Roti memutar dengan kismis (tanpa lemak)

Roti memutar dengan kismis (tanpa lemak)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	3 sudu besar
air suam)	1 sudu besar
gula	3 sudu besar l.
minyak sayuran (dalam adunan)	2 sudu besar l. (+ sedikit untuk mengoles doh)
garam	0.5 sudu kecil
gula vanila	1 sachet
yis kering	1 sudu kecil
kismis	0.5 sudu besar
biji rami	1 sudu besar l.
gula aising (untuk percikan)

Kaedah memasak

• 1. Masukkan tepung, air, gula, minyak sayuran, ragi, gula vanila, garam ke dalam CP. Masukkan kismis dan biji rami sambil digaul. Program adunan.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 2. Kemudian pindahkan doh ke meja yang ditaburkan dengan tepung, gulung ke lapisan segi empat tepat. Berus dengan lapisan minyak sayuran yang nipis. Lipat satu bahagian doh hingga ke tengah, kemudian tumpang bahagian yang lain. Gulungkan lapisan lagi (tanpa fanatisme), minyak semula dengan minyak, dan kemudian lipat dengan cara yang sama seperti yang pertama kali.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 3. Potong benda kerja yang dihasilkan menjadi kepingan dengan pisau tajam, kemudian putar setiap bahagian 1 kali. Letakkan roti pada loyang dan biarkan di tempat yang hangat selama 20 - 30 minit untuk membuktikan.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 4. Bakar pada suhu 180 darjah hingga kekuningan. Pindahkan ke rak dawai dan taburkan dengan gula tepung.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Nikmati teh anda!
  
• 
  
• 
  

Hidangan direka untuk

15 keping.

Program memasak:

"Doh"

Catatan

Roti di forum kami tidak mengejutkan sesiapa pun.

Tetapi ketidakupayaan untuk menggunakan mentega, telur dan susu untuk doh sedikit mengurangkan bilangan resipi roti yang sesuai untuk makanan tanpa lemak.

Roti ini ternyata sangat enak dan berkhasiat.

Ia sangat segar, baru dibakar.

Tetapi roti yang masih ada sehingga esok pasti akan dimakan dengan penuh semangat!

Gelas - 250 ml.

Sumber: buku harian xxmilaxx

[Luysia]

Luysia, dan seterusnya seperti gulungan lincah?

Bukan sekejap, tetapi penyertaan peribadi datang untuk meletakkan produk dalam pembuat roti (5 minit) + melancarkan, minyak, memotong (maksimum 15 minit). Dan FSE!

ternyata sesuatu seperti ragi puff, saya faham betul?

Sesuatu seperti itu!

Saya ingin memahami apa perbezaan isipadu gelas ?? 250, 240 atau 200 gram. semua sama, bahagian akan dipelihara, hanya pada output dan akan dipantulkan.

Adakah anda perlu menggosok roti ini sebelum dibakar?

Saya tidak melincirkan apa-apa, mereka sudah memerah.

Ya, tersipu-sipu
Entah bagaimana saya langsung tidak menyedari bahawa ada minyak sayuran yang mencukupi.
Terima kasih kerana resipi! Roti yang indah ternyata!

Saya hanya menambah tepung dan bukannya 3 gelas, dua: Saya takut adunannya terlalu curam.

Luysia, terima kasih banyak untuk roti, ini saya dengan laporan saya, roti ternyata sangat indah, sangat lembut, sekarang saya minum kopi dengan mereka

Jadi giliran saya datang ke roti.



Terima kasih kerana resipi. Terima kasih.
Saya mendapat gulungan "nakal".
Saya memusingkan mereka, dan mereka berusaha untuk mengambil kedudukan asal.

Orang-orang mencuba roti, semua orang sangat menyukainya. Dia melayan jiran, mereka juga berpuas hati.

Terima kasih sekali lagi!

Luysia, saya suka apabila terdapat banyak gula tepung dan saya melakukannya dengan biji wijen dan cranberry, anak perempuan saya tidak suka kismis.

Roti Super !!! :

Melon-melon - melon-melon .... tidak lama lagi, tidak lama lagi, dan busur saya akan siap. Sejauh ini, saya hanya boleh mengatakan mengenai adunan: tekstur yang menyenangkan, walaupun melekit Tepung digunakan 50:50 - Gandum hancur \ gandum, rami diganti dengan bijan. Produk sangat menarik untuk dibuat, ada semacam urusan: dan bagaimana mereka berkelakuan di dapur, bersantai, memutar atau tetap sama. Ternyata juga 15 roti yang rapi.Tuhan, tolonglah saya untuk tidak gemuk lagi ... Untuk teruskan ... Sedia, terasa: doh ternyata lapang, berliang, enak. Saya pasti akan mengulangi! TERIMA KASIH, LYUSYA !!

Mereka (saya tidak akan taburkan: Saya tidak suka roti lembap dengan serbuk untuk keesokan harinya):


!! Sedikit tertekan oleh kenyataan bahawa mereka tidak memerah lama, memerlukan masa 20 minit. minyak dengan susu dan gula, jumlah masa memanggang adalah 30-35 minit, bukankah terlalu banyak ??

[Tatiasha,]

Mereka sendiri tersipu, saya tidak melincirkan apa-apa, saya hanya memindahkannya ke tingkat atas.

Tatiasha, roti cantik ternyata!

Helo! Dan saya mencampurkan dan meletakkan adunan pada mod "Pelmeni", ini adalah 20 minit menguli. Selepas itu, berapa banyak doh yang naik, kira-kira satu jam? Atau bolehkah anda melancarkannya dengan segera?

[oskaleska,]

oskaleska, biarkan doh naik kira-kira satu jam. Dan kemudian anda boleh memotong roti.

[Luysia!]

Luysia! Baiklah, apa yang telah anda buat! Saya tidak boleh berhenti! Rumah tangga saya MEMERLUKAN BUN setiap hari dan saya telah memanggangnya selama 3 hari berturut-turut!

Ini - dengan kismis (tepat mengikut resipi anda, tanpa perubahan:



Dan ini - atas permintaan dotsi saya - saya sedikit mengubah resipi, atau lebih tepatnya, bukan resipi itu sendiri, tetapi isi dalaman: seperti yang dinyatakan dalam resipi, pertama kali saya menggulung doh ke dalam segi empat tepat, berminyak ia tumbuh. mentega, dan - ditaburkan sedikit dengan gula vanila dan ditaburkan dengan kayu manis. Kali kedua saya melakukan perkara yang sama. Inilah yang berlaku:

.

Apa yang boleh saya katakan - RECIPE itu hanyalah KEMERDEKAAN !!!! Lain kali saya pasti (saya pasti betul-betul hari ini, kerana roti semalam dimakan tanpa jejak!)

Sekali lagi, TERIMA KASIH untuk resipi yang MENAKJUBKAN, ini adalah harta sebenar untuk berpuasa dan banyak lagi! Mereka cantik bukan hanya apabila hanya dari oven, tetapi juga pada hari kedua (jika mereka tinggal!)

Saya mendapat 18-19 roti, dan saya meletakkan biji rami kira-kira 2 sudu besar. l. dan saya mengisar sedikit di atas penggiling kopi.

Saya baru sahaja membaca bahawa setelah menguli adunan hendaklah 1 jam untuk muncul .... Tetapi saya tidak memberikannya .... Saya membuat roti segera dan ia muncul dalam roti! Adakah saya melakukan sesuatu yang salah? Tetapi perkara utama adalah HASIL!

Natusichka dan saya tidak membiarkan 1 jam muncul dan kualiti tidak menderita dari ini. Saya hanya mahukan roti ini lebih cepat.

[Tanyusha]

Dalam Tanyusha, Saya mempunyai perkara yang sama: Saya mahu begitu banyak untuk menghancurkan mereka sehingga saya tidak sabar!

[Luysia!]

Luysia! Baiklah, apa yang telah anda buat! Saya tidak boleh berhenti! Rumah tangga saya MEMERLUKAN BUN setiap hari dan saya telah memanggangnya selama 3 hari berturut-turut!

Natusichka, Tanyusha, jika diperlukan, bakar lagi!

Roti ini agak "bajet".

Apa yang bajet! Tetapi itu tidak begitu penting! Perkara yang paling penting adalah bahawa mereka CEPAT dan anda boleh meningkatkan dengan pengisiannya!

Semalam saya membuat roti, menggantikan 1/2 tepung dengan bijirin penuh, seperti kali terakhir saya menaburkan lapisan dengan sedikit gula dan ditaburkan dengan kayu manis dan menambah kacang ke lapisan (kacang mete + kacang hazel, pra-goreng dan kemudian dicincang):



dan ini tanpa gula tepung:



Kali ini, setelah menguli, saya membiarkan doh "berehat" selama 40 minit, dan kemudian saya hanya membuat roti, kemudian roti muncul lagi - dan kemudian dibakar. Ternyata jauh lebih megah dan lebih enak daripada zaman sebelumnya!

[Natusichka]

Perkara yang paling penting adalah bahawa mereka CEPAT dan anda boleh meningkatkan dengan pengisiannya!

Natusichka, kami memberikan anda gelaran improvisasi terhormat untuk membuat roti yang dipintal!

Oh-oh-oh-oh-oh-oh-oh !!!!!! TERIMA KASIH !!!!

Saya juga memutuskan untuk memasak. Tergoda dengan keindahan dan kesederhanaan resipi. Lain kali saya akan masukkan 2 kali lebih banyak gula, itu tidak mencukupi untuk saya

Penyiraman akan kemudian)

[berombak,]

berombak, ternyata sangat baik!

Dan tidak manis, kerana tanpa gula tepung! Lebih baik taburkan dengan gula aising sekaligus roti yang masih hangat.

Ya, saya kemudian menaburkannya dengan serbuk dan ternyata sangat sedap)) di tempat kerja yang dihargai. Dan adunan, seperti penampilan yang tidak stabil))

Roti yang enak dengan kerak rangup dan serbuk lembut. Saya hanya melakukannya tanpa biji rami, tidak.Keesokan paginya anak perempuan saya meminta mereka, tetapi sekarang saya membuat yang berbeza setiap masa, tetapi semuanya dari laman web, sementara saya suka semua orang. Memang, ia seperti kepingan.

[Terima kasih banyak - banyak]

Terima kasih banyak - banyak , untuk lezat: girl_love: roti !!!
Inilah roti mereka sendiri.
P.S. Saya bakar untuk hari ketiga berturut-turut. Semua orang sangat menyukainya. Ketuhar akan dan bukan sahaja di Lent !!!

Terima kasih BESAR untuk roti, sangat enak dan kurus, saya mempunyai tetamu yang berpuasa, membuat roti, semua orang sangat menyukainya, membawanya ke tempat kerja, semua orang juga gembira.

[Luysia]

Luysiaterima kasih untuk resipi roti! Maaf, saya tidak dapat menjumpai foto, tetapi kami sangat menyukainya.

[Luysia]

LuysiaTerima kasih banyak untuk roti yang sedap! Kami menyukainya!

Terima kasih kerana resipi roti tanpa lemak! Terdapat sedikit kismis, saya menambah prun, roti ternyata gelap, dan juga tepung 1 gred. Nampaknya saya juga mesti sedap dengan kacang. Saya akan mencuba lain kali

[Freesia!]

Freesia! Baca catatan saya, saya mempunyai banyak penambahbaikan di sana! Sekiranya anda suka kacang, ternyata hebat!

roti bakar 2 kali, tetapi tanpa kismis. Memandangkan banyak resipi di laman web ini, ini banyak bagi saya, terutamanya kerana saya tidak suka bersusah payah menggulung doh. Saya pasti akan memanggang lebih dari sekali. Saya dan keluarga menyukai roti, dan mereka kelihatan seperti puff. taburkan dengan gula aising, ia lebih elegan dan lebih sedap
terima kasih

Anda akan memaafkan saya, tetapi apa maksudnya "menggulung lapisan lagi (tanpa fanatik)". Kita akan lakukan dan sekarang kita melihat yang pertama bergulir di foto, tetapi yang kedua adalah bagaimana? TERIMA KASIH !!!

"Lancarkan lapisan lagi (tanpa fanatik)."

Ini bermaksud tidak menggulung dengan sangat nipis. Jangan tolak pin penggelek.
Dan kali kedua, adunan perlu dilipat seperti yang pertama, (jelasnya)

Iaitu, tidak terlalu halus! Ini jelas! Dan kira-kira, ukuran apa yang harus "keriting" sebelum dibakar? TERIMA KASIH !!!!

Dan mana yang sesuai untuk anda masukkan ke dalam mulut anda kemudian

"memasukkan ke dalam mulut anda" pastinya menarik!

Roti yang sedap ini banyak membantu saya tahun ini. Baru sahaja berpuasa pada 10 April, ayah saya sedang merayakan tahun ini dan meja di kafe diletakkan dengan ramping ... tetapi saya tidak mahu membelinya roti. Saya menemui keajaiban ini. Dia membakar 60 keping. Saudara-mara tidak percaya roti ini ada di pos. Terima kasih !!! Sangat sedap.

Roti ternyata sejuk
Terima kasih kepada penulis untuk resipi
Minggu ini kami berpuasa bersama suami dan mereka menikmati teh))
Hanya saya yang menaburkannya dengan kayu manis dan membuatnya dengan ragi yang ditekan. Lain kali saya akan buat lapisan epal lagi. Inilah hasilnya:


Saya rasa doh ini akan menghasilkan pai yang sejuk!
Ramai di sini menulis bahawa mereka kelihatan seperti puff. Adakah itu bermaksud penampilan? Saya sama sekali tidak merasakan serpihan, tetapi roti yang lembut, lembut dan lapang.
Dan mereka bangun dengan baik.

[Luysia]

Luysia,
Terima kasih banyak untuk resipi.
Anak-anak sangat menyukai roti,
Itulah yang saya buat



Berat 900 gr.

Luysia, terima kasih banyak untuk roti yang sedap Yang tinggal hanyalah banyak