Yoghurt dengan fermentasi bakteria (narine, VIVO, dll.) (2)

Tanya, apa yang anda suka lebih banyak Genesiz atau Makanan yang Baik

Sukar untuk dibandingkan, saya membuat susu panggang fermentasi Genesis dari susu panggang, baik, itu sangat enak, dan GoodFood - yogurt, juga enak. Cukup bagaimana membandingkan susu panggang dan yogurt, jika kedua-duanya adalah yogurt, maka ya. Saya mengalami kejadian dengan Makanan Baik untuk pertama kalinya, saya lupa bahawa dia berada di pembuat yogurt selama 15 jam. Tebal, tapi masam, segala sesuatu yang sangat berharga mati di sana. Dan dengan Genesis, entah bagaimana ia segera bergabung, walaupun ibu saya mempunyai pembuat yogurt VIVO, jadi dia tidak melakukan fermentasi apa-apa, kerana ada 3 mod - 30, 36 dan 42 darjah. Saya melakukannya pada usia 36 dan tidak berjaya, tetapi pada 42 dalam arahan untuk ragi mereka menulis bahawa ia mati. Tetapi ini berjaya untuk saya, kerana saya memasang 38 pada termostat. Atau yang tidak mempunyai termostat, tetapi sedikit terlalu panas, maka Genesis dan Good Food juga boleh dilakukan. Tetapi hanya jika sedikit. Sekiranya melebihi 42, anda perlu menurunkan suhu.
Dan secara umum, saya suka kedua-dua pemula ini, VIVO merasakan yogurt masam sedikit daripada ini. Walaupun apa yang keluar dari budaya pemula VIVO lebih tebal. Symbilact dan streptozan VIVO dan biorezhenka Genesisovskaya adalah kegemaran saya.

Terima kasih! Saya memesannya untuk kali pertama. untuk sampel yogurt. Saya takut ia tidak akan menjadi masam.

Symbilact dan streptozan VIVO dan biorezhenka Genesisovskaya adalah kegemaran saya.

Dan saya mungkin terbiasa dengan rasa tradisional susu panggang, diperam dengan krim masam buatan sendiri atau krim, dan saya sama sekali tidak suka dari bio-fermentasi. Saya melakukannya sekali dari VIVOVsky streptozan, semalam dari Bio-ryazhenka Genesis, kedua-duanya terbentang dan kerana sebab tertentu terasa lebih seperti yogurt daripada ryazhenka, sayangnya

Terima kasih! Saya memesannya untuk kali pertama. untuk sampel yogurt. Saya takut ia tidak akan menjadi masam.

Ya, semuanya akan berjaya. Di sini, hanya 2 mata yang penting - masa memasak dan suhu yang diperlukan untuk masam tertentu. Masa - anda akan melihat, yang pertama - memerlukan masa lebih lama untuk menapai serbuk, lebih dari 6 jam, anda datang dan menendang pembuat yogurt ke dalam tong dan melihat, ia bergoyang seperti susu atau sudah pekat. dan sama ada anda menetapkan suhu pada termostat, sebagaimana mestinya, atau jika tidak, anda mengatur semua jenis pembalut di bahagian bawah pembuat yogurt dan itu sahaja - yogurt yang lazat disediakan. Sebelum menggunakan sesudu jem di sana, anda boleh - dan seperti bajingan jiwa di syurga!

Natusya, "Evitalia" tidak boleh dibuat dengan kefir. Hanya jika anda belum mencampurkannya. Saya mempunyai yogurt tebal, sangat lembut, benar, tetapi yogurt.
Oleh itu, saya menasihati anda lagi - tanpa susu draf Nah, sekurang-kurangnya sekali mencubanya di UHT, untungnya, terdapat banyak pilihan sekarang di pasar raya. Ia paling dipercayai di atasnya.

Natusya, "Evitalia" tidak boleh dibuat dengan kefir. Hanya jika anda belum mencampurkannya. Saya mempunyai yogurt tebal, sangat lembut, benar, tetapi yogurt.
Oleh itu, saya menasihati anda lagi - tanpa susu draf Nah, sekurang-kurangnya sekali mencubanya di UHT, untungnya, terdapat banyak pilihan di pasar raya sekarang. Ia paling dipercayai di atasnya.

Saya menyokongnya, ia sangat dipasteurisasi (terdapat dalam paket tetrapak, tetapi anda harus membacanya sehingga tulisannya - ultra-dipasteurisasi) - ini adalah yogurt yang luar biasa. Dan tidak perlu merebus susu ini, dan disimpan lama. Kami biasanya membeli selusin kotak sekaligus, agar tidak mengukus setiap kali, berdiri di dalam almari, jangan berkeroncong. Saya menggunakannya mengikut keperluan.

Saya percaya bahawa susu UHT adalah pilihan terbaik untuk kita, penduduk bandar, dari susu yang ada. Kerana saya membaca mengenai teknologi: susu cepat dibawa ke suhu 130-140 darjah, maka disejukkan dengan mendadak.Semua bahan berguna disimpan dalam susu. Di samping itu, susu berkualiti lebih baik digunakan untuk pengeluarannya. Dan rasanya lebih sedap daripada yang lain. Yoghurt dengan susu rebus dan susu ultra-pasteur, pada pendapat saya, adalah dua perbezaan besar.
Pasteurized, dengannya, tidak semua bacilli berbahaya, jika ada, dibunuh, kerana pasteurisasi 70 darjah. Walaupun sekarang, dalam keadaan panas, kedai-kedai penuh dengan susu masam. Dan dalam draf, apa yang ada ... siapa tahu ..
Jadi saya untuk UHT. Anda ambil dan jangan risau tentang kualitinya. Dan tidak ada kerumitan tambahan dalam hal mendidih. Sebilangan, saya dengar, bahkan tidak dihangatkan. Saya pernah mencubanya sendiri - memerlukan sedikit masa lagi, tetapi berjaya.

Suami berkata: kita mempunyai semula jadi kita sendiri. Roti buatan sendiri, mayonis buatan sendiri, sekarang yogurt akan dibuat sendiri ... masih perlu belajar cara membuang kaviar
Dan saya membeli susu, susu panggang ultra-pasteur. Saya pakai, saya tunggu. Terima kasih kepada semua orang yang membantu dengan nasihat dan sokongan!

Suami berkata: kita mempunyai semula jadi kita sendiri. Roti buatan sendiri, mayonis buatan sendiri, sekarang yogurt akan dibuat sendiri ... masih perlu belajar cara membuang kaviar

Tepat sekali. Dan bawa telur.

Tepat sekali. Dan bawa telur.

Saya pernah memikirkan idea membeli selusin burung puyuh dan menyimpannya di kandang di loggia. Burung puyuh kecil, mereka tidak memakan banyak ruang. Mereka makan sedikit. Telur puyuh anda ... Tetapi itu tetap menjadi impian sekejap. Loggia dipenuhi dengan sesuatu yang tidak dapat difahami, burung puyuh macam apa di sana.

Dan akhir-akhir ini saya mula bermimpi meninggalkan kampung dan memelihara kambing. Susu saya sendiri, krim masam, keju kambing, gebu, jaring laba-laba ... Walaupun saya adalah penghuni bandar yang tulus. Mungkin usia tua.
Oh, dan kami akan mendapat dari moderator! membanjiri Temka.

Saya pernah memikirkan idea membeli selusin burung puyuh dan menyimpannya di kandang di loggia. Burung puyuh kecil, mereka tidak memakan banyak ruang. Mereka makan sedikit. Telur puyuh anda ... Tetapi itu tetap menjadi impian sekejap. Loggia dipenuhi dengan sesuatu yang tidak dapat difahami, burung puyuh macam apa di sana.

Oh, terima kasih kerana melepaskan usaha ini. Seorang rakan saya memelihara burung puyuh di sebuah bangunan tinggi di loggia. Dia miskin dan jiran yang miskin. Mereka bertengkar dengan kuat. Dan mereka memerlukan makanan istimewa, dia selalu berlari mencarinya (makanan). Dia mengatakan bahawa dia akan selesai makan yang terakhir dan itu sahaja - mengetuk mereka.

Oh, terima kasih kerana melepaskan usaha ini. Seorang rakan saya memelihara burung puyuh di sebuah bangunan tinggi di loggia. Dia miskin dan jiran yang miskin. Mereka bertengkar dengan kuat. Dan mereka memerlukan makanan istimewa, dia selalu berlari mencarinya (makanan). Dia mengatakan bahawa dia akan selesai makan yang terakhir dan itu sahaja - mengetuk mereka.

Inilah yang saya rasakan. Nah, mengapa kita memerlukan puyuh ini, kita mempunyai yogurt yang cukup. Anda tidak perlu memberi makan yoghurt, jangan membendung, tidak membersihkan kotoran di belakangnya, tetapi sangat sedap! Dan faedahnya!

Natusya, Natusya !!! Saya menjumpainya untuk anda! Di sini, di Orenburg, pejabat perwakilan, ada semua ragi, dan Lactin, dan Genesis, dan bahkan Goodfood. Adakah saya baik?
( 🔗)
Sekarang anda akan mempunyai yogurt .. superfood. Cubalah Goodfood, ia selalu berjaya. Anda boleh membuat 3-4 liter yogurt pada satu sachet. Mereka fermentasi besi.

Larochka! Dan apa yang baik !!! Hanya untuk beberapa sebab tidak ada alamat penjemputan, tidak ada nombor telefon untuk pertanyaan. Dan penghantaran hari ini. Perlu mendaftar

Hello semua! Ikutilah pembuat yogurt yang baru dipanggang! Saya membeli pembuat yogurt Severin. Saya membaca ulasan selama sebulan dan memilih, tetapi! terlalu panas! Terima kasih atas maklumat bahawa termostat kini boleh dibeli di Rusia dan sangat dekat dengan Ufa. telah membuat pesanan. Saya akan berkongsi pengalaman memasak Narine. Pertama, mengikut arahan, saya membuat ragi kerja:
1. susu diambil dari pasar yang dipasteurisasi
2. direbus, disejukkan hingga 37, menambah kultur starter farmasi - 1 botol kultur starter kering per setengah liter susu dalam tuala terry selama 17 jam (ternyata hebat)
Kemudian, sebenarnya, dengan cara yang sama, hanya dalam pembuat yogurt: rebus susu, disejukkan hingga 30 darjah, tambah 3.5 sudu masam kerja. Selepas dua jam saya mengukur suhu -37, selepas 2-37 lagi, dan ia sudah menebal! tetapi saya memutuskan untuk tidak mengeluarkannya. Pada waktu pagi saya mengukur suhu -42-45 (ah! Semua orang mati!). Perlu dikeluarkan setelah 4 jam, konsistensinya tidak berubah, ternyata tebal, sama sekali tidak bertali. Lagi sedap. Saya akan bekerja pada rejim suhu. sehingga mereka menghantar termostat.

Hello semua! Ikutilah pembuat yogurt yang baru dipanggang! Saya membeli pembuat yogurt Severin.

Kami sangat gembira dapat menyertai kami! Tidak ada yang tahan, pancake pertama yang boleh dikatakan. Perlu, seperti yang mereka lihat menebal, untuk mengeluarkannya. Ia akan disejukkan di dalam peti sejuk, ia akan menebal. Tidak ada apa-apa, dengan inisiatif!

Saya tidak mempunyai termometer. Adonan ternyata berlapis-lapis. Interlayer serum. Dan saya terlalu banyak memaparkan yogurt. Mungkin semua bakteria mati. Saya tidak akan menyesuaikan diri dengan cara apa pun, saya akan berlebihan, maka saya tidak akan.

Semalam saya membuat yogurt pada Evitalia, saya mengambil dos penuh serbuk untuk susu 0.95 liter. Fermentasi di suatu tempat dalam 14 jam. Bagaimana untuk menentukan apa yang saya lakukan - yogurt atau yogurt? Adakah susu itu diperam dengan sendirinya atau di bawah pengaruh Evitalia?

Semalam saya membuat yogurt pada Evitalia, saya mengambil dos penuh serbuk untuk susu 0.95 liter. Fermentasi di suatu tempat dalam 14 jam. Bagaimana untuk menentukan apa yang saya lakukan - yogurt atau yogurt? Adakah susu itu diperam dengan sendirinya atau di bawah pengaruh Evitalia?

Saya juga berminat dengan soalan ini. Itulah ketika anda membuat ibu dan fermentasi siap dalam 3 jam, misalnya, jelas bahawa ia tidak hanya fermentasi selama ini, dan ketika harganya 12-14 jam, maka meragukan penyiksaan.
Sekarang saya meletakkannya dari Evitalia ibu saya pada susu ultra-pasteur (sekarang tidak dipanggang), saya akan berjalan-jalan dengan anak-anak perempuan saya, saya akan datang - biarkan dia cuba untuk tidak menapai! Saya akan memakannya seperti itu, biarkan dia takut! Saya menunggu pembuat yogurt saya dari hari ke hari

Natusya, Natusya !!! Saya menjumpainya untuk anda! Di sini, di Orenburg, pejabat perwakilan, ada semua ragi, dan Lactin, dan Genesis, dan bahkan Goodfood. Adakah saya baik?
( 🔗)
Sekarang anda akan mempunyai yogurt .. superfood. Cubalah Goodfood, ia selalu berjaya. Anda boleh membuat 3-4 liter yogurt pada satu sachet. Mereka fermentasi besi.

Larochka, saya mendaftar, bertemu, memerintahkan ... Benar, ini bukan pejabat perwakilan, tetapi gadis itu mengumpulkan pembelian bersama. Tetapi maknanya tidak berubah dari ini, pesanan dibuat, saya sedang menunggu resit. Sementara saya akan cuba berkawan dengan Evitalia. Terima kasih sekali lagi kerana menjumpai

Semalam saya membuat yogurt pada Evitalia, saya mengambil dos penuh serbuk untuk susu 0.95 liter. Fermentasi di suatu tempat dalam 14 jam. Bagaimana untuk menentukan apa yang saya lakukan - yogurt atau yogurt? Adakah susu itu diperam dengan sendirinya atau di bawah pengaruh Evitalia?

Sekiranya susu itu UHT, maka susu itu sendiri tidak akan ditapai dalam tiga hari. Ini jelas kerja bakteria. Dan jika ini susu lain, maka siapa yang tahu.

Adalah logik!

Sekiranya susu itu UHT, maka susu itu sendiri tidak akan fermentasi dalam tiga hari. Ini jelas kerja bakteria. Dan jika ini susu lain, maka siapa yang tahu.

Kali ini saya membeli pakej UHT. Ternyata saya melakukannya di Evitalia. Tetapi konsistensi tidak terlalu padat, dan di atasnya adalah whey.
Benar, saya tidak melakukannya dalam balang, tetapi dalam satu balang liter besar. Saya mempunyai pembuat yogurt - Smile MK.
Saya membaca di suatu tempat bahawa dalam jumlah yang lebih kecil, produknya ternyata lebih tebal, dan dalam jumlah yang lebih besar, masing-masing, ia lebih cair ...

Kali ini saya membeli pakej UHT. Ternyata saya melakukannya di Evitalia. Tetapi konsistensi tidak terlalu padat, dan di atasnya adalah whey.
Benar, saya tidak melakukannya dalam balang, tetapi dalam satu balang liter besar. Saya mempunyai pembuat yogurt - Smile MK.
Saya membaca di suatu tempat bahawa dalam jumlah yang lebih kecil, produknya ternyata lebih tebal, dan dalam jumlah yang lebih besar, masing-masing, ia lebih cair ...

Ya, saya melakukannya di dalam balang lebih tebal. Sekali dalam satu bekas besar saya membuat lebih banyak serum, dan saya tidak suka konsistensinya. Seolah-olah dipakai di luar sana, walaupun suhunya sama pada termostat yang diatur.

Ya, saya melakukannya di dalam balang lebih tebal. Sekali dalam satu bekas besar saya membuat lebih banyak serum, dan saya tidak suka konsistensinya.Seolah-olah dipakai di luar sana, walaupun suhunya sama pada termostat yang diatur.

Buruk ... untuk mencuba, mungkin, campurkan sedikit pada produk yang dihasilkan dan masukkan ke dalam pembuat yogurt ...

Tidak baik ... mencuba, mencampurkan sedikit pada produk yang dihasilkan dan memasukkannya ke dalam pembuat yogurt ...

Cubalah, tetapi jika anda mencuba membuatnya dalam satu balang, maka jangan meletakkannya di dalamnya. Letakkan selebihnya, tuangkan air suam ke dalamnya.

Saya semacam membaca di sini di forum. bahawa jika susu "diperam" (iaitu, tanpa bakteria), maka whey di bawah ini diperoleh sebagai hasil daripada aktiviti bakteria ragi. dan jika sedikit di atas, maka tidak mengapa.

Cubalah, tetapi jika anda mencuba membuatnya dalam satu balang, maka jangan meletakkannya di dalamnya. Letakkan selebihnya, tuangkan air suam ke dalamnya.

Saya mempunyai tempat di pembuat yogurt hanya untuk satu tin - satu liter.

Sekali lagi saya yakin bahawa semuanya bergantung pada rejim suhu (bereksperimen dengan Narine). Ia menjadi lebih sejuk dari 38, suhu turun menjadi 20. Oleh itu, pembuat yogurt berhenti terlalu panas, kerana saya bercuti - saya tidak ada hubungannya, jadi hari ini saya mengukur suhu setiap jam - sebaik sahaja saya melihat terlalu panas, saya bertukar ia mati. Selepas 4 jam, secara umum, produk yang hebat ternyata - yang halus, tidak masam sama sekali dan sama sekali tidak ketat, hampir sebilangan gumpalan - beberapa titisan whey di atasnya.

Bagi mereka yang menggunakan susu ultra pasteur Selyanskoe 3.2% 900g (dalam beg lembut) dan krim Burenka 10% 0.5l - sekarang di METRO (saya beli di Poltava, tetapi saya rasa di semua METRO Ukraine juga) anda boleh menggunakan khas tawaran beli:

- Selyanskoe susu 2pcs. untuk UAH 14.54 (2 beg dalam bungkusan kuning kadbod biasa);

- Krim Burenka - tawaran istimewa 5 + 1 - sebungkus enam keping 52,42 UAH. (ternyata 8,74 UAH untuk 1 helai, dan sekarang di Metro tanpa promosi harganya 11,02 UAH).

Aksi untuk Burenka sangat berguna bagi saya - saya membuat krim masam dari krim ini. Baiklah, saya membeli susu pada masa yang sama

Ya, walaupun susu ARO 3.2% pada harga 6.60 ketika membeli 3 + 1 (tetapi saya belum mencuba susu ini)

Kita mesti pergi ke Amstor. Saya mengambil Selyanskoe sepanjang masa. Tetapi Metro sangat jauh, dan Amstor berada berdekatan, mungkin ada aksi juga.

[irysska]

irysska,
Ireland, saya sangat menyukai Selyanskoye anda - sangat sedap, maaf, kami tidak menjualnya

[irysska]

irysska,
Ireland, saya sangat menyukai Selyanskoye anda - sangat sedap, maaf, kami tidak menjualnya

tentu saja, sayangnya kalau tidak kita akan berkongsi

buat Selyanske di tanah air ibu saya di wilayah Vinnitsa.

[Terima kasih khas kepada Antonovka - Lena dan NVK - Nadya atas bantuan dalam membeli termostat]

Akhirnya saya mendapat budaya pemula Lactina. Saya mencuba semuanya mengikut peraturan. Dengan termostat. Ternyata yogurt hebat. Dan walaupun saya terlalu banyak memaparkannya (saya tertidur pada waktu pagi) tidak terkelupas, tebal, tanpa "air". Benar, dengan kacau, ia menjadi lebih nipis. Rasa - dihargai oleh semua orang yang mencubanya - sedap. Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya. Terima kasih khas kepada Antonovka - Lena dan NVK - Nadya atas bantuan dalam membeli termostat

[Ksyusha]

Ksyusha, hebat kerana anda menyukainya! ia Nade-nvk terima kasih banyak!
Dan Evitalia saya ternyata lebih tebal dengan termostat daripada sebelumnya

Ksyusha, selamat berjaya! Katakan, pasli yang sama sekali berbeza dengan pengatur!

Dan Evitalia saya dengan termostat ternyata lebih tebal dari sebelumnya

Saya juga perlu mencuba Evitalia dengan termostat. Dan kemudian saya tidak makan tanpa, hanya suami saya.

Ksyusha, selamat berjaya! Katakan, pasli yang sama sekali berbeza dengan pengatur!

Bukan perkataan itu. Benar, saya buat pertama kali Lactin. Saya suka yogurt dari Lactin

Gadis! Saya membeli termostat. Tetapi saya tidak berpuas hati dengan hasilnya. Tunjuk kesalahan. Pembuat Yoghurt Severin. Thermoregulator dengan sensor rata. Susu 30 darjah, Narine diperam. Sensor diturunkan ke bahagian bawah pembuat yogurt. Saya menetapkan had suhu rendah -37.6, yang lebih tinggi - 42 darjah. Saya mengukur suhu di dalam balang selepas beberapa jam - suhu yang terlalu panas hampir tidak mencapai 37. Saya meningkatkan nilai atas -45.Akibatnya, ia menebal setelah 8 jam (walaupun panas). Saya mengukur 37 di beberapa bank, 45 dari dua. Rasanya agak melekit dan mengelupas.
Saya cuba menumis balang dua liter Evitalia. Dia membungkus balang itu dengan pad pemanasan. Saya menyambungkan pad pemanasan ke sensor, set -40 dan 42.5.
Arahan mengatakan bahawa masa penapaian adalah 12 jam. Saya sibuk, saya tidak mengukur setiap jam. Saya menjaga 12 jam. Suhu produk di dalam balang ialah -46. Bagaimana ini boleh berlaku? Ya, dia membungkus balang di atasnya dengan tuala terry. Saya suka rasanya, tetapi stratifikasi juga diperhatikan. Saya melakukan sebulan tanpa termostat, entah bagaimana hasilnya lebih baik. Apa yang anda fikir adalah alasannya?

[Elena]

Elena, gadis-gadis akan menarik diri dan memberitahu anda, tetapi buat masa ini saya akan memberitahu anda bagaimana yang saya lakukan semalam. Pembuat Yoghurt Severin. Suhu penapaian Lactina sourdough 38-42. Susu yang dipanaskan hingga 40 gr. Pada termostat, saya menetapkan had bawah ke 39, yang atas hingga 39.3. Apabila dimatikan, suhu masih meningkat hingga 40, ketika dihidupkan, sementara elemen pemanasan sedang memanas, ia turun menjadi 38. Sebenarnya, suhu berada dalam julat yang diinginkan. Yogurt keluar tanpa penundaan, walaupun selama hampir 11 jam bukannya 8 yang diinginkan.

Gadis! Saya membeli termostat. Tetapi saya tidak berpuas hati dengan hasilnya. Tunjuk kesalahan. Pembuat Yoghurt Severin. Thermoregulator dengan sensor rata. Susu 30 darjah, Narine diperam. Sensor diturunkan ke bahagian bawah pembuat yogurt. Saya menetapkan had suhu rendah -37.6, yang lebih tinggi - 42 darjah. Saya mengukur suhu di dalam balang selepas beberapa jam - suhu yang terlalu panas hampir tidak mencapai 37. Saya meningkatkan nilai atas -45. Akibatnya, ia menebal setelah 8 jam (walaupun panas). Saya mengukur 37 di beberapa bank, 45 dari dua. Rasanya agak melekit dan mengelupas.
Saya cuba menumis balang dua liter Evitalia. Dia membungkus balang itu dengan pad pemanasan. Saya menyambungkan pad pemanasan ke sensor, set -40 dan 42.5.
Arahan mengatakan bahawa masa penapaian adalah 12 jam. Saya sibuk, saya tidak mengukur setiap jam. Saya menjaga 12 jam. Suhu produk di dalam balang ialah -46. Bagaimana ini boleh berlaku? Ya, dia membungkus balang di atasnya dengan tuala terry. Saya suka rasanya, tetapi stratifikasi juga diperhatikan. Saya melakukan sebulan tanpa termostat, entah bagaimana hasilnya lebih baik. Apa yang anda fikir adalah alasannya?

Anda membuat jarak yang sangat besar antara had suhu bawah dan atas pada sensor - sebanyak 5 darjah. Suhu dan berjalan pergi dan balik. Yoghurt tidak begitu baik untuk gelombang besar seperti itu. Jauhkan jarak tidak lebih dari 0.5 darjah. Contohnya 37.5 dan 38.0. Atau apa sahaja yang diperlukan untuk ragi tertentu. Pada masa yang sama, suhu masih akan berjalan derajat ke sana ke mari melebihi had ini. Akibatnya, penyebaran akan 2-2.5 darjah. Dan anda mempunyai lebih daripada 7 darjah. keluar. Sekarang. Anda menulis bahawa anda mengukur suhu dalam beberapa kaleng 37, dan dua - 45. Pemanasan tidak rata bukan kesalahan termostat, pasti, ini adalah sepuluh dari pembuat yogurt yang memanaskan tidak rata di tempat ini. Termostat, sebaliknya, tidak dapat mematikan beberapa bank, sementara yang lain tidak dapat, dan mereka terlalu panas. Saya yakin bahawa balang yang terdapat di dua tempat ini, dan tanpa termostat, semakin panas. Oleh itu, tidak senang kecewa, tetapi di tempat-tempat ini anda harus meletakkan sesuatu di bawah tin ini dan anda mempunyai perbezaan sebanyak 5 darjah di antara tin, jadi kadbod mungkin tidak mencukupi. Anda boleh memotong sekeping silikon di bawah papan lapis yang panas atau yang diletakkan di tempat ini, cari sendiri.
Cuba bereksperimen dengan air, agar tidak memindahkan susu dan masam. Tingkatkan suhu pada sensor lebih tinggi atau lebih rendah dan ukur air di semua balang selepas beberapa jam. Ngomong-ngomong, termostat harus berada di tempat yang sama di bahagian bawah pembuat yogurt setiap kali, kerana anda mempunyai suhu bawah yang berbeza. Dan setelah itu normal, disesuaikan, dan seterusnya. sekali dengan bacaan yang sama, tidak ada yang akan keluar, kerana sensor termoregulasi berada di tempat yang berbeza. Secara amnya baik untuk menaburkannya di suatu tempat dengan pita scotch dan itu sahaja.

Tanya, jadi saya maksudkan saya melakukan semuanya dengan betul, bukan? Tidak hairanlah saya membaca anda semua, dengan pen dan buku nota.

Ya, dan satu perkara lagi, susu dengan sourdough boleh dipanaskan hingga 36-37 darjah, seperti yang diperlukan untuk sourdough anda dan menuangkan ke dalam balang, masukkan ke dalam pembuat yogurt yang sudah dipanaskan. Saya selalu menghidupkannya kosong 15 minit lebih awal. Semasa saya mensterilkan kaleng, bermain susu dan masam, tuangkan semua ini, pembuat yogurt dihangatkan.
Dengan melakukan ini, anda mengurangkan masa produk berada di pembuat yogurt.

Tanya, jadi saya maksudkan saya melakukan semuanya dengan betul, bukan? Tidak hairanlah saya membaca anda semua, dengan pen dan buku nota.

Ksyushechka, anda adalah pelajar yang cemerlang. Kami meletakkan anda hebat dalam buku harian anda!

Ksyushechka, anda adalah pelajar yang cemerlang. Kami meletakkan anda hebat dalam buku harian anda!

Dan mama sekarang akan memuji

Dan mama sekarang akan memuji

Dan dia akan membeli ais krim.

Dan dia akan membeli ais krim.

Saya akan melepaskan ais krim untuk memilih piring pizza (saya akan meminta ibu mertua saya). Oh, dan anda melepaskan jiwa saya dengan seramik Pokut Tetapi tema lain

Saya akan melepaskan ais krim untuk memilih piring pizza (saya akan meminta ibu mertua saya). Oh, dan anda melepaskan jiwa saya dengan seramik Pokut Tetapi tema lain

Dan kita juga boleh bergelut di sini. Dalam periuk seperti itu, anda boleh menambah krim masam dalam pembuat yogurt atau satu liter yogurt. Anda hanya perlu mengetahui dimensi, jika tidak, ini mungkin tidak sesuai dengan pembuat yogurt.