Lempeng Bohemia "Udara"

Lempeng Bohemia "Udara"

Kategori: Alat Manisan

Dapur: Bahasa Czech

Bahan-bahan
tepung gandum premium	260 g
susu	360 ml
kuning telur	60 g
putih telur	90 g
gula	75 g
vanila	1 p
serbuk penaik	2 g
garam	2 g
rum atau cognac	1 sudu besar

Kaedah memasak

• 1. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, pisahkan putih dari kuning telur.
• 2 Pukul kuning dengan gula vanila dan rum, masukkan garam dan susu. Tanpa berhenti mencambuk, memperkenalkan tepung secara beransur-ansur. Doh diperoleh secara konsisten seperti krim masam yang sangat pekat.
• 3. Pukul putih, tambah gula dalam 4-5 langkah, hingga rata.
• 4. Satukan adunan dengan protein (kacau, seperti membuat biskut).
• 5. Selanjutnya, kita teruskan seperti penkek: goreng dalam kuali dalam mentega hingga lembut.

Hidangan direka untuk

6 keping

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Catatan

Lempeng ringan dan lapang. Hidangkan dengan jem kegemaran anda, sayang. Kegemaran saya adalah dengan sirap maple.
Nikmati hidangan anda!

ini dia, penkek sedap!
sangat sedap! terima kasih !!!!!

[Nata]

Nata, terima kasih kerana gambarnya!
Dan anda hanya mengalahkan orang putih dengan sedikit garam? Dan ternyata tidak manis, bukan?

[Nata]

Nata, terima kasih kerana gambarnya!
Dan anda hanya mengalahkan orang putih dengan sedikit garam? Dan ternyata tidak manis, bukan?

Saya pukul, tanpa memisahkan kuning telur, 2 telur menjadi busa kuat dengan sedikit garam. Dalam tepung - serbuk penaik, dan campurkan dengan susu hingga sebati. Kemudian gaul perlahan-lahan dengan busa telur dan bakar. Ternyata meriam biskut. Saya membuat dor biru atau tuna dengan keju pedas dengan pengisian (membongkok separuh). Sarapan Ahad kegemaran! Terima kasih kerana resipi!