Ciabatta (menguli dalam pembuat roti)

Saya baru sahaja melihat resipi ini hari ini .. dan segera mahu melakukannya ... itulah yang saya buat !!



Super ciabatta !!! Sedap !!!!!!! Terima kasih kerana resipi !!!

[Helen3097]

Helen3097, cantikoooooooooooooo ...

Beautyaaaa !!!!!! Terima kasih kerana resipi !!!! Saya mengambilnya :-) :-)

Girls, BANTUAN, apa jenis tepung rai yang anda gunakan?

Olyana! Terima kasih atas resipi. Saya tidak tahu bagaimana dengan ciabatta, bagi saya roti putih sejak kecil untuk 26 kopecks. Sedap !!! Selama 2 tahun penaik saya, ini adalah resipi yang disukai oleh seisi keluarga. Ia diperintahkan untuk mengingat dan memanggang roti seperti itu.

Berapa kali saya membakar ciabatta ini, ia selalu berfungsi! Akhirnya saya berjaya mengambil gambar ...

Roti hebat! : girl_love: Kali ini, bukannya tepung rai, saya menggunakan dedak rai, sedap! : nyam: Betul, lubang itu tidak begitu besar .., ia tidak mempengaruhi rasanya. Terima kasih yang lain kepada pengarang untuk resipi!

Terima kasih atas resipi. Sangat sedap
Untuk masa yang lama saya berjalan di sekitar resipi ini, melupakannya, kemudian membukanya lagi. Masalah utama ialah saya tidak tahu tepung rai mana yang perlu ditambahkan: dikupas atau dibiji. Saya bertanya di sini di forum, tetapi tidak ada yang menjawab. Saya akan menjawab bagi mereka yang tidak berpengalaman: Saya tidak tahu mana yang diperlukan, tetapi saya membelinya dan ternyata sangat enak. Saya membakar tikar silikon, jika tidak saya tidak berkawan dengan kertas - kami makan dengan roti sekali)

[Kelinci]

Selamat hari! Terima kasih banyak untuk resipi! Saya melakukan semuanya seperti yang tertulis - saya memanaskan ketuhar dan meletakkan air!








Kelinci,

Terima kasih kerana resipi
Dohnya muncul dengan sempurna, dibahagikan kepada 4 keping, entah bagaimana tidak berfungsi dengan baik, baik, bagaimana ia berlaku, yang utama adalah rasa

Tetapi pemotong, pada pendapat saya, tidak cukup buruk, ternyata lapang

terima kasih

Che membuang HPnya. Rasa roti dari itu tidak lagi mengagumkan. Ketuhar tentu lebih sedap. Baru-baru ini saya membuat ciabatta mengikut resipi yang berbeza, tetapi terdapat pemeriksaan panjang dengan minimum ragi. Sekarang saya melihat resipi ini. Saya memutuskan untuk mencubanya juga.
Diuli dalam HP pada Ujian, 1.5 jam. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk Shteba, biarkan selama 30 * C selama 40 minit. Doh dua kali ganda. Pekla juga di Shteba, di Zharka, 25 minit. Kira-kira berjalan cepat, selepas 4 minit. Setelah berakhirnya rejim, dia menarik diri dan menjadi pemenang dalam AG selama 15 minit maksimum.
Sebiji roti sebenar keluar! Tinggi, kacak, kemerahan! Semasa ia menyejuk







Sejukkan, potong. Inilah potongan:

Benar, ternyata roti gandum biasa, tidak ada lubang ciabatta dan getah khusus yang dirasakan. Tetapi roti itu sangat lembut, enak, kemerahan, tidak hancur. Tinggalkan resipi dalam penanda buku untuk penggunaan sekali-sekala

Che membuang HPnya. Rasa roti dari itu tidak lagi mengagumkan. Ketuhar tentu lebih sedap. Baru-baru ini saya membuat ciabatta menggunakan resipi yang berbeza, tetapi terdapat pemeriksaan panjang dengan minimum ragi. Sekarang saya melihat resipi ini. Saya memutuskan untuk mencubanya juga.
Diuli dalam HP pada Ujian, 1.5 jam. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk Shteba, biarkan selama 30 * C selama 40 minit. Doh dua kali ganda. Pekla juga berada di Shteba, di Zharka, 25 minit. Hitungan mundur dengan cepat, selepas 4 minit. Setelah berakhirnya rejim, dia menarik diri dan menjadi pemenang dalam AG selama 15 minit maksimum.
Sebiji roti sebenar keluar! Tinggi, kacak, kemerahan! Semasa ia menyejuk







Sejukkan, potong. Inilah potongan:

Benar, ternyata roti gandum biasa, lubang ciabatta dan getah tertentu tidak terasa. Tetapi roti itu sangat lembut, enak, kemerahan, tidak hancur. Tinggalkan resipi dalam penanda buku untuk penggunaan sekali-sekala

... Saya fikir terdapat banyak faktor yang mempengaruhi keputusan akhir.