Kuki "pretzel coklat"

Kuki "pretzel coklat"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	1 gelas
serbuk koko	3 sudu besar l.
mentega	100 g
gula	150 g
telur	1 PC.
garam	picit
1 biji telur putih untuk mengisar biskut
hablur gula untuk habuk

Kaedah memasak

• Pukul mentega dan gula dengan pengadun sehingga campuran menjadi ringan dan lapang, masukkan telur. Masukkan tepung, koko dan garam yang telah diayak, campurkan adunan hingga sebati. Bentuk bola dari adunan, bungkus dengan kerajang dan sejukkan selama 1 jam.
  
• Gulung 28-30 bola kecil dari adunan dan sejukkan lagi selama 20 minit. Gulung sosej kira-kira 25 cm dari setiap bola.Bentuk sosej menjadi pretzel dan letakkan di atas loyang yang sudah berminyak.
  
• Sikat pretzel dengan putih telur dan taburkan dengan kristal gula. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10-12 minit. Pindahkan ke rak wayar untuk menyejukkan.
  

Hidangan direka untuk

28-30 keping

Oh, sungguh sedap !!!!!

Gulung 28-30 bola kecil dari adunan dan sejukkan lagi selama 20 minit.

Bagaimana meletakkannya? Supaya mereka tidak saling menyentuh ??

terima kasih

Bagaimana meletakkannya? Supaya mereka tidak saling menyentuh ??

Saya meletakkannya di papan supaya mereka tidak bersentuhan, jika tidak, mereka akan kembali bersatu, lepaskan kemudian

jika tidak, mereka akan kembali bersatu, lepaskannya kemudian

Jadi di sini saya mengenai identiti!

[julia-bor]

Kuki sangat sedap, saya baru terlepas

Sungguh memalukan bahawa sejak kecil saya tidak suka mengukir plastisin dan memahat pasta pendek diberikan kepada saya dengan ketegangan yang hebat ... tidak, tangan dari tempat yang betul, saya tidak suka prosesnya sendiri
Oleh itu julia-bor - untuk kebaikan saya iri

[julifera]

julifera , tidak menyukai pemodelan bukanlah alasan untuk menolak kuki.Kami membuat doh, menggulungnya ke dalam sosej, membungkusnya dengan kerajang dan di dalam peti sejuk. Kemudian kami memotong menjadi bulatan setebal 6-8 mm dan ke dalam ketuhar. Dan kurang ribut

Jadi di sini saya mengenai identiti!

Nah, pretzel seratus kali lebih enak

Eh, tentu saya akan buat sekurang-kurangnya bulatan