Fionka
Elena Bo, melakukan seperti yang anda nasihatkan. Tidak juga pada kek cawan, atau charlotte. Pukul telur dengan gula, ayak semua tepung, tambah serbuk penaik, cepat dicampurkan dengan sudu.
Jam di "Pastry", tidak membuka penutup, tidak membuat bising di dapur. Setelah tamat program, saya menyimpannya selama kira-kira satu jam di multicooker tertutup sehingga tidak jatuh dari penurunan suhu yang tajam.
Semasa saya membuka penutupnya, dapat dilihat bahawa adunan itu naik. Setelah bersalaman - lagi tinggi 2 jari.
Saya tidak tahu lagi - apa lagi yang perlu dilakukan
Lenok82
Selamat hari. Saya menghadapi masalah dengan multicooker saya. Dari hari pertama bahagian bawah mulai membakar sedikit, saya fikir ini adalah kebiasaan, dan setelah beberapa bulan bahagian bawah membakar apa-apa jenis masakan, krim sup. Bahagian bawah tidak menggaru yang kelihatan normal, tetapi .....
Masalah kedua: ia mematikannya sendiri beberapa minit setelah menghidupkannya (ini tidak berlaku setiap kali, tetapi sering)

Elena Bo
Petikan: Fionka

Elena Bo, melakukan seperti yang anda nasihatkan. Tidak juga pada kek cawan, atau charlotte. Pukul telur dengan gula, diayak semua tepung, tambah serbuk penaik, cepat dicampurkan dengan sudu.
Jam di "Pastry", tidak membuka penutup, tidak membuat bising di dapur. Setelah tamat program, saya menyimpannya selama kira-kira satu jam di multicooker tertutup supaya tidak jatuh dari penurunan suhu yang tajam.
Semasa saya membuka penutupnya, dapat dilihat bahawa adunan itu naik. Setelah bersalaman - lagi tinggi 2 jari.
Saya tak tahu nak buat apa lagi
Anda semua bercampur-campur. Sekiranya saya memberi nasihat mengenai kek cawan, maka mereka merujuk secara khusus kepada kek cawan. Charlotte adalah doh biskut dan mereka membuatnya berbeza. Keluarkan barang bakar segera, jika sudah siap. Kami periksa dengan tongkat kering. Sekiranya tidak siap, iaitu, melekat pada tongkat, kemudian tambahkan maksimum 20 minit dan bakar.

Untuk charlotte, pukul telur dengan baik dan dalam jangka masa yang lama (pertama, bersendirian dan selepas 5 minit, kita mula menambah sedikit gula). Serbuk penaik biasanya tidak dimasukkan ke dalamnya. Campurkan dengan tepung dengan lembut dengan sudu dari atas ke bawah, pergerakan selama 10 maksimum. Pada masa yang sama, campuran harus tetap lapang dan tidak mengendap. Baca asas pembuatan adunan ini atau itu dan semuanya akan berjaya.
Fionka
Elena, saya membaca, tetapi di mana sahaja saya melihat nasihat yang berbeza. Boleh tolong beritahu saya sumber yang paling masuk akal?
Adakah saya faham betul bahawa charlotte jatuh, sama ada kerana serbuk penaik ditambahkan ke dalam adunan, atau kerana ia tetap berada di dalam mangkuk setelah akhir penaik?
Elena Bo
Pasti bukan kerana serbuk penaik. Sama ada telur dengan gula tidak dipukul dengan baik, atau tepung dicampur dengan tidak betul dan campuran gula telur telah mengendap, atau kerana kelembapan dari berdiri lama di bawah penutup. Banyak epal berair mungkin. Epal untuk charlotte adalah keras dan masam, maka mereka tidak masam semasa dibakar.
Elena Bo

"1. Telur dan gula mesti disebat ke dalam busa yang sejuk, sehingga tidak mengalir dari pukul, tetapi menetes, sesuai dengan waktu sebat 10 minit dengan pengadun yang kuat, jika anda mengalahkan dengan tangan, maka dari 20 minit hingga setengah jam, anda melihat konsistensi, bahagian telur dan gula dengan ketat mengikut resipi, 40 gram gula untuk 1 telur, saya meletakkan segelas gula pada 6 telur.
2. Hanya tepung yang diayak, supaya jisimnya tidak jatuh, anda memasukkannya dengan hati-hati, seolah-olah melipatnya ke dalam, anda memasukkan jumlah tepung yang sama dengan gula.
3. Saya masukkan epal cincang pada akhir selepas tepung terus ke dalam adunan, kacau perlahan, doh tidak boleh tahan, anda mesti sudah mempunyai oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah, dan acuan sudah berminyak terlebih dahulu. Masukkan adunan ke dalam acuan, siapkan untuk dibakar.
Dan ingatlah, tidak ada serbuk penaik atau lemak yang ditambahkan ke charlotte klasik! Hanya telur, gula, tepung dan epal atau buah-buahan lain. "
(dari forum say7).
Fionka
Dalam tafsiran yang berbeza, setakat ini saya hanya melihat perkadaran - sejak kecil saya terbiasa dengan telur formula 3, segelas gula, segelas tepung - dan memanaskan badan.
Adakah saya perlu memanaskan multicooker sebelum meletakkan mangkuk adunan?
Elena Bo
Multicooker tidak dipanaskan sebelum dibakar.
Shelena
Saya menyediakan resipi untuk kompot vitamin yang sihat dan lazat.

Jenama Multicooker 37502
Fionka
Helo, saya mencari pertolongan sekali lagi.
Saya memasak arnab di atas bantal bawang, tanpa minyak. Potongan bawang melekat di mangkuk, membasuhnya, tetapi bintik putih tetap ada di dalam sel. Berapa banyak yang digosok, direndam - tidak dipaparkan. Di tempat ini, makanan apa pun kini melekat di mangkuk. Apa yang boleh dibuat?
Saya masih ingat membaca di mana ada mendidih kefir dalam mangkuk, tetapi nampaknya dari serangan. Atau akan membantu dalam kes ini juga?
gala10
Petikan: Fionka

Helo, saya mencari pertolongan sekali lagi.
Saya memasak arnab di atas bantal bawang, tanpa minyak. Potongan bawang melekat di mangkuk, membasuhnya, tetapi bintik-bintik putih tetap ada di dalam sel. Berapa banyak yang digosok, direndam - tidak dipaparkan. Di tempat ini, makanan apa pun kini melekat di mangkuk. Apa yang boleh dibuat?
Saya masih ingat membaca di mana ada mendidih kefir dalam mangkuk, tetapi nampaknya dari serangan. Atau akan membantu dalam kes ini juga?
Dalam kes ini, saya merebus sesuatu untuk pasangan, misalnya, kentang selama 20 minit. Semuanya hilang.
Fionka
Petikan: gala10

Dalam kes ini, saya merebus sesuatu untuk pasangan, misalnya, kentang selama 20 minit. Semuanya hilang.
Saya sentiasa mengukus telur, ia tidak membantu = (
gala10
Dan jika anda merebus lemon?
Fionka
Saya belum mencuba lemon ...
gala10
Baiklah, cubalah! Ia tidak akan menjadi lebih teruk!
Fionka
nampaknya telah membantu, sekurang-kurangnya tidak ada jejak yang dapat dilihat ... Saya akan melihat apakah ia akan terbakar lagi
terima kasih!
gala10
Petikan: Fionka

nampaknya telah membantu, sekurang-kurangnya tidak ada jejak yang dapat dilihat ... Saya akan melihat apakah ia akan terbakar lagi
terima kasih!
Ya untuk kesihatan! Mari berharap ia tidak terbakar ... tetapi sebenarnya, jika ia terbakar, anda boleh meletakkan permaidani atau kertas penaik.
Fionka
Petikan: gala10

jika terbakar, anda boleh meletakkan permaidani atau kertas penaik.
walaupun anda hanya merebus daging?
gala10
Petikan: Fionka

walaupun anda hanya merebus daging?
Tidak, ini tidak diperlukan untuk pemadaman. Untuk penaik sahaja.
Fionka
Petikan: gala10

Tidak, ini tidak diperlukan untuk pemadaman. Untuk penaik sahaja.
untuk membakar, saya menyapu minyak mangkuk dengan minyak - tanpa ini, ia tetap tidak ada apa-apa, dan ia tidak boleh membakar
tapi saya cuba memadamkan tanpa minyak dan semuanya melekat
gala10
Petikan: Fionka

untuk membakar, saya menyapu minyak mangkuk dengan minyak - tanpa ini, ia tetap tidak ada apa-apa, dan ia tidak boleh membakar
tapi saya cuba memadamkan tanpa minyak dan semuanya melekat
Saya malu bertanya ... adakah cecair semasa pemadaman? Nampaknya saya masih perlu menambahkan sedikit air ke bahagian bawah ...
Fionka
dengan cara yang berbeza selalu ... ketika bangkai daging - tuangkan tentu saja, ditambah air juga keluar dari dalamnya, walaupun hasilnya menyedihkan, ya, ya, saya sudah mengadu tentangnya ...
dan pada suatu hari saya mencuba membuat kembang kol dalam telur dan yogurt - semuanya terbakar hingga mati ... walaupun air juga menonjol dari kubis
IrinaZ
Petikan: Fionka

Helo, saya mencari pertolongan sekali lagi.
Saya memasak arnab di atas bantal bawang, tanpa minyak. Potongan bawang melekat di mangkuk, membasuhnya, tetapi bintik putih tetap ada di dalam sel. Berapa banyak yang digosok, direndam - tidak dipaparkan. Di tempat ini, makanan apa pun kini melekat di mangkuk. Apa yang boleh dibuat?
Saya masih ingat membaca di mana ada mendidih kefir dalam mangkuk, tetapi nampaknya dari serangan. Atau akan membantu dalam kes ini juga?

Kami mengesyorkan mencuci mangkuk dengan abu soda dengan mustard kering dan asid sitrik kering.
Manna
Petikan: IrinaZ

Kami mengesyorkan mencuci mangkuk dengan abu soda dengan mustard kering dan asid sitrik kering.
Tidak faham, soda kering, mustard dan asam? Tiada cecair sama sekali? Atau hanya campurkan gruel pekat dari bahan kering dan basuh dengannya?
IrinaZ
Petikan: manna

Tidak faham, soda kering, mustard dan asam? Tiada cecair sama sekali? Atau hanya campurkan gruel pekat dari bahan kering dan basuh dengannya?

Campurkan mustard dengan abu soda, sapukan pada span lembap, sapukan ke permukaan dan gosokkan. Penyelesaian ini melarutkan semua lemak dan boleh digunakan untuk membersihkan segala-galanya termasuk pinggan dan kabinet. Dan anda boleh mencairkan, tetapi yang tidak dicairkan lebih tepu dan menghapuskan lebih cepat.
Setelah dibuat juga dengan asam sitrik kering, sapukan pada kain basah dan sapu sapukan ke permukaan, biarkan seketika dan kemudian gosok ..
Asid sitrik membantu menyingkirkan semua deposit limesale, termasuk simpanan dalam periuk termo, di sink, di keran, di semua pinggan dan periuk.
Ketiga-tiga produk serba boleh ini akan menggantikan SEMUA bahan kimia di dapur dan sebahagiannya di bilik mandi.
RepeShock

Saya tertanya-tanya berapa lama dahulu abu soda dan asid sitrik ini berhenti menjadi kimia?)))
Tulis sama)))
Rick
Adakah lapisan asid sitrik kering akan rosak?
Manna
IrinaAdakah anda memberikan cadangan ini sebagai wakil syarikat atau tuan rumah? Dengan soda dan mustard, semuanya jelas ... kita semua telah hebat selama lebih dari satu hari. Hanya ... asid sitrik sering digiling kasar, jika anda menggosok lapisan mangkuk dengan butiran pasir seperti itu, akan ada tiada kerosakan? Itulah sebabnya saya menjelaskan tentang bahan kering atau gruel dari mereka
IrinaZ
Petikan: Rick

Adakah lapisan asid sitrik kering akan rosak?

Apabila bersentuhan dengan kain lembap, kain itu tidak lagi kering, tetapi menjadi pekat. Biarkan sedikit larut, tetapi jangan bilas lagi. Oleh kerana inilah yang diperlukan untuk membersihkannya.
Pada Salutan Seramik ubat seperti itu menimbulkan, diamkan sebentar dan kemudian gosok, lapisan seramik tidak akan mengalami asid sitrik. Maaf, saya menggunakan produk maksimum sekali setiap setengah tahun. Saya lupa sedikit teknik pembersihan)))
IrinaZ
Petikan: manna

IrinaAdakah anda memberikan cadangan ini sebagai wakil syarikat atau tuan rumah? Dengan soda dan mustard, semuanya jelas ... kita semua telah hebat selama lebih dari satu hari. Cuma ... asid sitrik sering digiling kasar, jika anda menggosok lapisan mangkuk dengan butiran pasir seperti itu, akan ada tiada kerosakan? Itulah sebabnya saya menjelaskan tentang bahan kering atau gruel dari mereka

Dan sebagai nyonya rumah dan sebagai wakil. Pada kain, anda memerlukan asid untuk merendam sedikit. Dan jika anda melarutkannya secara berasingan di dalam mangkuk, maka ia akan terasa keras di tangan anda dan jika tidak memakai sarung tangan, ia akan mencubit. Menerima bubur yang direndam, seperti yang anda katakan, sapukan ke permukaan periuk dan biarkan sekurang-kurangnya 10. Kemudian gosokkan sedikit, tetapi tidak keras. Sekiranya plak kuat, rebus dengan asid sitrik.
maaf untuk selebihnya soalan yang akan saya jawab esok
Maaf, saya sedikit membetulkan teks semalam, mungkin saya terlupa sedikit bagaimana saya melakukannya dan saya membersihkannya dengan abu soda dan mustard, plak di atas mangkuk adalah SANGAT RARE. Itu sedikit keliru))
Saya cantik
Saya tertanya-tanya mengapa mangkuk saya mudah dicuci dengan sabun dobi sederhana, yang diberikan kepada suami di tempat kerja sebagai berbahaya (yang paling murah)?
Fionka
Petikan: IrinaZ

Lapisan seramik tidak akan mengalami produk sedemikian.
dan sifatnya yang tidak melekat juga tidak akan menderita?
IrinaZ
Petikan: Fionka

dan sifatnya yang tidak melekat juga tidak akan menderita?
Lapisan seramik dan tidak melekat tidak akan rosak.
Sekiranya berlaku, saya mengulangi:
Sapukan asid sitrik pada kain yang sangat lembap, ingat sedikit kain, buka dan masukkan "gruel" yang direndam ke permukaan periuk dan biarkan selama 7-10 minit. Kemudian gosokkannya sedikit, tetapi tidak keras. Sekiranya plak kuat, rebus dengan asid sitrik.

IrinaZ
Petikan: Saya cantik

Saya tertanya-tanya mengapa mangkuk saya mudah dicuci dengan sabun dobi sederhana, yang diberikan kepada suami di tempat kerja sebagai berbahaya (yang paling murah)?

Sabun dobi benar-benar serba boleh
Produk lama lebih dipercayai daripada kimia moden, selepas itu sangat sukar untuk mencuci pinggan dan selepas itu bau yang berterusan.
helgoncha
Tolong beritahu saya, saya tidak menemui topik yang sama mengenai Brandiki, hanya untuk setiap model.
Alihkan, sila, jika anda menulis di tempat yang salah.
Saya tidak dapat memahami sepenuhnya perbezaan asas antara:
502, 37501 dan 37502
Saya perlu:
tukang masak pelbagai
pemanasan terputus
penutup yang boleh ditanggalkan
valushka-s
Petikan: helgoncha

Tolong beritahu saya, saya tidak menemui topik yang sama mengenai Brandiki, hanya untuk setiap model.
Alihkan, sila, jika anda menulis di tempat yang salah.
Saya tidak dapat memahami sepenuhnya perbezaan asas antara:
502, 37501 dan 37502
Saya perlu:
tukang masak pelbagai
pemanasan terputus
penutup yang boleh ditanggalkan
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50636.600
ElenaNSK
Ibu saya telah lama mengadu bahawa semuanya terbakar - bubur, daging, dan pastri. Saya fikir saya akan membelikannya cawan baru. Hari ini saya pergi kepadanya, melihat mangkuk. Terdapat banyak lapisan coklat - tidak hanya di bahagian bawah, tetapi juga di dinding hingga paling atas. Ternyata, dia takut menggosoknya, hanya mengikis kuku tangannya, tetapi itu tidak membantu.

Singkatnya, saya memutuskan untuk menerapkan nasihat tersebut. Kerana kekurangan abu soda, saya mengambil yang biasa, mengolesnya dengan soda dan bubur mustard dan meninggalkannya selama kira-kira satu jam. Kemudian dia menggosoknya dengan plastik plastik span isi rumah yang keras dan mencucinya. Tidak semuanya hilang. Kemudian saya menuangkan dua sudu besar lemon ke dalam mangkuk, menuangkan mangkuk penuh air dan menghidupkan pemanasan. Semasa dia mencicit, dia menuangkan larutan itu panas (tidak ada waktu untuk menunggu sehingga ia sejuk). Hampir semuanya hilang. Tinggal sedikit pada skala dan di satu tempat di dinding sisi. Bahagian bawah menjadi jelas. Oleh itu, terima kasih banyak atas nasihatnya, ia membantu walaupun dengan plak yang sangat diabaikan
Elena Bo
Saya membersihkan mangkuk yang kotor dengan Kraft Zwerg (Jerman, botol). Saya menuangkan air panas ke dalam mangkuk, menuangkan pembersih dan biarkan semalaman. Semua skala hilang. Tetapi saya tidak takut merosakkannya, kerana saya sudah membeli mangkuk baru, dan dengan ini memutuskan untuk melakukan percubaan.
LyuLyoka
Dan saya tidak mempunyai plak, tetapi semuanya melekat di mangkuk. Jarang mula memasak di kartun, hanya sup utama. Saya mencari mangkuk baru dengan lapisan bukan seramik yang tidak melekat.
Multicooker
-
Manna
Petikan: LyuLyoka

Dan saya tidak mempunyai plak, tetapi semuanya melekat di mangkuk. Jarang mula memasak di kartun, hanya sup utama. Saya mencari mangkuk baru dengan lapisan bukan seramik yang tidak melekat.
Mungkin liang pori-pori telah naik. Anda tidak dapat melihatnya dengan mata kasar. Cuba mengulangi pengalaman ElenaNSK atau Elena Bo
Elena Bo
Mangkuk bersih mempunyai bahagian bawah yang halus dan berkilat. Sekiranya sedikit kusam, ia akan melekat. Adalah perlu untuk menghilangkan plak dengan segera.
tatyanakot
Selamat tahun Baru semua!!!
SchuMakher
Saling !!!!
Fionka
Petikan: Elena Bo

Mangkuk bersih mempunyai bahagian bawah yang halus dan berkilat. Sekiranya sedikit kusam, ia akan melekat. Adalah perlu untuk menghilangkan plak dengan segera.
Elena, beritahu saya, selepas pembersih Jerman, jika anda memasak tanpa minyak - adakah ia tetap? Adakah sifat seramik yang tidak melekat dipulihkan?
di7r
Dan saya membersihkannya dari plak seperti ini: tuangkan sedikit feri di bahagian bawah (satu sudu teh atau kurang), tambahkan baking soda (2 sudu atau lebih) dan gosokkannya dengan berus pinggan. Semuanya hilang serta-merta dan anda tidak perlu mengukus. Saya telah melakukan ini selama satu setengah tahun. Lapisannya sempurna, seperti baru, tanpa calar. Maksudnya, jika anda memasak setiap hari, maka saya melakukan pembersihan ini seminggu sekali, dan untuk mencuci setiap hari saya hanya menggunakan span dan feri.
gala10
Ternyata dalam Jenama 37502 anda boleh memasak daging menggunakan teknologi Su-vid!
Hari ini saya membuat dada ayam. Pada waktu petang, saya masin dan lada di dada, diurapi dengan mustard Perancis dan memasukkannya ke dalam beg. Semua ini ada di dalam peti sejuk pada waktu malam. Pada waktu pagi saya meletakkan beg di pengukus bawah, menuangkan air hingga ke tanda atas, menyiapkan pengukus atas agar beg tidak terapung. Saya menetapkan mod "Languor" selama 3 jam. Inilah yang berlaku akibatnya:

Jenama Multicooker 37502


Sangat sedap dan berair! Dan ia tidak kelihatan seperti apa-apa!
Cuba ia!
Fionka
Gadis-gadis, beritahu saya, adakah orang yang hanya mencuba memasak daging lembu dalam periuk perlahan?
Di atas dapur gas, daging dihasilkan dalam satu jam yang boleh "dimakan dengan bibir".
Dalam kartun saya mencuba sup selama 6 jam dan sup selama 3 jam - masih sukar
Manna
Fionkamungkin hanya daging lembu kuno yang tetap keras dalam 9 jam? Ya, dan di atas dapur selama satu jam, daging lembu tidak akan mendidih sehingga lurus "dengan bibir anda"
Fionka
Manna, tidak, bukan pukul 9. Ini adalah tiga pengalaman berbeza. Pertama kali direbus selama 6 jam, tentu saja dagingnya dimasak, tetapi sukar. Saya mengambil sepotong lain dan menukar program menjadi sup, menyimpannya selama 3 jam - hasilnya sama. Baiklah, kemudian di atas dapur. Dagingnya sama dan segar.

Semua resipi

Resipi baru

Topik Baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti