Rusalca
Petikan: Pentadbir
Tambahkan lebih banyak wang dan beli pengering biasa biasa, yang paling penting adalah selamat
Mengapa pengering konvensional lebih selamat daripada pengering inframerah? Pengering inframerah lebih menjimatkan daripada yang biasa, dan udara di sekitarnya tidak panas.
Pentadbir
Anak perempuan, baiklah, jangan letakkan "lalat dan potongan daging" dalam satu pinggan, celaka!
Tema disebut "Saya sedang mencari resipi"! bukan pengering

Anda pergi ke topik, cari resepinya, atau bantu seseorang dalam memilih ... tetapi di sini ... tidak ada perkataan, apa ...

Ikuti pautan dan cari "apa yang berbeza" dan kehalusan lain ... dalam topik khusus
Albina
Petikan: svetta

Albisha, buat satu tin untuk sampel! Ia sedap!
Untuk 3 liter. bank
Tuangkan air mendidih ke atas tembikai, potong ke dalam kepingan / segmen dengan kerak. Di bahagian bawah balang, masukkan dill, bawang putih, 1 cengkih cincang, masukkan semangka hingga separuh balang. Masukkan 2 sudu besar. l. gula dan 1 sudu besar. l. garam, 3 tablet aspirin (acetylsalits. to-you) 0.5 g setiap satu dan masukkan tembikai ke bahagian atas. Tuangkan air mendidih ke atas dan gulung. Goncangkan balang, putar terbalik, bungkus sehingga sejuk selama sehari.
Tembikai saya tidak pernah mendung atau meletup, saya membeli tembikai pada bulan Ogos dan September.
Svetik, adakah mungkin tanpa aspirin? Saya tidak pernah memusingkannya. Secara umum, semasa kecil, saya diberi makan sepanjang hayat saya
Svetta
Petikan: Albina

Svetik, adakah mungkin tanpa aspirin? Saya tidak pernah memusingkannya. Secara umum, semasa kecil, saya diberi makan sepanjang hayat saya
Albin, saya tidak tahu, saya mendapat resipi seperti itu dan saya telah membuat 1-3 tin selama 36 tahun. Ini adalah satu-satunya resipi saya dengan aspirin. Mungkin gadis-gadis akan memberitahu anda apa yang harus diganti.
toffee
Saya juga tembikai garam. Tetapi tanpa bawang putih dan potong kulitnya. Kali pertama dengan kerak bumi, saya tidak menyukainya. Sekarang saya memotongnya, walaupun ibu mertua saya makan, saya menyukainya. Saya juga masin dengan aspirin. Saya tidak tahu apa yang dia berikan. Ibu saya masin tanpa dia. Tetapi saya rasa lebih baik dengannya.
Tusya Tasya
Sekiranya anda menggantinya, seperti biasa, dengan cuka atau lemon, anda akan mempunyai rasa yang sama sekali berbeza. Tidak semestinya lebih buruk, tidak, hanya berbeza. Aspirin secara praktikal tidak memberikan rasa masam.
Zena
girlsiii SOOOOSSSS ..
Saya tidak memasak raspberi selama seratus tahun .. Saya lupa semuanya ..
ibu ada buku ..
memberi nasihat bagaimana .. betul-betul saya mahu memasak ..
berapa banyak gula .. 1: 1 ??
boleh saya basuh?
Saya akan menjadi lebih kurus .. patamushta jem yang kita ada seperti adunan untuk penkek ..
filirina
Petikan: Albina
dan tanpa aspirin anda boleh
Ya, anda pasti boleh! Aspirin digunakan sebagai pengawet. Dan anda boleh membuatnya mengikut resipi kegemaran timun acar atau tomato. Teknologi memasak sebenarnya sama. Lebih baik tidak memotong kerak bumi! Kami mempunyai "pergaduhan" untuknya.
Albina
Sekiranya saya akan mengambil semangka, maka tidak lebih awal dari bulan September. Saya rasa dalam masa terdekat kita akan melambatkan pembelian sebiji tembikai.
V-tina
Petikan: Zena
berapa banyak gula .. 1: 1 ??
boleh saya basuh?
Saya akan menjadi lebih kurus .. patamushta jem yang kita ada seperti adunan untuk penkek ..
Zhenya, itu mungkin dan 1: 1 dan bahkan 1: 0.5, ini adalah bagaimana anda menyukai kemanisan. agar lebih kurus - jangan masak lama-lama, anda boleh melakukannya seperti genap lima minit
kirch
Petikan: Zena
Saya akan lebih kurus .. patamushta jem ini seperti adunan hingga lempeng
Zhen, masak lumpur. Buah beri direbus di sana, untuk penkek sama
Merenda
Petikan: kirch
mengimpal kelodak

Atau lima minit , hanya hari ini saya memasak raspberry ...
Tanya-Fanya
Petikan: svetta

Nampaknya tidak ada yang membuat aprikot, tetapi hanya kismis merah ...
Sekiranya tidak terlambat dan jika ruang di dalam peti sejuk mengizinkan, maka saya cadangkan agar Sorbe keluar dari aprikot. Pukul beri dengan gula dengan pengisar (tidak banyak rasa). Letakkan di dalam bekas rendah dan rata. Simpan di dalam peti sejuk beku.
Saya melakukan perkara yang sama dengan strawberi, kismis, raspberi.
Dalam keadaan panas, bebola warna-warni dari es loli seperti itu sangat menggembirakan.
Svetta
Tanya-Fanya, terima kasih atas nasihat. Saya tidak lagi mempunyai aprikot, yang sudah diproses. Dan saya tidak dapat membuat sorbet lagi - kami pergi ke dacha hari ini, dan di sini saya tegang dengan peti sejuk.
Kivi
Anggota forum, saya meminta pertolongan. Bagaimana cara menuai daun anggur untuk dolma? Saya masih ingat bahawa daun nenek saya disimpan selama enam bulan atau setahun dalam balang (kering). Malangnya, saya tidak sempat bertanya resepnya ((
LanaG
Kivi, Saya tidak tahu kering, tetapi ada yang acar di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=377046.0
Zena
Gadis-gadis, terima kasih kepada semua orang yang memberi respons .. dan mencadangkan mengenai jem raspberry !!!
Chamomile
Tolong beritahu saya resipi yang baik untuk krim curd yang tidak terlalu berlemak. Untuk lapisan lapisan kek.
V-tina
Olga, lihat dari kek ini, mungkin berfungsi
Saya mencari resipi di forum kamiKek Tanpa Bakar "Striped"
(V-tina)
Chamomile
V-tinaTerima kasih, bagus, tetapi saya mahukannya tanpa gelatin.
V-tina
Olga, yang paling mudah ialah mengalahkan keju kotej, krim masam dan gula atau gula tepung dan vanila dengan pengisar, bukannya krim masam, anda boleh mentega, tetapi akan lebih gemuk, anda boleh menambah susu pekat dan bukannya krim masam dan gula
kirch
Chamomile1, Ol, saya sangat suka yang ini. https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=432517.0
Guzel62
Gadis! Helo!
Bantu saya mencari resipi (saya ingat keseluruhan Temka ada di forum!) Mengenai pembuatan pencuci dari sabun dan soda. Anda perlu memasaknya. Saya memasak, sudah habis, tetapi saya lupa bahagiannya. Saya tidak dapat menemuinya (saya tidak ingat nama penuh Temko)!
filirina
Guzelka, saya sudah menulis resipi di gazebo!
IvaNova
Perawan, ada sekeping kohlrabi. Beritahu saya di mana untuk memasangkannya segar (saya sama sekali tidak kagum dengan rawatan panas). Romin membuat salad epal. Sekiranya ada perkara lain seperti itu, saya akan gembira
k @ wka
Petikan: Chamomile1
Tolong beritahu saya resipi yang baik untuk krim curd yang tidak terlalu berlemak. Untuk lapisan lapisan kek.
Pukul keju kotej dengan susu pekat (bersama gula). Tetapi pastikan untuk menggosok keju kotej melalui ayak.
Saya membuat gulungan biskut dengan krim seperti itu, sangat sedap dan tidak berminyak
Merenda
IvaNova, Ireland, tetapi salad sederhana seperti itu tidak enak:

Tidak ada perkadaran.
Kami mengambil kubis, membersihkan kulit hijau. Tiga di atas parut kasar, garam, masukkan dill cincang halus dan musim dengan mayonis. SEMUANYA! Saladnya sangat berair, enak dan sederhana.

P.S. Kadang kala saya menambah timun parut.

P.P.S. Dan kadang-kadang juga lobak

Salah seorang ahli forum kami berkongsi resipi) ...



Saya juga memasak sendiri:

Salad Kohlrabi dan timun

1 kohlrabi 300 g
Timun salad panjang 0.5
3 timun acar kecil
1 lobak kecil
2 sudu kecil lobak dengan krim
mengisi minyak

Kohlrabi, wortel, timun, kupas, parut pada parut "Korea" (tiga timun segar sehingga inti yang tidak kita perlukan dalam salad tetap ada di tangan kita), peras timun acar parut. Garam, lada secukup rasa, jumlah berpakaian seperti yang dikehendaki.



Dan ini):

Salad dengan kohlrabi dan ikan dalam tin

1 kohlrabi 300-350 g
1 biji bawang
1 biji epal
sebilangan jus lemon
2 biji lobak merah sederhana
1 tin ikan dalam tin (tuna, salmon merah jambu ...)
campuran salad 100 g (pilihan)
1 ulas bawang putih (pilihan)
hijau (pilihan)
mayonis untuk berpakaian
garam secukup rasa

Potong bawang menjadi cincin seperempat yang sangat nipis, uli dengan tangan anda, tuangkan ke dalam mangkuk. Kupas epal, parut pada parut Korea, tuangkan bawang, taburkan dengan jus lemon. Kupas kohlrabi, parut pada parut Korea, tambah ke dalam mangkuk. Kupas wortel, parut pada parut Korea, tambah ke dalam mangkuk. Cincang herba, salad, perah bawang putih melalui penekan, masukkan ke dalam mangkuk. Toskan jus dengan teliti dari makanan dalam tin, masukkannya menjadi kepingan yang ketara, tambahkan ke dalam mangkuk. Kacau, musim dengan mayonis, garam secukup rasa.



Semua pilihan di atas sangat menyukai rumah saya!
Pentadbir
Petikan: IvaNova
Sekiranya ada perkara lain seperti itu, saya akan gembira

Ira, lihat di sini, terdapat banyak sayur-sayuran ini Sayuran yang tidak disukai - lobak, lobak, daikon, saderi, kohlrabi, adas ... dan lain-lain
Hemul
Hello girls))) Ini kisah saya. Sejak sekian lama (kira-kira 2 tahun yang lalu) saya memberikan resipi kek keju kepada ibu rakan saya (resipi untuk 99,99 dengan HP), ternyata saya membakarnya sendiri, sekarang ternyata ini adalah resipi kegemaran mereka untuk adunan untuk pastri manis, dan seluruh jalan (di negara ini) sudah mengambil resipi ini daripadanya. Dia mencatatkannya di bawah nama saya))) Dan saya tertanya-tanya siapa dia, pikir Chuchelki, tetapi tidak, saya tidak menjumpainya. Bantu dengan nasihat.
Saya juga fikir mentega yang hebat, tetapi juga tidak.

1 sudu kecil yis kering atau 10 g ditekan
500 g tepung
0.5 sudu kecil garam
70 g gula vanila
5 g mentega
2 biji telur
100 g krim masam (susu panggang fermentasi, yogurt)
110 g air

pengisian
150 g keju ricotta
150 g keju Philadelphia
1 biji telur
60 g gula
1 sudu teh tepung jagung
Tumanchik
SOS !!!!! Diberkati dengan ceri. Kecil dan terlalu masak. Sebanyak 10 liter. Adalah tidak realistik untuk membuang tulang. Saya akan melancarkan beberapa kompot. Apa yang anda cadangkan untuk lakukan dengan yang lain?
Pentadbir
Petikan: Tumanchik
Cetek dan terlalu masak

Sejak hari kedua ini, saya telah memasak jem manis dan masam biasa - 900 gram gula per kilogram - ternyata baik
Langsung dengan biji, akan ada sesuatu untuk dinikmati pada musim sejuk. Secara umum, saya memasak ceri dengan biji, saya suka
filirina
Petikan: Pentadbir
Secara umum, saya memasak ceri dengan biji, saya suka
Dan saya selalu memasak dengan tulang sahaja! Ia tidak enak tanpa biji!
Pentadbir
Ya, jika tidak ada yang memandu di mulut anda
Tumanchik
Petikan: Pentadbir
900 gram gula sekilogram
Tanya, tolong beritahu saya bagaimana anda memasak. Saya tidak pernah memasaknya dengan tulang. Silt tidak akan keluar?
Pentadbir
Ira, Saya tidak suka kelodak, ini bukan jem

Saya buat seperti ini:
Saya memasukkan buah beri yang telah dicuci ke dalam periuk
Saya tuangkan gula (900 sekilogram ceri), dan biarkan semalaman hingga habis
Saya meletakkan kuali di atas api, dan panaskan dengan api kecil sehingga gula larut, kacau sehingga gula tidak terbakar. Sekiranya ceri telah memberikan sedikit jus (yang sering terjadi pada huskies halus), kemudian tuangkan setetes air, kira-kira 100 ml. walaupun sedikit, hanya untuk mengaktifkan gula dan mula mengeluarkan jus ceri. Maka akan ada banyak jus, di atas bumbung!
Dan saya memasak jemnya hingga lembut, kacau dan skimming.
Masak lebih kurang 40-60 minit sehingga lembut, dengan api kecil, beri akan "berbisik". Garis panduan - beri ceri harus diedarkan sepanjang kedalaman sirap, akan berkerut, warnanya ceri cantik. Dan lebih baik memasak dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.
Sangat mudah dicerna, hanya berlebihan, tetapi warna jem akan menjadi coklat
Saya tuangkan jem yang sudah siap ke dalam balang dan di bawah penutup, di atas penutup, sehingga ia sejuk. Simpan di pantri, almari, sangat berbaloi.

Cubalah, saya harap anda menyukainya
Jika tidak, anda tidak boleh memasaknya dari kulit ceri, dan anda akan diseksa untuk mengeluarkan tulang, tidak ada pulpa yang mencukupi
Saya memasak dalam periuk besar dengan bahagian bawah tebal, masing-masing 1.5 kg. sekaligus. Perkara terbaik adalah memasak dalam bahagian kecil, dengan kapal terbang yang luas - ia akan berfungsi dengan lebih baik.
Tumanchik
Pentadbir, terima kasih. terbang!
filirina
Saya melakukannya seperti Admin, tetapi selain gula, saya segera menambah 100 gram alkohol atau vodka ke gula dan membiarkannya semalaman. Selalu ada banyak jus. Dan saya memasak bukan selama 40-60 minit (peluang besar untuk dicerna), tetapi secara berperingkat. Saya mendidih dan matikan sehingga sejuk, sehingga 5-6 kali. Saya tidak pernah mencerna coklat dengan pendekatan ini.
kirch
Dan saya memasak jem ceri hanya dengan biji, dalam jumlah yang sangat banyak, kerana ini adalah kegemaran saya. Saya memasak ceri, kecil dan besar. Saya memasak dengan cara yang sama seperti Tanya, hanya sedikit masa dan menuangkannya sudah sejuk. Benar, saya meletakkan gula 1 hingga 1. Saya menutup tin dengan kertas surih, harganya mahal di pantri
Tumanchik
Petikan: filirina
tetapi, selain gula, saya segera menambah 100 gram alkohol atau vodka ke gula
sekali lagi bahagian yang lebih terperinci sila!


Ditambah Isnin 25 Jul 2016 09:33 PTG

kirch, Lud, dengan avka seperti itu semestinya saya telah menulis kepada anda dengan segera!
Pentadbir
Saya memasak di sepanjang jalan, jem itu sendiri memberitahu saya apabila sudah siap, anda boleh melihatnya. Oleh itu, saya menjaga fakta, mungkin 40 minit, atau mungkin sedikit lebih lama.

Dan jusnya dapat dalam jumlah yang berbeza.
Di sini, saya membawa ceri dari nenek kami, kumpulannya dimasak dengan sangat baik, tanpa jus tambahan - super!
Keesokan harinya saya membelinya dari nenek yang sama (saya menyesal nenek, mengapa dia harus berdiri) dan jus di dalamnya lemah dan terdapat banyak tulang ... dan di mana terdapat banyak jus di dalamnya

Saya terbiasa menuangkan ke dalam tin di bawah penutup, terdapat lebih banyak keyakinan bahawa tin itu akan tahan. Dan selain itu, saya tidak makan gula-gula ... jadi saya kurangkan gula

Dan hari ini saya memasak jeli dari gooseberry, ia menjadi pekat, dan rasanya enak
Kivi
mereka memberi saya 2 kg champignon. Besarnya, diameter penutup 5 cm. Tidak terlalu cantik. Dibeli pada hari Sabtu, semalam mereka menyerahkan kepada saya. Dan apa yang perlu dilakukan dengan mereka?
filirina
Petikan: Pentadbir
jadi saya kurangkan gula
Tidak, Admin, tidak ada yang meletakkan gula kurang daripada saya! Untuk 2-3 kg ceri saya menambah 300 gram gula dan 100 gram alkohol semasa. Jadi itu sahaja! Sudah tentu saya menutupnya dengan ketat.Tahun lalu saya menutup botol plastik alkohol (mereka pergi jauh, hampir kepada anda).
k @ wka
Petikan: Kivi
mereka memberi saya 2 kg champignon. Besarnya, diameter penutup 5 cm. Tidak terlalu cantik. Dibeli pada hari Sabtu, semalam mereka menyerahkan kepada saya. Dan apa yang perlu dilakukan dengan mereka?

Saya memotong champignon menjadi kiub, saya juga memotong bawang dan menggorengnya sehingga kelembapan menguap dalam minyak sayuran. Mereka mengeluarkan banyak air, dengan api yang tinggi ternyata lebih cepat
Ini adalah kosong apabila tidak ada masa. Di dalam bekas di dalam peti sejuk, mereka tahan selama 3-5 hari. Atau saya memasukkannya ke dalam balang plastik dan di dalam peti sejuk beku.
Kemudian saya memasak telur yang diisi dengan cendawan, tambahkan ke hidangan daging kedua, sos, sup, bakar roti. Ya, banyak, di mana. Sangat selesa
IvaNova
Saya akan memotong champignon menjadi kepingan dan membekukannya. Digunakan mengikut keperluan. Salad dengan daging dan cendawan sangat indah. Dan di sini sangat baik tanpa daging

Salad kacang hijau dengan cendawan (Elena Tim)

Saya mencari resipi di forum kami

Anak dara, adakah kita mempunyai beberapa pastri yang enak dengan blueberry? (kecuali pai segar)? Saya tahu bahawa semua pastri di sini sedap, tetapi mereka membawakan blueberry
Tumanchik
IvaNovaadakah anda mahukan flan?
IvaNova
Tumanchik, Saya tidak tahu apa itu, tetapi saya mahu
Perkara utama bagi saya adalah bahawa tanpa agar (kita tidak memilikinya). Persahabatan juga tidak berfungsi dengan gelatin. Tetapi saya akan melipat, saya tidak akan keluar
Tumanchik
Petikan: IvaNova

Tumanchik, Saya tidak tahu apa itu, tetapi saya mahu
Perkara utama bagi saya adalah bahawa tanpa agar (kita tidak memilikinya). Persahabatan juga tidak berfungsi dengan gelatin. Tetapi saya akan melipat, saya tidak akan keluar
tidak, tidak ada perkara seperti itu ... ini adalah kek seperti itu. adunan roti pendek, dan di tengahnya terdapat krim manis dan buah beri yang masam. perkara yang sangat!
Saya akan mengeluarkan semuanya, tetapi saya minta maaf kerana beri di dalam pai. lebih baik dimakan segar. jadi, tulislah! Bersiap dengan cepat. Oleh itu, sediakan semuanya terlebih dahulu.
Bahan untuk acuan 21-23 cm:

Untuk ujian:

200 g tepung
115 g mentega sejuk
1/4 sudu kecil garam
secubit gula
2 sudu besar l. air sejuk (ais)
aaa masih lupa kuning telur !!!
Untuk krim:

250 ml krim berat (30-35%) mono dan krim masam segar - anda tidak akan merosakkan
750 ml susu (2.5-3.5%)
1 sudu besar l. gula vanila
4 kuning telur dari telur besar
200 g gula
75 g tepung jagung
150-300 g campuran beri liar (hanya blueberry anda sahaja)

Pangkalan pasir. Anda boleh mempunyai doh sendiri - anda boleh menawarkannya. Anda zababakhayh doh dalam pengisar dengan pisau dari keseluruhan acre air. Bayi akan gemuk. Kemudian air dan pantas Kumpulkan doh ke dalam bola. Sekiranya dibawa, mentega akan cair dan adunan akan menjadi getah atau oak. Oleh itu, saya mengambil mentega dari peti sejuk dan mengolah lapisan: tepung-mentega-tepung-mentega ... kemudian garam, gula dan kuning telur. Pada akhirnya, saya mengumpulkan air dalam sebiji bola. Beberapa minit masa. Doh dalam beg atau filem. Di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 30-40 minit. Kemudian anda akan membentuknya dengan sisi. Tusukan dengan garpu. Anda akan menutupnya dengan kertas. Tuangkan kacang dan bakar. Dan gulung mono ke lapisan setebal 2-3 mm. Gulungkan doh dengan perlahan ke penggelek untuk dipindahkan ke acuan. Papan diperlukan!

Anda bakar apabila sudah siap. Selama 180 minit 15-20. Bergantung pada ketuhar.
Anda memukul krim. Anda tahu - ia akan menjadi kastard. Kuning dengan gula berwarna putih. Kanji di sana dan pukul lagi. Campurkan susu dan krim secara berasingan dalam senduk. di atas api dan didihkan. Tuangkan susu panas ke dalam campuran telur dalam aliran nipis dengan pukul terus. Kami masukkan api kecil dan masak, kacau terus dengan pukul, sehingga campuran pekat.
Kami mengeluarkan kek dengan beban. Kami mengalihkan krim ke pangkal, meratakannya. Teratas dengan beri dan tekan sedikit. Seluruh beri, tidak perlu dihancurkan. Moga cantik nanti.

Ia bakar selama kira-kira 40 minit dengan suhu 180 yang sama.
Anda boleh mencuba ketuhar di kartun.
phew ... penulisan panjang ....

Merenda
Petikan: Tumanchik
Bayi akan gemuk.

Fuuuu)), saya membaca hingga akhir, saya berasa lega, pada mulanya anda fikir anda mula meramalkan masa depan ...
Tumanchik
Petikan: Krosh

Fuuuu)), saya membaca hingga akhir, saya berasa lega, pada mulanya anda fikir anda mula meramalkan masa depan ...

faham
tidak, mereka tidak terancam! awak tak pergi makan krim?
Merenda
Petikan: Tumanchik
awak tak pergi makan krim?

Selepas saya baru mencium krim itu dan segera berlari untuk menimbang diri saya, dan anda bertanya tentang makanan ...

Petikan: IvaNova
Apa makanan panggang blueberry yang enak yang kita ada?

Pai blueberry dengan keju kotej !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti