Mesin dapur Kenwood (2)

[Rina]

Rina, Saya masih menderita sekitar 070 model. Mahu - tiada kekuatan. Apabila saya melihat berapa harga yang anda tulis, saya menjadi takut. Di luar kebiasaan, saya menukarnya dari euro ke rubel. Dan ini, ternyata dalam dolar. Tetapi masih menakutkan. Sebaliknya, harganya sangat buruk. Di Eropah harganya sama, tetapi pendapatan kita jauh lebih rendah. Nah, bagaimana itu? Dan selain itu, kadangkala terdapat potongan yang sangat ketara.
Saya menelefon pejabat Kenwood di Rusia. Di sana mereka memberitahu saya bahawa mereka akan membawa kepada kami hanya setelah Tahun Baru dan mereka juga memanggil harga yang sama. Sejak itu, saya berfikir. Dan saya tidak dapat memutuskan apa-apa. Ambil 070 atau 020 dan unit lain yang saya impikan dengan penuh semangat?

Gadis-gadis, tidak ada yang cuba mengalahkan mayonis dengan muncung AT 640 (mesin penuai dapur)?
Saya cuba memukulnya dengan Brown, yang dengan kaki, dari 5 kali ternyata hanya satu dan ia memanas dengan kuat, sementara ia memukul secara bergantian dengan sendirinya, kemudian ketika sejuk terus memukul adiknya dengan pengisar, dia juga mempunyai Brown. Saya tidak mahu memecahkannya, dan tidak berjaya. Mungkin untuk mayonis saya mempunyai pegangan bengkok.

Muncung AT 640 adalah untuk memotong ?! Bagaimana anda boleh mencambuknya? Pukul mayonis yang hebat

[Lyi]

Lyi, dan apa mayonis ini yang perlu disebat?
Saya mempunyai pengadun tangan Bosch pada rpms terendah bancuhan mayonis selama beberapa minit. Tetapi ... mayonis semula jadi (dengan kuning telur dan mustard).

[Lyi]

Lyi, dan apa mayonis ini yang perlu disebat?
Saya mempunyai pengadun tangan Bosch pada rpms terendah bancuhan mayonis selama beberapa minit. Tetapi ... mayonis semula jadi (dengan kuning telur dan mustard).

Di sini dia tidak mahu saya mencambuk selama ini. Saya berdegup selama satu jam hingga satu setengah jam.
Saya tidak tahu mengapa?!
Dibuat hanya pada kuning ayam domestik, mustard, tumbuh minyak. Satu-satunya masa ternyata selepas 1.5 jam sebatan intensif adalah dengan minyak zaitun. Kali kedua pada zaitun juga tidak mencambuk, tetapi saya ingin menggunakan bunga matahari.

[Lyi]

Lyi
Saya membuat mayonis dengan spatula silikon dalam mangkuk plastik maksimum 15 minit dengan tangan (saya mempunyai Kenwood KM 010) dan ia selalu berfungsi. Saya mengambil resipi di laman web SAY7 - selalu ternyata

[Lyi]

Lyi, huraikan perkadaran dan algoritma tindakan. Hebat bagi saya bahawa mayonis mungkin tidak berfungsi berkali-kali.

Secara jujur, apa yang kita sebut mayonis dan sos yang diberikan dalam bahagian "mayonis" (pada telur keseluruhan, susu, air, ...) bukan mayonis. Ini semua sos ...

Ia ditulis dengan sangat baik mengenai mayonis secara umum, dan mengenai penyediaan mayonis sebenar, khususnya (di suatu tempat di sepertiga bahagian bawah teks)

[N @ T @, Rina]

N @ T @, Rina, jika tidak begitu menyedihkan, itu akan menjadi lucu.
Di sini mayonis tidak berfungsi dalam keluarga kami, baik untuk saya, dan juga untuk kakak saya.
Dibuat bersama mengikut resipi Kava di sini post 4
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8958.0
cuba membuat susu mayonis, yang ini tidak hampir!
Sudah tentu, kami akan mencuba lagi, tetapi dalam 15 minit, bagi saya ini adalah dari alam fantasi.
Saya akan belajar superkuk.
Ngomong-ngomong, persoalannya, apakah perlu mengambil minyak halus? Saya biasanya (bukan untuk mayonis) mengambil bunga matahari pertama yang sejuk, saya rasa ia adalah yang paling berguna di negara kita. Ia seperti zaitun yang sejuk, tetapi sehingga sampai ke kita, bunga matahari segar pada biji Kuban

[Lyi]

Lyi,
Saya mempunyai kisah yang sama dengan anda. Dan saya juga membuat mayonis dengan Brown (600W). Buat pertama kalinya, semuanya nampaknya berlaku sebagaimana mestinya. Mayonis mula terbentuk di bahagian bawah gelas. Tetapi selepas 30 saat: pengampunan: semuanya nampaknya membeku pada peringkat awal. Dan kemudian anda boleh menggerakkan pengadun selama 30 minit dan semuanya sia-sia. Kemudian semuanya mula terkelupas. Saya juga mencubanya sebanyak 3 kali.Kali kedua, saya berjaya menghidupkan semuanya dan ternyata sama sekali tidak buruk. Baiklah, kali ketiga, semuanya kembali seperti yang pertama (gagal). Dia juga mendorong Brown ke keadaan berapi-api, hampir mengucapkan selamat tinggal kepadanya. Saya tidak berani lagi untuk membuat mayonis, saya minta maaf atas teknik ini. Mungkin, anda mesti mencuba dengan pen - pen (seperti pada zaman dahulu).

baiklah, maka saya akan membersihkannya sendiri

Kami melihat resipi GOST atau dari "Cookery" 1960 (juga resipi GOST)
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0.

Kami mengambil kuning telur, mustard (siap pakai semula jadi!), Garam, gula, dan campurkan dengan sebiji pengadun pada kelajuan rendah (!!!) hingga rata. Biarkan selama beberapa minit sehingga biji-bijian garam dan gula larut, mula kacau lagi dan mula menambah sedikit minyak bunga matahari suhu bilik. Tuang sedikit, campur tangan (dengan kelajuan rendah!). Mereka menuangkan sedikit, campur tangan lagi, maka anda boleh mencurahkan lebih banyak, dalam kes seperti itu saya menyimpan pengadun di satu tempat, ia mengambil minyak untuknya sendiri. Maka jumlah minyak sudah dapat ditingkatkan.

teknik ini dijelaskan dengan baik di superbuck:

Mayonis provencal memasak
(mengandungi mustard)

Penyediaan (pengemulsi) mayonis jenis ini adalah yang paling mudah, kerana mengandungi pengemulsi semula jadi - mustard. Itulah sebabnya rasa sos ini pedas, tidak begitu halus dan halus seperti mayonis klasik. Tetapi bagi kebanyakan orang, terutamanya hidangan daging, mayonis jenis ini adalah yang paling sesuai.

Ia akan mengambil kira-kira 200 ml (segelas) minyak. Suhu makanan ialah 14-18 darjah celcius.

Kami mengambil 2-3 kuning telur, satu sendok teh gula yang tidak lengkap, seperempat sendok teh garam, setengah sudu teh mustard siap pakai dan campurkan semuanya dengan baik.

Tambahkan setengah sendok teh minyak (tidak setetes, seperti dalam penyediaan mayonis tanpa mustard).

Emulsi dengan pengadukan bulat aktif dalam satu arah sehingga homogenitas lengkap dicapai dan sedikit lagi (lebih baik diemulsikan semula daripada di bawah emulsi!). Kemudian tambahkan minyak dengan sendok teh, dan kemudian, tambah bahagian ketika mengental, dan satu sudu besar, dan pada akhir 2-3 sudu, setiap kali pengemulsi dengan teliti.

Tetapi jika anda menambahkan terlalu banyak minyak bahkan sekali, mayonis akan hancur, atau, seperti yang disebut dalam memasak, itu akan "diminyaki". Oleh itu, semasa menyediakan mayonis, adalah wajar untuk menggunakan prinsip penerjun - "cepat-cepat, ia akan berjalan lebih cepat".

Apabila proses pengemulsi selesai sepenuhnya, tambahkan jus lemon atau cuka secukup rasa (campuran menjadi sedikit lebih putih dan menjadi lebih nipis), kacau hingga sebati dan ... mayonis sudah siap! Dengan sedikit kemahiran, memasak mayonis Provencal tidak lebih dari 8-10 minit.

Setelah berdiri selama beberapa jam di dalam peti sejuk, sos menjadi lebih menyerupai agar-agar.

Sekiranya anda ingin menambahkan sedikit gula atau garam ke dalam mayonis yang sudah siap, maka anda harus kacau sehingga biji-bijian benar-benar larut! Jika tidak, emulsi di sekitar kristal yang tidak larut akan mula hancur setelah beberapa ketika, dan kemudian semua mayonis akan cepat hancur.

Sekiranya emulsi rosak semasa memasak, anda boleh menambah 2-3 tetes air dan cuba mengemulsi dengan lebih intensif. Sekiranya percubaan ini gagal, anda boleh menyediakan campuran baru dengan kuning telur dan tidak menambahkan mentega ke dalamnya, tetapi mayonis yang gagal semasa pengemulsi. Atau gunakan campuran "tidak berjaya" yang dihasilkan untuk menggayakan salad, telur roti, irisan roti, irisan keju tanpa tulang dan roti, dll. (Campuran mayonis yang sudah diminum boleh disimpan di dalam peti sejuk, seperti mayonis, hingga seminggu atau lebih banyak lagi.)

[Rina]

Resipi yang saya gunakan mengatakan - PRODUK HARUS SAMA-SAMA suhu: girl_cleanglasses: Dan semuanya, seperti yang saya tulis RinaIa selalu berubah

Saya belum mencuba membuat mayonis dengan menambahkan mentega sedikit demi sedikit. Saya cuba membuat mayonis dengan menuangkan semua minyak yang diperlukan sekaligus. Inilah sebenarnya yang tidak berfungsi oleh Brown untuk saya. Mungkin kesilapan saya ialah saya melakukan semuanya sekaligus dengan kelajuan tinggi.Suami saya, melihat semua usaha saya untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, dan juga menyedari bahawa Brown tidak tahan dengan "buli" dirinya, berkata: "Kami membeli mayonis sebelumnya, baiklah, kami akan terus membelinya". Tetapi, saya tetap akan mencuba berulang kali sehingga saya berjaya mendapatkannya (mayonis). Sayang sekali mengapa saya tidak dapat melakukannya. Lagipun, semuanya sangat mudah dan pantas dalam video.

[Tanyusha, PanteraKat]

Dan saya menambah, sebagaimana mestinya, minyak setetes demi setitik, itulah sebabnya kami melakukannya bersama dengan kakak saya, Brown tidak bergerak. Di sini satu dioperasikan dengan Brown, dan yang kedua menambah minyak setetes demi setitik. Satu-satunya perkara yang saya miliki dengan penyimpangan suhu adalah telur dari peti sejuk, yang lain adalah pada suhu bilik *.
Bolehkah anda mengambil mustard siap pakai? Sekarang saya mempunyai makanan Rusia dan pedas di dalam peti sejuk, walaupun bukan kesegaran pertama, tetapi baunya mustard dan rasa mustard.
Adakah mungkin membuat mayonis di Ken 020 dalam mangkuk dengan pukul? Saya juga kasihan dengan Brown saya.
Pada hari Sabtu saya akan membeli minyak bunga matahari segar yang halus, krimnya mengeluarkan produknya ke pasaran. Saya akan cuba lagi.
Bolehkah ia berjaya?
Tanyusha, PanteraKat, salam rakan sekerja dalam musibah.
Saya sudah mula berdosa pada Brown, saya mempunyai kekuatan 450 watt, saya rasa mungkin jika ia memanas di bahagian atas, maka t * naik di bahagian bawah, itu sebabnya anda tidak boleh mengalahkannya?

Sudah tentu, anda perlu melakukannya dengan mengetuk Ken (saya melakukannya pada 4 kelajuan), saya tidak memerhatikan suhu dan menuangkannya setetes demi setitik hanya pada awal, dan kemudian dalam tetesan dengan tetesan kecil, ternyata luar biasa. Anda boleh mengambil minyak yang tidak dimurnikan, tetapi kemudian akan ada rasa minyak yang sangat kuat (mengikut citarasa saya).

Gadis, ambil coklat yang sama sahaja dengan pukul, bukan dengan kaki - kelajuannya terlalu tinggi. Tuangkan minyak ke dalam gelas dengan cerat, atau ke dalam plastik sekali pakai, tetapi pecahkan pelek atas dengan cerat. Buat mayonis dalam bekas yang agak berat (saya biasanya memasak dalam mangkuk kaca). Dalam mangkuk, kuning telur, mustard, garam, gula. Campurkan dengan pukul pada kelajuan terendah, biarkan, kemudian mulailah memegang coklat dengan satu tangan, tambahkan segelas mentega dengan yang lain dan tambahkan setengah sudu teh ... Tambah minyak baru hanya apabila yang sebelumnya mengganggu sama kuning telur ...

Sekali lagi: kacau, bukan cambuk!

Mustard, lebih baik biasa, baca komposisi pada balang / bungkusan - mustard, garam, gula, air.

Saya menuangkan minyak terus dari botol, saya menggunakan jagung halus.

Dan ingat: mata takut, tetapi tangan lakukan!

Nampaknya saya perlu melakukan banyak

[Rina]

Saya juga, beberapa kali mayonis tidak berjaya dengan kaki dari Brown, saya menghentikan percubaan ini, walaupun saya hanya menyalahkan diri sendiri dan, mungkin, produknya. Sekarang saya akan cuba dengan Brownian whisk, terima kasih atas tipnya, Rina

kanak-kanak perempuan, luangkan masa selama 15 minit untuk membaca artikel superbuck dengan tenang, semuanya ditulis dengan sangat jelas.

Saya sebenarnya mendapat mayonis limau nipis, suami saya gembira (dia selalu mengalami pedih ulu hati dari GOST). Saya tidak mencurahkan bahan kimia. cuka, dan jus lemon atau cuka sari apel penapaian semula jadi (!!!). Dan tidak ada perbandingan dengan "mayonis" yang dibeli moden. Isi tangan anda, dan mengumpulkan sedikit mayonis segar untuk salad segar tidak akan menjadi masalah.

Di Kena saya, pukul diselaraskan sehingga mengalahkan satu kuning telur, dan bukannya cuka, saya menambah acar air garam (tidak ada lemon) ternyata hebat

Gadis, membaca semua halaman, menjilat bibir saya, tetapi untuk 10 model saya tidak mempunyai wang. Saya ingin membeli kenwood kmc 560, seseorang boleh memberi maklum balas mereka mengenainya

dnet, saya telah menggunakan 560 selama satu setengah tahun. Saya sangat berpuas hati. Ia bergantung pada apa yang anda mahu lakukan di dalamnya. Sebagai contoh, saya tidak menguli doh di dalamnya (saya membuatnya dalam pembuat roti), jadi kekuatan 560 sangat sesuai dengan saya. Untuk menguli, anda mungkin memerlukan lebih kuat. Saya menggunakannya sepanjang masa. Berdiri di atas meja, saya tidak meletakkannya di mana sahaja. Selalunya saya menggunakan penggiling daging, mesin pencincang, ayak dan pembuat ais krim pada musim panas. Kurang biasa, pengisar, pencincang (balang kaca dengan penutup) dan pelapis doh. Saya tidak membeli apa-apa lagi.
Saya memutar daging melalui muncung dengan lubang besar, kami lebih menyukainya. Berbanding dengan penggiling daging saya sebelumnya (moulinex) - yang ini lebih baik.Hampir tidak ada pembaziran ketika mencincang sayur-sayuran. Gosokkan kentang pada pancake kentang atau keju pada parutan halus dalam sekelip mata. Melalui ayak, saya terus menggosok keju kotej, beri (kiub tidak suka kepingan), tomato untuk sos. Saya membuat pate dalam pengisar, ternyata hebat, hanya saya hampir membakar kereta. Ketekalan produk harus lebih nipis. Di dalam pengisar saya membuat gula tepung, walaupun masih lebih besar daripada yang sudah siap, saya mengisar kacang, herba dan membuat sos.
Dan, tentu saja, saya sering menggunakan wiski biasa untuk sebatan. Saya sangat gembira dengan gabungan saya. Saya tidak memerlukan lebih banyak.

Saya akan membeli 560 hanya untuk menguli doh untuk roti, lebih jarang untuk pastri manis. Saya fikir 1000 watt sudah mencukupi.

Saya akan membeli 560 hanya untuk menguli doh untuk roti, lebih jarang untuk pastri manis. Saya fikir 1000 watt sudah mencukupi.

Saya mempunyai Kenwood KMM760 dengan kekuatan 1200, ini sangat membantu ketika saya menguli sejumlah besar doh untuk pai. Pembuat roti melakukan pekerjaan yang sangat baik dengan jumlah kecil. Saya membelinya di Ozone. Isi padu mangkuk hampir 7 liter.

Gadis-gadis, saya duduk dan menangis, suis kelajuan gabungan tidak berfungsi. Saya mula memukul telur, kecepatannya normal, dan kemudian revolusi jatuh dengan sendirinya,

Selamat hari kepada semua pemilik mesin ajaib!
Rejimen anda telah tiba! Saya mendapatkannya sebagai hadiah untuk hari lahir dan ibu saya, untuk tahun baru dan untuk semua cuti seterusnya untuk jangka masa yang lama
Peranti itu sendiri (Kenwood KM010 Chef) dibeli di St Petersburg, dan lampirannya dipesan melalui Moscow. Peranti ini disertakan dengan 3 lampiran: penggiling daging, pengisar, jus; selebihnya dijangkakan semasa penghantaran.
Segera saya mencuba segalanya - CANTIK!
Saya hanya mengelirukan satu nuansa - semasa menggunakan penggiling daging (ia berfungsi selama 15 minit), saya mendapat tahu bahawa cakera itu dipanaskan dengan ketara di mana alat cambuk dimasukkan (yang di atas mangkuk). Semua berputar pada masa yang sama, tidak kira apa yang anda gunakan. Lebih-lebih lagi, alat itu sendiri sedikit panas, hampir pada suhu bilik.
Sekarang saya tertanya-tanya apakah ini seharusnya, atau adakah ia berfungsi?
Saya sudah menghubungi kedai dan perkhidmatan, mereka tidak menjawab apa-apa yang difahami, kata mereka, hubungi kemudian.
Beritahu saya, ada yang menemui ini?

Sesuatu yang tidak pernah saya dapati resepinya Sejauh ini, saya hanya mencuba mesin MIRACLE ini sebagai pemproses makanan. Penuai terakhir saya rosak 5-6 tahun yang lalu. Saya tidak tergesa-gesa untuk membeli yang baru. Saya fikir Kenwood KM023 adalah penyelesaian terbaik.
Semasa memanggang wortel, lobak, membuat salad dari kubis segar. Saya suka kerja Pembantu yang baik di dapur

Moscow tidak dibina dengan segera. Saya juga akan menguasai teknik ini

Tahniah !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Apa yang membuat Kenwood hebat adalah bahawa dia adalah penolong yang hebat. Membantu melakukan semuanya secara harfiah
Satu-satunya perkara yang di luar kawalannya adalah mencincang.
Tetapi semua yang lain berlaku dengan hebat!
Dalam 10 minit dari 35% krim - buat mentega!
Mesin pencincang berkelajuan tinggi sangat cepat sehingga memasak adalah keseronokan. Lekapannya senang dibersihkan. Hanya dengan VSSh kesayangan saya, anda perlu berhati-hati - air tidak boleh masuk ke dalam serendinka. Deja mencuci dengan hairan.
Kami doakan anda memasak dengan senang dan senang dari teknologi yang sangat baik !!!!!!

Zvezda Askony, terima kasih Saya sangat gembira dengan pembelian Apa yang baik dari teknik ini: semuanya ada dalam satu set - mesin pencincang, penggiling daging, dan pengisar ... Dan jika anda mahu, anda boleh menambahkan sesuatu yang lain
tidak ada pengupas kentang yang dijual, jika tidak, saya akan segera memesannya: gadis

Pengupas kentang - ettt diphcyte ... Dan lebih banyak untuk kentang muda ... Dan adakah kentang tumbuh di YNAO? Tetapi pengupas kentang Klatronic adalah untuk semua orang ... Anak-anak saya sekarang secara khusus meminta jodoh bulat kecil dari jodoh ... Pembuat jodoh bersusah payah membawa mereka pergi ...

Pada prinsipnya, semuanya boleh ditanam di sini: ada sesuatu di rumah hijau, dan apa yang berlaku Sekiranya anda melakukannya dengan teliti. Rakan-rakan kami juga menanam kubis untuk dijemput. Tetapi mereka hampir tidak naik dari dacha. Siapa yang menanam kentang dari biji yang baik, dapatkan hasil panen yang baik dari sebidang kecil

Gadis-gadis, beritahu saya, adunan rai harus dikumpulkan dalam bola semasa menguli.Hari ini saya menguli roti rai dalam 560 kenwood, cangkuknya berpusing ke dalam, dan ada adunan di sisi,

Doh rai tidak membentuk roti. Dalam pengadun doh saya, jika isipadu doh tidak mencukupi untuk mangkuk, doh tergantung pada cangkuk ... tetapi tidak dengan sebiji bola .... ia hanya melekat padanya.
Saya menasihati anda untuk pergi dahulu ke bahagian roti Rye, ada kelas induk roti rai, petua Rye .... baca, banyak perkara berguna.

Gadis-gadis, hai semua. Tolong bantu saya dengan nasihat, saya ada ken 010 007, semalam pembuat ais krim akhirnya tiba di negeri saya yang jauh ... tapi inilah yang mengejutkan saya, penutupnya tidak sesuai, iaitu, ia tidak membenarkan kereta ditutup sehingga klik, lidah dari slot penggiling daging mengganggu, di sini dan saya fikir mungkin mereka menghantar saya model yang salah, tetapi pada 020 atau tidak ada perbezaan di dalamnya.

Apa penutup? Di sana penutup mangkuk hanya terletak di atas, tidak ada klik! Atau adakah saya tidak memahami sesuatu?

Ya, penutupnya terletak di atas, tetapi kombinasinya sendiri, di mana muncung dimasukkan, ia ditutup sehingga ia mengklik, jadi bendera ini menghalangnya dari menutup hingga akhir.

Aaaaaaa! Bebek untuk bendera ini dan dia berpusing! Sekiranya mengganggu, putar dengan tangan anda sehingga bendera bergerak ke sisi. Kemudian terkunci pada tempatnya. Kucing Pimka yang melekat di bahagian atas akan terlibat dengan bendera dan anda pasti gembira!

TaTa, anda tidak faham saya, di sini di tutupnya terdapat lubang dengan potongan di mana muncung keluar, maka bulatannya lebih lebar, apabila anda meletakkan penutup ini pada pembuat ais krim dan menurunkan "kaki", maka bendera dari sarang di bawah penggiling daging terletak di atas bulatan yang lebih lebar, saya rasa dia mesti pergi ke sana entah bagaimana, tetapi saya tidak dapat melakukannya, sebaik sahaja penutupnya tidak dipusingkan. Nah, seperti itu, saya tidak tahu bagaimana menerangkannya dengan betul.

[swetlana25]

swetlana25, dan apa yang tertulis di kotak itu? Hanya AT956A untuk Chef, dan AT957A untuk Major. Mereka berbeza. Dan dengan apa yang anda katakan, ternyata diameter lubang di penutupnya lebih besar dan oleh itu ia "tersandung" pada bendera ini ... sangat mirip dengan ais krim dari 020 Kenwood.

kotak itu mengatakan AT-956 / AT-957, jadi pahami apa yang anda mahukan .... Saya juga mempunyai kecurigaan bahawa masih ada pembuat ais krim dari 020 Kenwood

Adakah pembuat ais krim dan mangkuk anda dijual? 010 dari 020 berbeza dalam ukuran mangkuk ... mangkuk dari 020 semestinya lebih tinggi, jadi adakah ia berehat?

[swetlana25]

Gadis-gadis, hai semua. Tolong bantu saya dengan nasihat, saya ada ken 010 007, semalam pembuat ais krim akhirnya tiba di negeri saya yang jauh ... tapi inilah yang mengejutkan saya, penutupnya tidak sesuai, iaitu, ia tidak membenarkan kereta ditutup sehingga klik, lidah dari slot penggiling daging mengganggu, di sini dan saya fikir mungkin mereka menghantar saya model yang salah, tetapi pada 020 atau tidak ada perbezaan di dalamnya.

swetlana25, Saya mempunyai kisah yang sama. Saya juga sangat kecewa pada mulanya. Mereka membincangkan masalah saya dalam topik "Mesin dapur Kenwood - bekerja dengan lampiran" jawapan 75-81. (Saya masih tidak tahu bagaimana memasukkan pautan) Sekarang saya telah menyesuaikan diri: dengan tangan kiri saya menekan kepala gabungan, dan dengan tangan kanan saya memutar kait kecil tuas di badan. Apabila klik membosankan didengar, gabungan ditutup. Saya melakukan ini sepanjang masa, kini menjadi lebih mudah untuk ditutup.
Dan tuas dari penggiling daging harus bersandar pada penutup, ia betul-betul memperbaikinya.
Dan untuk memastikan sama ada lampiran ini sesuai untuk anda (bukan tertulis di kotak?), Kemudian bandingkan mangkuk plastik dari pembuat ais krim dan yang utama yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Mereka mesti sama. Saya mempunyai KM 020, mangkuk jauh lebih tinggi daripada di KM010.
Oleh itu, jangan putus asa, "ketenangan, hanya ketenangan", seperti yang dikatakan oleh watak terkenal itu, dan anda akan berjaya.

Gadis-gadis, pemilik KM010, berapa banyak tepung yang anda gunakan semasa menguli roti, dan ketika menguli doh di cangkuk, bola dililit atau dibentuk

[dnet]

dnet Saya belum mencuba lebih dari 600g, ia menggerakkan roti, dan kemudian doh dililitkan pada cangkuk

Saya membaca mengenai siksaan mengenai mayonis. Saya ingin memberi nasihat kepada mereka yang tidak berjaya: bukannya kuning telur, ambil sebiji telur keseluruhan, bersama dengan protein. Ini tidak akan mempengaruhi rasa dengan cara apa pun, tetapi ia akan cepat hilang. Dan gunakan pengisar. Telur dahulu. kemudian sawi, kemudian minyak, cuka atau lemon di hujungnya.

Bawa mereka ke dalam barisan pengguna kereta super Chef 010 !!!! Saya sekarang akan menguasai kuda besi!

[Tolong bantu saya mengetahuinya, tolong!]

Tolong bantu saya mengetahuinya, tolong! Sebenarnya, saya telah memutuskan bahawa mesin dapur yang saya mahukan adalah KENWOOD, dan terdapat 3 jenis: Chef, Major, Prospero. Boleh tolong beritahu saya bagaimana perbezaannya? Dan adakah semua lampiran sesuai untuk semua jenis ini?
Dan apakah polisi harga mereka? Saya belum menemui ...

[Tolong bantu saya mengetahuinya, tolong!]

Tolong bantu saya mengetahuinya, tolong! Sebenarnya, saya telah memutuskan bahawa mesin dapur yang saya mahukan adalah KENWOOD, dan terdapat 3 jenis: Chef, Major, Prospero. Boleh tolong beritahu saya bagaimana perbezaannya? Dan adakah semua lampiran sesuai untuk semua jenis ini?
Dan apakah polisi harga mereka? Saya belum menemui ...

Berbeza dalam: kuasa, ukuran mangkuk, badan. Tidak semua lampiran sesuai. Harga juga berbeza. Di suatu tempat terdapat video di Kenwoods, mungkin gadis-gadis akan membuangnya, saya tidak tahu caranya

[Natushka!]

Natushka! Jadi masalahnya, saya tidak dapat membuat keputusan ... Saya tidak boleh menjual dan terus-menerus, tetapi kami suka memasak semuanya (suami dan saya, dan anak lelaki, dan anak perempuan, saya ingin membeli peranti berfungsi yang akan menjadi kegembiraan, tetapi saya tidak dapat memutuskan ...

[Natushka!]

Natushka! Jadi masalahnya, saya tidak dapat membuat keputusan ... Saya tidak boleh menjual dan terus-menerus, tetapi kami suka memasak semuanya (suami dan saya, dan anak lelaki, dan anak perempuan, saya ingin membeli peranti berfungsi yang akan menjadi kegembiraan, tetapi saya tidak dapat memutuskan ...

Saya mempunyai Kenwood Chef, saya mempunyai cukup, tetapi sesiapa yang mempunyai keluarga yang lebih besar atau lebih kerap membuat roti, mereka mengambil 20. Prospero, pada pendapat saya, mempunyai lebih banyak plastik di dalamnya. Dan lampiran masih dibeli secara berasingan - ia dipesan di pusat servis. Saya ada: penggiling daging, pengisar, juicer, 4 pukul. Saya membeli sebagai tambahan: ayakan, mesin pencincang pelbagai setakat ini. Saya mahukan yang berkelajuan tinggi, tetapi saya belum menunggu selama 9 bulan. Tidak begitu gembira dengan penggiling daging dan harganya. Saya tidak melihat dari mana asal anda, di Moscow dan Ukraine, nampaknya lebih kerap terdapat muncung, ini seperti sebuah kampung di sini. Cuba cari: Saya tidak pasti, tetapi laman web ini nampaknya mempunyai video mengenai Kenwoods (ketiga-tiganya) dan lampiran.

[Natusichka]

Natusichka, jika anda sudah memutuskan untuk membeli, maka lebih baik memberi keutamaan kepada 020. Pendapat saya: ini adalah pilihan terbaik. Tidak banyak perbezaan harga.

Terdapat situasi (misalnya, untuk membakar kek Paskah) apabila semangkuk besar sangat diperlukan. Di dalamnya, anda boleh membuktikan doh dengan segera.
Saya tahu bahawa banyak hostes, setelah membeli 010 (Chef), sekarang lebih suka 020 (Major).

Anda boleh membeli terus dari e-mel. penggiling daging 023, tetapi harganya
Ulasan mengenai keadaan daging cincang entah bagaimana tidak begitu baik. Anda boleh melakukannya tanpanya jika ada pengganti.

Lampiran untuk modelnya berbeza: yang tidak sesuai dengan 010 dengan 020. Anda perlu membeli dengan teliti. Semoga berjaya dengan pilihan anda.

[Agata]

Agata Terima kasih kerana menjelaskan semuanya dengan terperinci. Dan muncung apa yang boleh saya beli untuknya? Di mana untuk melihatnya?

[Natusichka]

Natusichka, pada dasarnya, setiap orang menggunakan lampiran seperti itu: pembuat ais krim, pengupas kentang, untuk menyaring tepung dan menggosok buah beri, untuk menggulung doh dan penggiling untuk bijirin. Selebihnya memanjakan.
Saya membeli tambang, dan saya juga melihat penjualan di Comfi. Tetapi sekarang ia mahal di sana. Sekiranya ada, tanya, saya dengan senang hati akan membantu