Galushki "Makan Malam yang Menyenangkan"

[Pada tahun 2008, Poltava menjadi tuan rumah kepada National Speedy Dumpling Eating Championship. Pemenangnya adalah pelajar berusia 19 tahun yang, pada masa yang sama, mencatat rekod Ukraine mengenai kelajuan makan ladu - 12 ladu dalam 52.3 saat! Adakah anda mahu memecahkan rekod? Kemudian mari kita mulakan.]

Galushki "Makan Malam yang Menyenangkan"

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
tepung	500 g
air mendidih	250-280 ml
minyak sayuran	2 sudu besar l
Air	3 l
Kentang	5-6 pcs.
Lobak	1 PC.
Mentol	3-4 keping.
Pes tomato	1-2 sudu besar l
Bawang putih	2 gigi
Saderi kering	2 sudu besar l
Garam, gula secukup rasa

Kaedah memasak

• Pada tahun 2008, Poltava menjadi tuan rumah kepada National Speedy Dumpling Eating Championship. Pemenangnya adalah pelajar berusia 19 tahun yang, pada masa yang sama, mencatat rekod Ukraine mengenai kelajuan makan ladu - 12 ladu dalam 52.3 saat! Adakah anda mahu memecahkan rekod? Kemudian mari kita mulakan.
  
• Berapa banyak resipi untuk ladu dari suri rumah Ukraine yang ada, malah suri rumah Ukraine sendiri tidak tahu. Mereka (resipi) mungkin berbeza walaupun dalam keluarga yang sama. Contohnya, ibu saya membuat doh dalam air ais, dan saya - dalam air mendidih. Terdapat suri rumah yang hebat adunan kentang... Ladu boleh dibuat dari tepung gandum, atau mungkin dari soba, rai, jagung. Anda boleh menambah sebiji epal ke dalam adunan, atau menambah keju kotej. Tetapi itu bukan semua! Ladu boleh dimakan dengan cara yang sama sekali berbeza. Sekarang saya akan cuba menunjukkannya dengan contoh satu makan malam.
  
• Ladu
  
• Tuangkan tepung ke dalam slaid, tuangkan air mendidih dalam aliran nipis. Kacau minyak. Pertama, kita menggunakan sudu, kemudian dengan tangan. Doh mestilah lebih sejuk daripada ladu. Pembuat roti tidak mungkin mengatasi ini, jadi anda harus menguli dengan tangan. Untuk menjadikan ladu kami lebih asli, anda boleh membuat persembahan seperti ini:
  
• Yak setelah menangkap sabun saya ke pasar sebelum Ridny,
  
• Membeli baju untuk lelaki adalah paksi kemenangan bagi lelaki.
  
• Oleh itu, saya memanggil anda biru, tetapi saya mengatakan yang sebenarnya.
  
• Saya akan menjadi biru, saya tidak akan menjadi benar!
  
• Diuli. Kami menghantar doh ke tempat yang hangat selama 40 minit untuk berehat yang pantas. Kami meletakkan periuk di atas sup. Dalam versi pendek, kami menggunakan kaldu ayam, dalam versi tanpa lemak - sayur.
  
• 
  
• 
  
• Kami membuang akar saderi atau pasli cincang ke dalam air sejuk, atau apa sahaja yang anda buang ke sana dalam kes seperti itu. Semasa air mendidih, kupas kentang, tiga wortel pada parut kasar, potong bawang dan terus menyanyi!
  
• Yak setelah menangkap sabun saya ke pasar sebelum Ridny,
  
• Membeli Meni Chobitochka adalah paksi menang untuk Meni.
  
• Oleh itu, saya memanggil anda biru, tetapi saya mengatakan yang sebenarnya.
  
• Saya akan menjadi biru, saya tidak akan menjadi benar!
  
• Air telah mendidih, masukkan kentang dan sebilangan kecil bawang mentah. Dari sisa bawang, wortel, bawang putih, gula dan pes tomato, kami membuat menggoreng. Saya tidak mempunyai pasta tetapi mempunyai saus cair buatan sendiri. Dia tidak memberikan warna, tetapi rasanya ternyata hebat! Kaldu sudah siap.
  
• Kami memotong 3-4 bawang, goreng hingga warna yang menyenangkan dan ketepikan. Tuangkan madu ke dalam mangkuk, biarkan juga hingga panas hingga ke suhu bilik.
  
• Kami mengeluarkan doh, meletakkan kuali dengan air masin di atas api, di mana kami akan memasak ladu. Ingat bahawa mereka mesti lapang di dalam air mendidih. Gulungkan adunan setebal ladu. Ladu dipotong dan koyak. Dalam kes pertama, doh dipotong menjadi kotak kecil. Pada yang kedua - menjadi jalur selebar 4-5 cm, dan hanya kemudian potongan-potongan itu dikoyakkan dari jalur dan dibuang ke dalam air. Ibu saya menggulung doh menjadi bulatan, memotongnya menjadi beberapa bahagian dan merobek kepingan dengan cara ini. Saya lebih suka jalur.
  
• Kami meletakkan periuk di sebelahnya, di mana kami akan meletakkan ladu kami. Celupkan kumpulan pertama ke dalam air mendidih, gulung adunan seterusnya. Ladu telah muncul - kami memilihnya dengan sudu berlubang, biarkan air mengalir dan ke dalam periuk, di mana kami menambah sedikit minyak sayuran sehingga tidak melekat.
  
• Sebenarnya, makan malam.
  
• Pada yang pertama kita ada ladu dalam sup kita. Masukkan ladu ke dalam mangkuk sup.
  
• Untuk yang kedua - ladu dengan pakaian bawang. Bahagian populasi lelaki sangat menyukainya. Kami menyiram ladu kami dengan pembalut bawang.Dalam versi pendek, menggoreng dilakukan dengan lemak babi, krim masam ditambah.
  
• Dan seterusnya pencuci mulut kami mempunyai ladu dengan madu. Ini sangat sedap sehingga pemakan terry pun tidak boleh menolak! Anda boleh mengisar dengan walnut cincang. Seperti semuanya ... Oh, kami belum menyelesaikan lagu!
  
• Yak setelah menangkap sabun kecil saya ke pasar sebelum Ridny,
  
• Membeli sobi kacang - paksi dimenangi oleh meni.
  
• Oleh itu, saya memanggil anda biru, tetapi saya mengatakan yang sebenarnya.
  
• Teper akan menjadi biru, teper akan menjadi kebenaran kazaty!
  
• Sekarang sudah pasti. Sedap!
  

Masakan kebangsaan

orang Ukraine

Catatan

Sekiranya sup tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang, tetapi dihancurkan pada waktu petang, untuk maksimum dua, ladu boleh direbus di dalamnya. Tetapi saya melakukannya secara berasingan, kerana mereka basah dari air, dan ini sama sekali bukan "penyamaran".

Sudah diuli
Akan ada yang kedua dan pencuci mulut

Ibu dan ibu mertua saya membuat adonan untuk ladu seperti krim masam pekat, dan hanya, dengan sudu, mencubit keseluruhan jisim, membuangnya ke dalam air mendidih atau ke dalam sup. Dan saya - secara umum, dalam bahasa Yahudi: mengisar doh melalui alat khas Tuppervey, di mana lubang sedikit lebih besar daripada pada parut bit ...

[Freesia]

Freesia , Saya lupa mengatakan: sebelum menuang bawang, ladu boleh digoreng dalam kuali! Ayah saya sangat menghormati orang seperti itu.
Caprice , ya, mereka adalah ladu ... semuanya gatal untuk dimasak mengikut satu resipi

Ibu dan ibu mertua saya membuat adonan untuk ladu seperti krim masam pekat, dan hanya, dengan sudu, mencubit keseluruhan jisim, membuangnya ke dalam air mendidih atau ke dalam sup.

Ini hidangan istimewa suami saya!

Ini disebut "Saya tidak dapat membuat ketika peti sejuk kosong."

Tetapi dia boleh. Kentang, goreng dengan bawang, banyak ramuan herba dan adunan untuk ladu. Ternyata sangat, sangat enak, walaupun sangat, sangat jarang.

Hanya doh yang tidak kurus sama sekali, tetapi dengan sisa telur dan krim masam kifir.

mengambil jiwa dan ladu dan pisnechka

[Pada tahun 2008, Poltava menjadi tuan rumah kepada National Speedy Eating Dumplings Championship. Pemenangnya adalah seorang pelajar berusia 19 tahun, yang, pada masa yang sama, mencatat rekod Ukraine mengenai kelajuan makan ladu - 12 ladu dalam 52.3 saat! Adakah anda mahu memecahkan rekod? Kemudian mari kita mulakan.]

Pada tahun 2008, Poltava menjadi tuan rumah kepada National Speedy Eating Dumplings Championship. Pemenangnya adalah seorang pelajar berusia 19 tahun, yang, pada masa yang sama, mencatat rekod Ukraine mengenai kelajuan makan ladu - 12 ladu dalam 52.3 saat! Adakah anda mahu memecahkan rekod? Kemudian mari kita mulakan.

Dan kemudian apa yang terjadi padanya, bagaimana keadaan kesihatannya? Pada pendapat saya, jika makanan tidak dikunyah, maka masalah pencernaan tidak dapat dielakkan.
Anda perlu makan untuk keseronokan, mengunyah makanan dengan teliti

Dan kemudian apa yang terjadi padanya, bagaimana keadaan kesihatannya? Pada pendapat saya, jika makanan tidak dikunyah, maka masalah pencernaan tidak dapat dielakkan.
Anda perlu makan untuk keseronokan, mengunyah makanan dengan teliti

dan apa yang boleh berlaku kepada pelajar lapar berusia 19 tahun yang berpeluang makan dengan bola? Ya, semuanya dicerna sebelum sampai ke perut!

Lebih-lebih lagi .. juga orang yang kelaparan ternyata .. pelajar miskin, miskin

[IRR]

mengambil jiwa dan ladu dan pisnechka

IRRMaafkan saya, tetapi bagi saya lagu-lagu ini terdengar HANYA oleh Trio Marenich.

Saya baru jumpa ini.



Dan di sini anda dapat mendengar dengan tepat prestasi trio:

🔗

Namun, saya memasaknya, kemudian saya membaca bahawa anda boleh menggorengnya.

Dengan bawang goreng, suami saya mengatakan bahawa harus ada lebih banyak daging cincang di sana lain kali, tidak ada daging yang sedap. Saya sangat menyukai madu. Terima kasih kerana resipi!

[Freesia]

Lebih-lebih lagi .. juga orang yang kelaparan ternyata .. pelajar miskin, miskin

pelajar yang sihat, tentu saja, secara teori mereka. tapi untungnya saya belum menjumpai baka seperti itu!

Freesia , ya lelaki ... mereka juga mencari daging dalam gula-gula!

[sweetka]

sweetka ! Resipi yang bagus, tetapi penyediaan resipi itu layak untuk buku masakan yang bagus! Hebat!

[sweetka]

sweetka ! Resipi yang bagus, tetapi penyediaan resipi itu layak untuk buku masakan yang bagus! Hebat!

voice-over - LAYOUT, REKA BENTUK ARTISTIK, PERCETAKAN! Jangan menguap, cepat, beli lukisan!

Irus, anda masih akan bersembunyi dari saya!

Oh, Svetochka, apa ladu indah anda! Yang paling banyak, ladu kegemaran saya di dunia.
Semasa saya melihat gambar itu, saya segera teringat akan nenek saya.Dan nenek buyut masih membuat roti bakar, hanya memasak ladu dengan kepingan kentang (dia menuangkan kuahnya) - ternyata "ladu zlivani".

Terima kasih atas kenangan! Seolah-olah saya dibawa ke masa kecil saya, ke halaman nenek, di bawah aprikot!

[Qween]

Qween , zlivani - rasanya ??? Saya tidak tahu apa-apa mengenai niat jahat, PAZZORISCHE !!! Beritahu saya, jadilah musang, dengan lebih terperinci!

Dan tidak ada "alur".
Kupas kentang, potong dan masak di dalam air, tambahkan ladu pada akhir dan siapkan. Kemudian toskan kuahnya, dan masukkan ladu dengan bawang goreng (dalam minyak sayuran). Ternyata ladu + kentang + bawang goreng.

Air untuk mendidih harus diambil seperti sup, sehingga ada ruang untuk ladu. Jangan lupa garam.
Anda boleh menambahkan goreng ke dalam sup dan meminumnya, atau anda juga boleh menggoreng tanpa menggoreng.

ternyata rasanya, seperti ladu dengan kentang hanya malas, tidak perlu memahat.

mari pergi ke bapa baptis di kampung, saya pasti akan melakukannya !!!!!

ternyata rasanya, seperti ladu dengan kentang hanya malas, tidak perlu memahat.

sial, mengapa semua orang tahu tentang mereka, tetapi saya tidak tahu?
perempuan, bagaimana anda boleh diam ?!

[Jadi]

sial, mengapa semua orang tahu tentang mereka, tetapi saya tidak tahu?
perempuan, bagaimana anda boleh diam ?!

Saya tidak tahu mereka Jadi dipanggil. Anya terima kasih.

Svetik, saya belum melaporkan kepada anda! Terima kasih kerana resipi sejagat! Semuanya bermula dengan fakta bahawa saya sama sekali tidak dapat memikirkan apa yang hendak dimasak ini-dan-jadi untuk hidangan sampingan dengan tulang rusuk rebus - suami saya tidak begitu menghormati kentang, saya bosan dengan bubur, ada kubis semalam - dan saya ingat ladu anda! Baiklah ini lagu! Sejak pembuat roti saya dibaiki, saya menguli dengan tangan - tetapi hampir seketika! Dohnya ternyata luar biasa, ia menguli dengan sendirinya! Separuh bahagian adunan cukup untuk dua orang makan. Dan pada suatu hari saya telah mengambil daging cincang dan berfikir untuk membuat chubureks untuk sarapan untuk suami saya ... Saya menguli doh pada waktu petang dan meninggalkannya di dalam beg di atas meja, pada waktu pagi digoreng - ternyata hebat, saya Saya akan memberitahu anda - doh bergulung dengan luar biasa, sehingga ketelusan, dan cheburek itu sendiri ternyata semuanya lurus dengan jerawat Sekarang saya berfikir tentang ladu

Ceria, sayangku

Pelik, tetapi saya tidak mempunyai resipi ini di penanda buku saya
Sveta, saya bertambah baik! Saya pasti akan memasaknya!

hampir, menjadi lebih baik! jika tidak, saya akan tuliskan di buku nota hitam-hitam saya dengan kepingan hitam-hitam pen hitam-hitam!