Pampushki dengan bawang putih (untuk borsch)

Pampushki dengan bawang putih (untuk borsch)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: orang Ukraine

Bahan-bahan
tepung	330 g
susu	170 ml
ragi segar	5 g
gula	1 sudu kecil
mentega	15 g
minyak zaitun	15 g
garam	0.5 jam l
bawang putih	3-4 ulas
minyak zaitun	1-2 jam l
garam	di hujung pisau
cili tanah	di hujung pisau

Kaedah memasak

• 1. Kisar yis dengan gula dan biarkan selama 10 minit.
• 2. Satukan semua bahan dan uli adunan selama 5 minit dengan kelajuan minimum. Diamkan selama 5 minit dan terus menguli selama 10 minit dengan kelajuan sederhana. Doh mestilah halus dan elastik.
• 3. Biarkan doh selama 15 minit dan bahagikan kepada kepingan seberat 35-40 g. Biarkan selama lima minit lagi, kemudian gulung dan bulat. Bentangkan pada jarak 1 cm antara satu sama lain dalam 2-3 baris. Biarkan naik hingga dua kali ganda (kira-kira satu jam) pada suhu 30 darjah.
• Sikat dengan telur dan bakar pada suhu 220 darjah hingga coklat keemasan (12-15 minit).
• 4. Masukkan bawang putih melalui penekan, masukkan minyak, garam, cili dan kisar hingga rata. Griskan donat siap (segera dari ketuhar) dengan campuran bawang putih.
• 

Hidangan direka untuk

14-16 keping

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Masak dengan kasih sayang dan selera makan

Saya telah lama mencubanya, saya mencuba resipi untuk diri saya sendiri. Terima kasih!

Oh, hachuuuu! Saya bersetuju untuk makan semuanya ..... tanpa borscht!

[Wanita kucing]

Wanita kucing, pastikan anda mencubanya!

Kalyusya, untuk kesihatan anda!

[Putar,]

Putar, Saya hampir menjelirkan lidah !!!!!!

lemparkan beberapa donat ke Tyumen))) kita akan bergembira dengan senang hati dan tanpa borscht !!!

Campurkan semua bahan: ini
tepung 330 g
susu 170 ml
ragi segar 5 g
gula 1 sudu kecil
mentega 15 g
minyak zaitun 15 g
garam 0.5 sudu kecil
bawang putih 3-4 ulas
minyak zaitun 1-2 sudu kecil
garam di hujung pisau
cili tanah di hujung pisau

atau sekadar garam ?, dan selebihnya untuk diurapi

Dari resipi pengarang:

4. Masukkan bawang putih melalui penekan, masukkan minyak, garam, cili dan kisar hingga rata. Griskan donat siap (segera dari ketuhar) dengan campuran bawang putih.

Ini bermaksud bahawa bahan-bahan ini tidak termasuk dalam adunan.
bawang putih 3-4 ulas
minyak zaitun 1-2 sudu kecil
garam di hujung pisau
cili tanah di hujung pisau

[Dana]

Danabermula dengan bawang putih - semuanya untuk penyebaran.

Saya faham dengan betul: setelah menguli doh, anda tidak perlu membiarkannya menggelegak, tetapi segera bahagikan kepada bola, gulung dan anda hanya mendapat satu pemeriksaan bola. Betul? )))

[berombak]

berombak, betul sekali.

Terima kasih untuk donat !!! Sangat sedap saya tambah pasli untuk warna, saya suka.

[Barmaleykin]

Barmaleykin, Saya sangat, sangat gembira kerana anda menyukai donat. Makan untuk kesihatan anda dan nikmati!

Sangat sedap. Dibawa bekerja semasa makan, seluruh bilik berbau bawang putih

[berombak]

berombak, anda mendapat donat yang hebat
Saya gembira kerana kami menyukainya dan terima kasih banyak untuk foto yang sangat sedap!

[Putar,]

Putar, Marishka terima kasih banyak-banyak!
Saya sudah lama ingin mencuba donat yang luar biasa dan inilah yang berlaku:


Rasa ..., bau - anda tidak dapat menggambarkan, saya suka borscht, tetapi saya tidak pernah membuat donat seperti itu sendiri. Sekarang saya sering akan menggembirakan rakan-rakan saya!

Dari seisi keluarga s-p-a-s-and-b-o !!!!!!

[Perempuan baru]

Perempuan baru ! Donat Funky ternyata
Makan untuk kesihatan anda! Helo keluarga

Oleh itu, saya menginginkannya lagi, saya mengulanginya terus pada waktu malam. Esok saya bekerja, saya akan membunuh semua orang dengan bawang putih

[berombak]

berombak,

Kami suka donat anda dengan seisi keluarga !!! Saya memasak setiap kali dengan borscht, tanpanya mereka tidak lagi makan borscht .... Walaupun "Saya selalu mempunyai lima orang untuk borscht ...." Berkali-kali TERIMA KASIH.

[Barmaleykin]

Walaupun "di borscht saya selalu mempunyai lima ...."

Barmaleykin, dan kongsi resipi untuk borschik?

Ini adalah bahagian kedua, saya tidak sempat mengambil yang pertama. Terima kasih banyak untuk resipi

[Ulka,]

Ulka, selamat bertemu! Saya sangat gembira kerana saya menyukai donat !!! Bakar kesihatan anda dan menggembirakan orang yang anda sayangi.
Terima kasih banyak atas laporan foto Pampushki yang ternyata anda terkenal! Sangat cantik dan sedap!

Kamu pergi!)
Tolong beritahu saya nisbah ragi segar hingga kering dalam resipi.

[pokok lemon]

pokok lemon, Ragi kering memerlukan 2-2.5 g.

[pokok lemon]

pokok lemon, Ragi kering memerlukan 2-2.5 g.

Terima kasih!

[pokok lemon]

pokok lemon, selamat membakar!

Marina, terima kasih banyak untuk donat! Untuk borscht, itu sahaja!

[Irina]

Irina, Saya gembira kerana donat sesuai dengan citarasa anda! Bakar dan makanlah untuk kesihatan anda!

Terima kasih kerana resipi! Masukkan keju parut.

[Putar]

Putar, dan 5 gr. ragi segar tidak mencukupi ... atau tidak.

Terima kasih banyak untuk donat !!! ! Mereka sangat sedap!

Tolong beritahu saya! Bolehkah saya menguli doh pampushka dalam mod "pizza"?

Terima kasih banyak untuk resipi! Donat sedap. Bersedia untuk kedatangan tetamu. Borscht dan donat. Saya membuat doh pada waktu petang (saya menambah sekeping doh lama), berdiri selama 20 minit di atas meja dan menghantarnya ke peti sejuk. Pada waktu pagi dia membentuk yang sejuk. Dia membiarkan saya datang dan dibakar. Doh yang sedap.
Gadis-gadis, saya ingin berkongsi pilihan pengisian yang baik. Resipi itu seperti yang lain - kebanyakan minyak bunga matahari yang harum dengan bau biji, herba kering diperlukan, garam dan bawang putih yang dihancurkan, sedikit air, potong sedikit cili lada. Pada donat, sebelum dikirim untuk dibakar, potong melintang dengan pisau. Lumurkan donat panas yang baru dibakar dengan banyak. Biarkan di atas meja selama 20-25 minit. Kemudian selama 5-10 minit lagi dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180-200 darjah, bakar kerak. Pampushki bukan sahaja harum, tetapi kerak akan berminyak dan rangup. Sebaik sahaja ia berlaku secara tidak sengaja - saya membuat lebih banyak isi daripada yang diperlukan. Dan sayang untuk mencurahkan. Oleh itu, saya mencurahkan semuanya. Ternyata sangat mengagumkan.