Scone lobak merah

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: bahasa inggeris
Scone lobak merah

Bahan-bahan

Tepung Gandum 150 g
Kepingan oat 100 g
Gula pasir 80-90 g
Telur 1
Krim masam 2 sudu besar l
Mentega (sejuk) 60 g
Serbuk penaik untuk doh 1 sudu kecil
Soda 0.5 sudu kecil
Jus lemon 1 sudu besar l.
Kayu manis 1 sudu kecil
Buah pelaga 0.5 sudu kecil
Garam picit
Lobak parut (ditekan) 200 g

Kaedah memasak

  • Saya mesti mengatakan bahawa kami mempunyai resipi yang sangat baik untuk scone di forum. Tetapi saya memutuskan untuk memanggangnya dengan kek lobak merah dan oatmeal. Setiap musim luruh saya menyolder keluarga saya dengan jus wortel segar dan selalu ada kek, yang biasanya saya buang. Dan sekali lagi, setelah membuat jus pada waktu pagi, saya fikir bahawa adalah memalukan untuk membuang produk yang sihat pada masa ketika pakar pemakanan hanya bercakap tentang fakta bahawa diet kita kekurangan serat makanan dan mengiklankan semua jenis makanan tambahan.
  • Dan saya memutuskan untuk menggunakannya dengan baik dalam penaik.
  • Ternyata scone yang indah, pastri yang sangat baik untuk sarapan.
  • 1. Dalam mangkuk, satukan tepung, bijirin, serbuk penaik, garam. Cincang mentega sejuk dan masukkan ke tepung.
  • 2. Pukul telur dan gula dengan garpu. Tebus soda dalam jus lemon dan campurkan dengan krim masam. Masukkan kek lobak merah.
  • 3. Campurkan 1 dan 2 dan uli adunan dengan cepat, jangan terlalu bersemangat, anda boleh melakukannya dengan pengadun pada dorongan, atau dengan tangan anda. Penting. untuk mengekalkan mentega dalam kepingan kecil. Ini akan menjadikan adunan ciri-ciri kelemahan scone semasa memanggang.
  • 4. Buat kek bulat dari adunan. Anda boleh memasukkannya ke dalam acuan dengan diameter 24 cm, tekan potongan doh dengan tangan anda, dan kemudian terbalikkan di atas meja. Untuk mengelakkan adunan melekat, letakkan kertas minyak di bahagian bawah, yang kemudian angkat dengan teliti.
  • Saya membuat kek dengan tangan saya.
  • Potong menjadi 8 segmen dan gunakan spatula untuk dipindahkan ke lembaran penaik dengan kertas pembakar.
  • Scone lobak merah
  • Scone lobak merah
  • 5. Bakar dalam ketuhar panas yang dipanaskan hingga 220 ° C hingga kecoklatan (jangan kering), kira-kira 20 minit.
  • Saya taburkan gula merah di atas sebelum dibakar, anda boleh membuat aising, jika dikehendaki, tambah kismis atau cranberry, ceri, kacang ...
  • Dan ini adalah sedikit mengenai scone dari Wikipedia
  • Scone adalah roti segera Inggeris kecil yang disediakan secara tradisional di Scotland dan barat daya Inggeris. Biasanya dibuat dari gandum, barli, atau oatmeal, dengan serbuk penaik sebagai serbuk penaik makanan. Skone adalah komponen utama teh krim Devonshire yang dipanggil.
  • Pada mulanya, scone disusun bulat dan rata, biasanya seukuran pinggan sederhana. Mereka dibuat dari gandum tidak beragi dan dibakar dalam kuali, kemudian dipotong menjadi segitiga dan dihidangkan. Hari ini, ramai yang memanggil roti bulat besar semacam ini sebagai bannock, dan potongannya adalah perkataan sc. Di Scotland, kedua-dua perkataan sering digunakan secara bergantian.
  • Apabila serbuk penaik tersedia untuk orang ramai, scone mula dimasak di dalam ketuhar. Skon moden banyak terdapat di kedai roti, kedai runcit dan pasar raya Inggeris dan Ireland.

Hidangan direka untuk

8 keping

Masa untuk menyediakan:

Minit 30

Program memasak:

Bakar di dalam ketuhar

Catatan

Saya mesti mengatakan bahawa wortel sama sekali tidak dirasakan dalam adunan. Anak itu, yang tidak tahan dengan barang bakar wortel, memutuskan bahawa mereka dimasak dengan kacang dan tersenyum dengan secawan coklat. Saya suka bahawa mereka tidak bergula dan hebat
gunakan kopi dengan baik, walaupun mereka yang mempunyai gigi manis dapat meningkatkan jumlah gula.
Ia juga sangat cepat dan mudah, dan dengan manfaat kesihatan. Jadi bakar kesihatan anda!

gala10
Dan saya juga tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan kek setelah membuat jus. Saya tertanya-tanya adakah epal juga boleh digunakan seperti itu? Terima kasih kerana resipi! Saya pasti akan mencuba!
barbariscka
Saya tidak membuat sari apel, jadi saya tidak mengenali Pekla dari campuran, tetapi wortel berlaku di sana.
Tumanchik
Terima kasih sekali lagi!!! Ngomong-ngomong, soalannya di luar topik. Mengapa anda minum jus lobak merah pada musim luruh? Tepat pada musim gugur?
barbariscka
Kerana ada lobak segar, berair, enak, tempatan. Pada musim sejuk, ia terutama dibawa dari luar negara, pada musim bunga sudah ada sedikit berguna di dalamnya ...
Tumanchik
terima kasih. faham
menang-tat
Nampak sangat menyelerakan, ditanda buku
gala10
Petikan: tumanofaaaa

Terima kasih sekali lagi!!! Ngomong-ngomong, soalannya di luar topik. Mengapa anda minum jus lobak merah pada musim luruh? Tepat pada musim gugur?
Dan kami juga minum jus epal wortel hampir setiap hari dari akhir Ogos hingga pertengahan Oktober (kira-kira separuh). Berapa banyak kek yang dibazirkan!
barbariscka
menang-tat Bakar kesihatan anda!
goleon-6
gala10 Ya, di sini saya hampir sama ... Anda mungkin tidak menggunakan semuanya, tetapi anda boleh membakar kuki yang sihat dan enak.
gardenia
Kami juga minum jus lobak merah dan banyak kek masih ada, tetapi saya tidak pernah membuangnya. Pada musim gugur, setiap pagi kita minum jus, dan kek di dalam peti sejuk. Sebilangan besar kek minyak dikumpulkan - semua yang ada dalam mangkuk untuk jem, saya menambah epal (saya menggulungnya melalui penggiling daging), gula, jika perlu (saya melakukan segalanya mengikut citarasa saya) dan memasak pengisian untuk pai. Saya memasukkannya ke dalam balang, mensterilkannya dan menggulungnya dengan penutup besi. Selama bertahun-tahun saya melakukan ini dan semua orang sangat suka mengisi pai dan pastri ini, dan para tetamu tidak pernah dapat meneka jenis pengisiannya!
gala10
Petikan: gardenia

Kami juga minum jus lobak merah dan banyak kek masih ada, tetapi saya tidak pernah membuangnya. Pada musim gugur, setiap pagi kita minum jus, dan kek di dalam peti sejuk. Sebilangan besar kek minyak dikumpulkan - semuanya ada dalam mangkuk untuk jem, saya menambah epal (saya menggulungnya melalui penggiling daging), gula, jika perlu (saya melakukan segalanya secukupnya) dan memasak pengisian untuk pai. Saya memasukkannya ke dalam balang, mensterilkannya dan menggulungnya dengan penutup besi. Selama bertahun-tahun saya melakukan ini dan semua orang sangat suka mengisi pai dan pastri ini, dan para tetamu tidak pernah dapat meneka jenis pengisiannya!
Terima kasih atas idea! Sesungguhnya, hidup dan belajar!
barbariscka
gardenia Saya yakin bahawa pai dengan pengisian seperti itu pasti enak ...
SanechkaA
Visilisa, scone cantik, saya pasti akan membakarnya hanya dengan labu, saya sangat suka pastri seperti itu
barbariscka
Sasha, ia akan menjadi hebat dengan labu ...
IbuMaxa
Baking hari ini sejak pagi ..... keluarga itu pecah sebelum makan malam! Terima kasih, sangat sedap!
barbariscka
Saya gembira anda menyukainya, bakar untuk kesihatan ...
Rada-dms
Saya juga tidak membuang kek, seperti yang saya gunakan untuk kerepek. Dan saya juga menambah makanan anjing ketika saya menambah bubur dengan daging. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389498.0
Secara umum, kami adalah pencinta scone, baik manis dan gurih. Saya juga akan mencuba resipi anda - saya sangat menyukai komposisi.
Lagri
barbariscka, sedap! Saya pasti akan membakarnya.
Petikan: gardenia
Sebilangan besar kek minyak dikumpulkan - semuanya ada dalam mangkuk untuk jem, saya menambah epal (saya menggulungnya melalui penggiling daging), gula, jika perlu (saya melakukan segalanya secukupnya) dan memasak pengisian untuk pai. Saya memasukkannya ke dalam balang, mensterilkannya dan menggulungnya dengan penutup besi. Selama bertahun-tahun saya melakukan ini dan semua orang sangat suka mengisi pai dan pastri ini, dan para tetamu tidak pernah dapat meneka jenis pengisiannya!
Betapa menariknya, anda juga mesti mencubanya.
irysikf
Dan kami mula minum jus, saya mengumpulkan kek sehingga hujung minggu, mamadaragay, berapa banyak cocoaaaaak yang akan saya bakar scone, dan bagaimana kita akan memecahkan
barbariscka
Ira, rakan-rakan, semuanya akan berguna
Tumanchik
Selamat hari! Saya akan melaporkan kepada anda! Saya membakar lereng hari ini dan saya sangat bersyukur. Ia sangat sedap! Saya membuat lapisan lebih nipis, ditaburkan dengan cranberry kering dan melipatnya menjadi dua. Taburkan dengan gula merah dan kayu manis di bahagian atas! Aroma apa yang ada ketika memanggang Skonov ternyata kurang, tetapi mereka tinggi. Kecil, manis, berbau ... bagi saya! Terima kasih kerana resipi.
barbariscka
Irina, terima kasih atas laporannya! Saya gembira bahawa resipi itu sesuai dengan citarasa anda. Cranberry dan gula perang kayu manis benar-benar berfungsi, dan kreativiti sentiasa dialu-alukan. Untuk kesihatan anda!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti