Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Kategori: Roti ragi
Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Bahan-bahan

Tepung gandum bertaraf tertinggi 400 g
Tepung semolina *) 200 g
Ragi kering (segar) 1.5 sudu kecil (14 g)
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 1 sudu besar l.
Minyak Zaitun Dara Tambahan 2 sudu besar l.
Susu keseluruhan lemak 3.2% 70 ml
Air 260 ml
Telur dalam adunan 1 PC. (~ 55 g)

Kaedah memasak

  • Adakah anda ingin merasakan roti yang lazat, tinggi dan beraroma dengan kerak rangup dan serbuk unik?
  • Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti
  • Mari bakar bersama dalam HP seperti Panasonic SD 255.
  • Kami meletakkan semua bahan mengikut resipi di baldi HP.
  • Kami mencampurkan semua komponen dalam "Ladu"semasa 5-7 beberapa minit sebelum mendapat "kolobok" yang betul.
  • Setelah memastikan bahawa kerucut sesuai dengan anda, matikan "Ladu"dan hidupkan" Pjean".
  • Kami sedang menunggu akhir kitaran penaik.
  • Siapa yang tidak suka kerak rangup, lebih baik untuk 5 beberapa minit sebelum akhir penaik matikan HP.
  • Kami mengeluarkan baldi roti dari HP dan melalui 15 beberapa minit kami mengeluarkan roti dari baldi, meletakkannya di panggangan untuk menyejukkan:
  • Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti
  • Saya menggunakan semolina Turki semasa membakar *) dengan kandungan protein 11, 5%:
  • Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti
  • Saya tidak dapat cukup roti ini:
  • Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti
  • Setelah mencuba membuat roti ini, anda mungkin mahu mengulangi penaik berulang kali!
  • Saya tidak akan memberi nasihat buruk kepada anda!
  • Semoga berjaya!

Program memasak:

pembuat roti

Pentadbir

Apa yang cantik, hebat!
korsar
Cantik sungguh !! Bolehkah semolina diganti dengan semolina?
Axioma
Petikan: Pentadbir

Apa yang cantik, hebat!

Pentadbir! Anda sangat baik kepada saya - TERIMA KASIH!
Selain itu, roti ini juga memikat dengan ketinggiannya.

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Semuanya harmoni di dalamnya - rasa dan aroma:

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

struktur remah yang tidak elastik:

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Axioma
Petikan: korsar

Cantik sungguh !! Bolehkah semolina diganti dengan semolina?

korsar!
MUNGKIN dan perlu! Semolina harganya jauh lebih murah, dan hasilnya tidak lebih buruk.
Tetapi perlu untuk mengambil kira penyerapan kelembapan semolina - ia perlu kurang jumlah kelembapan.
Jenama Semolina "M"(kandungan protein di sini 10,3 %):

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Jenama Semolina "T"dengan kandungan protein yang sama:

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Dan inilah roti hari ini yang dibakar dari semolina TM "Makfa" dalam mod Asas tanpa pencampuran awal, iaitu,
mengikut skema standard:

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

korsar!
Saya akan gembira melihat roti serupa anda dengan semolina!
Inusya
Saya membaca pada bungkusan anda dengan semolina bahawa ini adalah tepung durum KERETA... Adakah ini bermaksud bahawa saya dapat (kerana kekurangan yang baru dijual) menggantinya dengan penggilingan kasar, domestik, kasar?
Atau adakah trik keseluruhan tepung betul-betul padat varieti (maka lebih baik semolina?)?
Saya tidak pernah menggunakan semolina ini ...
Pentadbir
Saya akan naik juga

Saya membakar roti sepenuhnya dari semolina dan semolina. Roti sangat sedap! Dan menguli doh sangat baik, doh itu plastik, cair dengan baik!

Tetapi, rasa roti masih berbeza, tidak banyak - tetapi anda boleh perhatikan
Dan berbeza warnanya: kuning dari semolina, terang sepenuhnya dari semolina
Dan semolina kasar dan halus.

Sekiranya belum, anda boleh mencuba - perbezaan harganya kecil, tetapi anda akan mengetahui jenis roti semolina itu
Inusya
Anda boleh mengemukakan soalan lain - jika tidak ada program Rye, apakah keunikannya (tanpa curang, atau apa)?
Dan bolehkah anda menggantinya dengan Baking dalam mod manual? Lalu berapa lama masa yang diperlukan?
Tolong beritahu saya, roti sangat menarik. Saya hanya mahu menyesuaikan diri dengan x / n saya.
Axioma
Petikan: inusha

Saya membaca pada bungkusan anda dengan semolina bahawa ini adalah tepung durum KERETA... Adakah ini bermaksud bahawa saya dapat (kerana kekurangan yang baru dijual) kuantitinya gantikan penggilingan domestik, kasar kami?
Atau adakah trik keseluruhan tepung betul-betul padat varieti (maka lebih baik semolina?)?
Saya tidak pernah menggunakan semolina ini ...

Helo, inusya!
TIDAK SESUAI untuk menggantikan semolina dengan tepung gandum domestik!
Ia akan menjadi roti yang sama sekali berbeza ...
Sekarang saya akan berusaha untuk bijak dan menyampaikan secara ringkas pemahaman saya mengenai klasifikasi tepung - semolina.

Tepung durum, semolina, durum dan semolina. Tepung ini dibuat dari padat gandum.
Semolina biasa disebut biji-bijian halusyang anda lihat dalam foto (penggiling kasar !!!) tepung Turki TM O-la-la, tetapi dengan nama ini, tepung yang cukup halus juga dapat dijual, yang dalam hal ini sering disebut tepung semolina. Sebelum ini, kami mempunyai tepung yang dipanggil tepung pasta.
Semolina bukan semolina, dan semolina bukan semolina.

Tepung durum biasanya merujuk kepada tepung halus.

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Harga dalam METRO setiap pakej lebih banyak 42 Hryvnia.
Lihat foto catatan saya sebelum ini.
Semolina dibuat dari campuran tepung gandum durum dan lembut "M" -soft! (berat 900 g) lebih mahal 7 Hryvnia.,
Semolina "Makfa" dari jenama gandum durum "T"- padat! - (warnanya lebih kuning), berat 700 g dengan harga lebih 11 Hryvnia.
Semolina Turki TM Oh la la dari gandum durum, yang saya bakar dan tunjukkan di sini, ditawarkan di pasar raya "Caravan" dengan harga yang lebih tinggi 17 Hryvnia.
Pilihannya adalah milik anda - tentukan sendiri, tetapi sila dengarkan nasihatnya Pentadbir!
Jangan ganti wang untuk SATU kg tepung Turki, tetapi hasilnya akan mengejutkan anda!

Untuk menambah pengetahuan anda tentang tepung gandum durum, jangan terlalu malas untuk melihat di sini:

🔗
Axioma
Petikan: Pentadbir

Saya akan masuk dengan taklimat
Saya membakar roti sepenuhnya dari semolina dan semolina. Roti sangat sedap! Dan menguli doh sangat baik, doh itu plastik, cair dengan baik!
Tetapi, rasa roti masih berbeza, tidak banyak - tetapi anda boleh perhatikan
Dan berbeza warnanya: kuning dari semolina, terang sepenuhnya dari semolina
Dan semolina kasar dan halus.
Sekiranya belum, anda boleh mencuba - perbezaan harganya kecil, tetapi anda akan mengetahui jenis roti semolina itu

Suatu ketika saya terserempak dengan sepupu Couscous dari gandum durum dengan kandungan protein 12,9 %!
Cuba fikirkan ... Mahal untuk pakej 250 gram!
Saya sudah dapat membayangkan roti jenis apa yang akan keluar dari bijirin seperti bola kaca yang cantik.
IMPIAN!
Pentadbir

Dalam bisikan dan rahsia
Dan tepung apa yang saya dapat hari ini !!! Saya akan mencuba versi roti semolina yang lain
Pentadbir
Petikan: AXIOMA

Suatu ketika saya terserempak dengan sepupu Couscous dari gandum durum dengan kandungan protein 12,9 %!
Cuba fikirkan ... Mahal untuk pakej 250 gram!
Saya sudah dapat membayangkan roti jenis apa yang akan keluar dari bijirin seperti bola kaca yang cantik.
IMPIAN!

Sangat menarik untuk melihat roti anda! Saya sudah tahu bahawa roti akan menjadi enak! Adakah anda mempunyai sebiji garam!
Axioma
Petikan: inusha

Anda boleh mengemukakan soalan lain - jika tidak ada program Rye, apakah keunikannya (tanpa curang, atau apa)?
Dan adakah mungkin untuk menggantinya dengan Baking dalam mod manual? Lalu berapa lama masa untuk berdiri?
Tolong beritahu saya, roti sangat menarik. Saya hanya mahu menyesuaikan diri dengan x / n saya.

inusya!
Dalam HP Panasonic SD 255 dalam mod "Rye", yang berlangsung selama 3 jam 30 minit, tidak ada pemanasan jangka pendek, seperti, katakanlah, dalam mod Utama.

Yang pertama 30 minit (kadang-kadang lebih, kadang-kadang kurang) Pembuat roti "senyap" - suhu bahan mengikut resipi disamakan.
Kali ini boleh dibandingkan dengan autolisis. Terdapat penyerapan kelembapan terakhir oleh tepung, pengaktifan ragi dan proses biokimia lain yang sangat diperlukan untuk pematangan doh, seperti pemeriksaan awal.
Selepas jeda, doh menjadi lebih lembut, lebih elastik, tidak ada sentakan yang meningkat.
Betulkan saya, jika saya salah!

inusya, ketika saya tekankan dalam utas ini, ("Balas #4 Hari ini pukul 15:29 ”) bahawa roti seperti itu boleh dibakar dalam mod Asas, saya harus menyebutkan risiko kenaikan doh yang berlebihan.
Roti akan bersandar pada penutup dan bahagian atasnya tidak akan dipanggang. Dalam versi ini, anda perlu menguli doh lebih ketat.
Awasi roti dan anda akan mendapat roti berikut:

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Nikmati penaik anda!

Merenda
AXIOMA
Keindahan roti yang luar biasa !!! Bravo !!!

P.S. Roti saya, mengikut resipi anda, sudah terbukti, saya pasti akan memberitahu anda mengenai hasilnya.
Inusya
AXIOMA, terima kasih atas nasihat terperinci. Saya akan mengambil kira semua ajaran anda, mencari tepung yang sesuai dan berusaha membuatnya berjaya!
Axioma
Petikan: Krosh

AXIOMA
Keindahan roti yang luar biasa !!! Bravo !!!
P.S. Roti saya, mengikut resipi anda, sudah terbukti, saya pasti akan memberitahu anda mengenai hasilnya.

Merenda!
Terima kasih atas keberanian dan pujian anda.
Saya sangat gembira!
Betapa menyakitkan masa menunggu! Saya akan melihat Temka dan menemui roti anda!
Axioma
Petikan: inusha

AXIOMA, terima kasih atas nasihat terperinci. Saya akan mengambil kira semua ajaran anda, mencari tepung yang sesuai dan Saya akan berusaha menjadikannya berfungsi!

inusya, Anda membangkitkan harapan!
Semoga berjaya!
BlackHairedGirl
Kami tidak mempunyai semolina ini untuk dijual! Adakah anda mengatakan bahawa anda boleh membeli dalam talian?
Merenda
Tentu saja, saya sangat menyesal, saya tidak sempat mengambil sedikit pun gambar yang baik ... Oleh itu, jangan salahkan saya Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

AXIOMA, besar ... tidak, tidak begitu ... Terima kasih banyak dari seluruh keluarga saya !!!

Roti sedap dan beraroma !!!

Saya pasti akan membakarnya lagi ... untuk penaik seterusnya saya akan berusaha mendapatkan semolina ... Kali ini saya memanggang dengan penambahan Makfa semolina (milik saya sama seperti dalam foto anda di atas).

* Gulya *
dan saya tidak dapat mencari semolina, tetapi saya mahukan roti ini.
Merenda
Petikan: * Gulya *

dan saya tidak dapat mencari semolina, tetapi saya mahukan roti ini.
* Gulya *, mengapa anda tidak mahu mencuba semolina? Sebaik sahaja anda mendapat semolina, anda akan membakarnya segera !!!
Antonovka
Merenda,
mengapa anda tidak mahu mencuba semolina
Inn, saya juga ingin mencubanya semalam, tetapi kemeja-T saya tidak diketahui tanda apa - yang paling murah dari Auchan Oleh itu, saya tidak mencuba
Merenda
Petikan: Antonovka

Merenda, Inn, saya mahu mencubanya semalam, tetapi kemeja-T saya tidak diketahui tanda apa - yang paling murah dari Auchan Jadi saya tidak mencuba
Nah, sia-sia !!!Lenok, Saya membakar begitu banyak roti di semolina (terima kasih Pentadbir ), dan semolina selalu berbeza, saya memberi anda perintis yang jujur ​​- saya tidak ingat sebiji roti manja !!!
Semalam kebetulan, dari semolina di rumah hanya "Makfa", itulah sebabnya, dan tanpa ragu-ragu, saya akan menggunakan apa-apa ... Sekarang ia akan datang AXIOMA dan menusuk saya di ... telinga, dan dia akan betul ...
Vitalinka
Alamak! Dan saya juga meletakkan doh untuk menguli, dan menambahkan semolina yang ada di rumah, tetapi pastinya bukan "Makfa". Saya tidak tahu adakah ia akan berjaya atau tidak. Roti yang sangat menyakitkan AXIOMA! Saya membaca mengenai penggantian semolina dan tergoda untuk mencuba.
Axioma
Petikan: BlackHairedGirl

Kami tidak mempunyai semolina ini untuk dijual! Adakah anda mengatakan bahawa anda boleh membeli dalam talian?

Bagi mereka yang berminat untuk membeli Turkish Semolina TM "Oh la la"dalam penjualan runcit di g. Donetsk Saya mencadangkan bahawa hari ini ia telah mula dijual di kedai Amstor.

Perincian mengenai titik-titik rangkaian penjualan melalui telefon:
093 154 40 16 atau
067 235 90 71

Elena Tsentura.
Sekiranya anda ingin bertanya mengenai penjualan tepung gandum durum di bandar-bandar wilayah lain di Ukraine, hubungi pengurus "Dominanta Food" LLC Olgamengetuai projek "Oh la la",
ke Kiev melalui telefon (044) 537 33 07 dan anda akan menerima banyak maklumat ...

Siapa yang mencari akan sentiasa mencari ...

Salam sejahtera untuk yang terbaik!
Axioma
Petikan: Krosh


... AXIOMA, besar ... tidak, tidak begitu ... Terima kasih banyak dari seluruh keluarga saya !!!

Roti sedap dan beraroma !!!

Saya pasti akan membakarnya lagi ... untuk penaik seterusnya saya akan berusaha mendapatkan semolina ... Kali ini saya memanggang dengan penambahan Makfa semolina (milik saya sama seperti dalam foto anda di atas).

Merenda!
Roti anda HEBAT !!!
Sebaik sahaja saya membeli baldi baru untuk HP Moulinex OW 5004-saya, saya telah memesannya bersama-sama dengan bilah bahu, saya pasti akan membuat roti yang sama dengan roti anda!
Kesihatan yang baik untuk anda dan seisi keluarga!
Vitalinka
Dan inilah roti saya.

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Pembakar, setelah sedikit mengurangkan jumlah produk, dihitung 300 g tepung. Roti naik ke pinggir baldi, dibakar dengan baik.Sangat aromatik, enak, dengan kerak rangup nipis. Ia hanya runtuh, mungkin kerana umpan.

AXIOMA, terima kasih kerana roti yang sedap!
Axioma
Petikan: Vitalinka

... Sangat aromatik, enak, dengan kerak rangup nipis. Ia hanya runtuh, mungkin kerana umpan.
AXIOMA, terima kasih kerana roti yang sedap!

Vitalinka, Helo!

Terima kasih atas roti yang menggoda anda !!!

Vitalinka, Malah saya iri hati awak! Di bandar anda DUA pasar raya megas "Kafilah".

Di jalan Tarasovskaya, 3 dan di jalan. Wira Buruh, 7! Di sana (saya rasa mereka belum habis terjual ...) di bahagian bijirin mereka menjual semolina Turki kasar.
Roti untuk resipi ini BANYAK! lebih sedap dari apa yang dipanggang di semolina! Saya jamin, sudah diperiksa!
Saya boleh bayangkan BAGAIMANA anda akan berterima kasih kepada saya kemudian!
Vitalinka
AXIOMA , selamat petang!
Terima kasih atas pujian!
Sebaik sahaja saya dapat ke pasar raya, saya pasti akan membeli semolina dan membakar roti dengan ketat mengikut resipi anda!
Inusya
AXIOMAAda baiknya terdapat begitu banyak orang berpengetahuan di laman web ini. Jadi Kharkov Caravan on Heroes hampir menjadi rumah kedua saya, saya sering membeli barang di sana ketika saya datang. Dan saya akan berada di Kharkov dalam seminggu. Terima kasih atas maklumatnya, tetapi saya menumpukan perhatian di sini, di mana untuk mendapatkan semolina ini ...
Urrya, saya akan makan roti juga! ...
Axioma
inusya !
Dan saya gembira dengan anda!
Hore! Betapa senang berasa berguna!
Antonovka
Saya membuat roti semalam. Ladu 5 min + Rai. Saya melihat 1 jam 45 minit ke dalam ketuhar - tidak ada tempat yang lebih tinggi daripada roti, membiarkannya hingga akhir. Akibatnya, roti itu gagal. Adakah ragi saya begitu termonuklear ?? Tetapi roti itu enak - pagi ini saya menggunakan bungkusan kegemaran saya dengan mentega dengan kopi

AXIOMA,
Terima kasih banyak-banyak!
kolenko
Gadis Ukraine! Menyemai semolina O-la-la terdapat di Auchan, harganya dalam lingkungan 20 UAH.

Axioma! Apa yang anda fikir sepupu dari TM Yarmarka, protein 12g setiap 100g boleh digunakan di sini?
Nah, apa yang akan saya cuba dan rasa ini ...
Axioma
Petikan: Antonovka

Akibatnya, roti gagal. Adakah ragi saya begitu termonuklear ?? ...

Sayang Antonovka!
Saya sangat menyesal kerana roti anda gagal ...

Saya hanya boleh menganggap bahawa ANDA tidak menggunakan semolina, dan semolina. Dan bukan dari jenis gandum durum?

Petikan: Antonovka

Merenda, Saya juga ingin mencuba semalam, tetapi baju saya tidak diketahui tanda apa - paling murah dari Ashan ...

Dua jenis semolina (semolina biasa 10,3% protein dan semolina dari gandum durum 12%!) - penyerapan kelembapan yang berbeza, oleh itu, anda perlu mengurangkan jumlah air agar tidak mendapat adunan basah yang berlebihan!
Dan ragi anda sangat baik!
Antonovka
AXIOMA,
Saya kagum bahawa ia tumbuh dengan sangat cepat - jadi saya memikirkan ragi saya akan mencari semolina atau semolina yang betul
Tetapi roti itu sungguh sedap
Axioma
Petikan: kolenko

Gadis Ukraine! Menyemai semolina O-la-la terdapat di Auchan, harganya dalam lingkungan 20 UAH.

Axioma! Apa yang anda fikir sepupu dari TM Yarmarka, protein 12 g setiap 100 g boleh digunakan di sini?
Nah, apa yang akan saya cuba dan rasa ini ...

Sayang kolenko!
Sekarang saya mempunyai topik perbualan di depan mata saya!

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Negara asal: Maghribi, harga setiap pakej (350 g) 28, 47 UAH.
Kami baca:
Sepupu-sepupu, sepupu (sepupu-sepupu) - semolina dari gandum durum (Triticum durum). Sepupu dibuat dari semolina halus. Semolina ditaburkan dengan air, kemudian biji-bijian terbentuk dari jisim yang dihasilkan, yang kemudian ditaburkan dengan semolina kering atau tepung, dan kemudian diayak.

Biji-bijian yang terlalu kecil melewati ayak sekali lagi ditaburkan dengan semolina. Diameter biji-bijian yang dikilap dengan tepung adalah kira-kira 1 mm.

Kesimpulan: couscous - semola yang sama dari gandum durum hanya LEBIH BANYAK!
Mari bandingkan. Tepung TM "O-la-la" untuk 1 kg = 17, 36 UAH, dan sepupu untuk 1 kg = 81, 34 UAH.

Kus - kus adalah bahan mentah yang boleh ditukar ganti untuk resipi ini, tetapi untuk ... tidak tamak !!!
Axioma
Petikan: Antonovka

AXIOMA,
... Saya akan mencari semolina atau semolina yang betul
Tetapi roti itu sungguh sedap

Helo, Antonovka!
Mari cari bersama! Adakah anda mahukan couscous dan bukannya semolina domestik? Dan Bulgur?

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Lagipun, anda betul, semakin tinggi peratusan protein dalam semolina, semakin tinggi kenaikan roti. Disemak oleh saya!

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Ketinggian roti ini lebih besar 18 sentimeter!
Sayatan:

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Antonovka!
Tebak dalam dua percubaan, dari bijirin kuskus mana saya membakar roti ini?
Betul! Dari yang lebih mahal. Diperbuat dari gandum durum Mexico.

Antonovka
AXIOMA,
Anda adalah penyelamat saya! Bulgur dan couscous (bagaimanapun, tidak ada banyak pilihan) pasti ada di kedai kami
Axioma
Antonovka!
Sedikit sebanyak mengenai pembelian semalam saya.

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Sepupu - sepupu GALLO dibawa dari Poland.
Dihasilkan di Barcelona (Sepanyol) dari gandum durum Mexico. Adakah anda mendapat sambungan?
Berat bungkusan 0,5 kg dengan harga di pasar raya Karavan 24, 38 UAH untuk satu pakej.

Lebih jauh.
Sepupu Itali DIVELLA:

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Harga untuk satu pakej 500 g - = 42, 79 UAH! OGO! Tetapi Itali! Protein = 12, 2 %!

Dan untuk makanan ringan - bulgur:

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti

Gandum durum Turki yang digilap, tanpa mengisar di kilang mikro, tidak sesuai untuk roti.
Kandungan protein = 13 %. Harga 17, 18 Hryvnia untuk 350 g!
Bagi saya, lebih senang membeli tepung TM "O-la-la". Kurang dedak.
Tetapi ia tidak ada di sana! Tepung seperti itu telah hilang di kedai saya "Caravan". Inilah kisah yang menyedihkan.
Nyutka
Dan saya mengambil ola-la tepung kasar di pasar raya, dan di rumah ternyata saya mengambil semolina
Tetapi roti ternyata enak, resepnya sama seperti dalam benang ini.
Membakar dalam mod utama.
Cvetaal
AXIOMA,Terima kasih banyak untuk roti yang enak Semalam, pada kesempatan itu, saya membeli semolina dan menggunakan resipi anda, roti ternyata sangat tinggi, dengan serbuk yang indah dan sangat aromatik.

Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti
Axioma
Cvetaal !
Anda mendapat sebiji roti yang indah! 🔗
Tinggi, gebu! Bau tidak cukup ekspresif bagi saya kerana kekurangan pencahayaan ketika mengambil gambar? 🔗
Cvetaal
Ya, ini masalah dengan pengambilan gambar, kamera rosak, dan telefon tidak dapat menyampaikan sepenuhnya keindahan roti ini
euge
Saya membeli semolina tanpa melihat, tetapi membawanya pulang di bawah "MANKA" besar dengan huruf latin kecil "semoline". Beruntung, sungguh bertuah. Tetapi saya menambah 50 gram semolina ke hampir semua roti, terutama pada roti gandum.
Axioma
Petikan: eugeша

Saya membeli semolina tanpa melihat, tetapi membawanya pulang di bawah "MANKA" besar dengan huruf latin kecil "semoline". Beruntung, sungguh bertuah. Tetapi saya menambah 50 gram semolina ke hampir semua roti, terutama pada roti gandum.

Semolina dari bijirin SOLID gandum adalah apa yang anda perlukan! Sekiranya anda melihat tanda di sebelah "semoline" pada bungkusan "M"(dari gandum lembut) jangan bersemangat - ia tidak berfungsi untuk resipi ini. Roti gandum dengan semolina dalam pembuat roti
euge
Tidak ada huruf "M", dan harga untuk bungkusan lebih tinggi daripada yang berjiran sebanyak 7 rubel.
nila
Saya mendapat tepung Semola dari sebuah kedai Itali dan memutuskan untuk memanggang roti mengikut resipi ini. Tetapi ketika saya bersiap, saya menyedari bahawa tiada susu di rumah itu.
Oleh itu, saya memutuskan untuk mengganti susu dengan air + susu tepung. Selebihnya semuanya mengikut resipi.
Roti gandum dengan semolina dalam pembuat rotiRoti gandum dengan semolina dalam pembuat roti
Roti dibakar dalam HP Kendwood 450 di atas roti gandum yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
Terima kasih banyak kepada penulis! Lain kali saya akan mencubanya mengikut resipi.
Ofeliya
Baru-baru ini, anak saya menemui pembuat roti tersembunyi (baik, saya tidak mempunyai roti di dalamnya ...) dan bertanya "Ibu, makanan istimewa roti." Dan bagaimana anda boleh menolak. Saya pergi ke laman web ini untuk mencari resipi yang menarik dan mencari yang ini. Menjadi menarik haiwan apa ini - semolina. Alangkah terkejutnya saya apabila menyedari bahawa saya mempunyai sebungkus barang-barang ini selama setengah tahun. Dan kemudian ternyata bahawa ini adalah ramuan yang bagus untuk membakar roti. Sudah faham. Saya menguli doh. Kebenarannya bukan pada pembuat roti, tetapi dalam gabungan. Semasa saya meletakkannya di dalam ketuhar, saya tidak percaya bahawa saya akan mendapat sesuatu yang baik. (tidak pernah berjaya). Dan ketika dia mengeluarkan dan memotong ... Hurray! Saya mendapat roti yang sangat lazat dan betul! Sonny membunuhnya dengan kegembiraan, mati rasa dengan senang hati Terima kasih banyak atas resipi roti yang begitu hebat!
Olga63
Beritahu saya, tidak ada yang cuba menggantikan tepung gandum dengan rai atau tepung lain?
MariV
Mungkin ada yang mencubanya, tetapi ia akan menjadi resipi yang sama sekali berbeza!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti