Pai "Pasir"

[Mengisi:]

Pai "Pasir"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Marjerin	250 g
Gula	1 sudu besar
Telur	2 keping.
Soda (dipadamkan dengan cuka)	1 sudu kecil
Minyak bunga matahari	1 sudu besar l.
Krim masam atau susu panggang yang ditapai	2 sudu besar l.
Tepung	berapa banyak doh yang akan diambil
Mengisi:
Keju kotej	700-800 g
Telur	1-2 keping.
Gula	rasa
Gula vanila	rasa
Walnut	~ 1-1.5 st.
Ceri dalam jus mereka sendiri (saya rasa anda juga boleh membeku)	rasa

Kaedah memasak

• Kisar marjerin pada suhu bilik dengan gula dan telur, tambahkan baking soda, kemudian minyak bunga matahari, krim masam, tepung dan uleni adonan sehingga konsisten seperti ladu.
  
• Kami mencubit sebahagian daripada doh (kira-kira 1/3 - 1/4 keseluruhan doh), masukkan ke dalam beg dan di dalam peti sejuk.
  
• Masukkan sisa adunan ke dalam acuan (minyak atau ditutup dengan kertas pembakar) dan ratakan dengan telapak tangan anda ke seluruh acuan. Kami membuat sisi kecil di sekitar tepi.
  
• Masukkan 1-2 telur ke dadih, gula secukupnya, sedikit gula vanila, campurkan semuanya. Kami menyebarkan jisim ini pada adunan dalam acuan, ratakan dengan sudu.
  
• Taburkan dengan kacang cincang di atas.
  
• Letakkan ceri pada kacang, bukan di lapisan yang padat, jika tidak, akan ada sebilangan besar ceri di pai.
  
• Kemudian kami mengambil doh kami dari peti sejuk dan tiga daripadanya di atas parut kasar.
  
• Kami meletakkan pai di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 25-30 minit (hingga lembut).
  
• 
  
• 
  

Masa untuk menyediakan:

1,5 jam

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Bentuk saya (gambar) ialah 25x35 cm. Ia mengambil 1.5 bahagian bahan di atas.

Pai ini masih boleh dibuat tanpa keju kotej dan kacang; bukannya ceri, selai diambil. Tetapi secara peribadi untuk selera saya, ternyata sangat manis dan menyakitkan. Boleh dibuat dengan keju kotej, tetapi tanpa ceri. Ia mungkin tanpa kacang.
Tetapi pai ini adalah yang paling enak dengan pengisian yang ditunjukkan dalam gambar.

Nikmati hidangan anda!

Kecantikan! Terima kasih untuk gambar terperinci

Untuk kesihatan anda!

Mengenai ceri. Saya tidak berurusan dengan ceri beku dalam memanggang (untuk memanggang saya selalu menyediakan jus saya sendiri), tetapi saya rasa ia mempunyai rasa yang kurang jelas daripada jus saya sendiri, jadi ia boleh dimasukkan ke dalam lapisan lebih padat, .

Dan saya tidak pernah berjaya mengisar doh (bukan dalam resipi ini, yang lain) - untuk sebab tertentu, ia meleleh pada parut ((Mungkin anda perlu menyimpan dalam peti sejuk lebih lama

Dan saya tidak pernah berjaya mengisar doh (bukan dalam resipi ini, yang lain) - untuk sebab tertentu, ia meleleh pada parut ((Mungkin anda perlu menyimpan dalam peti sejuk lebih lama

Oh, jangan fikir, ini bukan tentang anda, saya juga tidak akan berjalan lancar. Proses ini bermasalah, menahannya lebih lama tidak akan membantu, adunan hanya memanas di tangan anda dan itu sahaja. Kecuali saya cuba membekukan adunan dengan bola kecil, saya rasa, akan lebih sukar dan tidak akan mempunyai masa untuk mencairkan tangan anda. Keluarkan bola dan gosok. Ini berlaku pada saya kali terakhir saya membuat pai ini, tidak lama dahulu.

Pai yang bagus! Pada tahun 90-an, mereka sering memasak dengan ibu saya. Satu-satunya pengisian adalah jem, lebih kerap jem kismis. Dan lebih baik membekukan 2-3 keping, kemudian digosok dengan mudah. tetapi selebihnya masih tidak berapa banyak yang anda gosokkan, berapa banyak anda mendorong parutan, sehingga wanita berambut kerinting berubah

Pai sangat sedap, saya tidak makan keju kotej, tetapi saya makan kuihnya
Saya melakukannya tanpa kacang, jadi masih SUPERRR! terima kasih

Pai sangat sedap, saya tidak makan keju kotej, tetapi saya makan kuihnya
Saya melakukannya tanpa kacang, jadi masih SUPERRR! terima kasih

Gembira anda menyukainya! Untuk kesihatan anda!

Oksana, terima kasih banyak untuk resipi yang lazat ini.Saya hanya membuat kesilapan dalam penggantian lapisan, kacang saya berada di bawah keju kotej. Dan bukannya ceri, saya meletakkan plum yang dipanggang dengan port