Daging dengan rebusan ayam

["Bubur"]

Daging dengan rebusan ayam

Kategori: Periuk tekanan

Bahan-bahan
Buncis (buncis)	250 g
Siap gulai	300 g
Pes tomato	1 sudu besar l
Bawang putih	4-5 gigi
Minyak zaitun	2 sudu besar l
Tepung	1 sudu kecil
Garam	rasa
Gula	1/3 sudu kecil

Kaedah memasak

• 1. Rendam kacang buncis selama 1 hari


• 2. Tuangkan air mendidih 1-2 cm di atas buncis dan masukkan program "Bubur".


• 3. Goreng bawang putih cincang kasar dalam minyak zaitun wangi.


• 4. Campurkan pes tomato dengan 100 gram air dan 1 sudu kecil tepung, masukkan gulai daging dengan kuah, minyak zaitun dengan bawang putih, kacau.



• Apabila program "Bubur" berakhir (setelah kira-kira 1 jam), masukkan bekas ini dengan pengisian dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 1-2 minit.


• 5. Toskan air dari kacang buncis dan masukkan campuran daging-bawang putih-bawang putih, garam, dan secubit gula dan masukkan "Multipovar" selama 10 minit.


• 6. Hidangkan sebagai hidangan bebas, atau dengan lauk pauk, saya telah kentang tumbuk.

Hidangan direka untuk

4-5 hidangan.

Masa untuk menyediakan:

75 minit.

Catatan

1. Mengapa buncis dimasak secara berasingan dari daging, dan tidak digabungkan dengannya - kerana rasa kacang buncis secara berasingan ternyata jauh lebih lembut.
2. Anda tidak boleh menambah banyak daging, nota utama kacang buncis akan diset dengan bawang putih dan tomato goreng dalam zaitun.