Pai coklat Mexico

Pai coklat Mexico

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
tepung	1 1/2 cawan
gula	1 gelas
serbuk koko	1/2 cawan
kayu manis	2 sudu kecil
serbuk penaik	1 sudu kecil
lada cili atau cili tanah	1/4 sudu kecil
garam	1/4 sudu kecil
gula vanila	1 sachet
minyak sayuran (tidak berbau)	2 sudu besar l.
cuka balsamic	1 sudu besar l.
air sejuk	1 gelas
UNTUK GLAZE
gula serbuk	1 gelas
air	3 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
  
• Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk besar, masukkan bahan cair dan kacau hingga sebati.
  
• Masukkan adunan yang dihasilkan ke dalam pinggan yang disapu dengan minyak sayuran (saiz acuan 20 * 20) dan bakar selama 25-30 minit (periksa kesediaan dengan tongkat kayu).
  
• Sejukkan kek dalam tin selama 10 minit, kemudian angkat dan sejukkan sepenuhnya pada rak dawai.
  
• Untuk pulut, kisar gula aising dengan air.
  
• Tuangkan aising ke atas kek yang telah disejukkan.
  

Catatan

Saya ada resipi dari sini 🔗
Cuma saya mengganti icing coklat dengan yang putih biasa. Saya melakukannya dengan coklat, tetapi saya lebih suka yang putih.
Secara amnya, kuihnya sangat sedap dan sangat senang dibuat. Pencinta coklat, pasti mencuba

Apa keindahan! Persembahan yang sangat baik !!!

Saya tertanya-tanya berapa banyak rasa pai yang akan hilang jika tidak ada cuka balsamic?

[NatalyaN]

NatalyaNSaya tidak boleh mengatakan apa-apa
Saya selalu mempunyai cuka balsamic, jadi saya belum mencubanya. Tetapi jika tidak ada cuka, saya akan bakar seperti itu. Namun, perkara utama dalam kek ini adalah rasa coklat!

Sungguh menarik! Bagaimana rasa lada?

Bagi saya - tidak mungkin. Nah, kecuali sedikit sensasi terbakar, suami sama sekali tidak menyedari lada, dan anak perempuannya mengatakan bahawa dia "banyak membakar"

Selamat hari. Saya datang untuk mengucapkan terima kasih atas resipi. Membakar kek hari ini, masih hangat. Saya lupa untuk menambah cuka, tetapi kek itu naik dengan baik. Baunya kuat dari kayu manis, tapi saya suka. Airnya diganti dengan jus anggur (buatan rumah). Saya tidak memasukkan lada, kerana saya akan merawatnya (saya tidak tahu selera wanita). Potong separuh dan lumurkan dengan jem buatan sendiri. Mudah disediakan. Saya perhatikan sendiri bahawa tidak perlu mengaduk adunan untuk waktu yang lama, jika tidak, ia menjadi getah.