Pembuat Roti Scarlett

NataliyaK, tentu saja, tidak mengapa, hanya ada dua dari kita. Dan, seperti yang mereka katakan, ukurannya sesuai dengan kita. Setelah 1.5 minggu duduk di internet di laman web mengenai pembuat roti dan resipi, saya mengalami kekacauan di kepala saya .... Saya digantung pada 3 cawan tepung, jadi kek itu melarikan diri dari saya. Sekarang anda harus mengambil kira jumlah dan berat penanda buku.

Ollie ya, saya mempunyai 400, lain kali saya pasti akan mengandalkan 2 cawan tepung, saya sangat suka kuihnya

Semalam rai gandum saya pada program utama juga gagal - dan kerak atas juga jatuh, atau agak membungkuk ke dalam (oh, bagaimana!), Dan serbuk itu ternyata getah, dengan liang yang seragam. Dalam kes saya, saya mengesyaki bahawa saya telah menambahkan terlalu banyak cecair dan ragi. Ada kemungkinan mod Asas masih tidak sesuai untuk tepung rai. Walaupun, mengikut arahan, mod ini sama untuk roti campur.

Semalam saya membakar gandum-gandum pada program diet, keraknya gelap. ternyata cukup baik. Lelaki roti halia itu keras. Serbuk di bawahnya kurang berpori daripada di atas, tetapi sangat sedap. Resepi bakar Slava dari laman web ini. Namun, adakah anda masih mempunyai pisau di roti anda? Saya memilikinya sepanjang masa. Semalam, selepas kumpulan kedua, saya mengeluarkan pisau dan membakarnya tanpa itu. Dan saya bosan memilih setiap masa.

Saya juga mempunyai dapur Scarlet selama seminggu. Saya gembira setakat ini. Telah banyak dibakar mengikut resipi apa. Semuanya berjaya, TETAPI ragi kering, tetapi saya mencuba yang ditekan - tidak ada yang keluar, bahagian atas kepala jatuh dan itu sahaja, malah menangis. Bolehkah seseorang memberitahu saya bagaimana menggunakannya?

Hari ini saya membakar roti gandum dengan kentang mengikut resipi Admin. Saya akan memberitahu anda bahawa ini sangat hebat. Cantik, seperti dari gambar, dan betapa sedap. Ternyata anda boleh melakukan ini di Skarlush saya. Ia dapat dilihat bahawa ia berada di tangan dan kepala dan bukan di HP.

Saya juga mempunyai dapur Scarlet selama seminggu. Saya gembira setakat ini. Telah banyak dibakar mengikut resipi apa. Semuanya berjaya, TETAPI ragi kering, tetapi saya mencuba yang ditekan - tidak ada yang keluar, bahagian atas kepala jatuh dan itu sahaja, malah menangis. Bolehkah seseorang memberitahu saya bagaimana menggunakannya?

Bagaimana anda membuat penanda halaman? Saya mencairkan ragi ke dalam air, kemudian menuangkan tepung, dan di sudut menuangkan gula dan ragi ke atas tepung. Dan mungkin anda salah mengira jisim ragi dari kering hingga ditekan?

Saya juga mempunyai dapur Scarlet selama seminggu. Saya gembira setakat ini. Telah banyak dibakar mengikut resipi apa. Semuanya berjaya, TETAPI ragi kering, tetapi saya mencuba yang ditekan - tidak ada yang keluar, bahagian atas kepala jatuh dan itu sahaja, malah menangis. Bolehkah seseorang memberitahu saya bagaimana menggunakannya?

Mungkin ragi sudah tua?

Saya membaca di suatu tempat bahawa ragi yang ditekan harus dibiarkan muncul selama kira-kira 15 minit dengan air (susu) dan gula, dan kemudian tuangkan ke dalam CB. Saya juga mahu mencuba dengan mereka.

Saya melakukannya mengikut arahan: air-garam-gula-tepung-ragi. Benar, ragi itu hanya berpusing di dalam air dan menuangkannya ke tepung. Sekarang saya akan cuba membuat "doh" - fermentasi ragi di dalam air, tambah gula dan biarkan selama sekurang-kurangnya 20 minit. Sungguh, saya tidak tahu di mana hendak mencurahkan adunan ini, ke tepung atau air, dan kemudian tambahkan garam ke tepung?

[Innadol]

Innadol, Selamat hari
Sekiranya anda melihat topik ini, mungkin anda tidak akan mempunyai soalan ini ... Maaf, tetapi meletakkan ragi yang ditekan adalah berbeza dengan meletakkan ragi kering ... Bahkan yang kering adalah berbeza: yang akan dicairkan di dalam air dan yang dimasukkan ke dalam tepung ... anda menulis, itu diletakkan sesuai dengan arahan, tetapi arahan semua HP menyediakan penggunaan ragi kering ... Saya lebih suka roti pada yang ditekan, jadi saya membincangkan topik , melihat bagaimana gadis-gadis itu bekerja dengan ragi ini, dan kemudian mula menggunakannya ... Oleh itu, saya muncul pesanan penanda buku: ragi, gula, tepung, garam, cecair, minyak, bahan tambahan.Di Skarlush ada kumpulan kedua dan sangat senang mencampurkan bahan tambahan minyak di atasnya ... apa lagi yang boleh anda tulis? ragi yang ditekan untuk roti sahaja, anda perlu mengambil 2g per 100g tepung ... ada Peraturan Kolobok, terima kasih Pentadbirdikunyah dengan baik, walaupun untuk orang seperti saya ... ya, saya menulis bahawa ketika saya membuka bungkusan tepung baru, saya mengikuti roti, tidak menuangkan semua air sekaligus, meninggalkan 20g ... begitulah ternyata bahawa pada 450g tepung diperlukan kemudian 260g air, kemudian 275g ... dan kemudian mentega ditambahkan, juga cair ... Dan sekarang kita mempunyai angin kencang dan suhu persekitaran, masing-masing, tidak stabil di dalam bilik ... semuanya mempengaruhi roti, anda perlu menjaga doh, semasa ia pecah, bertambah kuat
Saya akan gembira sekiranya dapat melindungi diri saya dari kesilapan ...

Saya melihat bagaimana gadis-gadis itu bekerja dengan ragi ini, dan kemudian mula menggunakannya ... Oleh itu, susunan penanda buku muncul: ragi, gula, tepung, garam, cecair, minyak, bahan tambahan.

Saya tidak melihat perbezaan untuk memulakan penanda buku, dengan ragi atau dengan cecair. Sekiranya anda membakar tanpa penangguhan, maka secara harfiah semuanya akan dihubungkan.
Tetapi jika anda membakar dengan lambat, maka semasa meletakkan, jangan biarkan ragi bergabung dengan cecair. Itu sahaja.
Mengenai kolobok: Saya menjumpai resipi di mana kolobok klasik tidak berfungsi, dohnya seperti kekacauan, dan roti ternyata hebat!

Saya menghancurkan ragi yang terakhir, di atas tepung. Saya tidak membuat adunan. Selalu naik dengan sempurna.

Helo tukang roti.
Saya melihat bahawa kita "bialarusau" semuanya datang dan datang. Scarlett adalah model termurah ($ 60) dan meluas di Minsk, tetapi sama sekali tidak kalah dengan model Panas dan Mulinex mana pun.
Mengenai ragi, saya selalu "bersikeras" menekan ragi selama 15-20 minit dalam air suam, kefir, bir dengan gula tambahan. Beberapa kali saya menghancurkannya terus ke tepung, hasilnya hampir sama.
Saya menguli roti rai dalam mod makaroni, kemudian biarkan selama 1.5 jam di tempat yang hangat setelah mengeluarkan spatula, dan kemudian panaskan selama 60 minit. Sebelum ini saya cuba memanggang dengan cara yang berbeza, tetapi untuk tepung rai adalah berbahaya untuk membuat beberapa kumpulan, satu kumpulan 15 minit sudah cukup.

Terima kasih atas jawapan. Saya cuba membuat ragi dengan air dan gula - semuanya berfungsi dengan baik!

dan saya mendapat roti putih, tidak lebih buruk daripada roti kering.

Helo tukang roti.
Saya melihat bahawa kita "bialarusau" semuanya datang dan datang. Scarlett adalah model termurah ($ 60) dan meluas di Minsk, tetapi sama sekali tidak kalah dengan Panas dan Mulineks mana pun.
Bagi ragi, saya selalu "menegaskan" ragi yang ditekan selama 15-20 minit dalam air suam, kefir, bir dengan gula tambahan. Beberapa kali saya menghancurkannya terus ke tepung, hasilnya hampir sama.
Saya menguli roti rai dalam mod makaroni, kemudian biarkan selama 1.5 jam di tempat yang hangat setelah mengeluarkan spatula, dan kemudian panaskan selama 60 minit. Sebelum ini saya cuba memanggang dengan cara yang berbeza, tetapi untuk tepung rai adalah berbahaya untuk membuat beberapa kumpulan, satu kumpulan 15 minit sudah cukup.

Dan entah bagaimana saya tidak bernasib baik dengan yang ditekan - saya membeli Stolichny tiga kali, cuba memulakannya terlebih dahulu, tetapi mereka tidak mahu masuk ke mana-mana. Mungkin saya melakukan sesuatu yang salah. Dia berkeras selama 15 minit dalam air manis di tempat yang hangat (di radiator). Tetapi campuran saya tidak menunjukkan tanda-tanda kehidupan - tidak ada satu pun gelembung yang kelihatan di permukaan. Beritahu saya apa kesilapan saya? Saya masih mahu mencuba ketuhar pada yang ditekan. Saya membakar Saf-Levure buat masa ini, tetapi saya tidak menyukai bau ragi ini, dan rasanya enak di roti siap! Hari ini di Saf-Moment saya mencuba ketuhar, nampaknya, bau semasa memanggang tidak begitu kuat. Roti belum dipotong, kami akan mencubanya esok.

Dan entah bagaimana saya tidak bernasib baik dengan yang ditekan - saya membeli Stolichny tiga kali, cuba memulakannya terlebih dahulu, tetapi mereka tidak mahu masuk ke mana-mana. Mungkin saya melakukan sesuatu yang salah. Dia berkeras 15 minit dalam air manis di tempat yang hangat (di radiator). Tetapi campuran saya tidak menunjukkan tanda-tanda kehidupan - tidak ada satu pun gelembung yang kelihatan di permukaan.Beritahu saya apa kesilapan saya? Saya masih mahu mencuba ketuhar pada yang ditekan. Saya membakar Saf-Levure buat masa ini, tetapi saya tidak menyukai bau ragi ini, dan rasanya enak di roti siap! Hari ini di Saf-Moment saya mencuba ketuhar, nampaknya, bau semasa memanggang tidak begitu kuat. Roti belum dipotong, kami akan mencubanya esok.

Saya memanggang hampir sepanjang masa di Stolichnye, ketika saya memasukkannya ke dalam pembuat roti, saya tidak "memulakan" mereka, saya hanya membuangnya ke dalam susu atau air yang dipanaskan. Dan jika saya memanggang sesuatu seperti itu, maka saya mencairkannya dalam air suam atau susu dengan gula, biarkan pada suhu bilik. 15 minit dan tiada bateri. Semua berjalan lancar.

Ikutilah barisan pemilik Skarlushi yang bertuah. Setakat ini, saya bereksperimen sedikit - anak perempuan saya tidak akan membiarkan saya duduk di komputer, tetapi dia sudah tahu bagaimana pembuat roti. Inilah jenis roti yang saya dapat. Saya memasak mengikut resipi dari arahan (roti putih), tetapi saya menggantikan 1 cawan a / c dengan gandum hitam dan bukannya susu kering, saya menambah 2 sudu campuran susu fermentasi bayi, ketika saya memicit saya juga menambah biji rami .

Saya juga mempunyai sedikit soalan. Adakah ada yang membuat charlotte 400 scarlet. Adakah ia tidak dipanggang dalam mod kek cawan saya?

Saya juga mempunyai sedikit soalan. Adakah ada yang membuat charlotte 400 scarlet. Adakah ia tidak dipanggang dalam mod kek cawan saya?

Neraka dan ternyata.

Ngomong-ngomong, hari ini saya memanggang charlotte di pembuat roti, ternyata cukup sedap
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157404.0

semasa memicit, saya juga menambah biji rami.

Anda mempunyai roti yang hebat. Tidakkah anda mencuci biji rami sebelum menambahkannya ke dalam adunan? Saya agak teragak-agak untuk membuang adonan yang tidak dicuci, dan ketika dibilas walaupun dengan air sejuk, biji rami mengeluarkan lendir dan menempel menjadi satu ketulan. Bagaimana anda menyelesaikan masalah ini?

[yara]

yara, anda mempunyai x / n yang berukuran 400 atau 401. Saya sekarang berpendapat bahawa kerana bentuk baldi, walaupun di dalam ketuhar saya, ia tidak boleh dipanggang dengan baik jika saya tidak mengambil bentuk yang rata, tetapi bentuk yang tinggi, jadi di sini baldi itu kecil dan lapisan doh besar, mungkin itulah sebabnya
pelbagai, benih bukan milik saya, penampilan memberi inspirasi keyakinan, mereka tidak berdebu dan tidak ada serpihan Pada kotak terdapat cadangan penggunaan, ditunjukkan bahawa benih dapat menahan pemanasan jangka pendek dan tidak kehilangan khasiatnya, jadi Saya mahu taburkannya di atas, mari kita lihat apa yang berlaku.

[yara]

yara, anda mempunyai x / n iaitu 400 atau 401.

400

[yara]

yara, saya tidak tahu apa yang saya buat salah, anda membuat mod apa - anda meletakkan kek cawan dan epal terlebih dahulu atau selepas menguli?

[yara]

yara, saya tidak tahu apa yang saya buat salah, anda membuat mod apa - anda meletakkan kek cawan dan epal terlebih dahulu atau selepas menguli?

Satukan semuanya. Tetapi jujur, ia keluar lebih enak dalam periuk perlahan.

Dan entah bagaimana saya tidak bernasib baik dengan yang ditekan - saya membeli Stolichny tiga kali, cuba memulakannya terlebih dahulu, tetapi mereka tidak mahu masuk ke mana-mana. Mungkin saya melakukan sesuatu yang salah. Dia berkeras 15 minit dalam air manis di tempat yang hangat (di radiator). Tetapi campuran saya tidak menunjukkan tanda-tanda kehidupan - tidak ada satu pun gelembung yang kelihatan di permukaan. Beritahu saya apa kesilapan saya? Saya masih mahu mencuba ketuhar pada yang ditekan. Saya membakar Saf-Levure buat masa ini, tetapi saya tidak menyukai bau ragi ini, dan rasanya enak di roti siap! Hari ini di Saf-Moment saya mencuba ketuhar, nampaknya, bau semasa memanggang tidak begitu kuat. Roti belum dipotong, kami akan mencubanya esok.

Cuba tuangkan dua sudu ke dalam cawan. sudu cair hangat (tetapi tidak panas) (air, susu, kefir, bir, dengan apa yang anda menguli di sana), tambahkan separuh daripada norma gula, (separuh kedua dalam baldi) dan hancurkan ragi ke dalam cawan, kacau dan biarkan selama 20 minit. Campuran harus naik, menggelegak - bermaksud siap.

Saya baru sahaja memasak semua roti dengan ragi yang ditekan, dan saya menghancurkannya ke dalam air, larut dan itu sahaja. Kemudian saya tambahkan tepung, di atasnya saya tuangkan garam, gula, mentega, walaupun mengikut arahan, garam, gula ke dalam air. Semuanya kelihatan hebat, roti lebih besar dari pada ragi kering.

Helo! Bentuk pemeluwapan di tingkap pada akhir penaik, sehingga kerak pucat di bawahnya. Adakah sesiapa mempunyai sesuatu yang serupa?

Helo!

Dan kamu .

Ini berlaku apabila ukuran roti berguling (kerana pelbagai sebab, mungkin ada banyak cecair atau ragi cepat). Anda lihat, pengamal anda menyentuh bumbung roti ke penutup dapur. Kondensat tidak dapat beredar dan menguap dengan baik, tidak ada tempat untuknya. Hitung semula resipi ke bawah (sedikit). Atau, secara sederhana, keluarkan beberapa sudu cecair dan ikuti roti.

shl. atas sebab ini, bumbung berwarna putih - ukuran roti lebih tinggi daripada yang sepatutnya - sepuluh tidak cukup untuk membakarnya. Saya mempunyai kekacauan seperti itu dari semasa ke semasa apabila timbangan terlalu malas.

Semalam, ketika menguli gandum-gandum, saya mengalami fenomena seperti itu - ketika menguli di pembuat roti, ada sesuatu yang menjalar di dalam baldi! Adakah ini biasanya norma, atau adakah saya jalan terus ke bengkel jaminan?

Saya akan mengulangi soalan saya, kerana mekanisme di dalam baldi berderak dan berderak !!! Adakah ini norma atau tidak?

Saya akan mengulangi soalan saya, kerana mekanisme di dalam baldi berderak dan berderak !!! Adakah ini norma atau tidak?

jeritan yang jelas? tidak boleh! Dan berapa banyak HP yang digunakan? Adalah masuk akal untuk menarik perkhidmatan, sementara jaminan masih berlaku. IMHO.

Saya akan mengulangi soalan saya, kerana mekanisme di dalam baldi berderak dan berderak !!! Adakah ini norma atau tidak?

Saya tidak berderit. Saya menyokong IRR, pergi ke SC.

Ya, ia berderak dengan jelas. Walaupun dengan setetes minyak sayur dituangkan ke spatula. Kompor itu dibeli kira-kira dua minggu yang lalu. Dan selama ini dia menjerit.
Oleh itu, masih belum menjadi kebiasaan, namun saya perlu membawa tungku ke perkhidmatan dan saya sudah biasa !!!

Ya, ia berderak dengan jelas. Walaupun dengan setetes minyak sayur dituangkan ke spatula.

Adakah anda pasti ia adalah scapula yang berderak? bukan nod di bawah baldi di dalam enjin? bunyi dari baldi? walaupun sukar untuk ditakrifkan ... hmm ...

Adakah anda pasti ia adalah scapula yang berderak? bukan nod di bawah baldi di dalam enjin? bunyi dari baldi? walaupun sukar untuk ditakrifkan ... hmm ...

Kenyataannya adalah bahawa saya tidak pasti dari mana suara ini berasal - nampaknya saya lebih kuat bahawa suara berderit bukan didengar dari baldi itu sendiri, tetapi dari bawahnya. Lebih-lebih lagi, apabila mereka hanya menyodok sekop ke dalam baldi dengan tangan, dan mekanisme di bawah baldi, tidak ada apa-apa yang berderak di dalam baldi atau di dalam baldi di bawah baldi. Serpihan bermula apabila makanan diuli. Cengkerik walaupun dengan kolobok berair!

[pelbagai]

pelbagai, Saya bersetuju dengan IRRishi dan yaroh - segera ke pusat khidmat! Skarlusha sangat sunyi ketika menguli ... jika tidak berlebihan
Pada hari yang lain saya membuat penanda buku pada doh dan saya duduk di komputer riba ... kemudian, semasa menguli, bunyi pelik mula dipancarkan, dan saya segera berfikir bahawa spatula tidak dipakai dengan baik, atau tidak mengeluarkan sekeping adunan kering dari penaik terakhir ... ketika kumpulan pertama berhenti, saya membuka penutupnya, saya meraba-raba bahagian bawah adunan dan ... sekarang saya tidak akan meletakkan lebih banyak garam kasar! Inilah serpihan garam dan shkaryabalo ... sedap tidak banyak Tetapi, ini adalah kes lain! Anda semakin serius

[pelbagai]

pelbagai, Saya bersetuju dengan IRRishi dan yaroh - segera ke pusat khidmat! Skarlusha sangat sunyi ketika menguli ... jika tidak berlebihan
Pada hari yang lain saya membuat penanda buku pada doh dan saya duduk di komputer riba ... kemudian, semasa menguli, bunyi pelik mula dipancarkan, dan saya segera berfikir bahawa spatula tidak dipakai dengan baik, atau tidak mengeluarkan sekeping adunan kering dari penaik terakhir ... ketika kumpulan pertama berhenti, saya membuka penutupnya, saya meraba-raba bahagian bawah adunan dan ... sekarang saya tidak akan meletakkan lebih banyak garam kasar! Inilah serpihan garam dan shkaryabalo ... sedap tidak banyak Tetapi, ini adalah kes lain! Anda semakin serius

Oh-oh-oh, Skarlushenka saya Dan kemudian ada cuti di hidung
Saya tertanya-tanya jika saya membawanya ke SC selepas Paskah, tidak akan menjadi sangat kritikal?

Harap baldi anda tidak tercalar?

Saya tertanya-tanya jika saya membawanya ke SC selepas Paskah, tidak akan menjadi sangat kritikal?

tidak terlalu banyak. Sekiranya hanya setahun tidak berlalu. Menurut statistik pusat perkhidmatan, peralatan tersebut rosak sama ada dalam beberapa bulan pertama, atau tidak pernah berlaku

Adakah orang mempunyai bau yang menyala ketika anda menghidupkan mod penaik pada saat pertama? Selepas itu tidak ada bau ...

tidak terlalu banyak. Sekiranya hanya setahun tidak berlalu.Menurut statistik pusat perkhidmatan, peralatan tersebut rosak sama ada dalam beberapa bulan pertama, atau tidak pernah berlaku

Oleh itu, saya akan membawanya ke perkhidmatan selepas cuti. Saya juga ingin mencuba memanggang kek.
Ngomong-ngomong, dalam mod apa lebih baik memanggang kek - pada roti Manis atau yang utama? Sementara saya berfikir untuk mencuba Butter dari Elena Bo.

Adakah orang mempunyai bau yang menyala ketika mod penaik dihidupkan pada saat pertama? Selepas itu tidak ada lagi bau ...

Kadang-kadang ia berlaku - jika tepung tumpah ke teng semasa menguli, baik, atau jika minyak tersiram secara tidak sengaja.

Ngomong-ngomong, dalam mod apa lebih baik membakar kek - pada roti manis atau di Basic? Sementara saya berfikir untuk mencuba Butter dari Elena Bo.

Semalam saya membakar kek ini untuk Sl. roti. Tetapi saya mula-mula mengaktifkan ragi dengan sesudu gula dan kemudian menguli pada Pasta, dan kemudian menghidupkannya pada Sl. roti. Saya berlebihan sedikit dengan ragi, dan tepung tidak cukup untuk 170 ml susu, saya harus menambah. Saya bersandar pada penutup dan bumbungnya kelihatan putih. Dan rasanya sangat sedap! Ya. dibuat mengikut resipi yang dikurangkan untuk 340 g tepung dan 2 telur.

Semalam saya membakar kek ini untuk Sl. roti. Tetapi saya mula-mula mengaktifkan ragi dengan sesudu gula dan kemudian menguli pada Pasta, dan kemudian menghidupkannya pada Sl. roti. Saya berlebihan sedikit dengan ragi, dan tepung tidak cukup untuk 170 ml susu, saya harus menambah. Saya bersandar pada penutup dan bumbungnya kelihatan putih. Dan rasanya sangat sedap! Ya. dibuat mengikut resipi yang dikurangkan untuk 340 g tepung dan 2 telur.

Mengapa anda menguli doh secara berasingan pada Macaroni? Sepenuhnya rejim Roti manis entah bagaimana tidak bersetuju dengan kek Paskah? Saya sama sekali tidak pernah membakar kek: girl_red:, jadi saya ingin tahu adakah Mentega ini boleh dibakar sepenuhnya pada beberapa mod automatik di Scarlusa kami?

[pelbagai]

Gadis dan pelbagai, periksa kek ini (paski) yang disesuaikan untuk pembuat roti:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

[yara]

yara, terima kasih banyak untuk pemilihan! Oh, saya rasa akan terlambat dalam resipi hari ini!

Dan hari ini saya mengalami gangguan: roti ini tidak berfungsi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8687.0
Ibid, Post # 27, menggambarkan keseluruhan "musibah" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8687.20
Mungkin resipi ini entah bagaimana perlu disesuaikan dengan ketuhar kita, dan mod utama mesin roti penulis berbeza dengan mod utama ketuhar kita?

[pelbagai,]

[
Mungkin resipi ini entah bagaimana perlu disesuaikan dengan ketuhar kita, dan mod utama mesin roti penulis berbeza dengan mod utama ketuhar kita?

pelbagai, Saya tidak membakar resipi ini, tetapi menurut gambar, saya menghentikannya. Dan secara umum, hanya ada 2 foto di semua 2 helaian topik - yang berjaya dan milik anda. Yang ketiga, yang terakhir, muncul hari ini. Dan mereka tidak mempunyai serbuk yang sama dengan roti anda. Mungkin ragi anda terlalu aktif - ini berlaku

[pelbagai,]

pelbagai, Saya tidak membakar resipi ini, tetapi menurut gambar, saya menghentikannya. Dan secara umum, hanya ada 2 foto di semua 2 helaian topik - yang berjaya dan milik anda. Yang ketiga, yang terakhir, muncul hari ini. Dan mereka tidak mempunyai serbuk yang sama dengan roti anda. Mungkin ragi anda terlalu aktif - ini berlaku

Saya bahkan tidak tahu, saya ragu bahawa ragi terlalu aktif - saya tidak pernah menggunakan yis ini (SAF-Levure) untuk pertama kalinya, saya masih belum menukar peknya.
Saya juga berpendapat bahawa saya berdiri, tetapi pengarang foto ketiga mengatakan bahawa dia membakar roti ini dalam mod Perancis, dan di atasnya, sejauh yang saya tahu, pembuktiannya lebih lama! Saya tidak faham sama sekali

Helo ahli forum!
Saya juga pemilik tungku Scarlett yang gembira
kepada semua orang yang masih berfikir - saya boleh memberikan hujah "besi" untuk. ia akan menjadi pembelian paling bijak dari pihak anda! ia tidak mahal - ia menjalankan fungsinya dengan sempurna. bagi saya secara peribadi, ini adalah teknik yang paling banyak digunakan di rumah. sebelum dia saya membakar roti sendiri, selama hampir enam bulan. yang memanggang dirinya sendiri - dia tahu apa masalahnya. setahun telah berlalu sejak pembelian, dan kompor tidak beroperasi lebih dari 2 hari selama ini. sekarang semua rakan, setelah merasakan roti saya, telah mendapat oven
dimulakan dengan roti putih, kemudian bijan, kemudian dengan dedak, dan secara beransur-ansur datang ke rai. kadang-kadang, jika jelas bahawa adunan tidak sebati, saya mengeluarkannya dan menguli sedikit.sekali dengan menguli doh, sesuatu yang tidak dapat dijelaskan berlaku - ia tidak bercampur, itu adalah sebilangan biji-bijian. walaupun sebelum itu dia melakukan hal yang sama - dia tidak dapat memuji.
dan tahun ini saya memutuskan untuk membuat kek di dalam ketuhar. Saya menjumpai resipi hebat di sini, hari ini saya mencubanya.
dan pewaris saya tidak pernah makan roti yang dibeli dalam hidupnya

dan pewaris saya tidak pernah makan roti yang dibeli dalam hidupnya

Dan anda mempunyai pewaris yang kacak! Putera !!!!

terima kasih, dia menolong saya, menekan butang, menuangkan air))

BANTU MI! Kek Paskah hampir siap, bagaimana untuk mengeluarkannya dari baldi tanpa kerugian? Saya membaca bahawa ia boleh runtuh lurus, tetapi saya tidak mahu!

Saya juga harus mengeluarkan kek dari baldi sekarang. Saya membakar kek "dari Elena Bo", bukan "mentega" (pada mentega), tetapi "kek Paskah yang sangat enak" dalam minyak sayuran, bagaimanapun, tanpa epal, tetapi masih naik seperti orang gila. Sedikit lagi dan bersandar di kaca. Selain itu, saya juga lupa mengatur ukuran dan kerak, oh, saya rasa sandpiper saya akan "kemerah-merahan". Sehingga akhir penaik 10 minit, hingga gelas 10 mm. Saya menunggu isyarat mengenai akhir penaik, nampaknya tidak ada apa-apa, saya tidak berehat di atas gelas, kerak dibakar di atas, saya akan mendapatkannya ...

Saya juga harus mengeluarkan kek dari baldi sekarang. Saya membakar kek "dari Elena Bo", bukan "mentega" (pada mentega), tetapi "kek Paskah yang sangat enak" dalam minyak sayuran, bagaimanapun, tanpa epal, tetapi masih naik seperti orang gila. Sedikit lagi dan bersandar di kaca. Selain itu, saya juga lupa mengatur ukuran dan kerak, oh, saya rasa sandpiper saya akan "kemerah-merahan". Sehingga akhir penaik 10 minit, hingga gelas 10 mm. Saya menunggu isyarat mengenai akhir penaik, nampaknya tidak ada apa-apa, saya tidak berehat di atas gelas, kerak dibakar di atas, saya akan mendapatkannya ...

Semasa saya mula-mula memanggang di SK 401, saya juga kelihatan sedikit lebih tinggi daripada baldi, dan kali kedua saya hampir tidak mencapai gelas - akibatnya, saya jatuh ke gagang dan tersangkut di dapur sendiri, bumbung bertukar menjadi putih. Saya terpaksa memotong bahagian atasnya. Pemandangannya tidak boleh dipasarkan, tetapi tetap enak. Lain kali saya akan mengira semula jisim yang lebih kecil.