Bakul kentang dengan pengisian yang menyelerakan

Kategori: Hidangan daging
Bakul kentang dengan pengisian yang menyelerakan

Bahan-bahan

Untuk ujian:
kentang 400g
telur 1 PC
tepung 100g
minyak sayuran 1 sudu besar l.
kunyit 1 sudu kecil
garam 1 sudu kecil
Mengisi:
daging ayam rebus 100g
cendawan goreng (champignons) 100g
lobak mentah 1 PC
keju cair lembut (dalam kes saya Viola) 150g
krim 20% 100ml
telur 1 PC
lada hitam tanah rasa
pasli segar dan dill rasa

Kaedah memasak

  • Rebus kentang dengan seragamnya, sejuk dan bersih. Kemudian parut pada parutan halus dan gabungkan dengan bahan-bahan lain, uli adunan. Masukkan jisim kentang ke dalam tin muffin yang dilumurkan dengan minyak sayuran, ratakan ke seluruh permukaan dan buat sisi.
  • Potong fillet ayam menjadi kiub, masukkan cendawan goreng. Campurkan krim, telur dan keju, pukul, tambahkan fillet dengan cendawan, wortel parut dan perasa.
  • Isi bakul dengan pengisian. Bakar pinggan di dalam ketuhar selama 35 minit pada suhu 180 gr.
  • Dan agar bakul mengekalkan bentuknya, mereka perlu dipusingkan dengan hati-hati ke piring dan diketuk dengan betul dengan pemegang pisau di bahagian bawah acuan sehingga bakul keluar ke piring.


LightTatiana
Natusik saya terus melihat hidangan ini, jadi saya suka. Cuma sekarang saya mahu berpegang pada masakan tanpa lemak. Saya fikir, selepas catatan saya akan memasaknya, tetapi sekarang saya akan kembali ke halaman - baiklah, dia memanggil, dan itu sahaja. Mungkin anda boleh memberitahu saya - anda boleh memasak doh tanpa telur? akan bertahan? pengisiannya masih boleh dilakukan tanpa daging, tidak ada masalah ..
Natusik
Tatiana ringan, Saya rasa tanpa telur, adunan akan hancur ... saya menyalahkannya dengan rapi dari acuan. Bolehkah anda menunggu sehingga puasa selesai?
LightTatiana
Sudah tentu, saya akan menunggu. Tetapi saya suka mereka sangat cantik, tetapi tidak ada keraguan tentang rasanya. Terima kasih atas resipi, kerana saya mahu, saya pasti akan berhenti melanggan

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti