Kek Cawan "Marmer"

Kek Cawan "Marmer"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	200gr
Mentega	200 g
Gula	180gr
Telur	4 perkara
Kayu manis	1 sudu kecil
Serbuk penaik	5gr
Koko	10gr
Pes tomato	0.5 sudu kecil

Kaedah memasak

• Pukul mentega dan gula yang dilembutkan dengan pengadun, tambahkan telur satu demi satu, pukul setiap kali.
• Masukkan tepung, serbuk penaik dan kacau, tetapi jangan pukul!
• Bahagikan adunan menjadi 3 bahagian. Dalam satu tambahkan koko dengan kayu manis dan campurkan, dalam 0,5 sdt yang lain. pes tomato dan kacau.
• Griskan loyang, letakkan doh secara berlapis dan kacau adunan 2-3 kali, dari atas ke bawah dan dari kiri ke kanan.
• Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah selama 40-45 minit.

Catatan

Sekarang ada beberapa komen. Saya membentangkan resipi seperti dalam buku. Tetapi anda boleh membuat kek dua warna dengan hanya menambah koko, dan saya biasanya menambah baki pewarna makanan, sehari sebelum anak saudara saya membuat kek untuk ulang tahunnya. Saya tidak menambah kayu manis, kerana saya tidak menyukainya.
Kek lazat tanpa banyak kerumitan. Sangat membantu. Saya dan suami bersendirian sekarang, dan pada waktu pagi dia mempunyai sebiji kek yang sedap dengan cappuccino, dan tidak perlu bersusah payah untuk sarapan dan dos manis yang diperlukan untuk gigi manis saya telah diterima.

Dan ini tanpa warna ketiga, hanya dengan koko.