Daging Sapi Stroganoff (Cuckoo 1054)

Daging Sapi Stroganoff (Cuckoo 1054)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
daging lembu (daging lembu)	400-500 gram
mentol bawang	1 PC. rata-rata
krim masam	200 gram
sup daging	1 / 2-3 / 4 cawan
tepung Gandum	1 sudu kecil dengan bahagian atas
ghee	1 sudu besar l.
rempah untuk daging	1 sudu kecil
bawang putih	1 cengkih (pilihan)
garam	rasa
lauk: kentang rebus, salad sayuran

Kaedah memasak

• Potong daging ke dalam pinggan, pukul dengan tukul, potong jalur panjang di serat.
• Masukkan daging ke dalam periuk, tuangkan air hingga separuh tinggi daging, perasakan dengan garam secukup rasa, dan reneh hingga separuh masak. Daging masak dengan cepat. Saya memasak daging dalam mod CUCKOO 1054 Multicooker, Multi-cook, masa 5 minit, 110 * С.
• Panaskan ghee dalam kuali, pindahkan daging dari kuahnya, bawang cincang menjadi helai nipis, rempah, goreng hingga bawang siap, terus kacau.
• Dalam mangkuk, cairkan krim masam dalam kuah, tambahkan tepung, kacau hingga rata dengan pukul. Saya menggunakan kuah dari merebus daging.
• Kami mencampurkan daging dengan krim masam, sosnya menebal dengan cepat, jadi kami merebus sos selama beberapa minit, kacau selalu. Untuk menjadikan sos lebih nipis atau pekat, tambahkan lebih banyak kuah atau air ke dalam sos, sesuai dengan selera anda. Sekiranya krim masam ditambahkan ke dalam daging pada akhir memasak, krim masam tidak akan melengkung, mendidih, tidak akan mengelupas, dan daging lembut akan mempunyai masa untuk merendam krim masam dan barang.
• Masukkan bawang putih yang dihancurkan ke dalam kuali sebelum akhir memasak sehingga hanya sedikit bau bawang putih yang tinggal di dalam sos.
• Saya memasak stroganoff daging lembu dalam mod CUCKOO 1054 Multicooker, Browning, masa sehingga masak.
• Masukkan stroganoff daging lembu yang sudah siap di atas pinggan yang dibelah, bersama dengan lauk.
• Adalah baik untuk menghidangkan kentang rebus atau nasi rebus dengan daging, dan selalu salad sayur ringan!
• 
• 
• 

Catatan

Ini adalah versi saya untuk penyediaan stroganoff daging lembu, yang mana banyak - tetapi asasnya adalah daging dengan potongan dan sos krim masam.

Saya biasa memasak stroganoff daging lembu sepenuhnya dalam kuali, termasuk daging panggang. Tetapi, daging sapi atau daging lembu masih agak kering, dan sukar untuk mencapai kelembutan dalam kuali.

Dan pastikan untuk menyebarkan krim masam dengan kaldu!

Oleh itu, saya rebus daging hingga separuh masak, kemudian gorengkannya ke dalam sos. Ia selalu menjadi daging yang sangat lembut yang direndam dalam rempah dan krim masam!

Masak dengan senang hati dan selera makan!

Dibuat mengikut resipi anda Sangat sedap

Dibuat mengikut resipi anda Sangat sedap

Senang mendengar dari pengguna Kuku yang berpengalaman!

Masak untuk kesihatan

ROMA! Sangat sedap!!! Terima kasih kerana resipi !!!

ROMA! Sangat sedap!!! Terima kasih kerana resipi !!!

Masak dan makan untuk kesihatan yang baik! Senang mendengar apa yang anda suka

[Pentadbir]

Terima kasih banyak-banyak, Pentadbir!!!! Sangat sedap!!!

[Pentadbir]

Terima kasih banyak-banyak, Pentadbir!!!! Sangat sedap!!!

Menerima! Masak untuk kesihatan

Dan terima kasih banyak kerana menggunakan resipi saya.

Terima kasih atas resipi yang mudah digunakan tetapi hebat.
Sapi kecil saya biasanya malas mengunyah sehingga kering. Dan dalam daging sapi ini, dia menjilat jari dan berkata untuk mengulanginya.
Jadi ibu bapa yang besar terima kasih

Halo kepada si kecil dan harapan ibu bapa yang terbaik - untuk makan daging sapi muda, rasanya enak dan sihat untuk si kecil, untuk membesar dan kuat!

Masak dan makan untuk kesihatan anda!

Tanya, sejujurnya, saya kadang-kadang takut untuk masuk ke dalam resipi anda, semuanya kelihatan sangat enak, saya mahu makan di sana atau berlari untuk memasak, saya tentu saja mencuba, tetapi ia tidak selalu berjaya! terima kasih.

difahami dengan betul bahawa semuanya boleh dilakukan dalam cuckoo tanpa kuali?

[Anya]

Anya, semakin kita memasak, semakin baik ... pengalaman, pengalaman Ia pasti akan berjaya, saya pasti! Masak untuk kesihatan!

Ya, stroganoff daging lembu boleh dimasak sepenuhnya dalam cuckoo. Mula-mula, biarkan daging menjadi lembut, kemudian toskan cairan, dan rebus daging dengan bawang pada Goreng. Kemudian tuangkan krim masam dengan kaldu, dan panaskan selama beberapa minit, kacau.

Saya dengan jujur ​​membacanya tiga kali. Pentadbir, apa sebenarnya yang anda masak semasa membakar roti (tahap apa) membuka mata saya

Saya dengan jujur ​​membacanya tiga kali. Pentadbir, apa sebenarnya yang anda masak semasa membakar roti (tahap apa) membuka mata saya

Saya goreng bawang dengan daging, kemudian masukkan krim masam dengan tepung (dicairkan dengan kaldu dari daging memasak), bangkai selama beberapa minit.
Saya melakukan operasi ini dalam mod Browning dengan penutup terbuka.

Terima kasih! Dan saya sudah menggoreng semuanya dalam kuali Ternyata sangat sedap !!!!

Dan pada tahap berapa dan berapa minit?

Dan pada tahap berapa dan berapa minit?

Tahap apa sahaja yang sesuai untuk anda memasak, masa lalai. Saya menetapkan tahap 3, waktunya 20 minit, dan di sana, setelah kesediaan, bagaimana ia akan berubah

Terima kasih sekali lagi !!!

Baiklah sooo sedap! Terima kasih kerana resipi! 🔗

[Marinochka]

Baiklah sooo sedap! Terima kasih kerana resipi! -1018976967.html]

Marinochka, untuk kesihatan anda!
Saya gembira dagingnya sedap