Lagri
Petikan: finanna

Sudah tentu, berapa banyak suri rumah - begitu banyak pendapat dan kaedah memasak. Setiap orang memilih yang lebih sesuai untuknya
Setuju.
Oca
Kandungan perhatian 18+ (pembuat ais krim telanjang). Semalam tetamu datang - dan dia berputar beberapa kali dan berhenti! Di sini, saya terpaksa bersalah ...
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225 Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225

Punca masalah (240V di outlet) - hubungan putus terbakar, 2 hari sebelum itu sama dengan cerek
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225

Pada motor saya menjumpai termo-sampah, atau sekering, atau yang lain, saya belum melihatnya.
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225 Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225 Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225

Cara memasang gear kembali:
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225 Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225 Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225 Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225 Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225

Jangan tanya bagaimana dan di mana menekan gear, supaya apabila penutupnya dipasang, pegas tidak akan bersantai - saya sendiri tidak melihat dengan tepat di mana ia menempel. Perkara utama ialah tombol pemasa berada pada "12:00" dan penyumbat pada penutup lutsinar mengaitkan gear pusat.
Lagri
Mash, anda hanya istimewa! Saya tidak akan mengambil risiko itu. Mungkin, jika saya membongkarnya, saya pasti tidak memasangnya. Nah, sekarang ia berfungsi atau apa?
Oca
Ia berputar, lebih tenang daripada sebelumnya, dan mangkuk tidak akan siap digunakan sehingga pagi.
Elven
Mamadaragaya !!! Saya baru sahaja memesan pembuat ais krim untuk diri saya sendiri pada hari yang lain, dan anda menyebarkan OS seperti ini, saya berasa tidak selesa
Jefry
Ibu, sayang! Semua dilakukan dengan normal di sana.
vorobyshek
Petikan: Elven

Mamadaragaya !!! Saya baru sahaja memesan pembuat ais krim untuk diri saya sendiri pada hari yang lain, dan anda menyebarkan OS seperti ini, saya berasa tidak selesa
Jadi apa salahnya? Mana-mana teknik, walaupun sangat bagus, cenderung rosak kerana pelbagai sebab. Dan di sini kita mempunyai kelas induk mengenai cara membongkar dan memasang, iaitu memperbaikinya jika ada yang tidak kena. Saya mempunyai pembuat ais krim yang sama dan ia berfungsi dengan baik. Sebagai contoh, kami membeli besi wafel Klatronic. Dan dia tiba-tiba berhenti bekerja. Dan mengapa menangis? Tidak! Suami membongkar, dan di sana ternyata hanya pengapit yang terbang. Dia memerasnya dengan tang dan itu sahaja, ia berfungsi seperti baru. Dan saya tidak perlu membaikinya. Jadi, perkara utama adalah jangan panik.
Elven
Baiklah, baiklah, awak menenangkan saya, saya harap dia akan melayani saya untuk masa yang lama! Sudah lama aku menjilat bibir padanya
Elven
pembuat ais krim saya tiba !!! pada sesuatu yang mudah untuk mencubanya, agar tidak menterjemahkan produk, jika tidak, saya tiba-tiba merosakkan sesuatu
Bergaya
Nah, yang paling mudah adalah sorbet lemon. Ini
Dan saya juga suka mencambuk krim menjadi busa tebal, menambahkan gula secukupnya dan semacam pengisi: kopi segera, beri beku tumbuk, koko, susu pekat atau susu pekat biasa, tetapi tanpa gula tambahan. Semoga berjaya!
Elven
Terima kasih, Julia! Saya juga memikirkan tentang sorbet. Kemudian saya akan membuat krim apabila saya mengetahui apa itu
vorobyshek
Dan saya suka ais krim susu biasa. Kami hanya melakukannya. Pukul 4 kuning putih dengan 4 sudu gula dan 1 beg gula vanila. Larutkan 1-2 keping coklat gelap tambahan dalam 50 ml susu panas. Tuangkan ke dalam campuran telur. Kemudian tambahkan 400 ml susu panas dan berlemak (buatan sendiri) di sana, anda boleh menggabungkan susu tanpa lemak dengan krim 1: 1. Gaul rata dan masukkan api sederhana. Kacau secara berterusan, panaskan sehingga gelembung cahaya muncul, kira-kira 5-7 minit. Dan matikan api. Biarkan sejuk hingga suhu bilik (saya masukkan ke dalam mangkuk air sejuk) dan kemudian sejukkan selama 1 jam atau di dalam peti sejuk selama 30 minit. Dan kemudian beku dalam pembuat ais krim selama 20-30 minit. Saya biasanya melakukan dua kali ganda sekaligus, barulah saya mengurangkan jumlah susu hingga 800 ml. Sangat sedap! Saya hanya menulis dan makan ais krim. Ngomong-ngomong, saya betul pada kali pertama.
Elven
Valentine, terima kasih! Saya perhatikan resipi anda
vorobyshek
Petikan: Elven

Valentine, terima kasih! Saya perhatikan resipi anda
Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya. : rose: Bercakap tentang coklat. Saya suka coklat dengan 72% koko.
Kerinting
Secara amnya, saya tidak berjaya dengan pembuat ais - ia tidak berfungsi pada kali pertama (saya menulis laporan kira-kira 3 minggu yang lalu).
Hari ini ada percubaan kedua - sekali lagi tanpa hasil.
Kali pertama saya melakukannya secara rawak, dengan naif mempercayai bahawa dengan mencampurkan susu, krim buatan sendiri dan menambahkan gula di sana, saya akan mendapat ais krim dalam setengah jam.
Sekarang saya melakukan semuanya mengikut resipi: susu lemak buatan sendiri dalam separuh + krim buatan sendiri tidak kurang berlemak, pukul 3 kuning telur dengan protein, susu + krim dalam periuk hingga panas, kemudian ada campuran gula telur, vanila, diaduk secara intensif untuk yang lain 5 minit di atas dapur (dan bahkan korkhmalu memukul setengah sudu teh, dicairkan dalam air - untuk jaminan). Saya menyejukkannya, meletakkannya di dalam peti sejuk selama 30 minit, kemudian dengan jumlah yang sama di dalam peti sejuk.
massa keluar seperti kastard, dan saya sudah menantikan ...
Tetapi selama 10 minit saya mencambuknya di atas meja di dalam mangkuk, dan saya ingat bahawa disarankan untuk meletakkannya di dalam peti sejuk, kerana ia panas.
Saya memasukkannya ke dalam, saya sudah memukulnya selama 40 minit - masih ada di dalam peti sejuk - tiada tanda-tanda ais krim. Jisim sedikit kristal, sedikit lebih nipis daripada krim masam. Tetapi INI sama sekali tidak seperti ais krim.

Apa yang saya buat salah dan apa yang perlu dilakukan? Karauuuuullll !!!!

Kerinting
Cuma saya malu untuk kali kedua berturut-turut kepada suami saya untuk mengatakan bahawa tidak ada yang terjadi ... Maaf, saya tidak biasa kehilangan dalam hidup saya. Saya mempunyai segalanya pada kali pertama ... dan kemudian tiba-tiba ...
Secara amnya, yang ingin mendapatkan unit keajaiban ini - saya akan menjualnya dengan potongan kecil. Saya tidak mempunyai kekuatan atau keinginan untuk bekerja.
Saya mengambilnya dengan harga 350 UAH di sebuah kedai internet, saya akan menjualnya dengan harga 320 UAH dengan pindahan melalui New Mail di seluruh Ukraine (saya menggunakannya hanya 2 kali).
Pakej ini lengkap, termasuk kotak pembungkusan, dan kad jaminan selama setahun (pembelian pada bulan Julai tahun ini).
Siapa yang memerlukannya, tulis secara peribadi.
Masyusha
Kerinting, Saya tidak tahu mengapa anda tidak mendapat ais krim. Saya membuat ais krim dengan kerap, dan ais krim dan buah. Hasil yang selalu baik, walaupun dalam cuaca panas. Saya menuangkan makanan sejuk, tetapi tidak dari peti sejuk beku. Mungkin ada cacat di dalam mangkuk dan tidak cukup sejuk?
Oca
Kerintingberapa berat mangkuk ais krim anda? Mungkin dia cacat - tidak cukup penyejuk? Sekarang suhu di rumah kira-kira + 30 °, tetapi ais krim (sejuk di dalam peti sejuk) ternyata:
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225
Stafa
Petikan: CurlySue

Secara amnya, saya tidak berjaya dengan pembuat ais - ia tidak berfungsi pada kali pertama (saya menulis laporan kira-kira 3 minggu yang lalu).
Apa yang saya buat salah dan apa yang perlu dilakukan? Karauuuuullll !!!!
Berapakah suhu di dalam peti sejuk? Masukkan termometer ke dalam peti sejuk! Ini adalah perkara pertama yang perlu dilakukan. Sekiranya suhu kurang dari -18C dan pembuat ais krim membeku dengan baik, mungkin ada perkahwinan dari mangkuk, tetapi sesuatu yang sukar dipercayai, kemungkinan besar yang pertama. Sekarang saya mencuba mangkuk beku - 1737 g
Masyusha
Masha, sungguh cantik! Dan bunga ros juga dibuat dari ais krim atau krim?

Dan saya mempunyai semangkuk 1670 g, tetapi ais krimnya hebat
Kerinting
Petikan: Stafa

Berapakah suhu di dalam peti sejuk? Masukkan termometer ke dalam peti sejuk! Ini adalah perkara pertama yang perlu dilakukan. Sekiranya suhu kurang dari -18C dan pembuat ais krim membeku dengan baik, mungkin ada perkahwinan dari mangkuk, tetapi sesuatu yang sukar dipercayai, kemungkinan besar yang pertama. Sekarang saya mencuba mangkuk beku - 1737 g
Terima kasih!
peti sejuk baru, dengan paparan LCD, suhu di atasnya -18 stabil.
Mangkuk itu ada di sana selama 5 hari - tidak kurang juga.
Saya tidak dapat mengukur beratnya sekarang, kerana saya menghantar ais krim di dalamnya kembali ke peti sejuk sehingga membeku sedikit lagi.
Semasa saya menderita, saya akan mendapatkan segalanya dan mengukurnya.
Sejujurnya, sudah ada pemikiran tentang pernikahan mangkuk itu, kerana saya sering meremasnya di dalam peti sejuk - dan hasilnya tetap negatif.
Kerinting
Petikan: Oca
Mungkin dia cacat - tidak cukup penyejuk?
Adakah sudah ada preseden? Dari mana datangnya maklumat ini?
Stafa
Petikan: CurlySue

Adakah sudah ada preseden? Dari mana datangnya maklumat ini?
Cuma tidak ada lagi yang menghalang ais krim daripada membeku. Sama ada Freezer atau perkahwinan, yang ketiga tidak diberikan dalam keadaan anda.

Saya juga mempunyai peti sejuk dengan paparan, tetapi meletakkan termometer dan sensor dari stesen cuaca di tempat yang sama merasa kagum kerana suhu melayang dan stabil di bawah -18C ketika ditetapkan ke -20C. Sekarang, saya menetapkan -22C dalam keadaan panas.Walaupun dengan T ini di paparan - saya mempunyai begitu banyak paparan yang berbeza yang menunjukkan suhu dan separuh jurang tanpa ampun. Termometer alkohol di dalam peti sejuk - maka sekurang-kurangnya ukuran yang lebih kurang tepat.
Masyusha
Petikan: Stafa

Cuma tidak ada lagi yang menghalang ais krim daripada membeku. Sama ada Freezer atau perkahwinan, yang ketiga tidak diberikan dalam keadaan anda.

Saya juga mempunyai peti sejuk dengan paparan, tetapi meletakkan termometer dan sensor dari stesen cuaca di tempat yang sama merasa kagum kerana suhu melayang dan stabil di bawah -18C ketika ditetapkan ke -20C. Sekarang, saya menetapkan -22C dalam keadaan panas. Walaupun dengan T ini di paparan - saya mempunyai begitu banyak paparan yang berbeza yang menunjukkan suhu dan separuh jurang tanpa ampun. Termometer alkohol di dalam peti sejuk - maka sekurang-kurangnya ukuran yang lebih kurang tepat.
Begitu juga! Paparan menunjukkan 18C, dan termometer di dalam peti sejuk adalah 16C. Saya menetapkannya kepada -20C, sekarang -18C. Sekarang, jika anda mengambil mangkuk dengan tangan basah, anda akan cair dengan mangkuk
Oca
Petikan: CurlySue

Adakah sudah ada preseden? Dari mana datangnya maklumat ini?
Seseorang mempunyai pembuat ais krim (saya membaca topik umum ketika memilih pilihan saya sendiri), tetapi jenama itu TIDAK Clatronic, mangkuk itu ditutup dengan bengkok di sana dan bocor. Sekarang saya meletakkan termometer, jujur ​​-32 °.
Petikan: Masyusha

Dan bunga ros juga dibuat dari ais krim atau krim?
Terima kasih Ini adalah bunga ros pertama saya - dimainkan dengan beg pastri. Terdapat sisa-sisa coklat kastard, jadi saya memasukkan hidung saya ke dalam ais krim dan membuat pengisiannya, dan bahkan menghiasnya di atas.
Masyusha
Mash, itu mengingatkan saya pada masa kecil saya, ketika ada ais krim dalam cawan wafel dengan krim mawar! Lain kali saya akan melakukannya juga!
Kerinting
Petikan: Masyusha

Begitu juga! Paparan menunjukkan 18C, dan termometer di dalam peti sejuk adalah 16C. Saya menetapkannya kepada -20C, sekarang -18C. Sekarang, jika anda mengambil mangkuk dengan tangan basah, anda akan cair dengan mangkuk
Masyusha, terima kasih, saya akan pergi dan saya akan menetapkan -20.
Baiklah, saya akan mencuba sekali lagi. Tetapi tidak sekarang - lebih hampir dengan hujung minggu. Setakat ini, saya cukup menderita dan kecewa.
finanna
Petikan: CurlySue

Baiklah, saya akan mencuba sekali lagi. Tetapi tidak sekarang - lebih hampir dengan hujung minggu. Setakat ini, saya cukup menderita dan kecewa.
Cuba buat popsikel termudah, saya mencadangkannya kepada semua orang - hasil yang pantas dan SELALU hebat
Bergaya
CurlySue, Elena, jangan putus asa dan jangan menyerah terlebih dahulu! Terdapat teknik yang tidak membiarkan dirinya ditaklukkan dari masa pertama, tidak kira seberapa keras kita mencuba. Dia terjumpa dan berkawan dengan segalanya. Semoga berjaya!
Lekas
Kerinting Biar saya bantu anda, saya jamin kejayaan
Pada awalnya, saya juga tidak masuk akal, tetapi selepas itu saya menjumpai resipi yang tepat dan selama sebulan sekarang saya hanya melakukannya sesuai dengannya. Ternyata sangat enak sehingga anda bahkan tidak mahu bereksperimen dengan orang lain. Apa yang perlu dirasakan, apa dari segi struktur, melebihi semua jangkaan saya.
Masyusha
CurlySue, Elena, atau mungkin anda meletakkan jumlah besar? Saya teringat bahawa ketika saya baru mula menggunakan pembuat ais krim, saya memutuskan untuk membuat lebih banyak ais krim dan menuangkan kira-kira 800 ml atau sedikit lagi campuran, pada akhirnya ia tidak membeku. Kemudian kami "makan" bahagian ketiga, baki 2/3 membeku dengan sempurna. Sekarang saya membuat ais krim dari 600 ml. Apabila beku, campuran mengembang.
Elven
Sekarang saya menguji pembuat ais krim saya. Agar tidak menerjemahkan produk, saya memutuskan untuk membuat ais krim susu (jika itu tidak berfungsi, saya tidak menyesal membuangnya). Ais krim membeku dalam masa kira-kira 15 minit, pengadun tetap di dalam mangkuk ketika dikeluarkan. Nasib baik, terdapat 3 bungkus strawberi Activia di dalam peti sejuk, saya mencurahkannya ke dalam mangkuk (baiklah, saya membeku mangkuk untuk apa-apa sekian lama), sekarang ia mengganggu, mari kita lihat apa yang berlaku ...
Oca
Anda tidak perlu membuang apa-apa - kami mengitar semula sampah ke dalam pancake, pancake, muffin ... dan memberitahu keluarga bahawa "ia dimaksudkan dengan cara itu"
Elven
tapi, saya biasanya buat begitu. Tidak ada menukar Saya tidak perlu membuangnya, semuanya membeku dengan sempurna, hanya sedikit yang ternyata; Saya takut berlebihan, tetapi secara umum, ke tahap mana campuran dapat dituangkan? arahan mengatakan tidak lebih daripada 800 ml, adakah ia akan ke mana?
vorobyshek
Saya sering melakukannya dengan 800 ml susu. Dan semuanya membeku dengan sempurna.
vorobyshek
Saya sering membuat ais krim susu kegemaran saya dari 800 ml susu pada satu masa. Segala-galanya membeku dengan sempurna.
Kerinting
Petikan: vorobyshek

Saya sering membuat ais krim susu kegemaran saya dari 800 ml susu pada satu masa. Segala-galanya membeku dengan sempurna.
Burung pipit, Bolehkah saya mempunyai resipi? Cuma saya sudah mengalami beberapa kegagalan ... Saya mahu mencuba lagi, dan saya tidak tahu harus memulakan apa.
Oca
Saya membeku walaupun satu liter campuran, tetapi sebilangan ais krim merangkak keluar dari mangkuk dan dioleskan pada penutup Dengan kelantangan saya tidak tahu, ia sering disebat dengan busa ... jika hanya "dengan mata", maka bahagian atas pengadun melekat di atas permukaan campuran yang baru dicurahkan.
Arnica
Petikan: CurlySue

Burung pipit, Bolehkah saya mempunyai resipi?
Sekiranya anda mahu, saya akan menulis resipi dari Kenwood 280:
Pisang 1-1.5 pcs. (Bergantung pada ukuran),
Gula tepung -75 g (anda hanya boleh gula, pukul lebih lama campuran),
Krim -125 g (saya mengambil pemisah di pasaran),
Susu 250 ml.
Kisar pisang dalam pengisar, masukkan gula. serbuk, krim dan susu, campurkan semua bahan ke dalam pengisar dan tuangkan campuran ke dalam pembuat ais krim yang berfungsi. Saya menetapkan pemasa selama 20-25 minit, perlu melihat ketumpatannya.
Ia selalu berjaya dan semua orang menyukainya.
Saya tidak pernah mencurahkan apa-apa pada "mata", saya menimbang dan mengukur semuanya. Ais krim keluar 700 g.
Elven
Tawon, Maria, terima kasih! Saya sekurang-kurangnya tahu mengenai
Kerinting, sebut saja, cuba beku sedikit yogurt untuk memahami prinsipnya. Semalam, setelah membuat ais krim susu (ngomong-ngomong, saya membuat ais krim Susu mengikut GOST, bukan perkara yang sangat sedap, tetapi ia akan berlaku), saya juga memutuskan untuk membekukan yogurt agar sejuk tidak hilang dengan sia-sia. menuangkan 3 bungkus 125 gram Activia dengan strawberi ke dalam mangkuk. Ternyata sangat sedap, tetapi tidak mencukupi
Cuba ini resipi
Taia
Dan saya tidak suka ais krim dari yogurt ini, menurut pautan. Sayang sekali produk itu diterjemahkan dengan sia-sia.
Elven
Anda boleh membekukan yogurt mana pun yang saya suka Activia beku, tetapi rasa dan warnanya ... saya cadangkan
Taia
Petikan: Elven

Anda boleh membekukan yogurt mana pun yang saya suka Activia beku, tetapi rasa dan warnanya ... saya cadangkan

Sudah tentu anda betul. Ramai orang menyukainya.
Elven
Petikan: Taia

Sudah tentu anda betul. Ramai orang menyukainya.

Di sini, saya akan menunjukkan kepada anda apa yang berlaku.
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225

Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225
vorobyshek
Petikan: Elven


Di sini, saya akan menunjukkan kepada anda apa yang berlaku.
Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225

Pembuat ais krim Clatronic ICM 3225
Melihat gambar ... Mengapa ais krim susu anda berwarna putih? Adakah anda membuatnya tanpa kuning telur?
Elven
Valentine, sama sekali tidak ada telur dalam resipi
vorobyshek
Tidak, saya suka dengan kuning telur ... Ais krim lebih lembut dan lembut rasanya .... Terutama mengikut resipi yang saya tulis tadi.
Lekas
Saya juga mempunyai resipi tanpa telur, saya tidak boleh mengatakan bahawa ia kelihatan seperti bangku pucat, sangat lazat, lembut, berkrim dan rasanya, ais krim, anda dapat melihat semuanya dalam foto. Saya melakukannya untuk pertama kalinya, seisi keluarga sangat menyukainya dan saya bahkan tidak berani untuk bereksperimen dan mencuba resipi lain, bagi kami ini adalah yang terbaik dan paling sedap.

🔗
Elven
Petikan: Haight

Saya juga mempunyai resipi tanpa telur, saya tidak boleh mengatakan bahawa ia kelihatan seperti bangku pucat, sangat lazat, lembut, berkrim dan rasanya, ais krim, anda dapat melihat semuanya dalam foto. Saya melakukannya untuk pertama kalinya, seisi keluarga sangat menyukainya dan saya bahkan tidak berani untuk bereksperimen dan mencuba resipi lain, bagi kami ini adalah yang terbaik dan paling sedap.

🔗
Bolehkah anda memberitahu saya resipi?
Lekas
Petikan: Elven

Bolehkah anda memberitahu saya resipi?
Harap saya untuk pautan 🔗 tidak akan dibunuh

Pada sistem yang sudah siap, saya ingin menambah. Sekiranya anda mahukan ais krim tebal dan lapang, saya cadangkan untuk mematuhi yang berikut ...
Kocok krim disebat sehingga sejuk dan masukkan semula ke dalam peti sejuk.
Campuran kedua, yang dimasak di atas api, juga harus disejukkan dan diletakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 4 jam atau lebih. Kedua-dua campuran jangan sambung, sebelum memasak.
Tidak disejukkan, tetapi campuran yang disejukkan dengan sangat baik, menjimatkan ais, supaya tidak cepat cair, ais krim dan isipadu yang disebat dengan sempurna. Saya mempunyai output 1 liter.
Setiap hari saya mempunyai sistem yang terbukti setiap hari. Pada waktu petang saya menyediakan kedua-dua campuran dan sepanjang malam di dalam peti sejuk, pada keesokan harinya saya memasak. Pada hari-hari yang sangat panas, ais dalam pembuat ais krim cepat cair, saya cuba meletakkan pembuat ais krim yang berfungsi di dalam peti sejuk, super, itulah yang anda perlukan.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti