Roti putih dengan kismis dan walnut

Kategori: Roti ragi
Roti putih dengan kismis dan walnut

Bahan-bahan

air 300 ml
Marjerin atau mentega 2.5 sudu besar l.
Garam 2.0 sudu kecil
Gula 2.5 sudu besar l.
Tepung 520 g
Yis kering 1.5-1.6 sudu kecil
Kismis 75 g
Walnut 40 g

Kaedah memasak

  • Cairkan marjerin atau mentega, tuangkan ke atas bilah pengadun (akan lebih mudah mengeluarkan roti), masukkan air, masukkan tepung yang telah diayak dengan teliti. Masukkan garam, gula di sudut, ragi ke tengah, mulakan pembuat roti: mod - asas, berat 900-1000g, kerak sederhana. Kisar kacang walnut menjadi serbuk. Tuangkan air mendidih di atas kismis. Masukkan walnut dan kismis selepas bunyi bip. Tuangkan yis 1.5 sudu kecil. - roti ternyata lebih padat, jika anda mahu lebih lapang - tingkatkan ragi menjadi 1.6 sudu kecil. Roti ternyata harum, berselera halus, dengan kerak yang sedikit kasar.

Hidangan direka untuk

900 gr.

Masa untuk menyediakan:

3 jam

Program memasak:

yang utama

Merri
Sedap dimakan sebiji untuk sarapan!
lenana
Saya juga kerap membakar ini. Suka sangat!
Olanwo
Saya membakar roti seperti itu, tetapi tanpa kacang dan separuh norma (kerana saya memakannya sendiri, suami saya makan hanya hitam) - ia sangat enak dan selesa apabila tidak ada apa-apa di rumah untuk teh kecuali mentega. Bakar - dan kecantikan! Terima kasih kepada penulis
greg_b
gembira kerana anda menyukainya
Lusik
Helo! Saya baru sahaja memasuki forum indah anda. Saya belum mengetahuinya, tetapi saya mencuba. Saya membaca resipi pertama, roti yang cantik! Hari ini PANASONIK 2500 akan dibawa kepada saya, saya sudah menyediakan makanan. Saya akan membuat roti pertama mengikut resipi anda.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti