Periuk elektrik-tekanan periuk jenama 6060

adakah mungkin untuk memasak daging jeli dalam babi?

Ya, anda pasti ...

Mangkuk tambahan tanpa elemen pemanasan berharga 990 rubel dari pengilang.
Dan daging jeli tidak hanya mungkin, anda perlu memasaknya di dalamnya. Benang itu juga mempunyai laporan mengenai perkara ini.

Inilah kecantikan saya!



Saya tidak terlalu malas, pergi ke kampung, mengambil kerepek alder, memotong ranting - menurut banyak pengalaman merokok di kedai berasap mudah alih, kami suka menggunakan ranting ceri, epal dan plum untuk tujuan ini. Kami tidak menyukai oak - rasa yang sangat sedap, untuk amatur.

Memetik payudara, dan ujian pertama cukup berjaya!

Bau merokok sedikit tegang, sementara tudung, dan bahkan tingkap yang terbuka, tidak menghilangkan bau merokok yang menghakis di dapur.
Kerap digunakan di rumah? Sangat kontroversi! Tetapi kadang-kadang, untuk pelbagai menu - cukup!

Sebagai makcik yang menghakis, saya tidak akan mendiamkan arahannya - di halaman 3, nombor dan sebutan pada baris kedua dan ketiga tidak sepadan.

Berikut adalah borscht, resipi dari buku untuk periuk tekanan. tetapi menghiris cara saya menyukainya.

Kerap digunakan di rumah? Sangat kontroversi!

Contohnya, saya memerlukannya untuk merokok dan memerlukannya. Ia tidak berbau di rumah untuk masa yang lama ... Saya tidak mempunyai tudung, jadi saya merokok ...

Bau merokok sedikit tegang, sementara tudung, dan bahkan tingkap yang terbuka, tidak menghilangkan bau merokok yang menghakis di dapur.
Kerap digunakan di rumah? Sangat kontroversi! Tetapi kadang-kadang, untuk pelbagai menu - cukup!

Contohnya, saya memerlukannya untuk merokok dan memerlukannya. Ia tidak berbau di rumah untuk masa yang lama ... Saya tidak mempunyai tudung, jadi saya merokok ...

Berapa banyak orang - begitu banyak pendapat! Bagi saya, keselesaan sebuah rumah berasap untuk rumah tidak diragukan lagi. Dan tidak merasakan bau yang menghakis. Bau kentang goreng lebih menghakis. Dan tiada apa-apa! Dapur bertujuan untuk ini.

Semalam saya merokok sosej kering kering yang disapukan sejuk, memasangnya selama 30 minit, tetapi atas sebab tertentu dia mula merokok dengan saya 12 minit sebelum akhir. Mengapa saya tidak faham? Asap datang dari semua celah, sedapat mungkin. Dan kerana saya tidak menggerakkan penutup, saya tidak dapat menyekat pintu keluarnya. Secara amnya, tudung tidak dapat mengatasi, dan bau asap tidak hilang sehingga petang.
🔗
Tetapi walaupun ini, sosisnya ternyata sangat enak, dengan sedikit asap, saya rasa sangat baik dia merokok tidak selama 30 minit, tetapi hanya 12, jika tidak, rasanya mungkin lebih sukar.
Dan hari ini saya memasak sayur-sayuran untuk vinaigrette pada program sup / rebusan, menetapkannya selama 30 minit, untuk kentang, walaupun pada hakikatnya besar, 30 minit adalah banyak, dan bit, sangat kecil, jadi hanya 30 minit cukup untuk dia tidak sukar ...
Inilah kehidupan yang masih pegun
🔗

[epal dan aprikot]

Saya menghisap daging pada ceri dan sosej pada serutan plum - saya tidak menyukainya, seperti halnya alder.
Saya memilih epal dan aprikot pencukuran.

[Elena Br]

Asap dari bawah penutup hanya boleh keluar jika terdapat masalah dengan cincin O.
Bukan untuk saya memberitahu anda bagaimana meletakkannya di penutup dengan betul.

Sayangnya, meterai ternyata rosak. Ia dihidupkan berulang kali dalam mod yang berbeza - wap dan asap keluar dari bawah penutup. Sebaik sahaja saya menyusun semula cincin dari wanita Amerika, semuanya berjaya! Dan wanita Amerika itu enggan bekerja dengan meterai dari kedai berasap kami. Elena BrSaya pasti tidak meminta cincin pengganti. Saya akan membeli 2-3 keping sendiri (dalam simpanan), terutamanya kerana saya akan membeli mangkuk ganti tanpa pemanas. Adakah mungkin untuk melakukan ini di St. Petersburg? Terima kasih.

[Ujian kelima belas - Pilaf gandum]

Ujian kelima belas - Pilaf gandum



Saya menuangkan minyak sayuran ke dalam mangkuk tambahan (tidak termasuk).Termasuk Mod "Goreng" selama 13 minit... Seminit selepas permulaan program, masukkan bawang dan wortel ke dalam mangkuk. Sayuran goreng selama 7-8 minit.


Potong isi ayam menjadi kepingan. Saya memasukkannya ke dalam mangkuk dengan sayur-sayuran.


Goreng hingga akhir program, kacau sekali-sekala. Masin, lada, ditaburkan dengan rempah.


Bilas sehingga bersih biji-bijian gandum (1 cawan pengukur)... Saya meletakkannya di atas daging dan sayur-sayuran. Masin, ditaburkan dengan rempah. Ditambah 1 sudu besar. l. adjika. Saya meletakkan 3 ulas bawang putih.


Dituangkan dengan lembut 1.3 mengukur cawan air panas.


Dia menutup penutup. Saya memperbaikinya dengan memutarnya berlawanan arah jam. Memasang pengatur tekanan. Termasuk Mod sup / Stew selama 15 minit... Menunggu normalisasi tekanan


Kacau




Hasilnya adalah perenang gandum yang sangat sedap

[dopleta]

Saya akan membeli 2-3 keping sendiri. Adakah ini boleh dilakukan di St. Petersburg? Terima kasih.

dopleta, seperti di EuroLux terdapat cincin untuk 100 rubel, anda boleh pergi ke sana dan periksa semuanya di penutup supaya tidak mengalami kerosakan lagi. Mereka berada di Juno.

[dopleta]

Sekali awak dopleta smokehouse pertamanya muncul, saya (dan bukan hanya saya) mula mengimpikan sup kacang dengan daging asap buatan sendiri.

Dan ketika ini, ia berlaku!

4. Sup kacang dengan daging salai

Saya menggunakan tulang dengan sisa daging dari daging babi salai sebagai daging asap. Pengeluaran bebas sampah!



Lobak parut goreng dan bawang cincang pada mod Goreng selama 7 minit.

Kemudian saya menambah kentang, daging asap, 1 cawan kacang polong, garam, rempah, air dan Sup / Rebus selama 60 minit.

Saya sangat menyukainya, kacang polong direbus sepenuhnya (saya sangat menyukainya), kentang tetap berkeping-keping.

Dan jika anda menganggap bahawa entah bagaimana saya tidak bekerja dengan baik dengan kacang polong di multicooker, maka saya pasti gembira.

[epal dan aprikot]

Saya menghisap daging pada ceri dan sosej pada serutan plum - saya tidak menyukainya, seperti halnya alder.
Saya memilih epal dan aprikot pencukuran.

Adakah ada yang menggunakan pir?

Luysia selamat buat sup! Nikmati hidangan anda! Ia kelihatan sangat menakjubkan, walaupun anda meminta pinggan

Masih berbaki, selamat datang!

Luysia, bagi saya ini adalah peringkat seterusnya

Anda juga perlu selesai makan ...

Adakah ada yang menggunakan pir?

Adakah anda mempunyai serutan pir?
Nampaknya pokok pir lebih dekat dengan pokok epal dan ia juga akan baik.

Adakah anda mempunyai serutan pir?

Baiklah saya memberitahu anda bahawa mereka memotong cabang yang berlainan, dan mereka hanya memotong dengan pisau. Seperti pensel!

Dan di halaman terdapat pir liar yang besar, tua dan indah; dulu ada harta tanah persendirian di sana. Dan kemudian bangunan pencakar langit dibina.

Adakah ada yang menggunakan pir?

Banyak kali. Suka.

[Elena Br]

Sayangnya, meterai ternyata rosak. Ia dihidupkan berulang kali dalam mod yang berbeza - wap dan asap keluar dari bawah penutup. Sebaik sahaja saya menyusun semula cincin dari wanita Amerika, semuanya berjaya! Dan wanita Amerika itu enggan bekerja dengan meterai dari kedai berasap kami. Elena BrSaya pasti tidak meminta cincin pengganti. Saya akan membeli 2-3 keping sendiri (dalam simpanan), terutamanya kerana saya akan membeli mangkuk ganti tanpa pemanas. Adakah mungkin untuk melakukan ini di St. Petersburg? Terima kasih.

Kami akan menghantar cincin O lain kepada anda. (walaupun anda tidak memintanya.) Apa-apa aksesori atau peranti yang rosak mesti diganti.
Hanya ada satu permintaan untuk anda. Oleh kerana anda adalah seorang guru smokehouse (anda mempunyai pengalaman paling banyak berkomunikasi dengan peranti sedemikian), dan bagi kami ini adalah penghantaran pertama, saya ingin memahami apa sebenarnya cacat cincin sehingga anda dapat menentukan "dengan mata ". Sila bandingkan dengan cincin lain dari wanita Amerika anda.
Cincin "cacat" itu, yang saya mempunyai diameter sedikit lebih besar (sedikit). Saya tidak menyedari kerosakan atau penyelewengan.
dopleta, saya mengharapkan pertolongan anda

[Lenochka]

Kami akan menghantar cincin O lain kepada anda. (walaupun anda tidak memintanya.) Apa-apa aksesori atau peranti yang rosak mesti diganti.
Hanya ada satu permintaan untuk anda. T. hingga.Anda adalah seorang guru smokehouse (anda mempunyai pengalaman paling banyak berkomunikasi dengan peranti seperti itu), tetapi bagi kami ini adalah penghantaran pertama, saya ingin memahami apa sebenarnya kecacatan cincin, supaya anda dapat menentukan "dengan mata" . Sila bandingkan dengan cincin lain dari wanita Amerika anda.
Cincin "cacat" itu, yang saya mempunyai diameter sedikit lebih besar (sedikit). Saya tidak menyedari kerosakan atau penyelewengan.
dopleta, saya mengharapkan pertolongan anda

Lenochka (maaf atas keakraban), saya sudah dapat menjawab anda. Hakikatnya adalah bahawa suami saya adalah pakar yang hebat dalam bidang ini - hampir keseluruhan armada di negara ini mengapung di laut dengan anjing laut yang dibuat di perusahaannya. Syarikatnya juga menghasilkan anjing laut untuk industri makanan dan kertas. Oleh itu, sebaik sahaja melihat kedua cincin itu, dia segera mengatakan bahawa cincin itu rosak dan menyuruh saya merebus! Ya, jangan sejuk, tetapi rebus! Dan sekurang-kurangnya 20 minit. Saya melakukannya, dan selepas itu penutupnya ditutup! Tetapi, seperti yang dia katakan, tidak ada jaminan bahawa setelah menyejukkannya tidak akan berhenti memadatkan lagi. Oleh itu, saya menasihatkan untuk membeli yang baru.

Baiklah, dan dalam keadaan panas - daging babi asap sejuk (di kedai berasap baru dengan cincin lama), dan kemudian dibakar dengan sayur-sayuran:

🔗

Dopletochka, di St Petersburg, periuk dan gasket boleh dibeli di pavilion Juno pameran8 Eurolux atau dipesan di kedai dalam talian mereka

Baiklah, daging babi saya dihisap!
Pinggang diperap dengan rempah dan mustard. Berat 1 kg.
Mod: merokok sejuk 10 minit
merokok panas 40 minit
Air panas 100 ml
Kerepek Alder
Tidak ada kesukaran. Smokehouse berfungsi seperti jam. Semuanya ditulis dalam arahan.
Apabila merokok sejuk, baunya juga kuat.
Dengan merokok sejuk, asap muncul dari penunjuk tekanan pada 3 minit (lubang pada pemegang smokehouse)
Dari 5 hingga 6 minit, asap keluar dari bawah penutup di satu tempat yang lebih dekat dengan penunjuk tekanan.
Semasa merokok panas, injap ditutup selama 6 minit.
Hasil hidangan siap ialah 880 gram



Merokok tidak begitu ketara, tetapi memang ada. Dagingnya berair. Dan sangat sedap. Saya sangat sukakannya.

[5. Cutlets "A la lula kebab"]

5. Cutlets "A la lula kebab"

Hidangan ini adalah eksperimen tulen, saya hanya ingin menguji idea. Oleh itu, tidak akan ada resipi daging cincang. Saya berjanji dalam masa terdekat untuk menyediakan sesuatu yang lebih hampir dengan hidangan yang terkenal.



Mod merokok panas, 20 minit. Kerepek aprikot, tidak banyak.

Tetapi potongan ini ternyata berair, dengan aroma api yang ringan.

[5. Cutlets "A la lula kebab"]

5. Cutlets "A la lula kebab"

MENYUKAI !!!

Sosej dan gambar ...
Potongan pada kepingan aprikot memang sedap! diperiksa.Lyudmila, milik anda kebab di restoran untuk dilayan!

[Lenochka]

Lenochka (maaf atas keakraban), saya sudah dapat menjawab anda. Hakikatnya adalah bahawa suami saya adalah pakar yang hebat dalam bidang ini - hampir keseluruhan armada di negara ini mengapung di laut dengan anjing laut yang dibuat di perusahaannya. Syarikatnya juga menghasilkan anjing laut untuk industri makanan dan kertas. Oleh itu, sebaik sahaja melihat kedua cincin itu, dia segera mengatakan bahawa cincin itu rosak dan menyuruh saya merebus! Ya, jangan sejuk, tetapi rebus! Dan sekurang-kurangnya 20 minit. Saya buat begitu, dan selepas itu penutupnya ditutup! Tetapi, seperti yang dia katakan, tidak ada jaminan bahawa setelah menyejukkannya tidak akan berhenti memadatkan lagi. Oleh itu, saya menasihatkan untuk membeli yang baru.

aha sekarang jelas mengapa cincin saya terlepas 7 minit pertama ...

[Elena Br]

Anda telah menakut-nakutkan saya dengan sesuatu ... Tetapi saya menunggu saya hari ini ...
Apa yang perlu dicari terutamanya semasa menerima?
Elena Br Saya faham bahawa dengan melihat cincin itu tidak jelas apakah itu bagus atau tidak? Baik, kecuali jika lebih besar ..?

Jangan panik
Saya belum tahu membezakan yang baik dari yang buruk dengan penampilan. Sekiranya saya mengetahui, saya akan memberitahu anda. Sama ada anda mengalami kecacatan atau tidak, anda akan tahu pada merokok pertama.

Pada masa ini, hanya ada dua kes cincin yang rosak. Lebih-lebih lagi, kami bersedia menukarnya dengan yang baru. Smokehouse berfungsi tanpa masalah selepas itu.

Saya menetapkan lemak babi untuk "merokok sejuk" selama 60 minit.Selama 10 minit pertama, sedikit asap melalui injap pada pemegang dan sedikit melalui penutup. Sechas, selepas 45 minit, tidak ada asap. Ternyata, "merokok sejuk" adalah mod tanpa tekanan tinggi

Ternyata, "merokok sejuk" adalah mod tanpa tekanan tinggi

Duc, dari mana datangnya tekanan jika elemen pemanasan bawah tidak berfungsi dalam mod ini, dan tidak ada wap?

[Lelaki]

Lelaki, adakah anda pintar, dan saya seorang doktor, saya faham tentang tekanan tinggi pada pesakit dan enema

[Lelaki]

Saya menetapkan lemak babi untuk "merokok sejuk" selama 60 minit. Selama 10 minit pertama, sedikit asap melalui injap pada pemegang dan sedikit melalui penutup. Sechas, selepas 45 minit, tidak ada asap. Ternyata, "merokok sejuk" adalah mod tanpa tekanan tinggi

Dan saya tidak mempunyai asap dari bawah penutup!

Lelaki, adakah anda pintar, dan saya seorang doktor, saya faham tentang tekanan tinggi pada pesakit dan enema

Pengkhususan yang sempit!

Lucy, kada saya merokok "combi", itu tidak sama, tetapi di sini penutupnya tidak disedut, sealant tidak dapat menutup sepenuhnya tanpa tekanan, jadi ...

Dan saya masukkan kerepek beri juniper

[Mashun]

Dan saya tidak mempunyai asap melalui penutup!

Dan ya, saya tidak memperhatikannya
Mashunadakah asap keluar dari penutup? Dan kemudian dia berhenti? Cheyta?
Nadot dan saya entah bagaimana selamat untuk merokok sejuk ... Tetapi saya tidak dapat memikirkan sesuatu untuk merokok seperti itu

Dan saya masukkan kerepek beri juniper

Dan saya sudah ragu-ragu dengan semua penjual rempah dengan beri ini, kami tidak memilikinya!

Saya tidak dapat memikirkan sesuatu untuk merokok seperti itu

Dan apa yang anda mahukan, tetapi pertama-tama adalah baik untuk garam, dan kemudian merokok!

[Lucy]

Dan saya sudah ragu-ragu dengan semua penjual rempah dengan beri ini, kami tidak memilikinya!

kami, suami saya dan saya meletakkan vodka juniper pada mereka Lucy, jika masih ada, hantarkan?

Berapa banyak lemak yang tahan selepas merokok sejuk?

[Lucy]

Lucy, jika masih ada, hantarkan?

Buah beri ini akan berwarna keemasan, saya akan cuba bertanya kepada anak saya lagi, mungkin dia akan menemuinya di Kiev ...

Berapa banyak lemak yang tahan selepas merokok sejuk?

Malam di dalam peti sejuk!

Dan apa sebenarnya kesan dari beri juniper?

Adakah saya tahu? Vodka pada mereka memang sedap.

[Elena Br]

Sayangnya, meterai ternyata rosak. Ia dihidupkan berulang kali dalam mod yang berbeza - wap dan asap keluar dari bawah penutup. Sebaik sahaja saya menyusun semula cincin dari wanita Amerika, semuanya berjaya! Dan wanita Amerika itu enggan bekerja dengan meterai dari kedai berasap kami. Elena BrSaya pasti tidak meminta cincin pengganti. Saya akan membeli 2-3 keping sendiri (dalam simpanan), terutamanya kerana saya akan membeli mangkuk ganti tanpa pemanas. Adakah mungkin untuk melakukan ini di St. Petersburg? Terima kasih.

Saya memesan 2 cincin tambahan. Saya boleh membaginya ketika kedai berasap datang (jika datang, mereka tidak dapat menerima wang saya sejak 26 November)

Saya pergi ke kedai, tetapi saya lupa melihat serpihan kayu ... Pada waktu petang saya berlari lagi
Perkara utama adalah membawanya! Dan semuanya baik-baik saja

Setakat ini kami tidak mempunyai masalah dengan kerepek.

Dan di mana yang lebih sedap tinggal?

Dan saya sudah ragu-ragu dengan semua penjual rempah dengan beri ini, kami tidak memilikinya!

Adakah anda bertanya di farmasi? Saya selalu ada juniper, hop hop dan dill seed membeli

Inilah lemak babi:



dan zapaaaaaah .... Potongan akan dilakukan pada waktu pagi

Semasa saya membuka penutupnya, ia disedut sehingga mangkuk dikeluarkan bersama dengan penutupnya

Beritahu saya, ketika merokok dalam keadaan sejuk, mesti ada asap yang kuat atau tidak?


Mod ini ditetapkan untuk merokok sejuk selama 10 minit, kemudian untuk merokok panas selama 40 minit.
Pada merokok selama 3 minit, asap berasal dari penunjuk tekanan, pada 5 dan 6 minit, asap yang sangat kuat datang dari penunjuk dan dari bawah penutup. Ia harus?

[Ludik]

Ludik, Saya mendapat asap dari bawah penutup dan dari injap ini, tetapi tidak begitu kuat ...

[serak,]

serak, tidak ada asap yang keluar dari bawah penutup. Hanya dari injap, pada awalnya sangat kuat, seperti pada foto pertama anda, dan kemudian sedikit.

Tetapi saya menutup tungku, meletakkan smokehouse di bawah tudung itu sendiri, menyalakan tudung sepenuhnya, dan anda dapat melihat bagaimana asap ini diserap ke dalam tudung.

Saya tidak mempunyai tudung pengekstrak, saya membuka tingkap .... Asap sama sekali tidak letih, iaitu, ia bukan ruang gas sama sekali, semakin banyak asap menyala selama 10 minit pertama, seperti yang saya faham ia betul-betul sehingga kerepek hangus dan mulai membara

[Lyudochka -Huska]

Lyudochka -Huska- Melihat foto itu sukar untuk mengatakan dengan kuat atau tidak asap sedang datang ke dewan. merokok, saya juga mempunyai asap dan saya tidak kecil, saya tidak datang dari bawah tudung, atau saya tidak menyedarinya. Masih banyak bergantung pada jumlah serpihan kayu - pertama kali saya mencukur serutan walaupun di atas pin, di sini ibu saya sedang menumpahkan asap, jangan bimbang, nampaknya saya bahawa semua dan di mana-mana berbau asap, bahkan tudung di kapasiti penuh tidak menjimatkan Semua yang sama Nampaknya saya mempunyai asap yang sama dengan anda

Smokehouse saya terletak di bawah paip ekzos, yang menuju ke semua 17 tingkat. Sudah tentu, ketinggiannya masih layak. Tudung yang berada di atas dapur, ia ke sisi, tetapi juga dihidupkan. Pintu dapur ditutup dan tingkap masih terbuka. Sudah tentu ada bau, tetapi saya tidak akan mengatakan bahawa ia boleh membawa maut.
Dia menuangkan serpihan kayu ke bahagian paling bawah. Saya menggantungnya dua gram. Dan kemudian saya mempunyai skala dengan pembahagian 2 g. Mereka tidak menunjukkan kurang.
Pada foto pertama, jika anda melihat dengan teliti, anda dapat melihat asap dari bawah penutup di sebelah kanan. Tidak kuat, tetapi di satu tempat. Dan saya mempunyai asap yang kuat sehingga 6 minit. Kemudian ada asap, tetapi tidak kuat. Seperti dalam foto pertama.

Semasa saya membuka penutupnya, ia disedut sehingga mangkuk dikeluarkan bersama dengan penutupnya

Inilah sebenarnya keadaannya untuk semua orang! Ini sangat sesuai untuk pengedap!

Tidak boleh ada asap dan wap dari bawah penutup sama sekali! Tidak pernah! Dan dari petunjuk pada wanita Amerika saya hampir tidak dapat dilihat, tetesannya sangat tipis, hampir tidak kelihatan.