nenek
Suka dan mengenai bubur soba di sini perlu ditulis.
Selama 10 tahun saya memasak bubur soba dalam termos. Polos dengan termos kaca, termos leher lebar. Tuangkan bijirin dan tuangkan air mendidih ke atas. Anda perlu menghirup - lebih banyak air, kurang bijirin, anda memerlukan serpihan - lebih banyak bijirin, kurang air. Selepas 40-45 minit ia sudah siap, tetapi tetap panas dalam termos selama beberapa jam.
Merri
Idea yang bagus untuk pelancong kenderaan!
Caprice
Bagaimana dengan menghantar resipi terperinci dengan perkadaran tertentu?
zoinka15
Saya menyokong, perkadaran diperlukan. Saya sudah berfikir bahawa saya boleh mencurahkan soba dengan air mendidih pada waktu malam supaya bayi mendapat bubur pada waktu pagi.
Idea yang bagus!
Merri
Saya berpendapat bahawa perkadarannya sama seperti untuk memasak 1: 1.5-2.0?
CheBuRashGO
Ini adalah perkara yang sangat penting. Dengan perkadaran.
Saya datang khas untuk membaca forum mengenai topik ini. Saya mahu menghantar soalan tetapi menemui utas ini.

Kadang-kadang saya membuat soba dalam termos.
Sangat selesa. Saya menuangkan termos mulut lebar pada waktu petang dengan soba - pada waktu pagi hidangan sampingan yang sangat baik sudah siap.
Tetapi saya menghadapi masalah sepanjang masa.
CADANGAN!
Tambahkan lebih banyak air mendidih - bubur ternyata berair.
Tuang sedikit - semacam "tidak bersedia" keluar
SOALAN
Inilah tepatnya berapa banyak air / soba yang harus dimasukkan ke dalam termos?
Apa soba HEBAT yang keluar dari termos, seperti dari dapur?
Adakah terdapat nisbah? Beratnya berat 100 gram soba (atau 200) pada timbangan dan, berdasarkan berat soba, ketahui dengan pasti: sekarang anda memerlukan air yang sangat banyak! Dan tidak lebih dan tidak kurang.
Siapa tahu?
Baiklah, saya memahaminya sendiri melalui pengalaman atau memberitahu secara rahsia.

Saya ingin tahu dengan pasti. Berapa banyak air yang sebanding dengan jumlah soba yang diberikan?
Seperti membakar roti.
Jika tidak, semua cadangan abad ke-17 jenis ini: "Air sedikit menutupi soba di dalam periuk anda" tidak sesuai

PS
Dan saya juga telah menyesuaikan diri dengan menuangkan minyak zaitun ke atas soba (air mendidih).
Air juga sejuk dari atas (dalam termos) lebih perlahan dan minyak kemudian berubah menjadi bubur

Qween
Petikan: CheBuRashGO

Apa yang akan dihasilkan soba HEBAT dari termos, seperti dari dapur?

CheBuRashGO, Saya tidak makan soba yang sangat baik dari termos. Masih tidak sama dengan masakan tradisional. Ia seperti susu yang dipanggang dari termos - seperti susu yang dipanggang, tetapi nampaknya ada yang hilang.

Sekiranya anda perlu memasak bubur pada waktu pagi seperti di dalam ketuhar, maka saya sangat mengesyorkan mempertimbangkan pilihan untuk membeli periuk perlahan. Terdapat bayi dengan berat 1-1.5 liter. Di sini, dalam periuk perlahan, bubur adalah kukus yang paling enak, seperti dari oven.

Dalam periuk perlahan, bubur boleh dimasak dengan segera dengan daging dan / atau sayur-sayuran. Di bahagian resipi periuk perlahan, anda dapat melihat resipi bubur (ada juga pilihan manis).
CheBuRashGO
Dalam periuk perlahan, bubur boleh dimasak dengan segera dengan daging dan / atau sayur-sayuran.

Saya tahu itu. terima kasih atas nasihat anda.
Tetapi saya telah menjual semuanya sekarang
Tidak ada periuk perlahan, periuk tekanan dan banyak lagi.
Dinding kosong. termos dan dapur gas. Dan kuali. Dan semangkuk. Satu.

Saya belum menjual pembuat roti. Tetapi saya juga akan memberikan benang kepada seseorang tidak lama lagi.
Oleh itu, saya memerlukan resipi TANPA elektronik.
Walaupun ada intipati dan masalahnya, anda perlu dapat memasak dengan kaedah mudah.
Saya cuba memahami perkadaran dengan soba.
lesik_l
Tuangkan air mendidih di atas segelas soba dalam periuk 1.5-2 cm di atas paras bijirin dan balut dengan tuala, dalam suhu yang lebih tinggi 3,5-4 cm. Akan hancur.
CheBuRashGO
Tuangkan air mendidih ke atas segelas soba dalam periuk 1.5-2 cm di atas paras bijirin dan bungkus dengan tuala, dalam suhu yang lebih tinggi 3,5-4 cm. Akan hancur
jadi persoalannya:
Segelas, apa ukuran timbangan?
Saya mempunyai gelas () Saya telah minum teh daripadanya selama lima tahun) ia mengandungi 660 gram.
Saya minum tiga gelas pada satu masa! :-)

"lihat di atas tahap soba?
Saya mempunyai periuk - meter bawah! 2 cm di atas paras soba dalam "satu butir" berbaring adalah tiga liter air :-(
Adakah terdapat perkadaran yang tepat?
Bukan zaman dahulu - segelas air / beg tepung?
Nah, ada 200 g bijirin yang sesuai dengan 173 ml air, menurut perkiraan matematik yang dibina - untuk 1 kg bijirin, berapa banyak air yang akan ada? (tugas shk 2 darjah sekolah untuk kanak-kanak yang mengalami keterlambatan perkembangan)

Secara keseluruhan - terima kasih!
Tetapi saya ingin tahu dengan tepat.
Qween
CheBuRashGO, Saya mendapat pilihan terbaik jika saya menuangkan 1 bahagian soba dengan 2 bahagian air mendidih. Pada asasnya, selepas 4 jam bubur sudah siap.
CheBuRashGO
1 bahagian soba 2 bahagian air mendidih
Bagus sekali, tapi saya ada soalan lagi
Adakah anda membasuh soba?
Atau adakah seperti itu keluar dari beg - dengan air mendidih?
Sekiranya anda membasuhnya, ia memerlukan air!
Dan jika anda tidak mencucinya, maka mungkin ada tetikus tetikus

Dilema.
Bagaimana untuk memahami berapa banyak soba air yang diambil semasa mencuci untuk mengira bahagian air ini ketika memasukkannya ke dalam termos?

Terima kasih atas perkadarannya.
Saya akan mencuba ini.
Suslya
Petikan: CheBuRashGO

Dan jika anda tidak mencucinya, maka mungkin terdapat tetikus tetikus

mungkin, mungkin ... dan kotoran .. dan kerikil ... dan sampah lain

dengar, Cheba, kamu bersumpah dengan Tuhan, seperti di Zaman Batu, kamu memasak bubur dengan termos, semua orang sudah memiliki banyak,
Gala
Petikan: CheBuRashGO

Bagaimana untuk memahami berapa banyak soba air yang diambil semasa mencuci untuk mengira bahagian air ini ketika memasukkannya ke dalam termos?
Setelah soba dibasuh dengan baik, anda perlu membiarkannya di ayak sebentar, biarkan air mengalir dengan baik.
Saya juga mengambil bahagian air soba 1: 2. Cukup tuangkan air mendidih ke dalam periuk, bungkus dengan betul, semalaman - apa yang anda perlukan.
Penduduk musim panas
Sekiranya anda membasuh bijirin dengan air sejuk atau suam, maka kita boleh menganggap bahawa ia tidak mengambil air. Nisbah 1: 2 untuk soba dianggap klasik. Saya akan membuang sepotong mentega di bahagian bawah termos untuk meningkatkan rasa
CheBuRashGO
Sekiranya anda membasuh bijirin dengan air sejuk atau suam, maka kita boleh menganggap bahawa ia tidak mengambil air. Nisbah 1: 2 untuk soba dianggap klasik
Ucapan terima kasih
Saya sama sekali tidak tahu!
Bahawa dia tidak mengambil air!

Dibersihkan.
Saya akan menggantung soba di sisik, dan air juga di sisik.
periksa. Terima kasih!
Sebarang pertanyaan di forum kami akan dijawab! (baik, kecuali untuk erotik yang satu ini - tidak pernah)

Setelah soba dibasuh dengan baik, anda perlu membiarkannya di ayak sebentar, biarkan air mengalir dengan baik.
Saya juga mengambil kira nasihat ini. Saya tidak terlalu berfikir! Terima kasih!
Suslya
Petikan: Penduduk musim panas

Saya akan membuang sepotong mentega di bahagian bawah termos untuk meningkatkan rasa

gemuk! dengar, Che, gemuk ke sana!
Qween
Petikan: CheBuRashGO

Adakah anda membasuh soba?

Bukan kepunyaan saya. Saya membeli bijirin dalam bungkusan asalnya, yang lebih mahal.

Petikan: CheBuRashGO

Sekiranya anda membasuhnya, ia memerlukan air!

Kebetulan saya memasak bijirin dari beg atau bungkusan kilogram sederhana. Kemudian saya membasuhnya. Tetapi, jumlah air untuk memasak tidak berkurang - ternyata sama dengan bijirin yang tidak dicuci. Benar, saya memasak bijirin yang telah dicuci, dan tidak menuangkan air mendidih.

Penduduk musim panas
Saya menjawab soalan erotik hanya dalam diri atau di Sanatorium.
Saya biasanya mengukur bijirin dan air dalam gelas. Nenek mengajar saya itu. Dan dalam satu buku pintar saya membaca bahawa soba mesti dituangkan dengan air mendidih dan segera masin, kemudian ternyata yang paling enak. Tetapi bagi saya, tidak ada yang boleh merosakkannya
Qween
Petikan: CheBuRashGO

Saya akan menggantung soba pada sisik lebih panas - dan air juga di sisik.

Untuk 1 bahagian soba, 2 bahagian air - Maksud saya TIDAK mengikut berat, tetapi mengikut jumlah. Ia penting.
Suslya
Petikan: Qween

Bukan kepunyaan saya. Saya membeli bijirin dalam bungkusan asalnya, yang lebih mahal.

Anda berani Anyutka, dan saya membasuh semua bijirin, sama ada ia dibungkus atau tidak, sayang, tidak sayang ...
CheBuRashGO
Bukan kepunyaan saya. Saya membeli bijirin dalam bungkusan asalnya, yang lebih mahal.
Saya juga hanya di kilang Esseno.
Tetapi hanya IMHO yang mesti dicuci dengan ketat.

Seorang rakan saya menjumpai aprikot dalam bungkusan asal ... parmpamps .. kizya ke /itu najis /!
Oh dan meludah dia :-(

Dan pembungkusannya adalah kilang perezodskaya.
jadi perlu mencuci dengan ketat. Semua perkara yang tidak perlu muncul dan hilang.

Benar, saya memasak bijirin yang telah dicuci, dan tidak menuangkan air mendidih.
Saya tidak betul-betul mendidih air. Dan saya mengukus.

gemuk! dengar, Che, gemuk ke sana!
Hai!
Saya tidak boleh.
Sekiranya saya melihat daging, saya akan segera memakannya! Semuanya. Sebelum mengemas. Saya menjilat bungkusan untuk masa yang lama
Petyo tidak boleh.
Saya menggantinya dengan minyak zaitun.

BUKAN mengikut berat tetapi mengikut jumlah.
Tetapi bagaimana saya boleh mengira VOLUME soba?
Abaldet
Saya di sekolah ketika belajar.
Saya tidak dapat mengira abems sejak sekian lama.
Dan timbangannya ada. Terdapat nombor pada mereka.
Saya masih ingat dan memahaminya. Inilah tugasnya
Penduduk musim panas
Saya menunjukkan gelas, mengukur isipadu dengan gelas
CheBuRashGO
chi dengan gelas mengukur isi padu
Aaaaaa faham difahami difahami!
Iaitu, seolah-olah untuk dua gelas vodka, sialan kecuali vodka yang tidak dapat saya bayangkan dalam gelas.
jadi pertama dua gelas kazhi (gandum soba) untuk tiga gelas airkis
Saya faham dengan jelas.
Dan saya tidak dapat memahami nama samaran!
Terima kasih!
Dan apakah perbezaan antara isi padu dan jisim?
bersungguh-sungguh menyentuh diploma sekolah menengahnya .. Oh syaitan. Mengapa mereka tidak memberitahu saya ini sebelum ini?
Qween
Petikan: Suslya

Anda berani Anyutka, dan saya membasuh semua bijirin, sama ada ia dibungkus atau tidak, sayang, tidak sayang ...

Tanya, saya mengambil bijirin dari beberapa pengeluar supaya tidak disebutkan keperluan untuk membilas pada pembungkusan. Sekiranya anda mengambilnya di tangan anda, maka habuk dari bijirin tidak akan kekal di jari anda. Inilah caranya, misalnya, mencuci campuran untuk lauk atau sup "Adil"?

Tidak ada yang mencuci semolina, tetapi mereka memasaknya seperti itu. Dan tidak ada yang peduli bahawa dia tidak dibasuh. Adakah rakan seperjuangan yang mencuci semolina, tetapi saya bukan satu-satunya? Sekiranya ada, maka saya memasak bubur semolina Nordic. Tetapi saya tidak pernah mencuci Soviet dari beg.
Petikan: CheBuRashGO


Saya mempunyai rakan yang menjumpai aprikot dalam bungkusan asalnya ... parmpamps .. kizya ke /itu najis /!

Saya selalu menuangkan air mendidih ke atas buah-buahan kering.

Petikan: CheBuRashGO


Dan apakah perbezaan antara isi padu dan jisim?

Ia berlaku walaupun sangat banyak. Dalam segelas 250 ml - 200 g gula atau 150 g tepung gandum. Air 250 g.
CheBuRashGO
Tanya, saya mengambil bijirin dari beberapa pengeluar supaya tidak disebutkan keperluan untuk membilas pada pembungkusan. Sekiranya anda mengambilnya di tangan anda, maka habuk dari bijirin tidak akan kekal di jari anda. Inilah caranya, misalnya, untuk mencuci hiasan "Yarmarka" atau campuran sup
Di sini anda salah IMHO
Nasi yang sama dalam bungkusan apa pun, walaupun dengan bodohnya Finland dibawa dari mereka dan kemudian .. basuh dan air selalunya tidak banyak.
DIPERLUKAN mencuci bijirin.
Dan Nordik ya .. tetapi ini terlalu banyak.
Nordic, semolina dan GULA tidak perlu dicuci! (mengajar)

Saya selalu menuangkan air mendidih ke atas buah-buahan kering
Tetapi anda mesti mencuci dan membongkar.
Saya sendiri tidak akan mempercayainya.
kes dengan kotoran tidak jarang berlaku di Rusia sekarang
Kawalan doktor haiwan menjadi sangat teruk
Akibatnya, anda boleh mendapatkan penyakit ini.
Qween
Petikan: CheBuRashGO

Di sini anda salah IMHO

Saya tidak berkeras.

CheBuRashGO
Saya tidak berkeras
Walaupun jika anda mendidih - mungkin tidak menjadi masalah? * mengangkat bahu * Mendidih membunuh segala-galanya.
Suslya
Petikan: CheBuRashGO

Mendidih kemudian membunuh segalanya.

tetapi sampah tetap ... tidak, saya tidak berkeras, saya begitu .. Saya juga tidak membasuh semolina
CheBuRashGO
Saya juga tidak membasuh semolina
Dan bagaimana dengan gula?
Anda tahu, jika anda memberi makan rakun setengah bulan dengan segumpal gula, ia menjadi gila
Suslya
Petikan: CheBuRashGO

Anda tahu, jika anda memberi makan rakun setengah bulan dengan segumpal gula, ia menjadi gila

uzhos .. haiwan hijau kecil yang malang untukmu tidak!

Ikra
Petikan: CheBuRashGO

Saya tahu itu. terima kasih atas nasihat anda.
Tetapi saya telah menjual semuanya sekarang
Tidak ada periuk perlahan, periuk tekanan dan banyak lagi.
Dinding kosong. termos dan dapur gas. Dan kuali. Dan semangkuk. Satu.

Saya belum menjual pembuat roti. Tetapi saya juga akan memberikan benang kepada seseorang tidak lama lagi.
Oleh itu, saya memerlukan resipi TANPA elektronik.
Walaupun ada intipati dan masalahnya, anda perlu dapat memasak dengan kaedah mudah.
Saya cuba memahami perkadaran dengan soba.

Adakah anda memulakan kehidupan baru? Atau adakah anda sedang menyelesaikan pengubahsuaian?
CheBuRashGO
Adakah anda memulakan kehidupan baru?
Sebaliknya INI :-)

Bagaimana Mesin Masa di sana?
Walaupun ada beberapa hari lagi hari ini,
Dan salji turun, dan darah tidak panas,
Saya akan memulakannya sekali lagi untuk keseratus
Sehingga cahaya redup, sementara lilin menyala.

PS
Tetapi jika saya tiba-tiba berkahwin, maka semuanya akan sama.
Ikra
Ayuh, berkahwin!
CheBuRashGO
Ayuh, berkahwin!
OKEY!
Tetapi saya sudah menjual SEGALANYA!
Itulah sebabnya saya makan bubur dan berlari di taman dengan berjalan kaki (saya juga menjual moo saya)
supaya ..
Ikra
Hanya ada maza untuk memeriksa sama ada seorang gadis mencintai anda kerana mata ... cantik anda, atau untuk model terbaru mesin roti
CheBuRashGO
adakah seorang gadis mencintaimu kerana mata ... cantikmu, atau untuk model mesin roti terkini
Baiklah, mengapa saya mesti kecewa?
kita semua tahu. bahawa model mesin roti selalu lebih penting.
terutamanya jika ia adalah tiga liter dengan enjin turbo
Mata cantik berusia 12 tahun.
Dan sudah berusia 16 tahun - pembuat roti dengan getah berprofil luas - berlaku!
Ikra
Marilah! Di mana anda mendapat raksasa ini?
Dengan gadis-gadis seperti itu, anda pasti akan makan bubur soba yang tidak dimasak sehingga hari-hari terakhir anda ... Tetapi saya membuat pertandingan yang baik untuk anda! Dan sekarang dia melahirkan seorang gadis Masha, dan saya memasangkannya dengan model terbaru multicooker
CheBuRashGO
Marilah! Di mana anda mendapat raksasa ini?
Teman wanita melihat sekeliling? Hanya melihat-lihat?
Tidak ada raksasa. Selebihnya, saya menulis dengan tepat.

Dan sekarang dia melahirkan seorang gadis Masha, dan saya memasangkannya dengan model terbaru multicooker
Di sini anda lihat?
anda menyelamatkan seorang gadis manis dari masa depan yang mengerikan.
Dan membantunya untuk tidak terjerumus ke alam semula jadi. Dia menunjukkan jalan menuju kebahagiaan!
Maksud saya, ini yang saya maksudkan.
Semuanya untuk yang terbaik
Ikra
Baiklah, anggap ia adalah yang terbaik
Dan mengenai bubur - anda membeli sendiri soba hijau. Dia, kmk, akan lebih lembut, dan dalam keadaan termos, walaupun tidak mendidih, rasanya akan lebih enak. Ia perlu dicuci, tetapi kira-kira bahagiannya ... Lebih baik mencurahkan daripada mengisi. Air boleh dibuang, tetapi mengunyah yang tidak dimasak masih menyenangkan.
CheBuRashGO
Dan mengenai bubur - anda membeli sendiri soba hijau.
Dan di luar negara, secara amnya, mereka HANYA memakannya.
Tidak ada yang lain. tidak ada yang menggorengnya. Hanya di Rusia yang tidak masuk akal
Oleh itu, saya juga ingin makan goreng
Kami masih makan hijau - IN! (tangan di leher)
Ikra
Saya fikir begitu "Saya telah melarikan diri" (C)
CheBuRashGO
Saya telah melarikan diri
Apa kamu padruga?
Saya memahami bagaimana saya duduk!
Saya melihat melalui GRILLE! Itulah yang penting!
Dan dia telah merancang .. eka ghaib
Anda bertanya kepada sesiapa yang berumur 12 hingga 92 tahun
Adakah mereka ingin melarikan diri?
dan apa yang 89 peratus responden katakan kepada anda?
jika anda berfikir - TIDAK! Awak salah
Ikra
Sejujurnya, dalam kehidupan ini, pendapat 89% ini tidak begitu mempedulikan saya ... Saya prihatin dengan nasib orang yang saya kenal, spesifik. Dan saya mahu mereka berasa seronok. Setakat ini, setiap orang yang saya kenal secara peribadi menulis surat berbilang halaman kepada suami dan saya setiap minggu mengenai betapa hebatnya mereka. Begitu bersemangat, dan begitu lama, bahawa setiap kali saya memahami bagaimana mereka menghisap di sana. Bukan dari segi material, tetapi hakikat bahawa tidak ada orang yang boleh bercakap dengan ...
Aduh! Membanjiri topik yang baik
CheBuRashGO
tetapi hakikat bahawa tidak ada yang boleh bercakap dengan ...
Nah, ini jauh dari perkara utama? dalam kehidupan ketika itu.
Bagi saya, lebih penting polis tidak menikam saya, tetapi dia menolong saya, menunggu doktor bukan Cheburashka chyuchmechnaya dengan diploma yang dibeli, tetapi benar-benar doktor yang bertanggungjawab.
Dan anda boleh menemuinya :-)

Aduh! Membanjiri topik yang baik

Ia selalu seperti itu.

Ia memalukan. mesti selesai. lebih-lebih lagi, bahagian bubur dijelaskan dengan tepat kepada saya :-)
Rita
Petikan: CheBuRashGO

Apa kamu padruga?
Saya memahami bagaimana saya duduk!
Saya melihat melalui GRILLE! Itulah yang penting!
Dan dia telah merancang .. eka ghaib
Anda bertanya kepada sesiapa yang berumur 12 hingga 92 tahun
Adakah mereka ingin melarikan diri?
dan apa yang 89 peratus responden katakan kepada anda?
jika anda berfikir - TIDAK! Awak salah
Di luar negara? Ke Crimea ?! Ia bagus! Hangat di sana, ada epal ... banyak gadis cantik.
Ikra
Petikan: CheBuRashGO

Nah, ini jauh dari perkara utama? dalam kehidupan ketika itu.

Dan untuk siapa bagaimana ...
CheBuRashGO
Di luar negara? Ke Crimea ?!
Pulau Crimea (c)

Dan untuk siapa bagaimana ...
Baiklah, jangan bercakap - dan perubatan, polis dan pendidikan, ditambah dengan beberapa trend yang JAUH dalam perubahan masyarakat global (baca vektor pembangunan) entah bagaimana jelas lebih penting daripada bercakap.
Dan kemudian ada dilema.
beberapa tahun lagi.
Dan berbahaya untuk bercakap.
Mereka akan mengatakan dengan cara yang salah. Jiran akan menyerahkan barbeku.
Sudah tentu, anda tidak akan memotong hutan. Bukan abad itu.
Tetapi ia akan mengagumkan.
Dan sangat menyeronokkan untuk seluruh dunia :-)
Saya sangat berfikir
Leska
Petikan: Qween

Saya mengambil bijirin dari beberapa pengeluar supaya tidak disebutkan keperluan untuk membilas pembungkusan. Sekiranya anda mengambilnya di tangan anda, maka habuk dari bijirin tidak akan kekal di jari anda. Inilah caranya, misalnya, mencuci campuran untuk lauk atau sup "Adil"?
Sesiapa yang mengusahakan pembungkusan bijirin (kecuali semolina, jagung dan beberapa lagi ...) di rumah sebelum memasaknya, pertama sekali, mereka menggoreng dan mencuci selama satu atau dua minit.
CheBuRashGO
di rumah sebelum memasaknya, pertama sekali, goreng selama satu atau dua minit
Saya tidak menggoreng.
Adakah anda menggoreng terlebih dahulu dan kemudian mencuci? Atau sebaliknya?

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti