Pai "Malas"

Pai "Malas"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh
Ragi segar	50 g atau 2 sudu kecil. kering
Marjerin atau mentega	100-150 g
Telur	2 keping.
Krim masam	200 g
Gula pasir	1 sudu besar
Soda, berketul	0.5 sudu kecil
Garam	0.5 sudu kecil
Vanillin	1 g
Tepung	550-650 g
Mengisi
Epal	0.5 kg lebih kurang
Gula, taburkan dengan epal

Kaedah memasak

• Kacau ragi dalam jumlah minimum air (jika anda menggunakan kering, tambahkan bersama tepung), kisar telur dengan gula.
• Cairkan marjerin, campurkan dengan telur dan ragi.
• Tuangkan krim masam, tambahkan soda, dipadamkan dengan cuka, serta vanillin dan garam.
• Masukkan tepung dan uli adunan.
• Bahagikannya kepada dua bahagian yang tidak sama rata, iaitu bahagian bawah dan bahagian atas.
• Gulung dengan pin penggulung atau sebarkan sebahagian besar adunan dengan tangan anda pada loyang (28 x 38), di atas dengan epal, potong bulatan, taburkan dengan gula.
• Tutup dengan sekeping adunan kedua, cubit tepinya dan tutup dengan tuala.
• Itu semua kerja.
• Letakkan kek yang disediakan di tempat yang hangat untuk pemeriksaan selama 2 jam.
• Selama ini, ia akan naik, sikat dengan telur, taburkan kayu manis.
• Anda boleh taburkan dengan streusel, akan ada versi perayaan.
• Bakar selama 20-30 minit pada suhu 190-200 darjah C.

Masa untuk menyediakan:

20-30 minit doh dan isi

Catatan

Uv. Pengguna forum! Tunduk rendah kepada anda semua! Walaupun saya mempunyai pengalaman hidup dan dapur yang hebat, saya banyak belajar daripada anda dan saya ingin mengingatkan anda pai yang indah, saya menjumpainya sejak 30 tahun yang lalu sama ada di Rabotnitsa atau di Peasant Woman. Dalam 20-30 minit, kek dibuat dan anda bebas untuk perkara lain, jangan lupa untuk menetapkan pemasa.

Boleh dibuat dengan jem, tetapi sangat lazat dengan epal.
Saya mempunyai foto, tetapi, sayangnya, saya belum tahu cara memasukkannya, jelaskan

[Lyuba 1955]

Lyuba 1955 ,
Cara memasukkan foto yang dibaca SINI.

Omela terima kasih banyak! Semuanya berjaya.

Semua yang mempunyai perkataan "malas" dalam tajuk - kami menyukainya!

Pastikan anda membakar, anda akan lebih menyukainya.

Saya tidak akan mengatakan bahawa dia malas: anda mesti menggulung doh... Saya faham LAZY - ketika adunan itu seperti penkek dan anda perlu menuangkan sesuatu. Saya juga telah membuat pai seperti itu selama kira-kira 25 tahun, tetapi saya suka memasukkan banyak epal ke dalam pengisian dan KEMUDIAN SAYA HANYA MENYUKAI Jari. Saya juga taburkan sedikit (tidak selalu) epal dengan pati, maka sirap tidak akan mengalir keluar dari pai !!!
Ini adalah pai kegemaran saya

Sekiranya anda menyebarkan adunan dalam pai ragi seperti pada penkek, maka pastinya akan menjadi sangat malas, terdapat lebih banyak kekacauan dengan epal daripada dengan adunan, dan kami tidak memilihnya sebagai kegemaran!

[SAYA HANYA MENYUKAINYA]

SAYA HANYA MENYUKAINYA : girl_est: Hanya epal yang tidak semestinya murah, diimport ketika dijual - sayang untuk memasukkannya ke dalam pai Lebih baik dimakan segar

: girl_dough: Oh, hanya apa yang anda perlukan !!!

Pastikan anda membakar, anda akan lebih menyukainya.

: bravo: Saya speckla, ia sangat sedap!