Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225

Awak bertuah. Adakah anda mempunyai Klatronic juga?

ya Klatronic, selama hampir satu tahun bekerja dengan baik.

Izinkan saya mengemukakan soalan konyol kepada anda, siapa yang mempunyai berat timbangan beku? 1728 saya. Saya tertanya-tanya berapa gram air yang tersekat di sisi?

[Tawon]

Izinkan saya mengemukakan soalan konyol kepada anda, siapa yang mempunyai berat timbangan beku? 1728 saya. Saya tertanya-tanya berapa gram air yang tersekat di sisi?

Tawon, Saya baru menimbang, saya mempunyai 1665 gr. Bukankah mereka menambah bahan pendingin kepada saya?

Berapakah berat mangkuk beku? 1728 saya.

peliknya, timbangan saya menunjukkan 1760g.

peliknya, timbangan saya menunjukkan 1760g.

Ini bermaksud dengan pasti bahawa saya tidak benar Benar, ini tidak mempengaruhi pekerjaan saya, tetapi saya sudah merasa kekurangan

Saya mempunyai 1708, mereka juga menipu saya

Tidak ditipu! 10 sudu besar tuangkan air saya! Lebih-lebih lagi, perkara yang paling menjijikkan ialah air dari belakang tidak digoncang keluar - saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, ia mula membeku dari bawah dan memasukkan sisa air ke dalam mangkuk! Secara semula jadi, es tumbuh di dalam kerana skapula tidak dapat mengubah teater Yepirny, walaupun mengisi jurang dengan ...

Dan saya 1744 gram.

Tidak ditipu! 10 sudu besar tuangkan air saya! Lebih-lebih lagi, perkara yang paling menjijikkan ialah air dari belakang tidak digoncang keluar - saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, ia mula membeku dari bawah dan memasukkan sisa air ke dalam mangkuk! Secara semula jadi, es tumbuh di dalam kerana skapula tidak dapat mengubah teater Yepirny, walaupun mengisi jurang dengan ...

Mash, dan saya mencairkannya sepenuhnya setelah membuat ais krim, membasuhnya, mengeringkannya dan air tidak lagi mengalir keluar dari bawah sisi, kemudian saya memasukkannya ke dalam peti sejuk. Dan selepas mencuci mangkuk pada waktu berikutnya, sekali lagi perkara yang sama. Saya juga memikirkan mengenai sealant. Dan kemudian saya berfikir, mungkin jurang ini dibuat dengan sengaja, kerana ada mangkuk di dalam peti sejuk ...

Hari ini, saya akhirnya menarik minat saya dan memperbaharui pembuat ais krim!
Saya melakukannya mengikut resipi termudah yang boleh (susu dan susu pekat), terima kasih kepada Lala Toy! Saya menambah gula vanila dan setengah pisang ...

Ia ternyata menjadi ais krim sebenar!
Saya faham bahawa ini lucu, tetapi bagi saya ini hanyalah keajaiban yang sebenar!

[soalan]

Saya baru mendapat ini soalan... Saya membaca arahan untuk Clathronic, dan mengatakan bahawa kotak ais krim dan semua bahan pembungkusan harus disimpan selama 2 tahun dari tarikh pembelian. Adakah saya ingat apa dan apa yang dibungkus? Begitu banyak perkakas rumah di rumah dan jika semua kotak dan bahan pembungkusan disimpan ... Sudah tentu, ini adalah jalan terakhir, tetapi masih ... Anak perempuan, adakah anda menyimpan atau membuang?

Hari ini, saya akhirnya menarik minat saya dan memperbaharui pembuat ais krim! …….
Saya faham bahawa ini lucu, tetapi bagi saya ini hanyalah keajaiban yang sebenar!

lemusik, Elena tahniah atas ais krim pertama, "keajaiban sebenar"! Perkara utama adalah apa yang menyeronokkan! Hari ini saya juga membuat ais krim, sesuatu yang sangat digemari ais krim ... Dan saya membuat rakan saya gembira.

[soalan]

Saya baru mendapat ini soalan... Saya membaca arahan untuk Clathronic, dan mengatakan bahawa kotak ais krim dan semua bahan pembungkusan harus disimpan selama 2 tahun dari tarikh pembelian. Adakah saya ingat apa dan apa yang dibungkus? Begitu banyak perkakas rumah di rumah dan jika semua kotak dan bahan pembungkusan disimpan ... Sudah tentu, ini adalah jalan terakhir, tetapi masih ... Anak perempuan, adakah anda menyimpan atau membuang?
lemusik, Elena tahniah atas ais krim pertama, "keajaiban sebenar"! Perkara utama adalah apa yang menyeronokkan! Hari ini saya juga membuat ais krim, sesuatu yang sangat digemari ais krim ... Dan saya membuat rakan saya gembira.

Lagri, Saya masih mempunyai kotak, kerana pada musim sejuk saya hampir tidak membuat ais krim, pada musim sejuk saya menyimpan pembuat ais krim di dalam pantri di dalam kotak.Sudah tentu saya membuang polietilena. Secara amnya, pembaikan jaminan tidak dapat dinafikan sekiranya bungkusannya hilang. Saya membuang bungkusan dari peti sejuk dan TV
Gadis-gadis, hari ini saya juga membuat pengisian. Saya duduk dan pecah! Wuuuuusno, seperti pada zaman kanak-kanak!

Saya mempunyai kotak (saya menyimpan semua kotak dari peralatan kecil di balkoni), tetapi bukan kerana jaminan, saya mempunyai barang kecil yang berbeza yang disimpan di dalam kotak
Dan selama dua hari berturut-turut saya membuat ais krim lingonberry (krim, gula tepung, lingonberry disebat dengan pengisar), sangat sedap.

Saya juga hanya tinggal satu kotak, atau mungkin ada sesuatu di dalamnya (kadbod atau polisterin, saya bahkan tidak ingat ...), tidak ada yang tersisa.

Gadis, adakah anda menyimpan atau membuang?

Saya menyimpan semuanya di dalamnya semasa saya bergerak, jika tidak, kotak tidak akan napaseshssi ... Begitulah keadaannya dalam bentuk yang rata, dan busa sampai ke siling

[Mash]

Saya menyimpan semuanya di dalamnya semasa saya bergerak, jika tidak, kotak tidak akan napaseshssi ... Begitulah keadaannya dalam bentuk yang rata, dan busa sampai ke siling

Bagus! Mash, dan apa yang anda ingat dari apa juga (saya bercakap mengenai styrofoam)

[Mash]

Bagus! Mash, dan apa yang anda ingat (saya bercakap mengenai busa)

Tidak lagi, ini adalah teka-teki 3D yang menghiburkan sekurang-kurangnya menandatanganinya! Tidak ada, ia tidak akan hilang, maka ia akan menuju ke penebat balkoni ... Tetapi kadangkala kotak masih diperlukan untuk menyimpan sampah

Nah, segalanya, jiwa bergegas ke syurga ...

Untuk makan malam, saya menjadikan ais krim "sistemik" (minus 60) untuk kopi - epal kukus (3 keping, potong separuh, potong tengah, ditaburkan dengan kayu manis, kukus selama 10 minit dalam Panasonic), mengeluarkan kulit , sejukkan di dalam peti sejuk beku, susu percikan, setengah gelas di suatu tempat, disebat dengan pengisar dan - ke dalam pembuat ais krim)))
Dalam 20 minit kami mendapat ais krim sebenar - ringan, beraroma, manis!))) Untuk kopi dengan kayu manis - mmmm, sedap!

... Dan mengapa saya mengasinkan pembuat ais krim selama dua minggu?

[Lemusik]

Lemusik, Duc dia sepatutnya "menyeduh" Dan dalam acuan yang anda ganti? Saya teruja: sama ada membeli silikon, atau plastik (yang lebih murah)

Dan saya suka meletakkan bola dari cawan ... Saya belum matang pada acuan - saya berputar di sekelilingnya, tetapi saya belum mahukan sesuatu. Tetapi saya sudah membeli 3 sudu ais krim: salah satunya meletakkan bola di atas pinggan.

Kami masih mempunyai ais krim, sudah makan ... dan di dalam peti sejuk selebihnya ais krim membeku dalam sekeping besar dan anda tidak boleh memilih batu kecil.
Adakah ini sudu? 🔗

Ya dia. Dan saya mencuba begitu banyak sehingga saya dapat makan dengan segera dan selalu ada sedikit kiri, lebih baik memasak segar. Pembeku juga sangat beku dan cerita seperti itu.

Saya membaca semua petua untuk membuat ais krim hari ini. Jumlah ramuan per liter ais krim memalukan, tidak ada cukup untuk dua orang.Mereka menulis bahawa hanya perlu sedikit, kerana jisim ais krim harus tumbuh 1.5-2 kali ... mengapa perlu tumbuh? Sehari sebelum semalam saya menuangkan 950 ml Frugurt dan kira-kira 150 g jem strawberi ke dalam baldi - ia tidak merangkak keluar dari acuan. Kami mendapat ais buah susu ...
Sekarang ais krim rasanya tidak dapat dibezakan dari milkshake, yang saya sediakan seperti ini: susu di dalam peti sejuk beku hampir sepenuhnya, ketika beg sudah garing, saya tuangkan (tuangkan) susu ke dalam pengisar, tambahkan susu pekat atau sirap dengan buah beri , campurkan. Ia ternyata campuran manis dengan sekumpulan kecil ais. Sudu itu bernilai, malah ruang makan. Saya mendapat perkara yang sama dalam pembuat ais krim: campuran buah manis dengan kepingan kecil ais yang tidak menyenangkan, hanya lebih tebal daripada pengisar (pengadun sukar dikeluarkan). Di kedai, ais krim lebih sedap, tanpa ais, gebu dan dengan gelembung udara. Beritahu saya apa yang salah? Atau adakah anda harus mengalahkan dengan kuat, keras, hingga berbuih?

Saya mula-mula mengalahkan campuran dalam pengisar, saya melakukannya dengan susu, yogurt, dan krim - tidak ada ais dalam ais krim akhir, tetapi jumlahnya meningkat seperempat di suatu tempat, kadang-kadang ais krim keluar melalui lubang. Saya mengalahkan dengan pengisar dengan segelas 2-3 minit, tetapi anda mungkin boleh menggunakan kaki anda, tetapi saya malas.

Mengenai penyimpanan ais krim - saya sering melakukannya dan biasanya tidak makan pada satu masa.Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk di dalam bekas plastik, biasanya saya meletakkannya di suatu tempat, dan ketika memakannya, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk selama satu jam, dan saya sendiri suka ais krim lembut - saya memasukkannya ke dalam mikron untuk pencairan betul sebentar.

Setakat ini saya telah membuat ais krim dua kali - sekali dari 10% krim, susu pekat dan pisang, kedua - epal bakar, kayu manis dan 2.5% susu. Tidak ada kristal ais di sana atau di sana ...
Saya mencambuknya dengan bamiks, saya tidak akan mengatakan bahawa itu sangat langsung, tetapi jumlahnya bertambah. Dan dalam pembuat ais krim juga meningkat ...

Gadis-gadis, dan saya membuat ais krim berdasarkan GOST 1939. GOST itu merangkumi gelatin. Saya mencuba pelbagai pilihan - dengan dan tanpa susu pekat. Baru-baru ini saya terpikat dengan resipi seperti itu. 250 ml 33% whipping cream, 300 ml 3.5% susu, 35 gram susu tepung, 10 gram gelatin segera (saya ambil Otcher yang lain), gula secukupnya (saya cuba untuk tidak makan gula, saya membuat Fit Parade pada pemanis semula jadi) , vanila (saya ada ekstrak vanila, vanillin boleh digunakan). Anda mesti mulakan dengan gelatin dan rendam sehingga membengkak dalam jumlah minimum air (saya rendam dalam 60 ml air). Kemudian dalam cawan tinggi, pukul krim dengan pengisar. Dalam bekas yang berasingan, campurkan susu, susu tepung, gula, vanila. Panaskan agar-agar mengikut arahan, sejukkan hingga suhu bilik, tetapi agar tidak mempunyai masa untuk mengeras, kemudian tuangkan ke dalam bekas dengan susu, gaul rata dan tuangkan keseluruhan campuran ini dalam aliran nipis ke dalam krim disebat, terus mencambuk ia semua. Kemudian tuangkan semua ini ke dalam pembuat ais krim, tetapkan pemasa hingga 30 minit. Ternyata ais krim lembut dan indah tanpa kristal. Oleh itu, sebarang ais krim dibuat mengikut skema yang sama. Cubalah, anda mungkin juga menyukainya.

sangat rajin saya malas menikmati kesenangan seperti itu.

sangat rajin saya malas menikmati kesenangan seperti itu.

Begitu juga ....

sangat rajin saya malas menikmati kesenangan seperti itu.

Saya juga tidak berbeza dalam workaholism, saya menulis lebih lama daripada yang dilakukan. Tidak perlu lebih dari 7 minit untuk membuat persediaan. Tetapi sangat berbaloi.

Terima kasih atas nasihat! Saya belum mencubanya dengan gelatin. Tidak ada krim yang dijumpai di bandar, 33% lemak, 10% berharga sekitar 35 rubel untuk 250 ml, dan 15% - Saya melihatnya untuk 74 rubel, kotak kecil IMHO yang sama, lebih murah daripada 1 kg "Poleno Plombir" beli dengan harga 112 rubel. Susu tepung ... oh, sudah bertahun-tahun saya tidak melihatnya, saya mesti bertanya lagi di kedai. Saya akan membaca semula resipi yang lain, mungkin ia akan menjadi seperti kastard. Es buah tidak sesuai dengan citarasa anda, saya mahukan krim sederhana dengan raspberi ... seperti pada tahun 90an dalam gelas.

Dengar, baiklah, buat susu pekat! 10% krim, susu pekat dan raspberi ...

Mash, adakah anda melihat resipi di sini? 🔗

Saya membuat krim 250ml + 1 tin susu pekat, dan kemudian perkara yang sama + mentega. Sedap, tapi bukan itu, biji-bijian ais ... Nampaknya anda perlu mencuba pelbagai resipi (untuk pautan!) Dan memahami teknologinya.

Mash, dan saya buat mengikut resipi Lyali Toy 10% krim 400ml (dalam resipi 500) dan setengah tin (saya mengambil 225 gram berat) susu pekat. Dan rasa (saya mempunyai pisang dan vanillin, coklat chip dalam resipi).

Pada pendapat saya, cara termudah dan terpantas untuk membuat ais krim dari buah beku (sama ada dibeli atau dari peti sejuk beku anda)
Saya buat segalanya dalam gelas dengan pisau dari gabungan Bosch, saya hanya menuangkan 100-150 g gula dan gula tepung diperoleh dengan kekuatan penuh, kemudian 500 ml krim 20% (saya ambil 10% juga bagus) dan 200- 300 g ada beri beku. Saya mengalahkan semuanya selama 2-3 minit dan menjadi pembuat ais krim. Semasa jisim naik ke tepi - matikan.
Saya melakukannya dengan buah-buahan yang berbeza: dengan strawberi dan ceri, dengan blueberry, dengan raspberi - hasilnya selalu indah tanpa ais dan sooooo sedap, dan yang paling penting ia tidak lebih mudah
Cubalah, mungkin seseorang akan menyukainya

Helo! Klatronic bekerja selama 4 bulan (sangat baik, setelah seharian digunakan berterusan) dan tiba-tiba pemasa berhenti .... Dan ia tidak menyala lagi. Apa, enjinnya habis? Adakah ada yang mempunyai ini? Saya membuang cek itu, kerana APA SAJA tidak pernah pecah di rumah selama beberapa dekad (telefon yang dirancang selama 2 tahun dan kemudian berkhidmat selama 10 tahun - penjual terkejut!)
Dan kemudian ... nasib buruk.Menjalankan perkhidmatan? Mungkin entah bagaimana anda boleh membetulkannya sendiri?

[Svetaastro]

Svetaastro, jika ada pemutar skru seperti itu ... semoga berjaya. Saya hanya memerintahkan "sinar tiga" untuk berjaga-jaga. Tanda ini adalah: jika alat yang diperlukan ada di rumah, maka peralatannya takut akan pecah. Kali pertama saya cukup menggoncangkan motor dan mengetuknya - ia berfungsi semula sebagaimana mestinya.

Hari kedua saya mengeringkan cawan, sudah 1710 gram, dan anda masih dapat melihat air di sana ...

Terima kasih ... goncang dan ketuk .... Berapa kerapkah Klatronik lain menghadapi masalah seperti itu? Saya duduk dan berfikir, sama ada hendak membeli Clathronic kedua dan akan ada satu motor untuk 2 mangkuk (untuk ais krim BERBEZA pada masa yang sama), atau membeli secara umum, mesin lain .... Hari ini saya akan memutuskan. Bagaimanapun, dia menyediakan ais krim hanya dalam 10-12 minit!

Hari kedua saya mengeringkan cawan, sudah 1710 gram, dan anda masih dapat melihat air di sana ...

Mash, dan saya berendam dengan serbet di sekitar perimeter dan nampaknya bekalan air di celah hampir habis. Kemudian diam, kering dan anda boleh di dalam peti sejuk. Perkara utama, tentu saja, air tidak keluar semasa pembekuan, sebaliknya cara memutar pengadun ...

Terima kasih ... goncang dan ketuk .... Berapa kerapkah Klatronik lain menghadapi masalah seperti itu? Saya duduk dan berfikir, sama ada hendak membeli Clathronic kedua dan akan ada satu motor untuk 2 mangkuk (untuk ais krim BERBEZA pada masa yang sama), atau membeli secara umum, mesin lain .... Hari ini saya akan memutuskan. Bagaimanapun, dia menyediakan ais krim hanya dalam 10-12 minit!

Dan saya akan menunggu berita harga Jenama pembuat ais krim

Orang ramai, bantu mi pliz! Saya membeli diri saya seperti itu. Saya menyimpannya di dalam peti sejuk selama sehari, suhunya -21, dan saya memutuskan untuk memasak creme brulee. Saya mencampurkan kuning telur, pati jagung, susu pekat rebus, menuangkannya ke dalam susu panas, direbus hingga pekat, disejukkan, dicampurkan 10% dengan krim (saya tidak dapat mencari orang lain di kampung kami), disebat, disejukkan selama 10 minit di dalam peti sejuk, dan dituangkan ke dalam pembuat ais krim. Akibatnya, tidak ada yang menebal ... Saya menambah 20 minit lagi - tidak ada ... Saya memasukkannya bersama-sama dengan mangkuk ke dalam peti sejuk selama satu jam, kemudian memulakannya semula ... Ringkasnya, ia menjadi Pondok India - buah ara untuk anda ... Spat, kesal, menuangkan "creme brulee" milik saya ke dalam balang, masukkan ke dalam peti sejuk, dan basuh mangkuk - keringkan dan di dalam peti sejuk ... Oleh itu, saya duduk dan berfikir, apa yang perlu dibuat seterusnya? Tambahkan alat pengental untuk krim, atau cuba lagi ... atau saya mempunyai dua tangan kiri dan tidak akan ada apa-apa ...

tidak, pertama anda perlu mengambil campuran ini, membekukannya, saya rasa saya melakukannya selama kira-kira 30 minit, sehingga ais meleleh di tepinya

Terima kasih atas nasihatnya, saya akan mencuba! Di sinilah arus mengalirkan campuran di dalam peti sejuk ...

[tysia]

tysia
campuran anda mungkin terlalu panas, saya mengambil semua bahan dari peti sejuk sehingga sangat sejuk. Sekiranya anda memasak, anda harus menyimpannya di dalam peti sejuk untuk masa yang lebih lama. Nah, mangkuk itu sendiri membeku dengan baik?

Ya Ya. Saya juga buat pertama kali, ia tidak berjaya. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk selama setahun dan melupakannya .. dan kemudian Gripana membeli Orion yang murah dan mendedahkan gambar, menggoda ... Saya fikir, apa itu, mengapa saya tidak boleh melakukannya ??? dan dia - seperti ini dan begitu dan di sini di forum berulang kali mencetuskannya kepada pendatang baru, dan mereka sekali lagi mengisi lebam)))) Saya - sekali - dan mmmm, semuanya berjaya. jadi sekarang saya mengeluarkan barang-barang di kedua pipi!

Ngomong-ngomong, saya juga langsung tidak berani mengemas kini pembuat ais krim ... Saya menyimpannya selama 10 hari di dalam peti sejuk sehingga saya menarik diri dan memutuskan untuk mengacau ais krim ... Menurut resipi paling PALING (10% krim dan susu pekat). Dan apabila ini ternyata ICE CREAM, maka "Ostap menderita"))))))))))))))))))))))))))

Saya sudah membeli stevioside (ini adalah pemanis), saya akan menguasai resipi Alexandra!

disejukkan, dicampurkan 10% dengan krim (saya tidak dapat mencari orang lain di kampung kami), disebat, sejuk selama 10 minit di dalam peti sejuk, dan dituangkan ke dalam pembuat ais krim

jadi saya dapat membaca, dan saya mengambil kira semua nasihat yang diberikan di sini kepada orang lain ...

Saya menyertai barisan orang-orang yang mengalami pengalaman pertama dan kedua yang tidak berjaya .... ..... kami tidak menutup hidung .... kami terus mencuba pelbagai pilihan

jadi saya dapat membaca, dan saya mengambil kira semua nasihat yang diberikan di sini kepada orang lain ...

Ia berlaku bahawa nampaknya dia memperhitungkan segalanya, tetapi beberapa perkara kecil ...
Kami juga berusaha MEMBANTU.

Cuba mulakan 1.Ukur suhu di dalam peti sejuk beku. 2. Pegang cawan di sana sekurang-kurangnya tiga hari.

Saya mempunyai masa ketika ais krim tidak mahu membeku untuk masa yang lama (susu pekat yang sama dengan krim, yang membeku untuk pertama kalinya dalam 20 minit). Tetapi saya menyedari bahawa pada malam sebelumnya saya membuat ais krim dari keju kotej dengan epal dan prun, dan pada waktu pagi saya mula memusingkan makanan bukan makanan lagi ... Rupa-rupanya, mangkuk satu malam tidak betul-betul beku (lebih dari setengah hari).
Secara amnya, saya membuat ais krim dua kali sehari, dan setiap kali pembekuan semakin teruk.
Oleh itu, saya berehat sebentar, selama tiga hari, sekurang-kurangnya ...

Mangkuk berdiri di dalam peti sejuk selama satu hari, suhu -21, diukur, membeku dengan baik (bodoh ditangkap dengan tangan yang lembap, jari tersekat - nyaris merobeknya ... Saya segera teringat zaman kanak-kanak, fros, ayunan besi)

Nampaknya saya harus bermula dengan es loli yang sangat sederhana: krim, beri dan gula. serbuk, supaya pengalaman pertama tidak mengecewakan. Selalu ternyata, menang-menang, dan selalu sedap ooooooo !!! Dan apabila mereka mendapat yang mudah, maka anda boleh mencari resipi yang lebih rumit. Sebagai contoh, saya masih takut untuk mendekati yang sukar, tetapi saya membenihkan jisim buahnya dan semua orang selalu menyukai semuanya seperti mangkuk