutup ungu dengan bola dipusingkan ke hujung, stim dilepaskan selama 1-2 minit

periksa penutup, iaitu, sama ada penutup ungu dengan bola dipusingkan ke hujung, stim dilepaskan selama 1-2 minit

Saya rasa saya faham maksud anda, kedudukan tertutup terbuka, ketika memasukkan bola. Betul? Saya akan cuba, terima kasih atas nasihatnya

Adakah anda memilikinya dari saat pembelian? Saya melihatnya sebelum melepaskan wap, ia mengeluarkan sedikit stim (tetapi kuat), port di paparan akan menunjukkan "tunggu", setelah beberapa saat (5 minit), ia masuk ke mod pemanasan.

Selepas membeli kartun, saya mula melepaskan wap. Akibatnya, saya memasak bubur selama 6 minit dan menunggu 15 minit lagi untuk stim dibebaskan. Dan kemudian masuk ke mod pemanasan

Selepas membeli kartun, saya mula melepaskan wap. Akibatnya, saya memasak bubur selama 6 minit dan menunggu 15 minit lagi untuk stim dibebaskan. Dan kemudian masuk ke mod pemanasan

Tidak, selepas stim dari kekuatan 5 minit, dan 2-3 minit (jika jumlah kecil).

periksa penutupnya, iaitu, sama ada penutup ungu dengan bola dipusingkan ke hujung, stim dilepaskan selama 1-2 minit

Aneh, semuanya ditutup untuk saya juga, tetapi wap dilepaskan selama kira-kira 10 minit pasti! adakah pepijat? dan begitu betul sejak hari pertama pembelian, setahu saya, perkara pertama yang memasak gulai adalah 20 minit memasak segera, biarkan kukus selama 15 minit dan memperoleh 15 minit, akhirnya semuanya siap hampir sejam

upd> mungkin wap dibebaskan lebih cepat, tetapi proses "akhir memasak" kadangkala memakan masa 10-15 minit

Hari ini saya membuat pengukuran memasak. Mistral flakes disediakan 5 biji bijirin - 3 minit memasak cepat.
Ia mengambil masa 12 minit untuk keseluruhan masa memasak: pemanasan dan tekanan selama kira-kira 7 minit, dimasak selama 3 minit dan biarkan stim dalam 2 minit. Sebilangan 1 gelas bubur, 2 sudu besar susu dan 1 sudu besar. air
Kekurangan:
1. Dalam mod memasak cepat, mangkuk memanaskan dari awal dengan penutupnya ditutup, oleh itu bubur telah sedikit membakar, mungkin anda perlu mengolesnya dengan minyak? Atau panaskan terlebih dahulu kemudian masukkan bahan-bahan dan ke dalam masakan cepat
2. Saya sengaja tidak mengotorkan apa-apa dengan minyak (sekitar tepinya), akibatnya, susu itu mendidih, saya harus mencuci semuanya - keseluruhan penutupnya adalah serpihan

Semua ini hampir sama seperti di dapur, tidak ada faedah istimewa dalam memasak - melainkan anda perlu berdiri di dekatnya dan mengganggu
Saya akan mencucinya

Pada waktu pagi saya membuka penutupnya, memutar penutup dengan bola ke mod tertutup dan mengatur bubur untuk memasak. Hasilnya, stim dikeluarkan dalam masa kurang dari 5 minit. Terima kasih banyak untuk hujung belon!

Selamat hari! Saya betul-betul mahu bakar dalam periuk perlahan. Tolong beritahu saya beberapa resipi penaik yang telah terbukti. Dan yang paling penting adalah masa dan waktu meletakkan doh. Terima kasih!

[Hercules yang telah lama dimasak]

Hari ini saya membuat pengukuran memasak. Biji bijirin siap sedia Mistral 5

Tukar bijirin segera menjadi Hercules yang telah lama dimasak - hasilnya akan menyenangkan, bubur tidak akan menggoreng hingga ke bawah.
Secara umum, serpihan memasak cepat tidak bertujuan untuk memasak di mana-mana periuk tekanan, ini sudah banyak kali ditulis di forum

Tolong beritahu saya beberapa resipi penaik yang telah terbukti. Dan yang paling penting adalah masa dan waktu meletakkan doh. Terima kasih!

Perkara paling mudah adalah charlotte.

3 biji telur

Setengah gelas gula

Sudu madu

Goncang

Sedikit kurang dari segelas tepung dan padamkan setengah sudu soda

Kami mencuci mangkuk dengan mentega dan taburkan dengan tepung agar tidak melekat

Kami menghidupkan mod biskut, sementara pemanasan sedang berjalan, kami memotong tiga biji epal

Setelah memanaskan, tuangkan separuh daripada adunan, kemudian semua epal dan sisa adunan di atasnya, anda boleh mencampurkan semuanya secara umum.

Kami menutup penutup separuh, tanpa kunci. Masa memasak lebih kurang 30 minit.
Selepas 15 minit:

Seperti biasa, kami memeriksa kesediaan dengan sepadan dan membuang pai ke pinggan:

Rasanya sangat manis, lain kali saya akan mengurangkan gula.
Semoga berjaya kepada semua!

Secara umum, charlotte pertama dalam hidup saya.

Tolong beritahu saya, adakah anda menyerahkannya? Goreng di kedua-dua belah?

Dan jika tanpa soda, ia akan menjadi lebih hebat !!! dan lebih putih!

Tidak membalikkannya.

Saya ingin berkongsi sedikit kesan unit saya ini (mungkin seseorang akan berguna). Untuk masa yang lama saya tergesa-gesa membeli periuk tekanan multicooker. Masukkan antara oursson 5015, Brand 5061, kambrook APR401, dan kartun di atas.Sebelum itu, ada oursson 5005 (kartun pertama), setelah sebulan setengah penutupnya retak, ketika saya mengambil kartun dari SC, beberapa lama penutupnya pecah berulang kali di kampung. c. Saya hanya boleh mengatakan bahawa mangkuk tidak teruk di sana, bahawa penutupnya boleh ditanggalkan, sangat menjengkelkan. Kerana semasa melepasnya, anda perlu meletakkannya di suatu tempat dengan cepat, dan kondensat mengalir darinya dan sangat menyusahkan dan memerlukan masa yang lama untuk melepaskan tekanan, walaupun dengan pendarahan paksa ... Ya, ini menunjukkan waktu, suhu , Saya sama sekali tidak melihat suhu, penaik tidak berjalan dengan baik. Baiklah, dan pada amnya, itu tidak buruk ... Namun saya lebih suka moulinex cook4me, dengan isi periuk yang sama, satu liter 5 liter tidak mencukupi. Dan ia berfungsi lebih pantas, anda tidak mempunyai masa untuk menoleh ke belakang, dan dia sudah melepaskan wap ... Ia goreng begitu cepat. Sebelum ini, mereka tidak makan barli, tetapi di sini saya membuat bubur dengan daging, sedap ... saya menggorengnya, mengisi bijirin, menuangkan sedikit air dan bubur sudah siap! Yang disayangkan ialah tidak ada tukang masak.
Saya ingin tahu apakah ia akan menjadi panggang di dalamnya dan saya ingin membuat yogurt, tetapi saya tidak melihat resipi langkah demi langkah dan saya tidak tahu apa yang perlu ditambahkan pada susu ... memang bijak!

Saya ingin tahu apakah ia akan menjadi panggang di dalamnya dan saya ingin membuat yogurt, tetapi saya tidak melihat resipi langkah demi langkah dan saya tidak tahu apa yang perlu ditambahkan pada susu ... memang bijak!

panggang sangat baik, kami memasak daging dalam bahasa Perancis dalam mod
tidak ada resipi untuk yoghurt, di sini seseorang di forum sudah menulis bagaimana dia melakukannya

Proses: pertama, keldai menuangkan air panas ke dalam periuk dan menutup penutup untuk memanaskan keseluruhan periuk tekanan (mungkin langkah ini tidak perlu, tetapi saya tidak mahu memasukkannya ke dalam MS sejuk, saya menuangkan susu ke dalam tiga balang 0.5l (sesuatu yang saya tidak mahu tuangkan ke dalam periuk, baca di mana yogurt menebal lusha dalam bekas kecil, dan lebih senang - masukkan balang ke dalam peti sejuk), masukkan ke dalam periuk, menyebarkan tuala bahagian bawahnya, agar tidak menggaru balang, dan sekali lagi menuangkan air 40 darjah di antara balang (mungkin terlalu banyak untuk tetap hangat), tutup penutup pada kunci. Selepas 8 jam, yogurt sudah siap, dan airnya masih panas. Keledai berfungsi seperti termos. Semua Lagi: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185428.0

tetapi lebih banyak lagi ... tetapi perlu melaporkan wang dan benar-benar membeli cuckoo atau orson. Oleh kerana Orson tidak dijual di Ukraine, cuckoo juga secara berkala, saya secara peribadi menggunakan model ini dan memasaknya setiap hari untuk kesenangan saya.

Maaf untuk campur tangan pada masa yang salah, tetapi saya ingin memasukkannya walaupun demikian, anak lelaki kami lebih murah daripada model yang dibincangkan! Oursson 5005 - dari 9500 hingga 10000 rubel, dan model baru 5015 oursson - 11200 rubel. Jadi hanya coocku yang lebih mahal daripada mereka, sekitar 20,000.

Mungkin saya salah, tetapi di Rusia kos coock adalah sekitar 12 ribu (dilihat di kedai dalam talian)

Mungkin saya salah, tetapi di Rusia kos coock adalah sekitar 12 ribu (dilihat di kedai dalam talian)

Apakah ini? Periuk nasi mungkin? Dan coocku 1051 berharga 20,000. Saya mencari 18,000, tetapi saya tidak dapat menemuinya, mereka menaikkan harganya.

Sesuatu yang saya benar-benar tertekan ... Dari segi penaik. Tidak ada yang berlaku, semuanya dibakar, malah dibakar. Saya bakar kaserol pada waktu pagi, masukkan adunan setelah memanaskan kuali (dipanaskan sepenuhnya) dan dibakar selama 30 minit di bawah penutup tertutup. Semasa saya membukanya, ada bau terbakar dan bahagian bawahnya semuanya hitam ... Apa itu? Saya juga mahu membakarnya! Tetapi tidak ada yang berlaku. Mungkin seseorang akan memberi saya program pendidikan untuk membuat roti dalam periuk ini ... Dan kemudian saya mula kecewa! Masa tidak diatur pada penaik. Bagaimana menjadi?

Sesuatu yang saya benar-benar tertekan ... Dari segi penaik. Tidak ada yang berjaya, semuanya dibakar, malah dibakar. Saya membakar kaserol pada waktu pagi, meletakkan adunan setelah memanaskan kuali (dipanaskan sepenuhnya) dan membakarnya selama 30 minit di bawah penutup tertutup. Semasa saya membukanya, ada bau terbakar dan bahagian bawahnya semuanya hitam ... Apa itu? Saya juga mahu membakarnya! Tetapi tidak ada yang berlaku. Mungkin seseorang akan memberi saya program pendidikan untuk membuat roti dalam periuk ini ... Dan kemudian saya mula kecewa! Masa tidak diatur pada penaik. Bagaimana menjadi?

Jejaki masa anda sendiri dan bakar sebanyak yang anda perlukan.Kaserol telah ditulis lebih dari satu atau dua kali. Saya bakar kaserol selama 15 minit di bawah penutup tertutup dalam mod Casserole, kemudian matikan kartun sepenuhnya, tutup penutup dan simpan selama 30-40 minit, selama waktu itu kaserol mencapai dan tidak ada yang terbakar. Kemudian saya menurunkan kuali ke dalam semangkuk air sejuk, setelah menyejukkan kaserol dengan mudah jatuh dari kuali.
Mereka juga menulis mengenai penaik kejayaan dalam program Kek Coklat.

Selamat petang. Pada bulan Ogos, saya membeli multicooker Moulinex Cook4Me CE 7011, saya suka segala-galanya, kecuali masa pelepasan wap pada akhir memasak dari 15 minit atau lebih. Adakah seperti ini untuk semua orang, atau hanya untuk saya?

Ini juga mungkin disebabkan oleh penutup yang keluar dari dalam dan menutup injap. Lubang-lubang di alat itu harus DI ATAS injap, iaitu lukisan di sebelah kiri atas. Sekiranya anda membalikkannya semasa pemasangan, sebaliknya, wap akan turun untuk masa yang lama.

Jejaki masa anda sendiri dan bakar sebanyak yang anda perlukan. Kaserol telah ditulis lebih dari satu atau dua kali. Saya bakar kaserol selama 15 minit di bawah penutup tertutup dalam mod Casserole, kemudian matikan kartun sepenuhnya, tutup penutup dan simpan selama 30-40 minit, selama waktu itu kaserol mencapai dan tidak ada yang terbakar. Kemudian saya menurunkan kuali ke dalam semangkuk air sejuk, setelah menyejukkan kaserol dengan mudah jatuh dari kuali.
Mereka juga menulis mengenai penaik kejayaan dalam program Kek Coklat.

Terima kasih banyak atas nasihatnya! Sebelum tidur, saya membaca forum dengan teliti, saya baru sampai di halaman 30. Saya belum bertemu dengan roti bakar ... Saya membuat kesilapan menunggu pemanasan dan kemudian memasukkan adunan ke dalam periuk panas. Adakah anda memasukkan adunan dari awal dan mengira masa, termasuk memanaskan kuali + memasak - 15 minit? Saya faham awak betul? Dan penutup tertutup bermaksud tidak ditutup di tengah antara terbuka. dan ditutup. kunci, iaitu udara masuk ke dalamnya?

Saya menulis bagaimana saya memasak, semuanya baik-baik saja, tidak ada yang membakar, mereka menulis dengan betul 15 minit, jangan bakar lagi, kemudian tutup dan biarkan selama 30 minit, dan kemudian semuanya berdengung

Saya menulis bagaimana saya memasak, semuanya baik-baik saja, tidak ada yang membakar, mereka menulis dengan betul 15 minit, jangan bakar lagi, kemudian tutup dan biarkan selama 30 minit, dan kemudian semuanya berdengung

Ya, semuanya jelas di sini! Terima kasih sekali lagi! Tetapi saya tidak akan terganggu dengan soalan jika bukan untuk satu "tetapi". Setelah memanaskan, mentega menjadi hitam di dalam mangkuk multicooker, dan ketika saya meletakkan doh (tidak mencurahkannya), ia mula menggoreng saya. Dalam periuk perlahan sebelumnya, saya memasukkan adunan ke dalam mangkuk sejuk dan meletakkannya pada penaik untuk waktu yang boleh disesuaikan. Oleh itu, saya ingin tahu sama ada saya boleh memasukkan adunan ke dalam mangkuk sejuk dan membiarkannya memanggang semasa pemanasan ... + sebentar ... Itulah yang tidak dapat saya ketahui di sini

Helo kepada semua ahli forum. Oleh itu, saya menjadi pemilik keajaiban yang benar-benar. Pada mulanya adalah menakutkan untuk berkomunikasi dengan keindahan seperti itu. Laman web ini banyak membantu. Sejak seminggu yang lalu, Mulya sudah banyak memasak - panggang, daging jeli, sup kacang, pilaf, rebusan sayur, nasi rebus, dan tentu saja, charlotte panggang - 2 kali (super) - semuanya oh-oh -oh-sangat sedap.
Betapa baiknya lelaki itu, yang mencipta MIRACLE INI dan memudahkan kerja-kerja pembantu rumah di dapur.

Terima kasih banyak atas nasihat anda! Sebelum tidur, saya membaca forum dengan teliti, saya baru sampai di halaman 30. Saya belum bertemu dengan roti bakar ... Saya membuat kesilapan menunggu pemanasan dan kemudian memasukkan adunan ke dalam periuk panas. Adakah anda memasukkan adunan dari awal dan mengira masa, termasuk memanaskan kuali + memasak - 15 minit? Saya faham awak betul? Dan penutup tertutup bermaksud tidak ditutup di tengah antara terbuka. dan ditutup. kunci, iaitu udara masuk ke dalamnya?

SELEPAS memanaskan badan, saya memasukkan adunan ke dalam kuali panas. Tudung hanya ditutup, bukan antara terbuka dan tertutup, tetapi hanya diturunkan. Sekiranya mentega telah menjadi hitam, cubalah memasukkannya sebelum meletakkan doh agar tidak menjadi coklat semasa memanaskan.

Saya memasak kaserol keju kotej dalam mod "Casserole" dalam acuan silikon, mod penuh, iaitu 30 minit, dan tahan selama 30 minit, dengan penutup tertutup rapat.Ia mengambil masa lebih sedikit, mungkin 10-15 minit pendedahan akan mencukupi. Bahagian atas sedikit gelap, tetapi secara keseluruhan saya gembira.

Kelas! Di manakah anda menemui acuan silikon? Saya tidak dapat menjumpainya. Berapakah diameter daya anda. bentuk? dan MENERBITKAN BOWL?

Kelas! Di manakah anda menemui acuan silikon? Saya tidak dapat menjumpainya. Berapakah diameter daya anda. bentuk? dan MENERBITKAN BOWL?

Terima kasih! Saya membeli acuan khas untuk periuk tekanan. Diameter: bawah 18 cm, 22 cm teratas. Firma Tescoma di Epicenter di Mariupol. Saya tidak melumatkan mangkuk, tetapi melumatkan acuan dengan mentega.

Saya memasak kaserol keju kotej dalam mod "Casserole" dalam acuan silikon, mod penuh, iaitu 30 minit, dan tahan selama 30 minit, dengan penutup tertutup rapat. Ia mengambil masa lebih sedikit, mungkin 10-15 minit pendedahan akan mencukupi. Bahagian atas sedikit gelap, tetapi secara keseluruhan saya gembira.

Untuk kaserol keju kotej, penaik 15 minit dan 30 min. pendedahan yang cukup dengan kepala. Jadi ternyata lebih lembut dan berair, dan sama sekali tidak membakar.

Untuk kaserol keju kotej, penaik 15 minit dan 30 min. pendedahan yang cukup dengan kepala. Jadi ternyata lebih lembut dan berair, dan sama sekali tidak membakar.

Dan atas sebab tertentu, ia membakar saya, sebab itulah saya membeli acuan. Walaupun saya melakukan semuanya mengikut cadangan. Akan belajar ..

Selamat petang, komuniti yang dikasihi!

Kami baru-baru ini membeli Cook4me; Saya perlahan dan lancar mendaki akur malas merangkak sumber yang berbeza, memperoleh akal fikiran. Saya menggunakan peranti ini sedikit demi sedikit.
Saya telah mengumpulkan beberapa pengetahuan dan pertimbangan yang ingin saya kongsikan.
... Seseorang akan berkata "Cap dalam pasukan"? Saya meminta maaf terlebih dahulu ...

"Susu dalam curdles bubur, jika anda tidak menambah air" - dalam beberapa kes, mungkin curdles. Tetapi, saya rasa, dalam kebanyakan kes, ini bukan susu curd, tetapi susu biasa. Yang tersedia walaupun dengan masakan "klasik", dengan apa-apa, bahkan yang paling perlahan. Hanya di sana luka di sekitar pemegang sudu, melekat di sisi periuk, terbakar ke bahagian bawah, menguli menjadi bubur. Dan dalam mod memasak tekanan kami, pada suhu mendidih rendah, ia terkumpul dari atas, dan apabila tekanan dilepaskan, ia "pecah menjadi molekul." Zarah busa lebih ringan daripada bijirin (walaupun beras putih) dan oleh itu kelihatan jelas.
Apabila kita memasak dengan campuran susu dan air, dengan jumlah cecair yang sama, kita akan mengurangkan jumlah susu. Masih ada busa, tetapi kurang dan tidak begitu ketara. Atau mungkin ia dibentuk pada masa yang sama dengan kurang intensif. Tetapi mustahil untuk menyingkirkannya sepenuhnya.

"Bubur yang sangat baik segera / Bubur tidak berfungsi dengan cara apa pun" - kemungkinan besar, setiap orang mempunyai tabiat mereka sendiri. Sebagai contoh, saya suka dan selalu memasak soba - hampir menjadi kacau. Dan kakak saya memasak sedemikian rupa sehingga sekurang-kurangnya menembaknya dari tiub. Dan nampaknya kita membesar dengan seorang ibu ...
Ngomong-ngomong, setakat ini satu-satunya kes ketika bubur melalui injap adalah cubaan memasak soba dalam susu. Mengenai resipi Grechotto. Bubur untuk 6 orang (jumlah besar), tekanan maksimum dan suhu memasak. Penurunan tekanan yang ketara - dan ... Fizik, tuan.
Buckwheat kemudian menjadi hebat! Tetapi saya tidak akan lagi memasak bubur susu dalam mod ini.

"Tidak dibakar charlotte" - anda mesti (sekurang-kurangnya pada mulanya) SANGAT MENGATASI resipi koki "berjaya". DAN perhatikan epal! Biasanya epal manis meresap ke dalam jem, memberikan kelembapan pada doh. Dan epal masam mengekalkan bentuknya dan mengekalkan kelembapan dalam diri mereka. Pai epal masam lebih mudah dipanggang.

"Terdapat wap sepanjang masa memasak" - ini pernah berlaku. Si isteri mencuci penutup dan mengetatkan penutup pada injap bola dengan bengkok. Setelah diperhatikan dan diperbetulkan, ia tidak lagi diperhatikan.

"Mengapa waktu memasak tidak berubah dengan jumlah ramuan yang berbeza" - persoalannya bukan pada jumlah ramuan, tetapi seberapa cepat seluruh isi makanan di dalam mangkuk dipanaskan dan dipindahkan ke luar semasa memasak . Kami mempunyai multicooker yang SANGAT hebat (berbanding yang lain). Bekalan haba sangat kuat, dan badan multicooker bertindak seperti termos, dan hampir tidak ada kehilangan haba melalui dinding dan penutup (jika dibandingkan dengan periuk klasik dan / atau periuk tekanan).Hanya perlu untuk mengimbangi apa yang keluar bersama dengan wap, dan semasa operasi normal injap, penghasilan wap adalah minimum.
Dan kami memasak pada suhu tinggi. Sekiranya anda ingat kursus fizik sekolah, semakin kuat pemindahan haba, semakin besar perbezaan suhu. Jika ada, katakanlah, daging lembu yang sejuk adalah 115 darjah, maka pada suhu 62 darjah (pemusnahan kolagen) ia akan menjadi panas lebih cepat daripada ketika berada di sekitar "menyedihkan" 100 darjah. Sudah mencecah 62 darjah - memasak daging sudah bermula.
Jadi semuanya betul.

Pada pendapat saya, kelemahan utama manual (bahkan yang menggunakan bahasa Perancis, yang mengandungi resipi untuk berapa banyak dan apa yang diperlukan dalam proses memasak) adalah bahawa tidak ada penerangan mengenai program ini. Pemula mendapat kejutan seperti "tambah air dan wap", walaupun nama atau resipi klasik masakan Rusia tidak dapat dinikmati. Atau kartun akan memberi anda senarai ramuan, kemudian "masukkan bahan ke dalam periuk dan goreng." Setelah perang: "masukkan pes tomato dan air." Dan pes tomato sudah ada di dalam periuk, semuanya. Dan ia sudah digoreng. Nampaknya menambah dua atau tiga tiga baris untuk setiap resipi yang menerangkan tahap prosesnya - dan semuanya akan jelas. Dan jika untuk setiap mod, pengembang akan menunjukkan suhu dan tekanan - secara umum, kebahagiaan akan berada di mana sahaja.

Dan permintaan / permintaan kepada mereka yang menerbitkan resipi mereka: sila, jelaskan proses memasak secara berperingkat, nyatakan kualiti dan jenis produk dengan teliti. Kaki pembeku adalah satu perkara, tetapi kaki yang beku adalah yang lain.
Lebih perhatikan nama mod - mereka yang sudah memasak dalam kartun selama setengah tahun sudah memahami dengan baik apa itu "mod pantas" dan tidak menulis cara lain. Dan neofit masih belum sampai ke titik bahawa ia adalah "Manual" - "Masakan cepat".

... DAN TERIMA KASIH kepada mereka yang telah berkongsi rahsia keluarga dan penemuan gembira mereka selama 54 halaman! Dan menyapu ...

Secara umum, adakah laman web atau halaman di forum dengan resipi khusus untuk multicooker ini, bagaimana ia dilakukan untuk multicooker lain?

Secara umum, adakah laman web atau halaman di forum dengan resipi khusus untuk multicooker ini, bagaimana ia dilakukan untuk multicooker lain?

Tidak ada temko seperti itu. Jelas kerana kebanyakan pemula tinggal di sini pada peringkat pertama berkenalan dengan kartun. Dan ketika mereka faham, semuanya begitu mudah, dan terdapat banyak resipi bawaan yang tidak ada kaitan dengan topik ini. Apa-apa resipi dari topik lain boleh disesuaikan dengan kartun, hanya masa memasak yang perlu disesuaikan, kartun kami memasak paling cepat.

Apa-apa resipi dari tema lain boleh disesuaikan dengan kartun, hanya masa memasak yang perlu disesuaikan, kartun kami memasak paling cepat.

Saya setuju dengan anda bahawa ia berkelajuan tinggi dan sangat hebat! Dan saya masih mahu mengintip resipi yang telah terbukti dan memasaknya ... Dan saya seorang pemula, anda betul-betul perhatikan ... Dan omong-omong, EagleB3 boleh dan ingin membantu kami !!! Terima kasih khas untuknya!

Saya setuju dengan anda bahawa ia berkelajuan tinggi dan sangat hebat! Dan saya masih mahu mengintip resipi yang telah terbukti dan memasaknya ... Dan saya seorang pemula, anda betul-betul perasan ... Dan omong-omong, EagleB3 boleh dan ingin membantu kami !!! Terima kasih khas untuknya!

Saya mengambil sebarang resipi di Internet, hanya menyesuaikan masa memasak bergantung pada produk. Dan itu sahaja, masak apa sahaja yang anda suka.

Saya betul-betul melakukannya, Knopa. Hari ini saya memasak kentang rebus dengan daging dan cendawan pada resipi "kubis gulung". Sup, sup kubis, acar, anda boleh memasak dengan cepat ... Ini dapat difahami. Saya berminat untuk melihat apa, pada prinsipnya, orang memasak di dalamnya ... Sebagai contoh, saya tidak pernah menyangka bahawa anda boleh menghisap kotoran di dalamnya pada kerepek ... Atau memasak ikan seperti ikan dalam tin sehingga tulang dikunyah ... pada resipi "daging jeli". Baiklah, saya menjumpai resipi di Internet untuk "susu bakar" dan tetapan apa yang harus saya gunakan dalam cook4me untuk memasaknya?

Sebagai contoh, Susu direbus pada resipi "daging jeli". Baiklah, saya menjumpai resipi di Internet untuk "susu bakar" dan tetapan apa yang harus saya gunakan dalam cook4me untuk memasaknya?

Saya mendidihkan susu dengan cepat memasak selama 45 minit, ternyata hebat, dan kemudian saya membuat susu bakar yang ditapai. Tetapi hasilnya sangat bergantung pada kualiti susu.
Saya tidak merokok batang, tetapi saya membuatnya diisi dengan bawang putih dan ditaburkan dengan rempah-rempah dalam kerajang selama 30 minit. Sangat sedap, anda boleh menelan lidah anda. Saya juga memasak lemak babi, yang tidak berkualiti (keras dari leher atau "toffee"). Ternyata sangat sedap, lembut, beraroma.

Dari koleksi yang akan datang:

Susu bakar (1)
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.440 (kubelka)
Saya menuangkan susu ke dalam mangkuk pada suhu 3-3.5 liter dan didihkan selama 35-40 minit pada program "Jellied". Anda juga boleh menggunakan "Memasak Pantas. Saya tidak melumasi dinding dengan minyak, tetapi tidak ada yang mendidih dan tidak pernah mengalir melalui injap.
Catatan dari knopa 1: Kemungkinan dengan Quick Cook, 45 minit. Kemudian anda boleh menghasilkan susu panggang yang hebat.
Nota dari Ms. Marple: Susu panggang buatan Quick Cook. Dia memanaskan susu 6%, tidak ada percikan. Ternyata sangat sedap.
Catatan dari NatyNatalia: 6% susu dalam mod "jeli" bertukar menjadi coklat pekat dalam 40 minit. Dan saya meletakkan susu dengan kandungan lemak rendah dua kali pada mod "jeli". Jika tidak, ia berubah menjadi sedikit merah jambu dan itu sahaja.
Susu bakar (2)
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185428.620 (Miss Marple)
Dan semalam saya cuba memanaskan susu dalam mod "bubur Millet". 30 minit kelihatan terlalu sedikit, tambah 20 saat dia bertanya sama ada mahu terus memasak. Hasilnya, susu panggang yang sedap dalam 50 minit.