Panasonic SD-254. roti putih

Kategori: Roti ragi
Panasonic SD-254. roti putih

Bahan-bahan

Ragi 1.5 sudu kecil
Tepung 500 g
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 1.5 sudu besar l
Mentega 20 g
Susu 220 m L
Air 80 m l

Kaedah memasak

  • Tuangkan 1.5 sudu teh yis secara merata di bahagian bawah baldi. Kemudian 500 gram tepung gandum yang diayak, goncangkan baldi sehingga tepung diagihkan secara merata di dalam baldi. Tuang 1.5 sudu garam ke satu sudut, dan 1.5 sudu gula di bahagian yang lain.
  • Kemudian potong mentega ke lapisan yang sangat nipis dan letakkan di atas semua yang lain (kira-kira 20-25 gram, bersamaan dengan satu sudu besar).
  • Tuang 220 ml susu ke dalam cawan penyukat dan tambahkan 80 ml air suam (supaya cairan tidak terlalu sejuk dan tidak melebihi 300 ml)
  • Kemudian letakkan baldi di dalam ketuhar dan tetapkan mod Utama, Pembakar cepat, kerak ringan dan tunggu 1 jam 55 minit. Roti anda sudah siap! Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

1 roti

Masa untuk menyediakan:

1.55

Program memasak:

Bakar Pantas

Masakan kebangsaan

Slavik

Pentadbir

gulchik, dengan roti pertama anda! Cantik ternyata!
gulchik
Terima kasih. Sebagai tambahan kepada fakta bahawa ia cantik, ternyata juga sangat enak))) Benar, ini bukan yang pertama, tetapi yang ketiga, dua yang pertama tidak berjaya dan melalui percubaan dan kesilapan saya sampai ke resipi yang indah ini . )))
Kolhoznik
Selama tiga tahun sekarang saya menggunakan model ke-254, kadang-kadang saya melihat laman web ini. dan sekarang anda selalu melihat mesej bahawa roti tidak berfungsi, tidak naik, tidak membakar. Saya memutuskan untuk mendaftar dan berkongsi karya saya. Saya bakar terus cepat roti, pada mulanya kadang-kadang keluar dengan teruk, tidak naik. Terdapat beberapa sebab. Pertama. voltan dalam rangkaian di bawah 200V (biasanya roti tidak berfungsi pada waktu petang). Kedua. Kompor berada di tepi tingkap. Pada musim sejuk, terutamanya jika tingkap masih terbuka, roti tidak berfungsi. Dan ketiga. Gegaran sudah habis.
Sekarang proses itu sendiri. Menggeletar dengan sendok merah mengikut resipi dengan satu sudu pengukur, kemudian saya mengambil gelas pengukur dan mengeluarkannya dari baldi (tepung dari beg ditaburkan agar tidak kotor setiap kali), dan tidak berat dan tepat pengukuran. Selanjutnya, garam-gula-mentega juga terdapat pada mata. Dan yang paling penting, air. Saya mengukur 20-30g lebih dari yang sepatutnya dan dipanaskan hingga 40C.
Dengan air panas semua masalah hilang, dalam dua tahun tidak ketinggalan. Air panas bukan sahaja untuk dapur saya, tetapi juga untuk model lain, jelas, gegaran mula berfungsi lebih awal. Saya ulangi, saya tidak menyemai tepung, saya tidak menggantungnya, saya menggunakan barang yang dibawa ke kedai, dari kilang yang berbeza.
Semoga berjaya kepada semua orang dan Selamat Paskah.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti