Siropistaja
Pengguna forum yang dihormati!
Sekiranya tiba-tiba ada soalan seperti itu, maaf, saya tidak menjumpainya, saya sedang mencari.
Saya membeli sendiri pembuat ais krim Kitfort untuk bermain di rumah. Nampaknya saya mendapat ulasan dan ulasan yang baik untuk keadaan rumah. Tetapi saya mempunyai masalah, sama ada perkahwinan, atau saya tidak mempunyai senjata. Sudah sehari saya menyimpan pembuat ais krim di dalam peti sejuk (STANDING), dan resipi berbeza (dengan telur, tanpa) dengan baik, ia tidak membeku semasa proses menguli ... bukan setetes ... Nasihatkan apa yang harus buat?
Cifra
Petikan: Siropistaja
Sudah menyimpan pembuat ais krim di dalam peti sejuk selama sehari (STANDING)
Berapakah suhu pembeku anda? Mangkuk mungkin tidak cukup beku.
Dalam keadaan panas, adakah cecair di dalam mangkuk (di dinding) bergemuruh? Tidak ada bahan pendingin di dalamnya?
Tuangkan campuran sejuk? Sekiranya tidak, rizab suhu mungkin tidak mencukupi.
Adakah suhu bilik melebihi 25 darjah di luar? Ia juga boleh mengganggu.
Dalam pembuat ais krim itu sendiri, tidak ada apa-apa selain motor. Sekiranya ia adalah perkahwinan, maka dalam mangkuk.
Siropistaja
Petikan: Cifra
Berapakah suhu pembeku anda? Mangkuk mungkin tidak cukup beku.
Saya tidak mengukurnya, saya juga berdosa, saya akan berlari membeli termometer hari ini. Arahan ditulis dari -16 hingga -24
Petikan: Cifra
Dalam keadaan panas, adakah cecair di dalam mangkuk (di dinding) bergemuruh? Tidak ada bahan pendingin di dalamnya?
Gagal
Petikan: Cifra
Adakah suhu bilik melebihi 25 darjah di luar? Ia juga boleh mengganggu.
Darjah +20
Petikan: Cifra
Tuangkan campuran sejuk? Sekiranya tidak, rizab suhu mungkin tidak mencukupi.
Ya, saya menyimpannya di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam.





Dan semalam saya membunuh pengadun, mencambuk krim 33% untuk puncaknya, dan dia memberi saya mentega secara berasingan, susu secara berasingan: o)))))))
Cifra
Siropistajakemudian saya kehabisan idea
julia_bb
Petikan: Siropistaja
Gagal
Tidak boleh menggelegar, bahan pendingin tidak beku, yang bermaksud bahawa suhu di dalam peti sejuk tidak mencukupi, sekurang-kurangnya - 18 seharusnya. Dan jaga hari.
Siropistaja
Petikan: julia_bb
Tidak boleh menggelegar, bahan pendingin tidak beku, yang bermaksud bahawa suhu di dalam peti sejuk tidak mencukupi, sekurang-kurangnya - 18 seharusnya. Dan jaga hari.
Ia berdendam bukan setelah membeku, tetapi ketika ia berhenti seketika atau dicairkan ... mungkin saya salah menulisnya




Petikan: Cifra

Siropistajakemudian saya kehabisan idea
Saya akan cuba melihat suhu ... kemudian ke perkhidmatan, atau saya juga tidak tahu.
Saya mempunyai peti sejuk lengkap dengan laci, ia membeku di sana sehingga membeku, tetapi baldi tidak sesuai di dalamnya: oh ((
julia_bb
Petikan: Siropistaja
apabila ia berdiri sebentar
Selama 30-40 minit semasa ais krim dibuat, ia tidak boleh meremang. Sekiranya tidak ada air biasa yang dicurahkan ke dalam, maka ya, ia cepat mencairkan.
Yarik
Siropistaja, Saya tidak mempunyai cukup -16, saya menghidupkan pengatur ke maksimum dan mendinginkan mangkuk selama sehari, maka semuanya baik-baik saja.
menang-tat
Saya membekukan mangkuk saya di dalam peti sejuk pada suhu -25 C selama sehari, apabila saya menyalakannya, saya juga membungkus mangkuk dengan tuala terry agar tidak cepat beku.




Mengenai topik ini:

Pembuat ais krim Ariete 0693 Gran Gelato dengan pemampat

Pembuat ais krim Kenwood IM250 dan IM280

Mesin ais krim Vitek Winx WX 1351 FL
Siropistaja
Terima kasih semua atas nasihat! Saya menulis sedikit lewat, tetapi alasannya mudah sampai ke tahap kebiasaan. Pembeku beku dengan baik, tetapi saya memilikinya sekurang-kurangnya, dan ini tidak mencukupi untuk membekukan mangkuk. Apabila kuasa meningkat, mangkuk membeku - ais krim ternyata. Coklat dengan kacang - seperti snek kegemaran saya. Gadis, anda adalah keajaiban!
Yarik
Siropistajaitu hebat

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti