SanechkaA
Gadis-gadis, saya sudah mempunyai oven Scarlet selama dua bulan, saya telah membakar banyak roti, saya sangat gembira, saya memuji HP saya, saya memujinya, tetapi sekarang saya menghadapi masalah seperti itu, saya tidak suka bagaimana mula menguli, sebelum doh digulung di atas baldi dengan roti yang rata, tetapi sekarang ia berada di suatu tempat, hampir ke pinggir baldi dengan serong yang panjang (gelendong) dan apabila penguli berakhir, semuanya akan jatuh bahagian bawah, dan sisa-sisa adunan tetap berada di bahagian atas sepanjang tepinya, ini adalah kali ketiga hari ini saya membakar roti untuk 340g tepung gandum, 80g rai, 270ml cecair dan 200g kentang pudina, bolehkah saya membebankannya ?? ? tepung tidak berubah ... bolehkah saya menggunakannya dalam perkhidmatan ??? Tolong bantu dengan nasihat
yara
Petikan: SanechkaA

Saya menghadapi masalah seperti itu, saya tidak suka bagaimana dia mula menguli ...
Tolong bantu dengan nasihat

Ini untuk Admin, tidak ada yang dapat menolongnya dengan lebih baik. Cuba rujuk di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
SanechkaA
yara Terima kasih banyak-banyak!!!!
peka
Sanechka, anda jelas mempunyai masalah dengan konsistensi adunan ... cuba resipi terbukti paling mudah tanpa bahan tambahan, pasti tidak akan ada masalah Atau kita akan berfikir lebih lanjut
SanechkaA
peka Terima kasih atas jawapannya, Pentadbir telah memberi cadangan kepada saya sebab-sebab yang mungkin, dan anda betul, ini hanya berlaku apabila saya memanggang roti dari tepung rai atau dengan keju kotej, kentang, tetapi bumbung roti tidak jatuh dan oleh itu saya lakukan tidak berfikir bahawa ia disebabkan oleh cecair berlebihan
peka
Ini dia, bar makanan ringan. Sangat lembut dan wangi! Siapa yang belum mencubanya - saya nasihatkan.
🔗
🔗
🔗
(gambar meningkat dengan mengklik)
Itu betul-betul setengah hidangan resipi asal!
yara
Petikan: sensitif

Ini dia, bar snek. Sangat lembut dan wangi! Siapa yang belum mencubanya - saya nasihatkan.
Ya, saya juga mengesyorkannya kepada semua orang. Tidak biasa dan sedap !!
sva-1981
Petikan: Ola-Skarlett

Kami membeli dapur ini seminggu yang lalu. Saya tidak mahu mengambil yang tersayang, saya tidak tahu bagaimana keadaannya. Nuh sangat gembira. Terdapat program asas. Dia membakar roti rai dan gandum, membuat jem. semuanya hanya hebat !!!!! Satu-satunya perkara adalah dia mempunyai ukuran roti seberat 750, tetapi ini adalah tolak untuk seseorang, tetapi untuk keluarga kami yang bertiga, (satu orang selama 5 tahun) adalah nilai tambah. Roti tidak basi. Saya bakar setiap hari. Secara amnya, saya gembira. (tentu saja, tidak ada yang dapat dibandingkan dengan ..... ini adalah pengalaman pertama ...)
Mereka memberi saya roti seperti itu, saya ingin bertanya kepada seseorang yang membakar roti rai di dalamnya?
Sekiranya ya, program dan resipi apa yang anda gunakan?
yara
Petikan: sva-1981

Mereka memberi saya roti seperti itu juga, saya ingin bertanya kepada seseorang yang membakar roti rai di dalamnya?
Sekiranya ya, program dan resipi apa yang anda gunakan?
Sejujurnya, saya tidak memanggang rai. Saya memanggang putih atau putih dengan penambahan malt.
Untuk rai, anda mungkin perlu menggunakan mod 3 "Diet roti"
Terdapat banyak resipi roti rai di sini.
Sebagai contoh, saya memberikan pautan:

Petikan: MariV

Mengenai "belajar memanggang rai" - lebih baik Gachet, PETUA RYE.
Membakar roti rai - tidak ada yang rumit, pasti ada keinginan.

Dan seterusnya:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
NataliaK
Gadis-gadis, dan saya membakar gandum gandum 50x50 sekali, menggunakan program "Dough" sepenuhnya, lalu membiarkannya selama satu jam, doh naik hampir ke pinggir baldi, menghidupkan program "Pemanasan", membawa tambah tanda ke 1:00 (jam), dan kemudian tambahkan 10 minit lagi. Saya tidak berjaya dengan segera, jadi saya membiarkannya selama pemanasan selama setengah jam, tetapi seterusnya. sekali sama saya akan cuba lagi untuk menambah. selama 10 min. penaik. Gasha mengesyorkan pukul sepuluh untuk roti rai. Di sini. Saya belum dapat menyusun resepinya, kerana saya terlalu pandai menggunakan bahan tambahan, masam lebih daripada yang diperlukan ... Saya akan menggulung resipi saya, kemudian saya akan menghantarnya ...
sva-1981
Petikan: NataliaK

Gadis-gadis, dan saya membakar gandum gandum 50x50 sekali, menggunakan program "Dough" sepenuhnya, lalu membiarkannya selama satu jam, doh naik hampir ke pinggir baldi, menghidupkan program "Pemanasan", membawa tambah tanda ke 1:00 (jam), dan kemudian tambahkan 10 minit lagi. Saya tidak berjaya dengan segera, jadi saya membiarkannya selama pemanasan selama setengah jam, tetapi seterusnya. sekali sama saya akan cuba lagi untuk memberi tambahan. selama 10 min. penaik. Gasha mengesyorkan pukul sepuluh untuk roti rai. Di sini. Saya belum dapat meletakkan resepinya, kerana saya terlalu pintar dengan bahan tambahan, masam lebih daripada yang diperlukan ... Saya akan melancarkan resipi saya, kemudian saya akan menghantarnya ...

Tetapi bagaimanapun, hanya pemasa yang ditetapkan oleh "tambah" (kelewatan permulaan program), jika program "pemanasan" dipilih, ia akan berlangsung selama 10 minit. Sekiranya tanda tambah meningkatkan waktu pada paparan (0:10) hingga satu jam (1:00), maka pembuat roti akan menunggu 50 minit dan kemudian menghidupkan pemanasan selama 10 minit. Atau tidak?
natana
Helo! Di sini, sebelum NG, dia juga menjadi pemilik bayi seperti itu. Berpuas hati dengan wang yang dibelinya, dia adalah pekerja keras yang pintar. Hanya pai yang tidak berfungsi (saya melihat "Queen of Pies" di laman web ini), saya tidak tahu program mana yang akan menguli doh, secara umum, saya membuat kekacauan, mengambil program Perancis, ketika saya melemparkan kacang, itu ditulis keseluruhan, dan kemudian kompor mula naik, tidak dapat menguli ke dalam adunan. Saya terpaksa memunggah dan campur tangan sendiri, tetapi adonan ternyata dipalu, seperti itu, dan sama sekali tidak naik. Inilah epik. Oleh itu, saya fikir, jika anda ingin membakar kue untuk Paskah, maka program apa yang harus kita buat? Mungkin ada yang sudah mencubanya. Membalas. Namun, siapa yang membakar roti bawang? Beritahu saya apa jenis bawang yang anda tambahkan di sana, digoreng? (Jika ya, bagaimana rasanya dalam roti siap?)
yara
Petikan: natana

Hanya kek yang gagal
Beritahu saya apa jenis bawang yang anda tambah di sana, goreng?
Saya juga sangat menyukai Scarlet saya. Untuk harga seperti itu, tidak ada harga untuk itu (ternyata tautologi). Dan wajah yang sangat cantik, bukan?
Sayang sekali pai itu tidak berjaya. Dan saya rasa anda perlu menambah bawang goreng, walaupun saya tidak memanggang roti bawang. Tanya dalam topik di mana resipi diambil.
NataliaK
Petikan: sva-1981

Tetapi bagaimanapun, hanya pemasa yang ditetapkan dengan "tambah" (kelewatan permulaan program) jika program "pemanasan" dipilih, ia akan berlangsung selama 10 minit. Sekiranya tanda tambah meningkatkan waktu pada paparan (0:10) hingga satu jam (1:00), maka pembuat roti akan menunggu 50 minit dan kemudian menghidupkan pemanasan selama 10 minit. Atau tidak?
Oh, baru sahaja melihat soalannya
"Atau tidak?"
Pilih "Pemanasan" - segera di papan skor 0:10 dan bawa "tambah" hingga 1:00, dan dua kali (!!!) tekan butang "Mula", segera lihat papan skor: program sedang berjalan - titik dua mula berkelip.
Pada kebetulan saya, kerana kebiasaan, saya menekan permulaan hanya sekali - program tidak bermula, tetapi saya sudah berlari ke tindakan lain ... dan kemudian saya mula mengendus, tetapi saya tidak mencium bau elemen pemanas ... masih ada sedikit tepung di atasnya yang dicurahkan semasa menguli doh ... Saya pergi ke dapur ... hati saya di tumit saya ... Saya menekan mula lagi dan ... oh, kebahagiaan saya! usus besar berkelip! Saya menciumnya dengan hidung - semuanya dihidupkan! phew ... Dan kemudian Alexandra memberitahu saya bahawa ya, ada perkara seperti itu pada bayi kami, anda harus menekan mula dua kali untuk mula membakar! Tetapi dengan penambahan 10 minit lagi. Saya belum mengetahuinya ... Sebaik sahaja saya mengusahakannya, saya pasti akan berhenti berlangganan!
Ya, dengan tepung, yang sekarang saya gunakan "Bulkin" di Simferopol, agar tidak membebankan oven, saya mengambil 260g (!) Air mineral untuk 450g tepung, maka anda tidak perlu menambahkan tepung ke dalam roti. Tetapi untuk 225g tepung premium + 225g tepung kelas 1 saya mengambil 270g air mineral, seperti ini, dengan kaedah pengujian, sementara tepung saya ada. Oleh itu, sangat penting untuk menjaga roti dengan setiap bungkus tepung baru.
Ser
Selamat petang semua. Ikut rakan anda yang lain. Kami juga membeli Scarlet hari ini. Pada usia 19 tahun kami menyampaikan roti pertama kami. Kami menunggu, kami berlari ke tingkap setiap 2 minit. Kami membaca banyak ulasan yang berbeza mengenai pelbagai sumber, hanya sedikit orang berjaya pada kali pertama. Oleh itu, kami bimbang ia tidak akan berjaya. Baiklah, tunggu, masa akan memberitahu
yara
Petikan: Ser

Selamat petang semua. Ikut satu lagi rakan sekerja anda. Kami juga membeli Scarlet hari ini.Pada usia 19 tahun kami menyampaikan roti pertama kami. Kami menunggu, kami berlari ke tingkap setiap 2 minit. Kami membaca banyak ulasan yang berbeza mengenai pelbagai sumber, hanya sedikit orang berjaya pada kali pertama. Oleh itu, kami bimbang ia tidak akan berjaya. Baiklah, tunggu, masa akan memberitahu
Tahniah atas pembelian anda !!!!!!!!!!!! Pembuat roti, walaupun berbaloi, sangat bagus.
Semua akan berjaya, jangan risau! Dan resipi itu diambil dari arahan atau dari forum?
Ser
Petikan: yara

Tahniah atas pembelian anda !!!!!!!!!!!! Pembuat roti, walaupun berbaloi, sangat bagus.
Semua akan berjaya, jangan risau! Dan resipi itu diambil dari arahan atau dari forum?
Dengan arahannya, tidak banyak masa untuk dicari, dan saya tidak mahu bereksperimen, dan kami sangat takut bahawa ia tidak akan berjaya. Tidak ada timbangan - semuanya diukur dengan gelas dan sudu
Ser
Beritahu saya, adakah anda perlu membungkusnya dengan tuala, atau membiarkannya sejuk di atas meja?
yara
Petikan: Ser

Dengan arahannya, tidak banyak masa untuk dicari, dan saya tidak mahu bereksperimen, dan kami sangat takut bahawa ia tidak akan berjaya. Tidak ada timbangan - semuanya diukur dengan gelas dan sudu
Segala-galanya mesti dilaksanakan dengan arahan. Ya, jika resipi dari forum, maka timbangan diperlukan. Saya membelinya, tetapi beratnya berat - beratnya naik, anda tidak faham, cuma 15 gram, nampak, dan sudah 17 gram. Saya fikir untuk membeli yang baru.

Petikan: Ser

Beritahu saya, adakah anda perlu membungkusnya dengan tuala, atau membiarkannya sejuk di atas meja?
Tetapkan pada rak wayar (walaupun saya tidak) dan tutup dengan tuala.
Adakah cangkuk dalam roti ditinggalkan atau dikeluarkan?
Ser
Petikan: yara

Segala-galanya mesti dilaksanakan dengan arahan. Ya, jika resipi dari forum, maka timbangan diperlukan. Saya membelinya, tetapi beratnya berat - beratnya naik, anda tidak faham, cuma 15 gram, nampak, dan sudah 17 gram. Saya fikir untuk membeli yang baru.
Tetapkan pada rak wayar (walaupun saya tidak) dan tutup dengan tuala.
Adakah cangkuk dalam roti ditinggalkan atau dikeluarkan?
Cangkuk tetap dalam bentuk. Roti itu rata, menjangkakan hasil yang jauh lebih buruk. Sekarang saya akan menambah gambar. Nampaknya ia tidak sesuai. Dibakar pada 1 program 750g, kerak sederhana. Huraikan hasilnya
Ser
bagaimana menambah gambar di sini ???
yara
Petikan: Ser

bagaimana menambah gambar di sini ???

Tangkap:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Ser
terima kasih
Pembuat Roti Scarlett
Pembuat Roti Scarlett
Pembuat Roti Scarlett
yara
Kacak !!!!!!!!!!
Dengan inisiatif anda !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ser
Petikan: yara

Kacak !!!!!!!!!!
Dengan inisiatif anda !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
TERIMA KASIH
Adakah ini ketinggian yang sepatutnya? Sedikit lebih daripada 1/2 baldi. Saya fikir sebiji roti itu 500 gram, dan 750 gram lebih tinggi daripada bentuknya
yara
Petikan: Ser

TERIMA KASIH
Adakah ini ketinggian yang sepatutnya? Sedikit lebih daripada 1/2 baldi. Saya fikir sebiji roti itu 500 gram, dan 750 gram lebih tinggi daripada bentuknya
Sukar difahami dari gambar. Pandangan nampaknya tidak buruk. Tingginya setengah baldi kemudian ... Saya tidak tahu mengapa. Tetapi pasti tidak akan ada bentuk yang lebih tinggi.
Saya kehabisan sendiri, saya tidak tahu berapa gram dia (saya kira 700 gram, resipi untuk forum mereka), tetapi hampir keseluruhan baldi setinggi satu jari, satu setengah lebih rendah.
Adakah perkara biasa dalam konteks? Adakah anda sudah merasainya?
Ser
Petikan: yara

Sukar difahami dari gambar. Pandangan nampaknya tidak buruk. Tingginya setengah baldi kemudian ... Saya tidak tahu mengapa. Tetapi pasti tidak akan ada bentuk yang lebih tinggi.
Saya kehabisan sendiri, saya tidak tahu berapa gram dia (saya kira 700 gram, resipi untuk forum mereka), tetapi hampir keseluruhan baldi setinggi satu jari, satu setengah lebih rendah.
Adakah perkara biasa dalam konteks? Adakah anda sudah merasainya?
Ya, sampel sudah diambil, enak, dan dibakar dengan baik dan seragam. Rasanya agak masam (kita rasa keju, sudah seminggu lebih). Komponen yang ada di tangan adalah: tepung "Admin", susu tepung tidak dimasukkan - tidak ada stok.
yara
Petikan: Ser

Ya, sampel sudah diambil, enak, dan dibakar dengan baik dan seragam.
Sekiranya sedap, itu bagus!
Cubalah dengan ragi lain, susu (anda boleh alami), mengikut resipi yang berbeza. Mungkin akan berubah lebih tinggi dan anda akan menyukai semuanya.
Ser
Selamat malam nyonya rumah (dan tuan rumah). Beritahu saya resipi untuk pemula, yang suka mana lagi. Agar sesuai untuk dapur kami dan agar tidak dalam gram, tetapi dalam gelas dan sudu (untuk pemula)
yara
Serdan sekali lagi saya memberikan banyak pautan:

Petikan: Rina

Ingat bahawa SEMUA resipi untuk membuat roti di mesin roti sesuai untuk SEMUA MODEL mesin roti.
Terdapat bahagian untuk pemula Pembuat Roti Scarlett
Dan ini adalah kegembiraan saya Skarlusha dan salah satu roti pertama. Tetapi atas sebab tertentu mereka tidak mahu beratnya 750 g. Semuanya seperti pada pilihan 630-650 g

Dan sekarang mengenai penukaran dari cawan ke gram (atau sebaliknya)
Petikan: gipsi

Sekiranya resipi anda dalam gram, yang terbaik adalah mempunyai timbangan. Atau sekurang-kurangnya dipandu oleh jadual anggaran berat.
Pembuat Roti Scarlett
Satu cawan = 1 cawan = itu seperti 237 gram air.
di sini dengan lebih terperinci 🔗)

Semoga anda berjaya !!!
Ser
Petikan: yara

Serdan sekali lagi saya memberikan banyak pautan:

Dan ini untuk anda membandingkan ketinggian dan jangan risau:
Dan sekarang mengenai penukaran dari cawan ke gram (atau sebaliknya)
Semoga anda berjaya !!!
terima kasih YaraAnda adalah penyelamat yang sebenar
Ser
Dipanggang, inilah hasilnya
Pembuat Roti Scarlett

Kami menggunakan sedikit tepung dan cecair. Sebelum membakar, saya naik di atas baldi ~ dengan 2 jari, dan ini dibakar. Dalam 15 minit terakhir saya jatuh sedikit. Pada akhirnya, ternyata pada aras dengan baldi. Secara amnya, kami berpuas hati dengan hasilnya. Yang dibakar semalam, dan dimakan semalam. Ia akan menjadi sejuk dan kita akan pecah
yara
Ser,
katrina07
Helo, ahli forum yang dikasihi! Forum anda, dan terutama utas ini, mendorong saya untuk mengambil tindakan tegas - untuk membeli x / p Scarlet. Saya menyukainya dengan harga dan penampilan, baca ulasan anda - dan, malam tadi mereka membawanya kepada saya. Hari ini saya melancarkan makanan bakar pertama - paling ringkas, paling asas. Sekarang roti sudah berada di tahap penaik.
Melalui tingkap anda dapat melihat bahagian atas kepalanya retak. Beritahu saya kenapa.
Soalan kedua: Saya membaca bahawa roti mesti dirasakan pada saat menguli. Dan bagaimana anda melakukannya, adakah ia berputar sepanjang masa?
Dan satu perkara lagi: selepas penguli terakhir, kolobok tidak terletak di tengah, ofset diperoleh, satu sudut baldi tidak diisi. Kemudian, seperti, setelah pertumbuhan doh ia meratakan. Tetapi mungkin itu sebabnya retakan itu berlaku? Dan boleh dipangkas setelah menguli?

IRR
Petikan: katrina07

Helo, ahli forum yang dikasihi!

katrina07, selamat datang ke forum!

Biasanya, jika adunan tidak berpusat, kemungkinan besar sebilangan kecil ramuan dalam resipi.

jika bumbungnya retak, terdapat sedikit cecair, atau tidak mencukupi.

buang resipi yang sesuai dengan yang anda bakar.

Anda perlu merasakan lelaki roti halia dengan cepat.
katrina07
Saya ingin mencubanya lebih awal, jadi saya mengambil resipi Roti Putih dari arahan. Saya rasa roti itu baik untuk pertama kalinya.
Saya dan suami sudah memakan separuh daripadanya, bahkan tidak menunggu sehingga sejuk sepenuhnya.
Beritahu saya, bagaimana anda mendapatkan skapula? Arahan mengatakan "Pastikan spatula tidak masuk ke dalam roti." Saya mengeluarkan roti dan memastikan spatula berada di dalam. Saya memotongnya dengan pisau ...
yara
Petikan: katrina07

Saya ingin mencubanya lebih awal, jadi saya mengambil resipi Roti Putih dari arahan. Saya rasa roti itu baik untuk pertama kalinya.
Saya dan suami sudah memakan separuh daripadanya, bahkan tidak menunggu sehingga sejuk sepenuhnya.
Beritahu saya, bagaimana anda mendapatkan skapula? Arahan mengatakan "Pastikan spatula tidak masuk ke dalam roti." Saya mengeluarkan roti dan memastikan spatula berada di dalam. Saya memotongnya dengan pisau ...
Tahniah atas pembelian anda!
Bilah bahu saya sangat jarang tinggal di roti. Tetapi jika berlaku, maka saya mengeluarkan dengan cangkuk mengait besar. Anda tidak memerlukan pisau, anda boleh menggaruknya.

katrina07
Petikan: yara


Bilah bahu saya sangat jarang tinggal di roti.

Dan apa yang harus dilakukan untuk mengelakkan tinggal?
yara
Petikan: katrina07

Dan apa yang harus dilakukan untuk mengelakkan tinggal?
Dan ini sungguh bertuah
Pada mulanya, saya sama sekali tidak dapat mengeluarkannya dari baldi (saya menempelkannya dengan rapat dengan doh), sehingga saya diminta untuk merendam baldi. Dan sekarang dia kadang-kadang mula mengambil bersama roti
Tetapi ini berlaku untuk semua orang. Siapa yang membuat cangkuk sendiri, siapa yang datang dengan pembuat roti, dan siapa yang membuatnya dengan cangkuk mengait.
katrina07
Saya mahu mencuba roti dengan tepung rai esok. Saya telah membaca forum ini selama beberapa hari, dan saya tahu bahawa terdapat banyak resipi. Yang mana satu untuk dipilih? Mohon nasihat dari pengalaman peribadi dengan pembuat roti kami.
natana
Saya belum membakar roti, walaupun saya membeli tepung. Saya akan membakar resipi dengan arahan dengan tepung gandum, saya tertanya-tanya apa yang berlaku. Saya hampir selalu mempunyai bilah bahu di dalam baldi, dua kali tinggal roti.
mi-le-di
Hai semua! Ambil yang baru ke dalam barisan anda. Saya juga membeli Scarlett untuk tawaran istimewa sebelum N. g. Segera, tentu saja, saya mencuba roti pada mod dipercepat, iaitu "roti ragi segera" adalah roti kecil, untuk pertama kalinya nampaknya tidak ada yang berlaku . Kemudian saya membakar "Perancis" ternyata sangat hebat. Sangat kacak, tinggi. Saya berjalan di sekitar bilik bersamanya dan membual tentang bilik saya. Dia mengatakan bahawa dia kelihatan seperti kolobok dari dongeng. Semua begitu cerah dan cantik. Tidak bulat. Saya cuba menambah kacang tanah dalam mod "Perancis", ternyata juga sangat sedap. Satu-satunya perubahan saya ialah bukannya air, saya selalu menggunakan susu. Dan saya memanaskannya dalam gelombang mikro. ke bilik. langkah. Biji jagung ternyata pendek, tetapi juga sangat cantik. Neraka pada mod "Asas". Saya membaca forum di sini dan menyedari bahawa saya masih perlu belajar dan belajar. Terdapat banyak kehalusan ... dan kesukaran .... Mmmmmm .... Tetapi nampaknya saya tidak dapat melakukannya tanpa mereka. Saya akan belajar dengan anda. Saya tidak dapat memanggang roti dari tepung rai dengan tambahan dedak. Dipanggang dalam mod "Diet" Semalam, setelah jagung, saya menyiapkannya untuk memanggang sendiri dengan dedak dan, akhirnya, terbang ke tong sampah. Kira-kira, tentu saja, saya faham, tetapi saya sangat gugup sehingga tidak berfungsi. Sekarang saya meminta nasihat, apa yang perlu dilakukan? Roti itu kelihatan seperti plasticine di dalamnya. Dan saya membakarnya selama 15 minit lagi dalam mod "Pemanasan", tetapi nampaknya tidak mencukupi. Resipi ini, saya ambil dari rakan dari koleksi resipi untuk HP Selmer:
Air (saya dalam susu) - 400 ml.
Minyak ditambah -1 sudu kecil,
Tepung millet. -200g. Saya mengayak semuanya. Mengambil kepada ahli silap mata. "Staroskolskaya" Rusia Pemenang program "Pembelian kaunter"
Tepung rai (saya telah memotong rai.) - 400g.
Garam dan gula 1 sudu kecil setiap satu.
Ragi ("ECO") - 2h. l.
Mungkin resipi ini tidak sesuai untuk roti dedak. Saya juga menjadi sangat gelap. Tolong, sila ...
yara
Petikan: mi-le-di

Hai semua! Ambil yang baru ke dalam barisan anda. Saya membeli Scarlett Pekla pada mod "Diet" Semalam, setelah jagung, saya membuat roti sendiri dengan dedak dan, pada akhirnya, terbang ke tong sampah. Kira-kira, tentu saja, saya faham, tetapi saya sangat gugup sehingga tidak berfungsi. Sekarang saya meminta nasihat, apa yang perlu dilakukan?
Tolong, sila ...

Tidak ramai pakar di sini, semakin ramai "amatur". Lebih baik pergi ke Admin (Tatiana), tidak ada yang dapat menolongnya dengan lebih baik. Cuba rujuk di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Lenok_cn
Petikan: mi-le-di

Hai semua! Ambil yang baru ke dalam barisan anda.
Tahniah atas pembelian anda! Saya doakan roti yang berjaya dan enak!
Sekiranya ia bukan rahsia, beritahu saya untuk sk. Adakah anda mendapat dapur dan di mana? Dan apakah model anda 400 atau 401?
Saya melihat mereka, tetapi saya belum melihat stoknya
katrina07
Selamat hari kepada semua!
Saya jelas mengalami hari yang buruk hari ini. Saya pulang dari tempat kerja, saya rasa saya akan membakar roti dengan cepat, memasukkan makanan, menyalakannya ... Setelah 10 minit saya mendapat tahu bahawa saya lupa meletakkan spatula! Dan saya membaca di forum bahawa ini berlaku, dan berpendapat bahawa kebodohan seperti itu tidak akan berlaku kepada saya!
Saya mematikannya, menyodok tepung, memasukkannya ke ... Hari ini saya buat roti Perancis untuk pertama kalinya. Sudah tentu, setelah melakukan blooper seperti itu, hasilnya tidak akan baik.
Tetapi, apa yang masih membingungkan saya: semasa proses menguli, adunan menempel di dinding, setelah menguli pertama tidak ada kolobok, melainkan hanya jisim penyebaran. Saya akan menambah tepung, akibatnya, bahagian atas kepala retak lagi. Beritahu saya, adakah anda mengambil resipi Perancis dari arahan dan apa jenis doh semasa menguli?
Dan satu lagi soalan: berapa banyak roti yang harus anda simpan dari ketuhar selepas akhir program?
yara
Petikan: katrina07

Selepas 10 minit, saya mendapati bahawa saya lupa meletakkan spatula! Dan saya membaca di forum bahawa ini berlaku, dan berpendapat bahawa kebodohan seperti itu tidak akan berlaku kepada saya!
Beritahu saya, adakah anda mengambil resipi Perancis dari arahan dan apa jenis doh semasa menguli?
Dan satu lagi soalan: berapa banyak roti yang harus anda simpan dari ketuhar selepas akhir program?
Ya, ada rasa ingin tahu dengan skapula. Sebaik sahaja saya mencuci dan mengeringkan skapula, saya meletakkannya semula, jika tidak, saya juga takut untuk lupa.
Saya mempunyai resipi Perancis dari arahannya, iaitu, saya tidak menambah tepung. Walaupun di sini seseorang mempunyai sesuatu seperti itu (anda boleh menatal topik itu kembali).
Selepas tamat program, saya tidak mengeluarkan roti selama 3 atau 5 minit. Kemudian saya perlu meletakkannya di rak dawai (tetapi saya tidak meletakkannya) dan tutup dengan tuala.
katrina07
Terima kasih, Yara!
Sekarang saya juga meletakkan spatula dengan segera.
Dan saya meragukan masa, kerana arahan untuk semua program mengatakan "Tetap hangat - 60 minit." Saya fikir mungkin saya harus menyimpannya di dalam dapur.
Lenok_cn
Gadis-gadis, jawab saya, plizz, seseorang!
Adakah model 400 dan 401 mempunyai berat roti yang berbeza? Dalam 400- 750gr, dan dalam 401- 1000? Adakah saya betul?
Maksudnya, dalam 400 roti akan kurang?
Kedai internet menulis di tempat seperti ini. Saya mahukan 401 yodel, tetapi kurang roti
mi-le-di
Petikan: Lenok_cn

Tahniah atas pembelian anda! Saya doakan roti yang berjaya dan enak!
Sekiranya ia bukan rahsia, beritahu saya untuk sk. Adakah anda mendapat dapur dan di mana? Dan apakah model anda 400 atau 401?
Saya melihat mereka, tetapi saya belum melihat stoknya
Terima kasih!
Saya mempunyai model 400 dan saya membelinya di Komfi seharga 389 UAH dan memberikan hadiah campuran roti dan kastard Borodino "Korneks".
Saya baru sahaja membuat roti baru dari campuran siap pakai jenama Dobrodiya yang disebut "Grain", dengan biji rami dan oatmeal. Ternyata sangat cantik dan enak. Saya melakukan semuanya dengan ketat seperti yang tertulis dalam arahan untuk campuran, satu-satunya perkara yang saya tambahkan adalah beberapa jadual. sudu campuran selepas bunyi bip pada mod "Asas" Baking selama 2.5 jam. Tidak menambah apa-apa tambahan. Dan inilah karya seni penaik saya.

🔗

🔗

🔗

🔗

🔗

DAN SEBAGAI HASIL, DI SINI SEBANYAK SEKSYEN YANG CANTIK!

🔗
Lenok_cn
Mila, terima kasih banyak atas jawapan anda!
Mereka sekarang mempunyai harga yang sama dalam keselesaan, jadi saya berfikir untuk membelinya untuk pai dan roti manis
Lagipun, sudah ada Panas! saya fikir

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti