Kek kepingan salji

Kategori: Alat Manisan
Kek kepingan salji

Bahan-bahan

Kek span (kek) 3 keping.
Raspberi 500 g
Kehamilan
Air ½ cawan
Gula 3 sudu kecil
Cognac 1 sudu besar l.
Krim
Krim 35% 500 ml
Gula 4 sudu besar l.
Gula vanila 2 sachet
Sayu
Gula serbuk 12 Seni. l.
¾ jus lemon

Kaedah memasak

  • Kami membakar biskut ringan - apa sahaja yang paling anda sukai ("kegemaran anda"). Perkara utama adalah bahawa isi biskut membolehkannya dipotong menjadi 3 kek.
  • Raspberi boleh digunakan segar dan beku, setelah mencairkannya.
  • Kami sedang menyiapkan impregnasi. Larutkan gula di dalam air, tambah brendi. Biarkan sejuk sepenuhnya (jika air suam). Kami tepu ketiga-tiga kek. Saya melakukannya dengan berus.
  • Pukul krim dengan gula dan gula vanila. Biarkan sebilangan kecil krim disebat untuk hiasan, separuh selebihnya.
  • Masukkan separuh krim pada kerak pertama, ratakan permukaannya. Letakkan separuh raspberi di atas, menyebarkannya ke seluruh permukaan. Tutup dengan kek kedua dan ulangi perkara yang sama - krim pertama, kemudian raspberi. Tutup dengan kek ketiga.
  • Memasak aising. Masukkan kira-kira 7 sudu teh jus lemon ke gula aising. Kami mengacau segalanya. Kemudian dengan berhati-hati (hampir setetes) masukkan jus lemon, kacau dan sentiasa memantau konsistensi pulut - ia mesti cair, tetapi tidak cair dan mengkristal dengan cepat. Isi bahagian atas kek ketiga dengan aising, ratakan dengan cepat dan tepat dengan pisau (kek yang direndam sangat lembut).
  • Hiaskan bahagian atas dengan krim, pilihan dengan raspberi. Kami memasukkannya ke dalam peti sejuk supaya kek "diselitkan".
  • Kek kepingan salji

Catatan

Kek yang sangat berair dengan aroma raspberry yang menakjubkan dan rasa masam yang enak dari aising.

LiudmiLka
Sayang sekali sekarang bukan musim panas. Kek yang sangat baik pada pendapat saya Terutama bagi peminat biskut
poiuytrewq
Petikan: LiudmiLka

Sayang sekali sekarang bukan musim panas.
Cubalah dengan raspberry beku - rasanya sama unik! Saya membuat kek ini lebih kerap pada musim sejuk berbanding musim panas.
LiudmiLka
Saya berfikir, beri apa lagi yang akan pergi ke sini? Saya rasa?
poiuytrewq
Pilihan yang sukar ... Strawberi, pada pendapat saya, agak hambar untuk kek seperti itu, tetapi kiwi ... hanya sedikit gula yang perlu ditambahkan ke dalam krim.
LiudmiLka
Terima kasih atas nasihatnya. Saya di sini mencuba roti, tetapi serius, saya melihat resipi anda. Anda mempunyai banyak pastri yang menarik, dan sebelum ini saya tidak melihat semua keindahan ini. Di mana saya?
natapit
kek cantik dan sangat halus !!!
poiuytrewq
Petikan: natapit

kek cantik dan sangat halus !!!
Terima kasih. Dan ia siap dengan cepat! Saya pernah mengatakan di sini bahawa saya suka resipi ini.
koziv
Sangat bagus!!!!!! Dan pastinya sangat sedap, saya suka kuih-muih yang menyegarkan !!!!!!! Sayang sekali tidak ada raspberi beku, tetapi ada blueberry, bolehkah saya mencubanya?
poiuytrewq
Petikan: koziv

Sangat bagus!!!!!! Dan pasti sangat sedap, saya suka kuih-muih yang menyegarkan sederhana !!!!!!! Sayang sekali tidak ada raspberi beku, tetapi ada blueberry, bolehkah saya mencubanya?
Terima kasih! Kek itu sungguh menyegarkan. Blueberry? .. mungkin, tapi kemudian saya akan menambahkan jus lemon ke dalam krim disebat, jika tidak, ia akan sangat manis.
koziv
Saya hanya mempunyai blueberry masam, jadi saya akan mencubanya, tidak lama lagi akan ada sebabnya !!!!!
poiuytrewq
Petikan: koziv

Saya hanya mempunyai blueberry masam, jadi saya akan mencubanya, tidak lama lagi akan ada sebabnya !!!!!
Kemudian beritahu saya bagaimana ia berlaku. Saya rasa semua orang akan berminat.

PS Dan ada epal? .. Saya menjemput anda untuk satu lagi "pencuci mulut yang menyegarkan" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157667.0
sanulina
Saya sering membuat kek yang serupa, dan juga terutamanya pada musim sejuk, ketika saya menginginkan sesuatu yang enak dan musim panas, hanya dengan cranberry beku dan lingonberi, saya merebus beri sedikit dengan gula, kerana lebih masam, tetapi saya tidak tahu raspberi sekarang dan saya akan lakukan dengan raspberi

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti