Saya mencari resipi di forum kami

Bukan itu

Bukan itu

Oh, dan anda adalah gadis Tatyana yang berubah-ubah!

Tatiana, lihat resipi daging lembu masam manis di sekolah masakan kami
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...241.0
Mungkin ini yang anda cari?

bukan itu...

Oh, dan anda adalah gadis Tatyana yang berubah-ubah!

Mengapa, entah bagaimana, begitu ... saya ingat betul-betul tentang kuali berdinding tebal, kerana saya segera memutuskan mengapa multicooker tidak dipanggang dan akan dimasak di dalamnya dan sebagainya ... Walaupun nampaknya saya menyimpannya di Firman ... Bagaimana dengan saya yang anda suka? Tetapi saya sudah menyediakan dua pilihan, saya akan memasak yang ketiga hari ini

bukan itu...

Tatyan, bukankah lebih mudah untuk bertanya pada Chuchelka sendiri mengenai topiknya?
Seperti, ayuh, ingat ..

Ini adalah resipi yang disediakan dengan baik. Itu bukan dalam profil Nata.

Inilah yang dimaksudkan oleh Pentadbir.

Gadis, beritahu saya. Di suatu tempat kami mempunyai resipi bahawa ikan sederhana (seperti hake) direbus dalam kaldu dari tempurung udang dan mendapat sesuatu yang sangat enak! Cengkerang menunggu, udang sudah menunggu, tetapi saya tidak ingat - baik yang dimasak atau yang dimasak. Tolong!

[Svetta]

Svetta, Svtidak daun melalui ..
Kromax Endever Skyline BS-91 Blender-Soup Cooker Electric # 3006

[Galina]

Galina, terima kasih, menarik, tetapi bukan itu. Sementara "Saya akan menunggu lebih banyak kilatan memori atau maklumat dari luar" (M. Zhvanetsky "Selepas semalam").

"Saya akan menunggu lebih banyak kilatan memori atau maklumat dari luar" (

Baiklah saya memusingkannya ..

atau maklumat dari luar

Kromax Endever Skyline BS-91 Blender-Soup Cooker Electric # 3006

[Irina]

Irina, Galya hanya memberikan pautan yang sama, terima kasih. Bukan itu.

Gadis-gadis, tolong beritahu saya, adakah mereka memanggang seluruh lidah daging lembu seperti daging babi rebus?
Untuk sebab tertentu, resipi tidak ditemui ...
Saya mahu memasak panas dan mengekalkan rasa, tetapi setelah dibakar dalam sos yang sudah dimasak, rasanya tidak lagi mencukupi.

[mata]

mata, Tatyana, tentu saja, saya lebih suka roti bakar, dan daging babi dan daging lembu, di dalam kerajang atau di dalam beg, ada garam dengan lada, dan lavrushka dengan bawang putih, selama kira-kira setengah jam 180 g, dan kemudian dimasak pada 150-160 g , agar tidak kering. Sudah tentu untuk jangka masa yang lama, mungkin kira-kira 3 jam untuk daging lembu diperlukan, bergantung pada ukuran apa.
Saya tidak suka kaldu selepas lidah, jadi saya memanggangnya, dan ternyata lebih sedap.

Saya lebih suka yang dibakar

lidah bakar - itu hebat!
Anda kemudian boleh memasak dalam periuk perlahan atau periuk perlahan.
Adakah kulit keluar dari lidah dengan baik?

Dan jika anda cuba memasak lidah di dalam beg pembakar dengan rempah juga?

Adakah kulit keluar dari lidah dengan baik?

menarik juga

Ya, sepertinya biasanya dikeluarkan, perkara utama adalah tidak menggoreng))) Saya melepaskan beberapa kali pada keesokan harinya, sudah lebih buruk lagi, lebih baik membersihkannya dengan segera.

lebih baik segera membersihkan yang suam-suam kuku.

ini adalah ya - semakin cepat lidah dibersihkan setelah kesediaan, semakin mudah kulit dikeluarkan.
Sekiranya saya memasak dalam periuk perlahan atau periuk perlahan, saya akan membungkus lidah saya dalam bentuk perkamen atau lengan supaya kulit tidak kering di atasnya dengan cara apa pun.

[mata]

mata, Tanya, saya sendiri melakukan ini hanya sekali, lama dahulu, ketika saya masih muda. Dan kemudian, menurut suaminya. Ibunya adalah pakar dalam daging lembu, dia bekerja di kilang memproses daging. Jadi bahasa-bahasa ini tetap ada dalam ingatannya. Saya tidak begitu gemar bahasa, sebab itulah saya tidak terbawa-bawa, saya lebih suka daging.
Oleh itu, seperti yang diingat oleh suaminya, dia - direbus dengan rempah. Kemudian dia menanggalkan kulitnya, membersihkannya. Kemudian dia memotongnya secara panjang lebar ke lapisan dan berlapis dengan potongan lemak nipis. Diisi dengan bawang putih dan lada tanah. Kemudian dia mengikatnya dengan kuat, menekannya dan membakarnya di dalam ketuhar.Pada masa, dan dalam bungkusan atau tidak, dia tidak tahu. Tetapi kemungkinan besar tanpa beg, maka tidak ada beg dan kerajang.

kemungkinan besar tanpa beg, maka tidak ada beg dan kerajang.

Dan rakan ibu saya membakar daging dalam adunan!

[Irinap]

Irinap, Irina! Ia menarik! Bolehkah anda memberi saya resipi?

[Irinap]

Irinap, tidak, pasti tidak dalam ujian. Suami saya pasti akan mengingatinya

Mungkin di latka (itik), ibu saya membakar daging (bukan lidah), dan bahkan sekarang dia kadang-kadang memanggang di latka, di dalam oven

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, ibu saya hanya membakar daging dalam adunan. Saya ingat bahawa adunan tidak beragi (tepung + air), dioleskan lemak babi dan dibakar. Doh ini kemudian keras dan tidak boleh dimakan, dan diberikan kepada anjing.

[Buttercup]

Buttercupapa kata yang menarik

latke

Ini adalah kali pertama saya mendengar bahawa mereka memanggil itik ini. Tetapi anda betul, sangat mungkin. Selepas dia, banyak jenis kuali tetap ada. Kemudian mereka masih memanaskan dapur, hanya botol gas, sangat menjimatkan. Sangat mungkin mereka membakar di dalam ketuhar. Ketuhar elektrik juga tetap ada, tetapi sangat kecil sehingga tidak ada tambalan yang sesuai di dalamnya.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Saya akan panggil sedikit kemudian, saya akan bertanya.

[Nelya]

Nelya, ya, inilah perkataan seperti itu, menurut yang terkenal, menekankan pada suku kata pertama latka, dia adalah seekor itik

[Buttercup]

Buttercup, Saya juga mendengar buat pertama kalinya. Dia itik, mengapa tampalan? : girl-th: Adakah khusus tambalan itik, atau adakah yang lain disebut tambal sulam?

latka, dia anak itik

Seorang rakan saya juga selalu berkata demikian - latka (rebus sebilangan besar kubis ... potong ...), saya tidak pernah mendengar perkataan ini dari orang lain.

Saya menjumpainya di tyrnet

🔗

"Tambalan adalah hidangan untuk merebus daging, ikan, kentang dan unggas. Tambalan adalah piring berdinding tebal dengan bahagian bawah rata, yang memanaskan secara merata, menyebarkan dan mengekalkan haba untuk waktu yang lama. Anda dapat mengenali tambalan dengan rendah sisi, selalunya 5-7 cm, sepanjang bujur atau bentuk bulat dan alur cetek yang dirancang untuk mengalirkan lemak. Tampalan ditutup rapat dengan penutup, sehingga daging dan sayur-sayuran direbus dalam jus mereka sendiri. Tompok moden adalah diperbuat daripada seramik, aloi aluminium, besi tuang dan kaca tahan panas, yang membolehkan anda memasak makanan yang sihat dan enak dengan kandungan lemak minimum. "
Bagaimana mereka menulis bahawa itu seperti anak itik, tetapi masih sedikit berbeza, tetapi ibu saya mengajar saya seperti itu dan bagi saya semuanya latte

Irina! Ia menarik! Bolehkah anda memberi saya resipi?

Saya memanggil. Dia melakukan betis. Dohnya sederhana - tepung, air, tanpa telur. Dia membuangnya. Tetapi anda boleh membuatnya lebih selesa jika memilikinya. Pocherevok, garam dan rempah lain, segera dibungkus dengan doh. Dohnya pekat, baru dibalut. Setelah saya mengeluarkannya dari ketuhar, walaupun lebih panas, doh itu pecah dan sejuk sudah dibuka

[Irinap]

Irinap, Ira! Saya akan menunggu resipi!
Elya_lug, Elya! Sangat menarik untuk mengetahui bagaimana ia dibakar dan apa jenis bacon. Bagaimanapun, anda mungkin boleh mengambil lapisan tebal daging mentah dan membakarnya dalam adunan. Boleh diasinkan dengan beberapa, misalnya, kepingan nipis. Dan lain-lain.
Itu mengenai semua kehalusan ini dan saya ingin tahu. Lard apa, dalam kepingan apa, dalam rempah apa, berapa dan dalam alat apa yang hendak dibakar. Jadi saya akan menunggu resipi Irin. Dan mungkin sebilangan gadis kita tahu dan beritahu. Saya tidak pernah mendengar perkara ini sebelum ini.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Saya tidak akan membuat resipi kerana kita tidak memakannya sekarang. Oleh itu, apa rempah istimewa pada tahun 80-an, garam, lada dan bawang putih.

[Irinap]

Irinap, Irina! Semasa saya menulis, jawapan anda sudah tiba. Terima kasih banyak - banyak! Berapa lama masa bakar dan berapa darjah?



Dan bakar daging mentah?

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, darjah mesti dipilih sendiri (terima kasih kerana ingat berapa tahun yang lalu), dan waktunya sekitar 1 jam.

[Irinap]

Irinap, Ira! Terima kasih banyak - banyak!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, biasanya bacon seperti itu dibakar, yang tidak menjadi asin, misalnya, pipi (baki). Mereka direbus, dibakar, dan dihisap, hanya dalam bentuk masin bahagian ini akan menjadi sukar. Panggang di bahagian bawah, brisket, tulang rusuk.Ia dipanggang secara keseluruhan, lebih baik memasangkannya, maka lemak tidak akan cair.
Terdapat banyak resipi di internet, semuanya sedap.

[Svetta]

Svetta, Svetochka, terima kasih! Saya sudah melihat di internet. Saya tidak pernah mendengar perkara ini sebelum ini, jadi menarik untuk memahami apa sebenarnya. Dan secara amnya, saya mempercayai Internet, tetapi saya lebih mempercayai orang saya di laman web kami!

[Elena]

Elena, di Ukraine, daging panggang hampir merupakan produk biasa, pipi salai panggang dalam pelbagai jenis di setiap kedai.
Saya akan memasak dan mengeluarkannya, tetapi sudah lama kita tidak memakannya.

[Svetta]

Svetta, Sveta! Jelas bahawa ini bukan hidangan yang paling diet!))) Tetapi, mungkin, sangat sedap? Oleh itu, jika saya tidak pernah mencuba ini sebelumnya, adalah menarik untuk memanjakan diri sekurang-kurangnya sekali!

Saya membakar tulisan tangan seperti ibu saya. Kulit mesti digosok dengan baik, diisi dengan bawang putih pekat, taburkan dengan garam dan lada dengan banyak, biarkan sekurang-kurangnya beberapa jam. Kemudian bakar selama 10 minit pada suhu 180 darjah, kemudian turunkan suhu hingga 150-160 darjah dan bakar selama 40 minit dengan tepat. Ukur suhu di dalamnya. Tiada ujian. Kemudian kami memotong sandwic.

[arini]

arini, podcherevok secara amnya adalah hidangan lazat! Saya mencubanya berkali-kali tanpa ujian dan melakukannya sendiri. Dan dalam ujian, tidak pernah.

[Elena]

Elena, Saya sangat mengesyorkan mencubanya! Sekiranya hati dan pankreas anda tidak keberatan, lakukanlah!
Dan jangan ganggu dengan adunan itu. Kerajang! Sebelum itu tidak ada kerajang, tidak ada lengan pembakar, tidak ada perkamen, sehingga mereka datang dengan segala macam barang.

[Svetta]

Svetta, Brightwing! Oleh itu, dalam kerajang, dan dengan benang pada lembaran penaik, itu sederhana, dan berlengan, dan hanya di tampalan dengan air dan tanpa air, dan saya selalu memasak dengan pelbagai cara. Saya tidak pernah memasak dalam adunan. Sekarang saya akan melakukannya di dalamnya dan memutuskan peranan apa yang dimainkannya - hanya lengan a la atau yang lain.
Di rumah juga, perkataan latka selalu diucapkan.

Sekarang saya akan melakukannya di dalamnya dan memutuskan peranan apa yang dimainkannya - hanya lengan a la atau yang lain.

Lena, saya yakin ia adalah lengan baju. Tetapi dengan minat saya akan mendengar versi anda)))

Cahaya, baik, mungkin tidak cukup lengan. Doh boleh menyerap sebahagian lemak. Dan kelembapan juga. Dan semuanya melengkung di lengan baju. Sebelum ini, itik dan daging dibakar dalam beg tepung coklat.

[Natasha]

Natasha, ada kemungkinan ia akan berlaku begitu. Dan saya ingat bungkusan coklat itu, itik itu sejuk)))

Saya tidak pernah memasak dalam adunan. Sekarang saya akan melakukannya dan memutuskan peranan apa yang dimainkannya

Dalam keadaan di ladang, di atas api, mereka berjaya memanggang ikan, bacon di tanah liat ... itulah keseluruhan fungsi