Daging sapi dalam sos (Aurora multicooker)

Kategori: Hidangan daging

Daging sapi dalam sos (periuk perlahan Aurora)

Bahan-bahan
Daging lembu	1000 g
Tunduk	3 kepala
Lobak	200 g
Lada loceng	200 g
Bawang putih	2 ulas

Kaedah memasak

Kami menghidupkan kartun dalam mod "Fry" dalam "Aurora" selama 20 minit. Jalur bergerak dalam bulatan di sekitar papan skor, ia memanas. Minyak bunga matahari disimbah, sudu 4-5. Masin sehingga tidak menaburkan benda yang baik. Kami memotong daging lembu menjadi kepingan serat setebal 1,5-2 cm, tiga kepala bawang sederhana dalam setengah cincin, dan dengan mata (bergantung pada rasa) wortel beku dan paprika, (sayangnya, musim sejuk) beberapa ulas bawang putih kepada mereka , tercekik kecil. Dan kami menunggu sehingga bunyi bip kartun, siap untuk mod "Frying", undur telah bermula di papan skor.
Tuangkan bawang dan goreng selama 10 minit, kacau sekali-sekala, hingga disepuh. Kemudian kami menyebarkan daging, saya mempunyai sedikit lebih dari satu kilogram. Campurkan dan tutup penutupnya. Selepas 5 minit, buka, daging telah berubah warna, telah cerah, tuangkan wortel, lada belang dan bawang putih, campurkan, tutup penutup, tunggu sehingga ia mulai hancur secara aktif, tinggal 2 minit sebelum akhir "Goreng" mod. Terdapat juga serbuk sari, kacang hitam, sedikit kemangi, garam, campurkan, tutup penutup.
Di dalam peti sejuk untuk krim masam, itu adalah 200 gram. Buka, sebarkan krim masam, kacau, tutup. Sehingga akhir mod menggoreng 1 minit. Mereka menunggu. Mencicit .. Hidupkan cerek, didihkan, sementara cerek mendidih, alihkan mod multi ke mod "Quenching", ini adalah 2 jam di Aurora, ia mula berkeroncong, cerek mendidih, tuangkan segelas air mendidih, (ini tidak menakutkan, agar tidak terbakar jika tertidur) Walaupun anda tidak dapat menuangkan, sos ternyata cukup. Nikmati hidangan anda))