Aiskrim Creme brulee

Kategori: Hidangan tenusu dan telur

Bahan-bahan

Krim (35%) 450 ml
Susu 1 gelas
Susu pekat rebus 1.5 cawan
Kanji 10 g
Vanillin di hujung pisau

Kaedah memasak

  • Saya juga membuat ais krim pada hari yang lain. Saya mengambil 450 ml krim 35%, segelas susu, segelas dan setengah susu pekat rebus, 10 g pati, vanillin di hujung pisau. Rebus krim, susu tambah, susu pekat dan vanillin, sekali lagi dipanaskan hampir mendidih, tambah kanji, longgar dalam sedikit susu, sekali lagi mendidih. Campuran dengan cepat disejukkan di dalam air mandi, dibiarkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk, kemudian dihantar ke pembuat ais krim.

  • Petang itu, dia terpaksa segera mencari kartun untuk keluarganya "Creme brulee"Kerana begini ais krim ternyata.


Ukka
Rina72, semestinya ternyata sangat sedap !!!
Saya bertanya kepada anak perempuan saya - adakah anda gembira kerana anda mempunyai kilang ais krim anda sendiri, jawapannya adalah YA !!!!! Sayang sekali, fros bukan getah, anda perlu membelinya satu lagi.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti