Pembuat Roti Scarlett

Selamat hari semua !!!! Salam dari Belarus! Hari ini saya membeli Skarlusha 400, membaca entri di forum dan saya mempunyai perasaan seolah-olah saya memandu untuk kali pertama ..... Saya tidak tahu dari mana untuk memulakan

Helo! Natalia, anda betul, perkara utama adalah hasilnya! Saya lebih berminat dengan perbezaan suhu antara program utama dan "KEEP HEAT", bagaimana jika saya tidur terlalu lama dan tidak mengeluarkan roti dari ketuhar setelah menyelesaikan program, apa yang berlaku kemudian?

Selamat hari semua !!!! Salam dari Belarus! Hari ini saya membeli Skarlusha 400, membaca entri di forum dan saya mempunyai perasaan seolah-olah saya memandu untuk kali pertama ..... Saya tidak tahu dari mana untuk memulakan

bermula dengan https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0 ,
cepat atau lambat anda akan membacanya pula

Oh! pautan itu tidak aktif, tetapi anda boleh menyalinnya ...

Oh! pautan itu tidak aktif, tetapi anda boleh menyalinnya ...

Terima kasih untuk sokongan.

bagaimana jika saya terlalu tidur dan tidak mengeluarkan roti dari ketuhar selepas tamat program, apa yang berlaku kemudian?

Ia tidak akan terbakar, itu pasti, tetapi ia akan lembap.

Ia tidak akan terbakar, itu pasti, tetapi ia akan lembap.

terima kasih!

Adakah ada yang membakar muffin, kek di Scarlet? Anda boleh mempunyai resipi yang terbukti, pliz!

Adakah ada yang membakar muffin, kek di Scarlet? Anda boleh mempunyai resipi yang terbukti, pliz!

Resipi kek Paskah:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0

Dua hari yang lalu kami membeli pembuat roti Scarlett SC-401 untuk promosi dalam "elemen ke-5". Roti dipanggang dua kali, dan keduanya bau plastik terbakar. Bolehkah anda memberitahu semua Scarlett ini atau hanya dalam salinan kami? Dan jika sama sekali, maka ia hilang dari masa ke masa?

[Ollie]

Ollie, Saya tidak memilikinya ... Sebelum membuat roti pertama, saya berjalan dengan kain penyerap kelembapan di seluruh bahagian dalam saya, melihat untuk memastikan tidak ada apa-apa pada elemen pemanas, mengelapnya dengan kemas, menggosok baldi juga, dan selepas itu saya memasukkan bahan ke dalamnya, memasukkannya ke dalam ketuhar dan menghidupkan program permulaan. Bau boleh dibakar, ketika tepung sedikit tumpah ketika menguli dengan teng, tetapi cepat membakar dan itu saja ... Mungkin ada yang memilikinya seperti yang anda lakukan dan mereka akan memberitahu anda bagaimana untuk meneruskannya ... semestinya ' jadi seperti itu!

Saya juga perhatikan bau plastik semasa dua roti pertama, tetapi selepas itu nampaknya ia akan berlalu

Ollie, saya juga membeli Scarlusha pada hari yang lain, tetapi 400. Semalam saya mendapatkannya buat pertama kalinya ...... Roti hitam bakar dan Perancis. Baunya sedikit hanya pada penaik pertama, tetapi saya rasa wajar untuk sepuluh orang memanaskan badan. Pada detik, bau itu hilang. Saya tidak membeli di elemen 5, tetapi di kedai dalam talian (di kedai yang kekal dan dikasihi), jadi pengurus memberitahu saya bahawa mereka juga mempunyai perhimpunan yang berbeza - ada yang murah, tetapi ada yang lebih mahal .... Saya rasa sekiranya baunya tidak berlalu maka lebih baik anda menyerahkannya ke kedai.

Tolong beritahu saya di mana di Minsk anda boleh mendapatkan tepung gandum

Helo !! Saya nampak Belarus sedang dibeli!
Saya tidak mencium bau plastik semasa saya membakar roti untuk kali pertama dan seterusnya, tetapi kotak itu berbau plastik!
Saya belum menemui tepung bijirin, jika anda menjumpainya, sila lepaskan tempat anda menjumpainya dan seperti apa!))))

Sudah tentu, ia akan mula dibeli jika roti biasa berharga $ 1, dan tepung rai 2 kg pada harga $ 0.5 .......

Dua hari yang lalu kami membeli pembuat roti Scarlett SC-401 untuk promosi dalam "elemen ke-5". Roti dibakar dua kali, dan kedua-duanya mempunyai bau plastik terbakar. Bolehkah anda memberitahu semua Scarlett ini atau hanya dalam salinan kami? Dan jika sama sekali, maka ia hilang dari masa ke masa?

Saya juga mengambil tindakan dalam "elemen ke-5", tetapi tidak ada bau yang luar biasa.Mungkin sepuluh pemanasan anda dipindahkan lebih dekat daripada yang diperlukan ke badan. Sekiranya bau berterusan, saya menasihatkan anda untuk menghubungi bengkel jaminan.

Hari ini saya membakar kek, yang dengan sebiji epal di pautan Yara - ternyata sangat sedap. Dan semasa membakar dari HB, hampir tidak ada bau plastik, saya rasa ia akan hilang.

[yayawa]

Saya juga mempunyai Skarlusha-401 elemen 5. Sejak Jumaat. Saya mengesyaki bahawa selepas promosi ini, penjualan tepung di kedai akan bertambah banyak!
Kali pertama, Skarlusha saya juga mengeluarkan bau kimia yang tidak menyenangkan, kali kedua baunya lemah, kali ketiga hampir tidak terasa, hanya jika anda menghidu lubang bolong. By the way, dalam arahan untuk ketuhar elektrik saya ada amaran bahawa pada kali pertama dihidupkan, akan berbau, disyorkan untuk menghidupkannya pada suhu tertinggi selama satu jam untuk menghilangkan bau (saya mengesyaki bahawa sebilangan pelincir mesti habis. Mungkin kisah yang sama dengan Skarlusha?
Saya membakar roti tiga kali. Secara amnya, saya begitu takut untuk mula memanggang untuk pertama kalinya - saya mempunyai pengalaman "o" dengan adunan ragi (terdapat dua percubaan yang tidak berjaya)!

Tetapi saya menghadapi beberapa "masalah":
1. Kerak pada "kerak tengah" pucat. Anda mesti memanggang selama lebih kurang 20 minit.
2. Dua kali roti ternyata tidak rata - di satu sisi lebih tinggi, di sisi lain - lebih rendah. Saya melihat bahawa selepas menguli kedua, roti dibentuk tidak rata. Sementara itu, saya takut untuk membentuknya secara manual. Pada prinsipnya, untuk roti ini tidak sepenuhnya penting, tetapi jika anda membakar roti atau kek, saya tidak mahu mendapatkannya tidak sekata.
Inilah dia, roti "serba boleh" saya

3. Perlu mengumpulkan roti dari sudut dengan spatula semasa menguli, jika tidak, ia akan tetap ada.

Ketiga-tiga kali saya membakar roti mengikut resipi yang sama, dari yayawa... Pada prinsipnya, roti rasanya enak, tetapi bagi saya, bagi tukang roti pemula, ia juga sederhana dalam ramuan

Roti boleh bengkok jika oven berada di permukaan yang tidak rata !! Saya mempunyai set dapur, dan roti dan gulanya sama rata !!! Saya juga membantu dari sudut, dia tidak boleh menggosoknya di sana! Tetapi ini tidak mengganggu saya, dengan spatula di sana untuk memberikan segalanya !!! Dan pada kerak sederhana, semuanya akan membakar secara normal, tetapi pada yang gelap itu benar-benar gelap !!! satu yang semuanya sesuai !!

Oleh itu, ia juga berdiri di atas permukaan yang ditetapkan pada tahap aras, tetapi roti ini ternyata, entah bagaimana tidak dapat difahami ...
Tetapi kerak di bahagian tengahnya ringan, anda harus mengejarnya di Baking selama 15-20 minit - roti yang ada di dalam foto dibakar dengan tambahan masa.
Ya, dan mengenai ragi - setakat ini saya hanya menjumpai Saf-Levure, 100 g - 14 ribu. Saya tidak tahu, mungkin itu mahal, tetapi saya tidak melihat harganya, tidak ada masa untuk mencari orang lain

[pelbagai]

pelbagai mereka larut dalam air (dalam cecair), tetapi yang ditambahkan ke dalam tepung diperlukan !! Mungkin keluk ini tidak cukup sesuai !!!

[IrishkaLav]

IrishkaLav, baik, ya, anda mesti "memulakan" ragi terlebih dahulu. Mungkin air dengan ragi diedarkan secara tidak rata ke atas adunan? Tetapi serpihan ada di mana-mana struktur yang sama ternyata.

pelbagai,
Atau mungkin ada draf di bahagian bawah? tingkap terbuka atau sesuatu yang lain ..., lebih sejuk daripada di bahagian lain dapur.
Pengaturan apa yang anda gunakan untuk membakar roti?

Ya, dan mengenai ragi - setakat ini saya hanya menjumpai Saf-Levure, 100 g - 14 ribu.

Ibu, sayang, anda mempunyai harga. Anda mungkin tidak pergi ke kedai dengan dompet, tetapi dengan beg pakaian

pelbagai,
Atau mungkin ada draf di bahagian bawah? tingkap terbuka atau yang lain ... iaitu, ia lebih sejuk daripada di bahagian lain dapur.
Pengaturan apa yang anda gunakan untuk membakar roti?

Saya tidak tahu apa yang harus saya katakan ... Sebenarnya, saya keluar beberapa kali ke loggia semasa pemeriksaan (namun, saya menutup pintu di belakang saya semasa saya berada di sana, dan loggia cukup hangat, dengan kaca berlapis tingkap dan dinding bertebat, bagaimanapun, tanpa pemanasan), tetapi pembuat roti saya terletak kira-kira satu meter dari tingkap balkoni, dan ia ditutup dengan peralatan lain di sisi ini. Saya tidak fikir bahawa beberapa saat ketika pintu dibuka mempunyai pengaruh kepadanya.
Segera setelah menguli, roti itu agak tidak rata, di satu sisi lebih tinggi.
Dipanggang di tempat utama, 750 gr, kerak sederhana.

Ibu, sayang, anda mempunyai harga. Anda mungkin tidak pergi ke kedai dengan dompet, tetapi dengan beg pakaian

Oh, jika hanya dengan beg pakaian !!!
Tetapi harga kami adalah ya, ini adalah harga. Seribu rubel kira-kira sama dengan 1/8 USD. Sejak 2009, dua penurunan telah bertahan dengan baik, dan sehingga 2009 inflasi tidak tidur. Kami kini menghitung semua harga dalam ribuan rubel, dan ratusan rubel hanyalah "ekor" harganya. Oleh itu, kita hampir semua "jutawan". Baru-baru ini, Bank Negara meletakkan wang kertas 200,000 rubel.

Oh, jika hanya dengan beg pakaian !!!
Tetapi harga kami adalah ya, ini adalah harga. Seribu rubel kira-kira sama dengan 1/8 USD. Sejak tahun 2009, dua penurunan telah bertahan dengan baik, dan sehingga tahun 2009 inflasi meningkat. Kami menganggap sekarang semua harga dalam ribuan rubel, dan ratusan rubel hanyalah "ekor" harganya. Oleh itu, kita hampir semua "jutawan". Baru-baru ini, Bank Negara meletakkan wang kertas 200,000 rubel.

Ibu sayang Kami mempunyai perkara yang sama pada tahun 90-an, semua orang juga menjadi jutawan, tetapi ia segera berakhir. Saya fikir ini juga tidak akan bertahan lama. Seperti kata pepatah: malam paling gelap sebelum ribut petir

Adakah ada yang menemui tepung gandum di Minsk?

Ibu sayang Kami mempunyai perkara yang sama pada tahun 90-an, semua orang juga menjadi jutawan, tetapi ia segera berakhir. Saya fikir ini juga tidak akan bertahan lama. Seperti kata pepatah: malam paling gelap sebelum ribut petir

Nah, ini telah berlangsung sejak pertengahan 90-an, ada juga denominasi, tetapi tidak masalah di mana ia perlahan-lahan, dan di mana ia tersentak hingga berjuta-juta
Oh, dan kami tidak akan mendapat ribut petir selepas penurunan nilai hampir 200% pada musim bunga lalu !! Jangan kacau

Adakah ada yang menemui tepung gandum di Minsk?

Tidak, saya belum melihatnya ... Adakah dijual dalam bentuk pra-paket?
Hari ini saya berada di Euroopt di Montazhnikov Street, di mana saya membeli tepung dari Borisov Bakery. Adakah ada yang membakarnya? Benar, dia tidak berani menggunakan kereta api berkelajuan tinggi, yang lebih tinggi dibeli oleh Lida M 54-25. Dan saya membeli Borisovskaya 1 gred dan 2 gred.
Oleh itu, saya duduk sekarang, saya rasa, mungkin saya telah membeli kelas 2 dengan sia-sia, apa yang boleh saya bakar?

Nah, kita mempunyai ini sejak pertengahan 90-an dan telah berlangsung, ada denominasi, tetapi tidak menjadi masalah di mana ia perlahan-lahan, dan di mana ia tersentak hingga berjuta-juta
Oh, dan kami tidak akan mendapat ribut petir setelah penurunan nilai hampir 200% pada musim bunga lalu !! Jangan kacau

Ya, saya bermaksud bahawa selepas jalur hitam selalu ada yang putih! Saya percaya bahawa anda akan baik-baik saja !!!!!!!!!

Ya, saya bermaksud bahawa selepas jalur hitam selalu ada yang putih! Saya percaya bahawa anda akan baik-baik saja !!!!!!!!!

Oh, ya, saya percaya bahawa anda bercakap dengan pemikiran terbaik! Ini saya, pah-pah-pah, agar tidak memanggil

Mengapa pembuat roti Scarlett tidak ditambahkan ke profil saya? Seperti yang dikehendaki dalam TEKNOLOGI SAYA, saya menambahkan jenis peranti, jenama Scarlett, dan halaman itu mengemas kini dirinya sendiri dan bidang dengan jenama itu tetap kosong. Adakah ada yang telah mencuba menambahkan Skarlusha kami ke teknik yang ada?

Mengapa pembuat roti Scarlett tidak ditambahkan ke profil saya? Seperti yang dikehendaki dalam TEKNOLOGI SAYA, saya menambahkan jenis peranti, jenama Scarlett, dan halaman itu mengemas kini dirinya sendiri dan bidang dengan jenama itu tetap kosong. Adakah ada yang sudah mencuba menambahkan Skarlusha kami ke teknik yang ada?

Tambahkan di mana namanya

Secara amnya, anda, orang Belarus, hebat! Anda mempunyai mentega, susu pekat, keju !!!!!!!!!! Dan linen, dan tuala! Dan banyak, banyak perkara! Saya tidak mempunyai kata-kata !!! Kami berjaya menjaga kualiti !!!!!!!!!

[yara]

yara, dari ucapan terima kasih yang sama! Saya telah mengikuti nasihat anda, dan sudah mengucapkan terima kasih dengan butang khas
Oh, kami mempunyai produk dengan kualiti yang berbeza. Sekurang-kurangnya yang dijual di dalam negara.

Saya melihat bahawa selera kami bertepatan dengan anda dan gabungan - saya juga baru-baru ini membeli mini-Filipka

Saya mahu mencuba memanggang roti gandum-rai. Saya memilih resipi ringkas dari Vafelka https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89067.0.
Mungkin seseorang akan memberi nasihat mengenai program mana yang terbaik untuk membakarnya?

[Roti ke-6 - Rai pada kvass (dengan biji dan kismis):]

Saya ingin mencuba memanggang roti gandum-rai. Saya memilih resipi ringkas dari Vafelka https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89067.0.
Mungkin seseorang akan memberi nasihat mengenai program mana yang terbaik untuk membakarnya?

Roti ke-6 - Rai pada kvass (dengan biji dan kismis):
Saya cuba memasak dalam pelbagai cara:
Program Diet (# 3), saiz: Besar, kerak: Gelap
Program Bahasa Perancis (# 2), ukuran: Besar, kerak: Gelap
Hasilnya sama - sangat sedap !!!

[/ b]

Baik di kvass, dan ini adalah ragi sederhana.Jadi saya rasa mungkin akan ada semua doh yang berbeza, dan, dengan demikian, program yang berbeza? Atau akan pergi juga?

Helo tukang roti yang dikasihi! Saya menyertai barisan anda. Beberapa hari yang lalu saya membeli HP Scarlet. Saya bersusah payah. Rasanya sangat enak, tetapi satu masalahnya ialah ketika memanggang bermula, dohnya jatuh dan bahkan sedikit. Saya membaca apa sebabnya. Saya mendapat tahu tentang roti. Baking dan Perancis dan putih dan gandum-rai, kendur teratas, sama ada ia salah. Naik dengan baik, roti sedap, mungkin tepungnya? Mungkin seseorang mempunyai masalah seperti itu, beritahu saya.

Mungkin masalahnya bukan tepung, tetapi ragi?

Helo!
Saya cuba membakar kek mengikut resipi Elena Bo, mengikuti prosesnya. Pada kumpulan pertama, saya menambah 2 sudu kecil. air, doh tidak cair, seperti yang tertulis dalam resipi. Kemudian semuanya nampak berjalan lancar, dengan isyarat, 250 ml epal cincang dan kismis, dicampur dengan 1c, tertidur. l. tepung. Pada akhir pemeriksaan terakhir, adunan itu adalah 2/3 baldi. Pembakar dihidupkan, dan di sinilah semuanya bermula ... adunan mulai naik dengan cepat, bersandar pada penutup oven dan mengangkatnya 2 cm. Selepas isyarat, saya terpaksa memotong doh "berlebihan" dan bakar untuk 15 minit lagi. Hasilnya, produk tersebut ternyata agak padat dan sangat sedap. Beritahu saya. di mana silap saya. Mod SWEET. Ragi SAF-IBU.
Penanda buku besar? Tetapi saya selalu (keseluruhan lima kali) dibakar selama 3 cawan tepung dan ini tidak, walaupun kadang-kadang ia mencapai penutup.
Banyak ragi?

Penanda buku besar? Tetapi saya selalu (keseluruhan lima kali) dibakar selama 3 cawan tepung dan ini tidak, walaupun kadang-kadang ia mencapai penutup.
Banyak ragi?

Pada suatu hari saya melihat resipi yang lazat ini. Saya membakar kek di Kenwood lebih awal, jadi dia mempunyai baldi milik kami, jadi, merancang untuk menghasilkannya sekarang, saya berfikir untuk mengira semula Andreevna untuk 300g tepung. Dan untuk keseluruhan bookmark hoo terdapat juga 250ml epal! Baiklah, seperti adonan tidak lari sama sekali, tetapi dengan sederhana, menutup penutup, hanya tersentak, mendorong betapa sempitnya dalam baldi kecil budak Skarlushi Risky, saya selalu berkenalan dengan resipi baru dengan minimum penanda buku yang ada

Helo!
Beritahu saya. penempatan makanan yang optimum untuk roti 750 g di dalam ketuhar kami

Atau anda boleh pautan ke resipi kek Paskah. Saya mahu mencuba

Atau anda boleh pautan ke resipi kek Paskah. Saya mahu mencuba

Resipi kek Elena Bo:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0

Helo!
Beritahu saya. penempatan makanan yang optimum untuk roti 750 g di dalam ketuhar kami

Selamat hari! Saya sebelum ini memberikan penyebaran pada adunan, yang ketuhar kami menguli tanpa tumpahan. Sekarang saya telah menimbang sebilangan roti, yang saya bakar pada waktu petang - berat 682g ... Benarkah 750g untuk anda? Saya membuat penanda buku: 11g yis segar, 22g gula, 450g tepung, 260g air mineral, 9g garam, dengan kumpulan kedua 1 sudu besar. l. biji bijan dan 2 sudu besar. l. minyak zaitun, mengikut urutan itu. Roti yang optimum untuk kita. Sekarang saya akan memotong alat pemotong semalam ke dalam beg dan di penyangkut baju. Semasa saya mahu, saya mengeluarkan sehelai dari beg dan tidak peduli dengan mengiris dan tidak ada rungutan yang tidak perlu di dalam keluarga (saya!) Yang saya potong tanpa papan, bahawa pisau tidak dikeluarkan dari meja, bahawa terdapat serpihan di seluruh dapur

Helo tukang roti yang dikasihi! Saya menyertai barisan anda. Beberapa hari yang lalu saya membeli HP Scarlet. Saya bersusah payah. Rasanya sangat enak, tetapi satu masalahnya ialah ketika memanggang bermula, dohnya jatuh dan bahkan sedikit. Saya membaca apa sebabnya. Saya mendapat tahu tentang roti. Baking dan Perancis dan putih dan gandum-rai, kendur teratas, salah. Naik dengan baik, roti sedap, mungkin tepungnya? Mungkin seseorang mempunyai masalah seperti itu, beritahu saya.

Semalam rai gandum saya pada program utama juga gagal - dan kerak atas juga jatuh, atau agak membungkuk ke dalam (oh, bagaimana!), Dan serbuk itu ternyata getah, dengan liang yang seragam. Dalam kes saya, saya mengesyaki bahawa saya telah menambahkan terlalu banyak cecair dan ragi.Ada kemungkinan mod Asas masih tidak sesuai untuk tepung rai. Walaupun, mengikut arahan, mod ini sama untuk roti campur.

Semalam, ketika menguli gandum-gandum, saya mengalami fenomena seperti itu - ketika menguli di pembuat roti, ada sesuatu yang menjalar di dalam baldi! Adakah ini biasanya norma, atau adakah saya jalan terus ke bengkel jaminan?

Helo!
Saya cuba membakar kek mengikut resipi Elena Bo, mengikuti prosesnya. Pada kumpulan pertama, saya menambah 2 sudu kecil. air, doh tidak cair, seperti yang tertulis dalam resipi. Kemudian semuanya nampak berjalan lancar, dengan isyarat, 250 ml epal cincang dan kismis, dicampur dengan 1c, tertidur. l. tepung. Pada akhir pemeriksaan terakhir, adunan menempati 2/3 baldi. Pembakar dihidupkan, di sinilah semuanya bermula ... adunan mulai naik dengan cepat, bersandar pada penutup oven dan mengangkatnya 2 cm. Selepas isyarat, saya terpaksa memotong doh "berlebihan" dan bakar untuk yang lain 15 minit. Hasilnya, produk tersebut ternyata agak padat dan sangat sedap. Beritahu saya. di mana silap saya. Mod SWEET. Ragi SAF-IBU.
Penanda buku besar? Tetapi saya selalu (keseluruhan lima kali) dibakar selama 3 cawan tepung dan ini tidak, walaupun kadang-kadang ia mencapai penutup.
Banyak ragi?

Dan saya meletakkan semuanya mengikut resipi di 401 - kuihnya sedap di atas baldi, pegangannya menghancurkan kek, tetapi adunan tidak sampai ke tingkap. Kek itu ternyata 820g. Dibakar pada pastri manis, 750g. dan kerak sederhana (walaupun lain kali saya akan ringan). Detik ragi juga. Saya fikir jika ini adalah Scarlet 400, maka bahannya perlu dipotong, ada baldi yang lebih kecil.