Tomato manis acar "Kegemaran"

Irina, terima kasih atas laporan foto yang indah!
Ya, saya mempunyai cuka 9%.

[Webmaestro]

Webmaestro
tempoh minimum untuk tomato tepu dengan air garam adalah 1 bulan
baiklah, tunggu, saya rasa hampir semua kelainan dapat dibuka setelah tempoh ini, kecuali selai Varenka, anda boleh membukanya ketika ia sejuk

[Webmaestro]

Webmaestro
tempoh minimum untuk tomato tepu dengan air garam adalah 1 bulan
baiklah, tunggu, saya rasa hampir semua kelainan boleh dibuka selepas tempoh ini, kecuali jem Varenka, anda boleh membukanya ketika ia sejuk

Kostya, terima kasih banyak kawan! Semalam kami menaikkan 4 balang masing-masing 0.7. Di atas meja, sialan berdiri, saya berjalan-jalan di sini, tersedak air liur. Kita mesti menjauhkannya dari pandangan

Sveta, terima kasih banyak untuk resipi !!! Bagaimana saya akan hidup bulan ini ...?

[Dmitriy]

Dmitriy, ya untuk kesihatan anda !!!
TENTANG! Bulan, pakar mengatakan, seperti yang saya cadangkan !!!!
Dan juga - budak lelaki di teeeeeee !!!! Hebat!))))

Dan krim akan menjadi sangat teruk? Sekiranya anda membuat tiga kali ganda?
Saya tidak dapat mencari tomato bulat dengan harga yang berpatutan untuk tempat kosong. Atau belum matang sepenuhnya, atau 100 rubel / kg. Ternyata agak kerinting.

[Svetlana]

Svetlana, kenapa anda fikir begitu? Lakukan semuanya mengikut resipi !!!

Saya membaca keseluruhan topik, melihat perbincangan bahawa krim tidak begitu sesuai untuk resipi ini. Kecewa))

Terima kasih kerana resipi!

[Svetlana]

Svetlana, namun, cubalah beberapa tin dengan krim.
Olga dari Voronezh, gunakan untuk kesihatan anda!

Dan saya tidak faham mengapa mustahil untuk membuat krim dari krim.

[Fotina]

Fotina, sebiji tomato sesuai. Krimnya hanya mempunyai kulit tebal dan tidak berair sendiri. Tetapi saya memetik sebiji tomato sekiranya saya tidak mempunyai pilihan. Semuanya sedap di musim sejuk !!!

Setuju dengan Sveta 👫

Dan berapa banyak lavrushka dan lada yang anda perlukan setiap tin?

[Tonya]

Tonya, sepasang daun salam dan lima biji lada.

Terima kasih. Saya pasti akan mencubanya hari ini. Dan untuk balang tiga liter, kira-kira berapa biji tomato?

[Fotina]

Fotina, sebiji tomato sesuai. Krim ini hanya mempunyai kulit yang tebal dan tidak berair sendiri. Tetapi saya memetik sebiji tomato sekiranya saya tidak mempunyai pilihan. Semuanya sedap di musim sejuk !!!

Sveta terima kasih dari Sveta atas nasihatnya

Setuju dengan Sveta 👫

dan kepada anda, Sveta, terima kasih dari Sveta itu. Setuju dengan Sveta
Inilah balang saya

Mesyuarat Svetok)))
Bagus! Datang pada musim sejuk dengan laporan!

Dua untuk dicuba.

Adakah anda membeli cuka 9%? Tidak, saya mencairkan 70% dengan air.

Saya bahkan lupa bahawa saya masin tomato ini. Saya baru-baru ini membuka balang dan mencubanya, apa itu? acarnya manis, sedap, tomato kuat. Dan saya ingat! Oleh itu, saya datang ke sini dengan ucapan terima kasih yang besar. Tomato, menurut resipi lama saya, tersebar di dalam balang, walaupun mereka sedap, tetapi sehingga anda mengeluarkan bubur dalam sudu. Musim panas depan saya akan garam mengikut resipi ini.

[Irina]

Irina, sungguh indah !! Terima kasih atas laporannya!)

Saya membuat tomato yang sama (tanpa apa-apa, seperti yang dikatakan oleh orang Jerman). Saya sangat sukakannya! Ia selalu membingungkan saya apabila resipi memberikan data untuk balang 3 liter. Tetapi tomato besar (dan lebih sedikit daripadanya akan masuk) dan kecil (balang akan diisi lebih ketat). Sangat sukar (bagi saya!) Mengira dalam liter. Saya rasa apabila bahan-bahan dalam air garam diberikan setiap liter, anda tidak akan pernah salah, tidak kira yang mana dan berapa saiz tomato. Orang-orang di sini memusingkan tin 0,7 dan 1-2 liter (saya membaca semuanya dengan teliti). Mungkin seseorang (lebih muda dan lebih pintar) akan memberikan perkadaran per liter air garam? Dan saya menderita setiap masa! Saya ingin mencuba resipi dan resipi ini, di mana tanpa cuka.Saya akan sangat bersyukur!

[Tidak masuk akal]

Tidak masuk akal, sesuatu yang saya tidak faham, jadi apa, tomato besar atau kecil itu. Mereka mesti masin sama. Saya tidak suka yang besar. Sukar untuk mengeluarkan mereka dari tin. Saya mengambil yang tengah. Dan saya membekukan yang besar, atau garamnya.

[Tidak masuk akal]

Tidak masuk akal, Saya membuat tomato pada lemon, air garamnya manis, sangat enak, saya menggunakan tomato sederhana dan kecil (supaya mudah memasuki balang). untuk 1 liter air: 7 sudu besar. l gula, 1 sudu besar. l. garam 1 sudu kecil l. serai. Saya melakukannya hanya dalam tin liter (kira-kira 0.5 liter air garam per tin), ibu saya menutupnya dalam tiga rubel, hasilnya sangat baik. Tuangkan air mendidih ke atas tomato dengan warna hijau dan cengkih, biarkan hingga sejuk hingga suam, tuangkan air + garam, gula ke dalam periuk, rebus, tambahkan lemon (akan mendidih, kuali tidak hujung) dan rebus selama 5 minit lagi. Tuangkan air garam ke atas tomato, gulung dan bungkus.

[iris. ka]

iris. ka, Ira, saya tidak membincangkan bagaimana mereka akan diasinkan, tetapi mengenai fakta bahawa akan ada jumlah air yang berbeza untuk kaleng 3 liter. Dan garam dan gula diberikan dalam balang. Bagi saya, lebih mudah diberikan per liter.
LanaG, di sini untuk satu liter air jernih dan sesuai untuk saya. Dan bank mana yang hendak dicurahkan - ini sudah kali kedua. Saya telah membuat tomato selama bertahun-tahun. Saya mencubanya mengikut pelbagai resipi. Yang paling saya suka resipi "Keluarga" (terdapat di Internet), ia hampir sama dengan yang kita bincangkan.
Tong 3 liter berhenti bergolek. Anda membukanya, anda tidak segera memakannya (saya dan para tetamu makan apabila ada). Masukkan ke dalam peti sejuk - memerlukan terlalu banyak ruang.

[Tidak masuk akal]

Tidak masuk akalsaya di suhu bilik. berdiri dengan sempurna di pantri

[LanaG]

LanaG, saya juga. Tetapi ditutup!

Saya menggulung beberapa balang tomato pertama hari ini. Memerlukan masa yang lama untuk memilih resipi mana yang akan diambil dan akhirnya menyelesaikannya. Saya harap semuanya berjalan lancar)

[fomca]

fomca, Svetlana, terima kasih banyak untuk resipi. Saya telah menyediakannya mengikut resipi anda selama beberapa tahun sekarang. Dalam keluarga kami, mereka tinggal dengan nama mereka "Paling Kegemaran".

Saya menutup 1 tin tiga liter untuk ujian))
Resipi kegemaran saya adalah, jadi, menurut anda, saya memutuskan untuk menutup satu tin, untuk mencubanya, jadi untuk melewatkannya. Keliru dengan kekurangan kehijauan, dan jumlah gula. Tetapi saya memenangi begitu banyak penghargaan. Saya telah lama berada di forum ini, saya mempercayai maklum balas kami. Tetapi hanya ada satu bank. Dan sia-sia !!!
Saya memakannya sendiri. Ia mengambil masa sehari))
Terima kasih banyak kerana mengambil masalah dan berkongsi dengan kami resipi yang sangat indah !!
Ia dibandingkan dengan semua yang telah saya cuba!

[litichka80]

litichka80, oh, alangkah baiknya, saya gembira kerana resipi ini berguna dan menyukai anda juga!
Natalia, Anyadan terima kasih atas maklum balas anda !!! Kesihatan yang baik!

Kali pertama saya tutup tomato. Saya tidak mempunyai timbangan atau gelas ukur di sini di kampung. Beritahu saya berapa banyak gula dan cuka dalam sudu? Mungkin ada yang menimbang? Dan mungkin ada penghitung 70% untuk cuka? Lebih mudah menuangkannya dengan sudu.

boleh makan 70% untuk cuka?

Penggunaan pati cuka dalam perapan 70% (bukan cuka)

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih! Lebih banyak gram setiap sudu)

Apa maksud "gram per sudu"?
Cuka tidak diukur dalam gram. Satu sudu teh mengandungi 5 ml., Dalam satu sudu 15 ml.

[Tatyana]

Tatyana, dalam resipi cuka 80 gram. Dan saya sama sekali tidak mempunyai timbangan (((Ternyata 5 sudu besar dan satu sudu teh. Tetapi gula 200 gram - berapa sudu?

Menutup tiga liter bunga sakura. Hari ini ibu mertua datang: Apa jenis ... oh, anda menutupnya, perlu meletakkan ramuan dengan bawang putih, baik, seperti itu. Saya merosakkan seluruh mood saya. Saya sangat berharap agar tomato sedap. Hari ini, lima liter ceri lagi telah dikumpulkan dan tiga liter biasa. Saya akan tutup pada waktu malam.

[shlyk_81]

shlyk_81, Evgenia, jangan risau. Saya juga telah bertahun-tahun tutup tanpa apa-apa, dengan hanya sebiji lada belang, dipotong menjadi 6 bahagian. Ini adalah tomato yang paling digemari dan sedap! Terutama saya masuk ke dalam buku nota: Saya mempunyai balang 3 liter: 150 gram gula, 60 gram garam, 2 sudu besar cuka 9%.

Ditambah Sabtu 30 Jul 2016 11:14 PTG

fomca, Sveta, saya minta maaf mengenai samovar anda! Saya suka tomato ini.

Tomato sangat hebat! Terima kasih atas resipi.Saya juga kadang-kadang meletakkan pasli, payung dill, lada, bawang putih. Tetapi saya membiarkan pengasam tidak berubah. Suami dan anak-anak sangat digemari. Pada satu masa bank itu pergi

Dan jika anda mencubanya 5 hari selepas penutupan, adakah anda sudah memahami rasanya?

Dan jika anda mencubanya 5 hari selepas penutupan, adakah anda sudah memahami rasanya?

Tidak akan!
Tomat mempunyai kulit yang kuat dan kuat, sehingga pengasam sampai ke bahagian dalam dan meresap, matang ... 3-4 minggu diperlukan, sekurang-kurangnya

Kulit mereka pecah ketika mencurah. Dan ini adalah ceri, mereka kecil. Semasa suami saya datang kepada saya selama 2 hari, saya mahu dia mencuba. Saya pasti akan menyukainya, tetapi dia tidak tahu. Dan saya akan mempunyai 30 liter sendiri pada musim sejuk)))

Saya sudah mengucapkan terima kasih untuk resipi ini, tetapi saya ingin mengucapkan terima kasih sekali lagi! Kami tutup tomato hanya mengikut resipi anda. Satu-satunya perkara adalah bahawa kanak-kanak itu sangat menyukai bawang putih acar dan oleh itu tahun pertama memasukkan tiga ulas ke dalam balang, yang kedua keseluruhan kepala, yang ketiga setengah. Rasa tomato tidak berubah, sama sedap
Juga, memandangkan pengasam itu sangat manis, saya bereksperimen dengan menambahkan sedikit lada manis dan cincin bawang ke bahagian atas kaleng - ternyata sangat baik.
Sekarang saya sering menambah bawang ke dalam balang. Untuk 3 liter saya mengambil bawang sederhana, potong seperti barbeku dengan cincin tebal dan tuangkan air mendidih secara berasingan. Sebelum menuangkan kedua, ternyata tomato yang dilipat dengan ketat di dalam balang menetap sedikit dan anda boleh menambah cincin bawang di atasnya.
Bawang dalam perapan manis memang sedap.

setakat ini kita telah memutar tiga balang dua liter. masih ada sedikit tomato. kami akan menunggu musim sejuk terima kasih kerana resipi

[Jemaah Haji73]

Jemaah Haji73 , untuk kesihatan anda !!! Saya harap anda tidak akan kecewa dengan rasa tomato pada musim sejuk !!!

dan anda tidak menulis susun atur untuk tin 5 liter. berapa banyak cuka, gula dan garam yang diperlukan setiap liter tomato, jika tidak, saya tidak dapat mengetahuinya ..: kemenangan: terima kasih

[Lyuba]

Lyuba, untuk balang satu liter, bahagikan jumlah ramuan dengan 3 dan itu sahaja! Dan jika anda mempunyai lima daripadanya, maka kalikan dengan 5 masing-masing)

terima kasih

Saya ingin membuat tomato ini dalam balang 1 liter, tetapi saya tidak mempunyai timbangan di sini ...
Inilah cara mengukur 65 gram gula dan 25 gram cuka untuk setiap tin ...
Jadual penukaran dijumpai. Ternyata 2.5 sudu besar dengan sepotong gula kecil dan 2 sudu cuka yang tidak lengkap. Oleh itu mari kita lakukan.

[Ekaterina2]

Ekaterina2.65 gram gula kira-kira 2.5 sudu besar. sudu. Dalam satu seni. sudu dengan slaid kira-kira 25 gram gula. Dan inilah cuka. Sekarang saya akan mengukurnya dan menulis di sini.

Ditambah pada hari Ahad, 14 Ogos 2016 09:10 PG

Satu sudu besar mengandungi 10 gram cuka. Tetapi, seseorang mesti memahami bahawa ini kira-kira + - 1-2 gram.

[Chamomile1]

Chamomile1Terima kasih atas petua cepat! Fikiran kita berkumpul, senang.
Dan kemudian saya masin timun semalam, tetapi tomato .... Saya tidak pernah masin. Dan baldi itu ... dan rumah negara, saya mahu ia enak.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, ini hanya tomato yang cantik dan perlu dibuat. Tidak ada yang tambahan, hanya rasa manis dan acar. Tahun ini saya merancang untuk menutupnya dengan beberapa resipi lain. Kerana ini dimakan dengan segera dan praktikal, untuk pencuci mulut. Bukannya kek dan mufin. Tidak kekal sebagai pelengkap makan tengah hari dan makan malam. Kami memakannya begitu sahaja.