Cendawan Meringue

Cendawan Meringue

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
protein	2 keping
gula	6 sudu besar pembohongan.
pulut coklat	200 g
serpihan kelapa	Sedikit

Kaedah memasak

• Pukul protein hingga puncak tajam. Tuangkan semua gula. Kami terus mengalahkan sehingga jisim dan kilauan lebih padat. Sekiranya, semasa memutar borang, jisim tidak jatuh daripadanya, maka meringue sudah siap.
• 
• Kami mengambil beg pastri dan muncung dengan lubang 1 cm. Kami meletakkan topi dan kaki cendawan di atas loyang yang ditutup dengan perkamen. Saya mempunyai loyang yang ditutup dengan bahan penaik. Picit kaki dalam bentuk kerucut setinggi 3 cm. Sebaliknya, topi rendah dan lebar. Kami bakar hingga lembut. Pada suhu 100 darjah 1 jam.
• 
• Pada kaki kulat, kami memotong bahagian paling tajam di bahagian atas, sementara kaki harus berdiri di atas meja untuk memotong bahagian atas yang sejajar dengan meja. Ini perlu supaya cendawan boleh siap sedia. Kami juga memotong ekor topi. (Saya mempunyai ekor kuda semasa menanam, kerana sebab tertentu, mereka selalu bersenam)
• 
• Cairkan aising coklat. Kami meletakkan topi di garpu dan mencelupkannya ke dalam coklat. Goncangkannya dan gunakan garpu meja untuk mengeluarkan topi dari garpu kecil. Biarkan coklat membeku. Anda boleh taburkan topi dengan kerepek berwarna. Ini mesti dilakukan sebelum coklat mengeras sepenuhnya.
• 
• Setelah penutup coklat kering dengan baik, letakkan sedikit coklat di bahagian atas kaki dan sambungkan ke penutup. Kami memberi pijakan yang baik. Kemudian kami mengambil serpihan kelapa hijau dan mencelupkan kulat di bahagian bawah kaki, dilumurkan dengan coklat.
• Kulat seperti itu berubah.
• 

Hidangan direka untuk

banyak

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

ketuhar

AAAA! Hebat! Dan sangat mudah! Dan saya fikir kecantikan ini dipanggang dalam bentuk!
Terima kasih. apa yang dia tunjukkan, kerana saya sendiri tidak akan memikirkannya

serak, bravo! Terima kasih kerana resipi dan kelas induknya begitu terperinci! Sekarang akan ada sesuatu yang luar biasa untuk anak-anak meraikan !!!

TERIMA KASIH !!! setiap resipi. Ini sangat topikal bagi saya, saya baru sahaja datang dari hutan dengan 5 baldi cendawan dan idea kek pada tema cendawan (saya terbakar dengan idea hadiah hutan musim luruh ini) dan di sinilah pesona - kelas induk cantik !!!

HUSKA, terima kasih banyak untuk resipi dan kelas induk yang indah. (y) Saya pasti akan mencuba

TERIMA KASIH !!! setiap resipi. Ini sangat topikal bagi saya, saya baru sahaja datang dari hutan dengan 5 baldi cendawan dan idea kek pada tema cendawan (saya terbakar dengan idea hadiah hutan musim luruh ini) dan di sinilah pesona - kelas induk cantik !!!

Oh, anda tidak mempunyai cukup cendawan hidup !! Adakah anda juga mahukan gula-gula?
Gadis, kesihatan semua orang. Bakar, kumpulkan dan nikmati haiwan kesayangan anda.

Lyudochka, bagaimana dengan 2 protein hanya 6 sudu gula?

Lena, ya. Untuk setiap protein, saya menambah 3 sudu gula. Dalam satu sudu 25 gram gula X 6 sudu besar. l = 150g gula.

Lyudmila, tolong beritahu saya, adakah fruktosa akan membahayakan konsistensi meringue?
Bolehkah gula diganti dengan fruktosa? Bagaimana tupai akan berkelakuan?

[Arka]

Arka, maaf tidak melihat soalan anda. Malangnya, saya tidak mempunyai jawapan untuk soalan anda. Saya tidak pernah menukar gula untuk fruktosa dan saya tidak dapat mengatakan bagaimana ia akan bertindak.

[Husky]

Inilah cendawan saya
Husky-Lyudmila terima kasih banyak untuk kelas induk !!!

[Inucya]

Inucya cendawan apa yang cantik, seperti yang sebenarnya Dan apa yang mereka buat - dengan tangan atau beberapa acuan khas

[Kacang]

Kacang terima kasih, saya melakukan segalanya seperti yang saya tunjukkan Husky- dikeluarkan dari beg, terus dari penyesuai untuk muncung (tanpa muncung)

Oh, dan kebenaran itu nyata !! Kaki memang hebat !! Saya tidak boleh berbuat demikian. Pada saya mereka agak bimbang.