Pembuat Roti Oven Mini DeLonghi EOB 2071

[Kolodkina]

Kolodkina Suhu dalam mod SE11 tidak dapat disesuaikan, anda boleh menghidupkannya semula sesuka anda.
Dalam sourdough TERDAPAT ragi, baca lebih lanjut mengenai perkara ini di atas dan di cawangan tetangga.

[zaharich]

Saya rugi.

zaharich Semuanya jelas keliru di kepala anda.

Saya suka:

banyak yang memerlukan bilik yang diasingkan dengan suara

mereka mengatakan tingkap tontonan terapung

Apa jenis "tungku ajaib" itu ?! yang membuat bunyi seperti pesawat terbang, dan "tingkap" mereka juga mencair

[Kolodkina]

Kolodkina
Dalam sourdough TERDAPAT ragi, baca lebih lanjut mengenai perkara ini di atas dan di cawangan tetangga.

Ragi ke ragi - perselisihan, beberapa, sebenarnya, GMO, yang lain - ALAM ...
Walaupun ini adalah perkara kedua bagi saya sekarang ... Terutama - pilihan HP ...

Anda boleh menggunakannya sebagai ketuhar, dalam arti bahawa saya ingin meletakkan masam saya dan menetapkan suhu hingga 28 darjah sehingga sesuai dengan saya. Sekiranya boleh, bagaimana suhu dapat ditentukan, kerana tidak ada paparan, hanya dengan bantuan termometer khas.

[Kolodkina]

Kolodkina Ketuhar dari 60 * С. Malangnya

[zaharich]

zaharich Sekali lagi, saya meminta anda untuk tidak menyebarkan omong kosong saintifik di forum!

Anda boleh menggunakannya sebagai ketuhar, dalam arti bahawa saya ingin meletakkan masam saya dan menetapkan suhu hingga 28 darjah sehingga sesuai dengan saya. Sekiranya mungkin, bagaimana suhu dapat ditentukan, kerana tidak ada paparan, hanya dengan bantuan termometer khas.

Lagipun, masam itu boleh dimasukkan ke dalam tab mandi air. Sebagai contoh, untuk mengekalkan suhu air yang diperlukan, anda boleh menggunakan pemanas termostat elektrik. akuarium. Mengapa membeli barang yang hampir tidak diperlukan untuk 10 tyrov di rumah yang sudah ada dapur?

[Alexander]

Ketuhar dari 60 * С. Malangnya

Alexander, bagi saya, misalnya, termostat dalam ketuhar terbina dalam bermula dari 50 * C. Tetapi pada kedudukan rata-rata (sedikit lebih besar) dari 0 hingga 50 darjah, ia sudah mula berfungsi. Di suatu tempat ia mengeluarkan 25-30 * C. hanya suhu pembuktian. Tidak berfungsi seperti itu?

Hebat dengan banyak terima kasih kepada zaharich. Saya hanya patah kepala, apa yang harus saya buat. Hebatnya ada laman web seperti ini dan orang yang bersedia memberikan nasihat yang baik. Terima kasih sekali lagi.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Saya tidak menghidupkannya dalam mod ini, saya tidak memerlukan sesiapa pun ... akan ada masa, saya akan periksa

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ Saya tidak menghidupkannya dalam mod ini, saya tidak memerlukan sesiapa pun ... akan ada masa, saya akan periksa

Dan apa yang perlu diperiksa, ikan itu bukan forum, mereka tidak memerlukan ragi, mereka memakannya ...
Apabila anda mempelajari seseorang sebagai mekanisme genius-fizikal-kuantum yang sangat berguna dan hidup, dan lain-lain, anda mula memahami bahawa kebenaran ada di tempat yang berdekatan, tetapi adakah itu benar?

Beritahu saya, adakah orang membakar charlotte di dalam ketuhar? Bahagian atas saya terbakar, semuanya basah di dalam ... Mungkin saya memilih mod yang salah?

[Dollicat]

Dollicat Hari ini isteri saya dibakar, dan semalam, 190 * C, parut bawah adalah 2 tena, 30-35 minit, bentuk Teflon. Semuanya luar biasa. Mungkin banyak pengisian?

[Dollicat]

Dollicat Hari ini isteri saya dibakar, dan semalam, 190 * C, parut bawah adalah 2 tena, 30-35 minit, bentuk Teflon. Semuanya luar biasa. Mungkin banyak pengisian?

Hanya mod ketuhar?
Mungkin bentuknya sangat tinggi dan sempit.

[Dollicat]

Dollicat Mod ketuhar sederhana

Terima kasih. Ambil dua esok

[Dollicat]

Dollicat Bentuknya bulat, tinggi, dengan tepi bergelombang.

Saya memikirkan dapur yang serupa. Saya membaca topik. Fungsi membuat kek sangat menarik. Adakah ketuhar menguli semuanya dengan sendiri atau hanya membakar kek ini? Sekiranya menguli, jadi apa jenis doh: biskut, kek? Adakah resipi disertakan, atau adakah anda akan menguli apa yang anda masukkan? bagaimana rasanya?

Salam. Saya sedang mengubah suai apartmen saya dan memutuskan untuk melepaskan oven gas biasa. Dan saya mahu membeli ketuhar yang hebat ini DeLonghi EOB 2071. Beritahu saya bagaimana ia akan menjadi bukan roti / batu tetapi ayam ayam biasa, ikan, daging, kaserol dan kuih / kue? Atau dalam kes ini terdapat beberapa tungku lain, kemudian nyatakan yang mana ...Saya tidak pernah menjumpai roti dan tidak membakarnya walaupun sekali, tetapi saya suka dapur Pts ini dan setelah membaca forum di atasnya, saya memutuskan sama ada saya membeli dan cuba membakar roti di dalamnya.

[Elena74]

Elena74 Sayangnya, ketuhar itu sendiri tidak tahu bagaimana membakar kek. Dia hanya membakar roti di mesin, anda juga boleh mencuba membuat kek. Kami tidak membakar kek atau kek cawan di dalamnya. Hanya pai dan pai seperti di dalam ketuhar.

Dan bagaimana anda memanggang charlotte, seperti di dalam ketuhar, atau adakah dia menguli sendiri?

[Perahu Rina]

Perahu Rina Keseluruhan ayam tidak akan masuk ke dalam ketuhar, hanya ayam. Ikan, daging, kaserol sangat mengagumkan. Kami tidak membakar kek. Pai hebat

[Elena74]

Elena74 Kacau adunan charlotte dalam gabungan Bosch MUM 5, bakar seperti dalam oven sederhana. Sekiranya anda cuba melakukannya pada mesin di HP, epal akan berubah menjadi puri

Pertama sekali, saya ingin mengucapkan terima kasih kepada semua peserta forum, terima kasih kepada anda, saya juga memutuskan untuk membeli peranti seperti itu, sebelum itu hanya ada dapur gas Soviet dengan oven, yang saya tidak suka gunakan, tidak ada termometer di dalamnya, sehingga suhu harus ditebak dan hasilnya tidak selalu berjaya

Semalam mereka membawa ketuhar dan tentu saja perlu segera mencubanya, membakar kek cawan hampir menjelang tengah malam, dan pagi ini, casserole curd, dan kemudian pizza, berjalan-jalan seperti itu, kerana tidak ada HP sebelumnya, itu adalah keajaiban bagi saya bahawa proses memasak adalah untuk mengisi makanan, menghidupkan program dan SEMUA! kemudian semuanya menguli dengan sendirinya, doh tumbuh dan apabila doh siap dipotong, oven memberitahu. Bagi saya, sungguh mengejutkan bahawa adunan itu dihasilkan secara prinsip (resipi adalah dari buku, lain kali saya akan menyesuaikan resipi kerja saya, kerana saya tidak begitu menyukai rasanya), saya terbiasa bekerja dengan doh dengan tangan saya dan rasa bila hendak menambah sesuatu, berapa banyak yang perlu diuli, dan di sini saya mengukurnya dengan timbangan dan ia sudah siap, kejutan tulus, maaf kerana banyak perkataan

Saya tidak suka pizza dan ingin tahu sama ada seseorang mempunyai masalah yang sama dan bagaimana menyelesaikannya. Saya membuat doh untuk 2 kek, yang pertama dibakar dalam mod pizza. waktu penaik oleh program ditetapkan pada 30 minit, 10 minit sebelum akhir, dia sendiri mengganggu prosesnya, kerana bahagian atas mula membakar, kek kedua dalam perolakan mod ketuhar pada suhu 20 ° C selama 20 minit, dan seterusnya kek kedua naik lebih baik semasa dibakar dan dibakar mengikut keperluan. Adakah hanya untuk menguli dalam mod pizza?

[kotyuchok]

kotyuchok Saya tidak menggunakan program pizza, jadi saya tidak dapat mengatakan apa-apa mengenainya. Untuk membuat roti saya menggunakan mod "oven" dan kami makan pizza terutamanya di restoran Itali

sazalexter, seperti yang saya faham, pizzeria Itali ini hanyalah kemalangan, kami telah membuka rangkaian restoran, mereka menyatakan pizza Itali yang paling banyak di Itali, tetapi sebenarnya ada prinsip memanggang di dalam ketuhar, kuih itu seperti lavash , anda tidak boleh menghasilkan semula ini di rumah, jadi ini adalah tempat kegemaran kami, tetapi pizza buatan sendiri untuk jumaat akan berlangsung dengan kuat

[kotyuchok]

kotyuchok Anda akan ketawa, tetapi saya makan pizza sebenar di Rom hanya di satu pizzeria, saya juga menjumpai pasta yang enak hanya di satu kafe. Apa yang mereka memasak di restoran kami lebih dekat dengan selera saya dan tidak disesuaikan untuk pelancong-Russo (C) seperti di Rom

[sazalexter]

sazalexter, beritahu saya, semasa anda memasak di dalam ketuhar, adakah anda melembapkan? Mengapa soalannya, saya sedang membuat pai semalam dan terasa seperti kering, doh saya sangat hambar, tanpa banyak ragi dan saya membakar dalam cara perolakan, mungkin ini sebabnya, sekarang saya sedang memikirkan untuk membuat roti pertama dan sekarang saya rasa perlu menambahkan pasangan

dan mengenai perolakan, jika boleh, tuliskan beberapa perkataan, adakah anda menggunakannya? dan bila?

[kotyuchok]

kotyuchok Kami membakar pai, mengikut teknologi ragi klasik, yang mungkin sudah lebih dari seratus tahun.
Dengan atau tanpa perolakan. Tiada kelembapan. Perolakan betul-betul kering, jadi lebih baik tanpanya. Walaupun roti dalam mod AU 8 dibakar dengan perolakan.

Terima kasih, saya memutuskan untuk membuat focaccia esok, saya akan memberitahu anda mengenai kejayaan saya (dan tidak banyak)

Saya membaca topik ini 2 kali sebelum membeli ketuhar, saya akan membelinya sekali lagi, sekarang dengan memahami intipati dari apa yang berlaku

Saya melaporkan roti, dibuat mengikut resipi https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175287.0, Saya mengambil 1/4 bahagian, kerana, pertama, bukan pemakan roti, dan kedua, ini adalah roti pertama dan dengan adunan ragi saya mempunyai sedikit pengalaman, tentu saja saya sangat menginginkannya berfungsi, tetapi sebagai hasilnya saya tidak pasti

Saya menyukai prosesnya, adonan diuli dalam mod HP pada SE10, sesuai pada SE11, dan dipanggang dalam mod ketuhar, beberapa foto dalam proses dan hasilnya


Akibatnya, roti itu dihancurkan bersama dalam dua pas dengan teh dan jem currant, secara amnya, bagi mereka yang memutuskan untuk membeli atau tidak, ada satu kelemahan besar - anda akan membuat banyak dan sering, yang penuh dengan - ini adalah jenaka, tetapi proses penaik sangat dipermudahkan - ini adalah fakta

[kotyuchok]

kotyuchok Roti yang sangat baik ternyata dihasilkan dengan inisiatif anda

[sazalexter]

Terima kasih, sazalexter, dia gembira, seperti gajah, di dalam ketuhar gas saya tidak akan berani memanggang roti, nampaknya saya sangat sukar untuk memanggang roti dan hanya tersedia untuk pengrajin yang sangat berpengalaman, ada baiknya teknik seperti itu muncul yang membuat memasak lebih mudah

Anda tidak boleh! Melihat roti anda dan menggoda untuk membeli ketuhar ini.

[Wanita kucing]

Wanita kucing, terima kasih atas penilaian, tentukan sama ada mahu membeli atau tidak, tentu saja, bagi saya ia adalah kehendak 50%, keperluan 50%, sudah tentu boleh dilakukan dengan dapur gas dan tangan lama, tetapi saya mahu keselesaan dalam memasak, lebih sedikit masa berdiri di dapur dan hasil yang lebih dapat diramalkan, kerana memasak di dalam ketuhar gas selalu menjadi kejutan bagi saya, malah resipi yang telah terbukti diperoleh setiap waktu, tentu itu menjengkelkan, walaupun pada hakikatnya dan masa dihabiskan
Harus diingat bahawa jumlah ketuhar masih belum besar, bagi saya ia adalah optimum, ada dua dari kami dalam keluarga, saya tidak pernah memasak untuk kegunaan masa depan, bahkan sarapan pagi, biasanya, pelbagai bijirin, saya cubalah membuat kalimat kek keju segar, sebelum bekerja, maksimum adalah bahawa kita mempunyai beberapa hari iaitu borscht dan pilaf
Saya fikir jika saya mempunyai dapur elektrik dan sekurang-kurangnya beberapa HP, saya tidak akan mencari kebahagiaan lain, tetapi ini adalah 2 dalam satu, bagaimana saya boleh pergi kecuali bahawa ia akan terbang dengan ketuhar gelombang mikro
Nah, ditambah lagi dengan bil elektrik, saya harap saya tidak perlu menggantung kunci di dapur

Oles, jadi saya mempunyai kehendak 100% ini, kerana ada dua pembuat roti (Panas dan Zosia-Bolshaya) ditambah dengan kompor elektrik yang boleh dipanggang dengan baik. Tetapi semakin kerap saya melihat Temka ini, kerana saya ingin menanggalkan kompor, meletakkan kompor pada 2 pancake, kerana saya jarang menggunakan oven besar. Saya membayar kira-kira 600 rubel sebulan untuk elektrik, tetapi yang utama bagi saya adalah tidak menghabiskan setengah hari di dapur, tetapi untuk memakainya, tekan butang dan saya boleh melakukan perkara lain, dan tidak separuh habis selepas bekerja untuk ke dapur. Oleh kerana itu, saya mempunyai banyak peralatan dapur dan saya tidak menyesal kerana ia kerana mereka bersama-sama mereka mengganti rumah tangga saya di dapur. Suami saya dengan tenang melihat pemerolehan saya, dia menggunakannya dengan kekuatan dan utama.

Lena, kerana suami saya tenang dan mahu, kita mesti mengambil
Saya tidak mempunyai HP sebelum ini, tidak ada yang dapat dibandingkan, tetapi kerana ketuhar saya membakarnya, ada masalah di sini, dalam mod automatik, saya membakar bahagian atas pizza, dan sehingga saya mengetahui cara membuat wap untuk roti , tetapi semuanya dapat diselesaikan, roti pertama ternyata sangat enak, walaupun tanpa wap, dan modnya selalu dapat disesuaikan secara manual.

offtopic: anda mempunyai coklat british sejuk di avatar anda, kami juga mempunyai lembu biru yang nakal

Saya baru sahaja membeli alat pembuat roti, tetapi saya tidak tahu bagaimana mengeluarkan "Bentuk untuk menguli dan membakar dengan mesin roti ketuhar mini DeLonghi EOB 2071", saya takut untuk menarik dengan kuat agar tidak memecahkannya. Orang baik, tolong beritahu saya bagaimana untuk menariknya?

Lyudmila, tahniah atas pembelian anda. Borang telah ditarik, tidak ada usaha yang kuat di sana, tetapi saya tidak akan mengatakannya sehingga keluar dengan mudah, saya harap ia dapat membantu sekiranya anda menulis sesuatu

Apa yang boleh saya katakan - saya merasakannya hidup hari ini, bukan sebenarnya, tetapi sedikit kecewa ...

Pendapat saya tentu saja bukan pembuat roti:

- jangan menambah apa-apa dalam proses
- jangan periksa roti
- spatula tidak dapat menolong kumpulan yang sukar

Ia hanya ketuhar mini, tetapi ia sangat kecil.
Tidak terlalu ketat, ia boleh ditutup dengan mudah dan hanya itu, di HP saya penutupnya lebih ketat.

Ini bukan saya katakan bahawa itu buruk, tidak, untuk ukuran mini mungkin bagus, kawalan elektronik dan semua itu ...
cuma dia pasti tidak bernilai wang yang mereka mahukan untuknya

mengenai spatula, penguli yang sukar tidak membantu - cuba kacau campuran yang sudah siap (sudah dengan air) sebelum meletakkan acuan ke dalam ketuhar

Hai semua!
Setelah bertahun-tahun berkeinginan untuk memiliki pembuat roti sebagai tambahan kepada multicooker, saya membeli oven yang indah ini.
Setakat ini, pengguna utamanya adalah saya, bukan isteri saya. Sebenarnya, saya juga mahukan dapur.

Mereka membakar pizza, roti menurut program "Turbo-roti dalam 1 jam" (mengejutkan, hanya 1 jam berlalu dari awal pengulian hingga roti siap, namun, tentu saja, roti itu keluar, tentu saja, tidak begitu luar biasa) dan " Baton zaman bertakung ".

Baton, omong-omong, tidak keluar. Ini jenis bakar, tapi entah bagaimana hambar. Saya mengukur semuanya mengikut skala, apa yang salah - saya tidak tahu, mungkin tepung? (Melkombinat No. 3). Bakar pada program "Baguettes", tetapi program pada tahap pemanggangan itu sendiri harus terganggu lebih awal daripada jadwal, kerana kerak atas mulai terlalu gelap untuk roti kerana pengaktifan elemen pemanasan atas secara berkala. Saya membakarnya dalam mod "ketuhar" dengan satu elemen pemanasan bawah dihidupkan.

Pada potongan. Seperti yang anda lihat, roti ternyata lebih padat daripada di Panasonic

Adakah anda menyentuh roti sebelum menghidupkan "membakar" (semasa paparan berkelip)? Adakah anda melihat tarikh ragi?
Ini berlaku dengan saya. Saya berhenti bersentuhan dengan tangan saya dan membuat luka, ketika menyiapkan campuran + sedikit ragi dan roti tambahan dengan program 750g akan "sangat lapang" dan hampir tidak sesuai di dalam ketuhar

Dia menjadi pemilik keajaiban ini.
Tolong beritahu saya jika anda perlu menggunakan tepung khas untuk membakar roti.
Sekiranya ya, yang mana satu. Berminat dengan roti "putih" dan "hitam" ...
Saya sangat berterima kasih atas jawapannya terlebih dahulu.

Sebenarnya, pakar mengesyorkan bukan "kelas atas", tetapi "pertama"

Sebenarnya, pakar mengesyorkan bukan "kelas atas", tetapi "pertama"

Dalam pengertian "tepung penaik tujuan umum"?

Dan dengan cara apa, berbeza dengan premium?

Saya juga membeli unit ini! Saya telah mengalaminya selama sebulan sekarang. Secara peribadi, saya sangat gembira! Ketuhar beroperasi hampir setiap hari. Roti, pizza, kek cawan, dan hanya adunan untuk hiasan (semalam anak-anak memasak sosej dalam adunan) semuanya menjadi sempurna pada kali pertama. Walaupun, pada dasarnya, saya membeli oven mini terutamanya sebagai oven, agar tidak menggerakkan yang besar lagi, dan fungsi pembuat roti seperti bonus yang menyenangkan bagi saya - jadi kadang kala memanjakannya (baik, kita tidak suka doh untuk membeli mesin roti yang berdiri sendiri).
Sangat mudah untuk mengawal roti di dalamnya semasa menguli (jika tidak, mereka menulis di suatu tempat bahawa tidak mungkin - tidak boleh dikawal, atau diisi) membuka pintu dan menuangkan tepung (saya selalu melakukan ini, kerana saya memanggang terutamanya dari 1 tepung kasar atau pengisar kasar, dan hampir selalu perlu diisi).
Saya juga sangat menyukai fungsi pemanasan, mengekalkan suhu adalah perkara yang luar biasa! Saya menggunakan fungsi ini untuk memanaskan baguette, roti ... aroma seolah-olah saya baru membakarnya. Ia juga sangat sesuai untuk memanaskan semula pinggan yang tidak terlalu selesa untuk dipanaskan dalam kuali, misalnya lasagne (saya tidak mempunyai ketuhar gelombang mikro! Saya membuangnya dengan sengaja). Atau pastikan roti tetap panas semasa kentang digoreng ...
Saya belum mencuba permulaan yang tertunda, tetapi saya rasa saya akan mencapainya tidak lama lagi.
Terima kasih, semua orang yang menjawab soalan saya mengenai unit ini!
Baru-baru ini, semua item baru di dapur saya muncul berkat laman web ini.

[Deppert]

Deppert Tepung gandum di Rusia, jenis, varieti, sifat https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100279.0

Roti hari ini. Resipi dari buku untuk ketuhar "Roti roti", program AU3.
Ternyata hebat!
Bentuk roti yang aneh dijelaskan oleh jumlah doh yang kecil dalam mangkuk besar (saya meletakkan ramuan pada roti 500 gram secara keseluruhan, keseluruhan isi mangkuk tidak mengambil doh.

[Deppert]

Deppert Roti yang sangat baik, dengan inisiatif Kadang-kadang ia juga meniup atap saya

sazalexter, dan alasannya, banyak ragi?

[kotyuchok]

kotyuchok Kekurangan air, sedikit sahaja