Kek madu "Tender"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Krim masam	220 g
Sayang	160 g
Gula	50 g
Telur	3 keping
Soda	1/2 sudu besar l
Tepung	300 g
Garam	1 secubit
kismis pilihan, kacang	tidak menambah

Kaedah memasak

Kaedah nombor 1 (cepat)
Kisar krim masam dengan gula, madu dan telur (saya buat dalam pengisar). Masukkan tepung dengan baking soda dan garam, kacau. Tungku pada suhu 180^mengenai 40 minit.
Dengan kaedah menguli doh ini, "atap" keluar dengan kubah besar atau bergelombang (seperti dalam foto). Saya memasak seperti itu "untuk rakan-rakan saya" dan ketika saya tidak akan pergi ke sandwic.
Kaedah nombor 2 (cantik)
Kisar krim masam dengan telur, gula dan madu, kemudian masukkan soda dan garam, campurkan, tunggu beberapa minit (soda harus mula berfungsi). Kemudian masukkan tepung dan bahan tambahan. Kacau perlahan dan HANYA dengan SPOON! Tidak ada penuai, pengadun, dll. (Diuji berdasarkan pengalaman). Ketuharnya sama.
Menurut kaedah kedua, kue madu rata yang tinggi keluar, yang dapat dipotong menjadi 3-5 kek dan dilapisi dengan krim apa saja.
Bahan untuk acuan 23 cm.

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Resipi dari kategori "tetamu di depan pintu". Sangat cepat dimasak dan dimakan. Di rumah saya, mereka sangat menyayanginya - tanpa apa-apa. Ia sangat lembut, gebu dan aromatik.
Resipi asal dari buku nota Ibu dipanggil "Nut Cake". Ia tidak termasuk madu dan semestinya 300 g walnut di kuartal. Saya mengolahnya sendiri dan membakarnya dengan kerap, sama seperti itu, atau sebagai asas untuk kek.